Старинные способы очистки самогона

Старинные способы очистки самогона.

Посл. ред. 07 Марта 15, 07:06 от breee3

Потому и не более двух недель настаивать. Ну а после процеживания — настаиваться больше нечему. И пол пачки на 3 литра — это малость: 25 грамм. Я к тому, что в таких консистенциях и при таких сроках выдержки — это не перебор.
Выпивошка, 15 Авг. 12, 22:21

«Чага берёзовая», 1\2 пачки засыпь в 3 литра самогона игорь223, 15 Авг. 12, 22:10

Можно весовые или объёмные показатели, а то в аптеках размеры пачек разные. И если которые «с топориком» «сколько вешать в граммах»? Ямал, 16 Авг. 12, 12:22

Я покупаю пачки по 50 гр. На 3 литра продукта — беру пол пачки. Получается, что это 25 гр. Отсыпаю всегда на глаз. «+-» несколько гр. — для меня не принципиальны. В общем, примерно 8-10 гр. на литр, если не пользоваться пачкой как мерным инструментом. Ну и про сахарок я не забываю. Но, уж это дело вкуса.
Лесными вариантами «с топориком» не занимался. С аптекой меньше гемора. Купил пачку за 60 рупий — и на 6 литров продукта хватает. Но,думаю, после сушки лесной Чаги, пропорции те же. По иному и быть не должно, по логике. А уж как резать и сушить — инфы полно.

Конечно, настойка. Но, настойка в этой ситуации — побочный продукт, который подобен коньяку. И подобен — великолепно. А в первую очередь, Чага чистит продукт. И весьма нехило. Потому во всем этом я вижу только радость: и очищение, и цвет, и запах, вкус, ну и конечно, польза.
Выпивошка, 16 Авг. 12, 15:05

токо сахар на мёд.Так не делал? андрей андреев, 16 Авг. 12, 15:09

Чистка тут причём.Получается настойка на чаге. андрей андреев, 16 Авг. 12, 12:15

Согласен, что в чистом виде, как способ очистки, рассматриваться Чага не может. Все здесь в комплексе. Да и автор темы определенно с лесником пил простую настойку: на чаге и ягодах. По-другому назвать сей напиток нельзя. И, здается мне, что автор темы просто путает очистку с простым привнесением свойственных Чаге органолептических качеств, которые устраняют свойственные самогону аромат и вкус. Может и так.
Но, хочется верить в лучшее. Потому как не химик, не физик я. И построить доказательную базу такой очистки не могу. Потому довольствуюсь народными преданиями и просто хорошим продуктом в результате.

А вот что действительно испытать хочу, так это условно древний рецепт очистки шунгитом. Да, я читал некоторые высказывания на форуме, что, мол, чепуха все это. Но, высказывания эти — исключительно теоретические. Никто из «докладчиков» в реале не пробовал. Да и аргументированы они статьями, объективность которых сложно оценить простому человеку.
Ну, вот мучает меня фраза из интернета, дословно: «На дно бутылки с водкой насыпать шунгита. Он адсорбирует все гадость. Через неделю, запах меняется на абсолютно чистый. Причем при приеме такой водки на следующее утро нет похмелья. «
Не знаю я, в чем разница между водкой и самогоном в этом случае. Но, вот тянет меня к карельскому шунгиту и все тут. Буду пробовать чистить шунгитовой крошкой. Потому как требую себе простых радостей. Да и купить эту крошку шунгита просто. И стоит копейки: 80 рупий 250 гр.

Я не пользую никаких химических очисток, вообще и давно и принципиально. Максимум, что перед вторым перегоном в куб добавляю немного соды да пару лаврушек с гвоздиками, или мяты. Да разбавляю готовый продукт подслащенной водой. Всё. От природы не ухожу. Потому читска натуральным камнем мне интересна.

Источник

Старинные способы очистки самогона.

Я уже писал в других темах, что чищу СС березовой золой. Где то читал про этот старинный метод. Использую только его и доволен результатом. Запах сивухи исчезает.Короче, перед вторым перегоном разбавляю СС до 35% и засыпаю березовую золу примерно 3 ст. ложки на литр, добавляю несколько приличных горстей соли, на глаз. Периодически перемешиваю в течение 15-20 минут. Потом закрываю емкость и на огонь. Дробная перегонка.Зола — щелочь и я предполагаю, что наверное с содой должно быть нечто подобное, но сравнить не могу т.к. использую только золу, благо в банной печи всегда ее остается приличное количество. товарищ Ч, 22 Сент. 12, 00:58

я когдато краем уха слышал ,что в самогон бросают куриные отварные очищеные яйца,и они якобы тоже сильно там крутятся,дальше их чуть-ли не закапывают ,дабы животные не потравились. гора, 22 Сент. 12, 13:48

.Зола — щелочь и я предполагаю, что наверное с содой должно быть нечто подобное, но сравнить не могу т.к. использую только золу товарищ Ч, 22 Сент. 12, 00:58

Все новое -хорошо забытое старое )

Пару раз в месяц на 10мин включаю, улучшается заметно stoik, 11 Окт. 12, 19:12

Недавно разговаривал с одной знакомой,так вот её родня в деревне
очищает сэм добавляя в него свежую картошку.
beloenko, 12 Окт. 12, 19:24

1)Вот нашел в сети

«Противопоказаниями к применению чаги являются хронический колит и хроническая дизентерия.

При лечении чагой противопоказано применение пенициллина, который является ее антагонистом, и внутривенное введение глюкозы. Рекомендуют придерживаться молочно-растительной диеты и исключить из питания колбасы, копчености, консервы, острые приправы, ограничить животные жиры, мясные продукты, не употреблять алкогольные напитки Старинные способы очистки самогона. Очистка самогона. и не курить.».
Однако.
2) Чага и обычный трутовик («копыто») — точно разные грибы, хотя вот в википедии написано, что чага относится к «трутовикам скошенным».
Я думаю, что лесник топикстартера как-то использовал именно трутовик в виде сорбента из-за его «пористости» (чага то довольно плотная). Ну и, наверное, знал, каким не отравишься.

3) Насчет крапивной настойки — поосторожнее (как и вообще с травами), влияет на свертываемость крови (увеличивает). При склонности к тромбам, наверное, вообще нельзя.
Кроме шуток, на работе коллега лечился травами (при солидном возрасте кожа была в прыщах), в том числе и крапивой. Как то пришел на работу и жалуется, что нога онемела и все не проходит, вроде намедне уснул в кресле неудобно. Я ему посоветовал обязательно обратиться к врачу, так как дело может быть серьезное, да он так, отмахнулся. На следующий день на работу уже не пришел. (Повышенная свертываемость — то-ли тромб в ноге оторвался, то-ли сразу в серде или мозге оборазовался и т.д. и т.п.) Похоронили.
Блин, достает, когда сейчас везде — «натуральное, без химии, совершенно безвреееедное».
Дурят народ и делают на этом бабки. Как говорят токсикологи и медики — безвредных веществ не бывает, бывают безопасные дозы. А какая там концентрация в травах? Поди узнай, в соседних кустах может быть разная.

4) вымораживание — ерунда. Почему тогда в новом варианте закона об самогоноварении, который хотят ввести запрещается и вымораживание (для продажи, а не для себя). Для очистки может и не очень, а для укрепления- вполне. За океаном соответствующий продукт называется «канадской» водкой. Понятно почему.

Посл. ред. 25 Янв. 13, 20:59 от buddy

Насчёт чаги идея интересная, может, тоже как-то попробую. Немного занимался с ней. но без спирта.
Гриб чага имеет неоднородную структуру: снаружи плотная чёрная корка, содержащая наибольшее количество экстрактивных веществ (её-то и полагается отделять при заготовке в лекарственных целях), внутри масса светлее и рыхлая (резкого перехода между ними нет). Будучи высушенной, она (внутренняя мякоть)способна тлеть, подобно собственно труту. Похоже, что она способна впитывать некоторые примеси. Думаю, для очищения лучше использовать именно её, может даже, лучше уже использованную для приготовления чая и высушенную затем.Растворимых веществ в ней меньше, а пористость, похоже, больше.

Насчёт крапивы. нет, это явно не очищение. Крапивную настойку делал, но для наружного применения, цветущие верхушки, сырые настаивал. смазываю ей всякие порезы, ссадины.

Источник

Старинные способы очистки самогона.

Крапива очищает от сивушного привкуса самогона и нейтрализует синдром бурячихи. Выпивошка, 19 Авг. 12, 19:36

Конечно, настойка. Но, настойка в этой ситуации — побочный продукт, который подобен коньяку. И подобен — великолепно. А в первую очередь, Чага чистит продукт. И весьма нехило. Потому во всем этом я вижу только радость: и очищение, и цвет, и запах, вкус, ну и конечно, польза. Выпивошка, 16 Авг. 12, 15:05

Настоял сортировку на чаге.
По поводу очистки — ничего не могу сказать, поскольку спирт был крайне качественный)))
По поводу органолептики — на любителя, не очень сильно от сортировки отличается.
Цвет очень красивый, насыщенно — коньячный. Думаю если подсластить слегка и ванильки добавить — будет имитация коньяка вполне приличная. В отличии от щепок — нет горечи деревянной совершенно (что радует)))
Накатил вчера 200мл за ужином — вполне прилично. Эффекта лечебного не почувствовал — но будем надеяться!!

Короче говоря, имеет право на жизнь))

Настоял сортировку на чаге.
По поводу очистки — ничего не могу сказать, поскольку спирт был крайне качественный)))
По поводу органолептики — на любителя, не очень сильно от сортировки отличается.
Цвет очень красивый, насыщенно — коньячный. Думаю если подсластить слегка и ванильки добавить — будет имитация коньяка вполне приличная. В отличии от щепок — нет горечи деревянной совершенно (что радует)))
Накатил вчера 200мл за ужином — вполне прилично. Эффекта лечебного не почувствовал — но будем надеяться!!

Короче говоря, имеет право на жизнь))
игорь223, 19 Сент. 12, 10:10

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Арт (49)
• настроение (23)
• обожаю танцы (26)
• Бизнес (32)
• иностранные языки (8)
• работа (11)
• видео (38)
• все для дневника (1408)
• оформление дневника (155)
• дизайнерские текстуры (11)
• кнопочки перехода (51)
• мои схемы (853)
• мои схемы-весною (161)
• мои схемы-зимою (226)
• мои схемы-летом (199)
• мои схемы-осенью (204)
• пишем красиво (12)
• разделители (5)
• рамочки (151)
• фоны (121)
• фотошоп (43)
• часы (13)
• Вышивка (9)
• вязание (7630)
• крючком в технике «от угла к углу» (С2С (1)
• бабушкин квадрат. идеи (58)
• брюггское кружево крючком (1)
• в стиле «ананас» (2)
• вяжем деткам (406)
• вязание в технике энтрелак (1)
• вязание тунисское (1)
• вязание филейное (12)
• жакет, кардиган (1019)
• жаккард (66)
• жилет, безрукавка (146)
• игрушки (40)
• интересные идеи (14)
• коврики, накидки, салфетки, пледы и другое (565)
• мужчинам (51)
• носки, тапочки (147)
• Обозначения к схемам, журналы (116)
• пальто (75)
• платья, туники, костюмы (356)
• пряжа (8)
• свитер, джемпер, кофточка, пуловер, жилет (1595)
• тесьма, кайма (74)
• топики, маечки, болеро, блузоны (1019)
• узоры, мотивы, уроки, МК (1184)
• шали, палантины (700)
• шапки, береты, шарфы, варежки (267)
• шляпки, панамы (3)
• Гипноз (14)
• декор и рукоделие (3)
• для дома (264)
• жж (2)
• Звезды музыкальной гостинной (27)
• здоровье (2076)
• картинки для исцеления (32)
• болезни (74)
• ВЕСТНИК ЗОЖ (5)
• глаза (73)
• Массаж и гимнастика (354)
• полезные продукты (34)
• последняя сигаретка (22)
• похудение (39)
• практики (141)
• психология (343)
• разное (588)
• рецепты (566)
• стихи (1)
• травы, ягоды, деревья (85)
• цветотерапия (11)
• эзотерика, психология, философия (28)
• Интересное (578)
• интересное, гороскопы (135)
• интерьер, дизайн, архитектура (91)
• Уютный дом (48)
• искусство (289)
• Исторические личности и другое. (132)
• классная музыка (622)
• котоматрица (75)
• кулинария (3033)
• блины, сырники, оладки, запеканки (114)
• грибы (12)
• заготовка из грибов, рыбы, мяса (14)
• заготовка из овощей (241)
• заготовка из трав, цветов (1)
• Заготовка из фрукты, ягоды (77)
• манты, вареники и др. с фаршем (62)
• молочное (59)
• мороженное, желе, конфеты (93)
• мясное (240)
• напитки (70)
• Пасха (42)
• печенье, пряники, коржики (273)
• пироги, пирожки, булочки, ватрушки (634)
• плов (10)
• пончики, хворост, пицца,чебуреки (103)
• постное (2)
• рыбное (109)
• салаты, закуски (280)
• супы, соусы, каши (30)
• тесто, разделка, хлеб, секреты кул. (159)
• торты, пироженное, кексы (667)
• украшения блюд (9)
• магия денег (26)
• Макраме (2)
• мандалы, мантры (4)
• молитвы, религия (34)
• мудры (3)
• Музыка для релаксации и отдыха (9)
• Ностальгия (48)
• о фотографии (2)
• Поделки (88)
• поздравления, пожелания (49)
• Полезное для себя (33)
• Познай себя. (4)
• полезное для себя (19)
• русский язык (6)
• Советы юристов (1)
• школьная программа (3)
• Пошив одежды (32)
• блузы (7)
• брюки (1)
• детям (2)
• кастомайзинг (1)
• мода, стиль (4)
• новогодние костюмы (2)
• платья (14)
• тапочки (2)
• шапки (1)
• юбки (2)
• приметы (7)
• природа (290)
• времена года (34)
• животные (153)
• пейзажи (67)
• птицы (35)
• рыбы (2)
• Притчи, афоризмы, умные мысли (163)
• прически (51)
• Приятное (88)
• путешествия (709)
• города (158)
• красрта природы (241)
• по России — матушке (147)
• страны (163)
• пчеловодство (4)
• рживотноводство (6)
• рыболовство (1)
• садоводство (630)
• борьба с вредителями и болезнями (17)
• огород (291)
• сад, дачные идеи (216)
• цветы для сада (73)
• ягоды (114)
• Святое (23)
• советы по компу (242)
• ссылки, аудиокниги (229)
• стихи (1177)
• детские стихи (9)
• стихи в точку (124)
• стихи о жизни (537)
• стихи о любви (340)
• стихи о природе (167)
• Улыбнитесь друзья (155)
• уход за собой (85)
• Фильмы (33)
• фото (45)
• ХХХ (150)
• цветы (76)
• Эльчин Сафарли. Цитаты. (11)

—Цитатник

Квантовый Переход – пробуждение человечества Нет ничего сильнее идеи, время которой п.

Как быстро убрать жир с живота — японский метод Недавно японский актер Мике Риосуке (Miki Ryos.

Контроль ФНС за расходами граждан стартовал! Чем это опасно и что теперь нельзя делать? Акцен.

Caбpинa — №7 2021 Популярный журнал по вязанию предлагает новую коллекцию трикотажной одежды -.

Значение буквы «М» на ладони Недавно было обнаружено, что те, на чьих ладонях виднеется буква .

—Музыка

—Фотоальбом

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Очистка самогона в домашних условиях без последующей перегонки

Очистка самогона в домашних условиях без последующей перегонки

Очистка самогона в домашних условиях
без последующей перегонки

Есть несколько способов очистки самогона в домашних условиях. Чем меньше содержание спирта в напитке, тем лучше протекает процесс очистки.
Так что, если вы не против перегнать самогон второй раз, то лучше разбавить его водой и предварительно очистить от дурного запаха и вредных примесей.
Если последующая перегонка не предусмотрена, то чистим самогон, предварительно разбавляя его водой до нужного нам градуса (но не выше 70, а лучше 40 градусов).
Для измерения крепости используем ареометр (спиртометр).

1-й способ. Очистка самогона содой Так как в самогоне содержится уксусная кислота, образующаяся при соединении спирта с кислородом, то в него добавляем соду. Сода нейтрализует кислоту. Добавляем 1 г соды на 1 литр самогона, это где-то 1/12 часть чайной ложки (на кончике ножа).
Очистку содой полезно провести перед очисткой марганцовкой.

2-й способ. Очистка самогона марганцовкой (реакция медленного окисления сивушных масел)
На один литр самогона добавляем 1-2 грамма марганцовки, тщательно размешиваем и оставляем минимум на 10 часов. После осветления и выпадения осадка, самогон фильтруем. Фильтровать можно через бытовые водные фильтры.
Фильтр для самогона можно сделать самому из пластиковой бутылки или канистры.
Делаем отверстия в крышке, отрезаем дно, переворачиваем, вставляем в горлышко бутылки тампон из ваты и засыпаем прокаленный речной песок (прокаливанием песок обеззараживаем).
Еще лучше взять вместо песка толченый березовый уголь (можно истолочь купленные в аптеке таблетки Карболен).

3-й способ. Очистка самогона яичным белком
Яичный белок сворачивается (коагулирует) под воздействием спирта, впитывая в себя частицы сивухи (частицы «прилипают» к белку).
В кулинарии с помощью яичного белка осветляют кипящий бульон.
В 1 л самогона вливаем, при размешивании, 2 взбитых яичных белка, даем отстояться и фильтруем.

4-й способ. Очистка самогона свежим молоком
Эту очистку можно применить или к браге до перегонки, или к уже готовому самогону.
Очистка самогона молоком происходит за счет прилипания сивухи к частицам молока и выпадения его в осадок (самогон потом фильтруем).
На 5 литров браги заливаем 1 литр молока. Выгоняем медленно. При первой перегонке возможен мутный самогон. Если так, перегоняем второй раз.
Либо в 1 литр готового самогона заливаем, активно размешивая, 100-200 мл свежего молока, после его сворачивания самогон процеживают (фильтруют).
После очистки молоком полезно провести очистку хлебом.

5-й способ. Очистка самогона с помощью свежевыпеченного черного хлеба
Он прекрасно впитывает сивушные масла и придает самогону приятный аромат. Лежалый хлеб не используется, т.к. придаст неприятный привкус за счет размножившихся на нем микроорганизмов.
Поломанный мелкими кусочками хлеб (100 г на 1 литр) разбалтываем в самогоне до размокания и распадения кусочков. Затем даем постоять сутки-двое и фильтруем.

6-й способ. Вымораживание самогона
Под действием низкой температуры вода и примеси замерзают. Сивушные масла примерзают к стенкам сосуда с самогоном. Остается спирт, который переливается в другую емкость.
Температура замерзания водки -28-29°С, сухого вина -5°С.

7-й способ. Очистка древесным углем
Он поглощает примеси и посторонний запах. Уголь можно купить в любом сетевом магазине, лучше березовый, т.к. он обладает большей поглотительной способностью.
Уголь предварительно толкут в кастрюле, потом засыпают в емкость, 50 г на 1 л. водки.
Все это настаивают минимум неделю, периодически взбалтывая, потом отстаивают до выпадения угольного осадка и осветления жидкости, сливают с осадка сифонной трубкой и фильтруют.
Если слить аккуратно, то фильтрование не потребуется.
Очищать самогон можно купленными в аптеке таблетками активированного угля Карболен или Энторосгелем.

Cтаринные рецепты очистки самогона и водки

Способ 1. «Как отнять из водки дурной дух»

На шесть литров самогона добавить 1 литр свежего молока и перегонять так, чтобы шло чисто и не было ни малейшей частицы погону.

Или: на 12,3 литра самогона насыпать 400 г чистых березовых углей.

Настаивать до тех пор, пока все угли не осядут и самогон сделается чистым, после того слить, разбавить водой в соотношении 2: 1 (одна часть — вода), добавить 800 г изюма и перегнать ещё раз.

Способ 2. «Как отнять дурной вкус водки»

Перед перегонкой в зависимости от величины куба положить от трех до шести горстей просеянной золы березовых дров с несколькими горстями соли. Вторую перегонку проводить без золы и соли.

Способ 3. Уже готовый самогон подвергается следующей чистке:
В отогнанный из браги самогон добавляют 1-2 г пищевой соды на 1 л самогона. Смесь перемешивают и дают настояться 20-30 минут. Еще раз тщательно перемешивают и настаивают 10-12 часов. Затем жидкость сверху отливают, а осадок удаляют.
Затем на 3-литровую банку всыпают 2-3 грамма порошка марганцовки (продаётся в любой аптеке), размешивают до растворения марганцовки (или можно влить крепкий раствор марганцовки в воде) и ждут выпадения осадка (от нескольких часов до 1 суток).
Самогон с осадка аккуратно слить.
Для интенсификации процесса можно после добавления марганцовки укупорить банку, встряхнуть и поместить ее на водяную баню 50-70 градусов на 10-15 мин. Затем в процессе настаивания периодически встряхивать настой.
После этих процедур для окончательного устранения посторонних привкусов и запахов самогонный спирт выдерживать в течение 12 дней на фиалковом корне из расчёта 3-4 мелконарезанных фиалковых корня с добавлением 1 ч. ложки сахара на 1 литр.
После того, как продукт настоится, его следует профильтровать.

Полезные советы:

Хороший самогон горит. Плохой, при попытке его поджечь, не загорится.

Как сделать спирт, близкий по крепости к 100 градусам?
Для этого нужно медный купорос при постоянном помешивании прокалить на огне для обезвоживания в открытой стеклянной, медной или алюминиевой посуде.
Затем купорос остудить и сразу засыпать в полученный после перегонки спирт. Так как одна молекула купороса при образовании кристаллогидрата присоединяет к себе семь молекул воды, то спирт обезвоживается.
Если перегнать такой спирт еще раз, исключив всякий контакт с воздухом, то он станет 100-градусным.
Хранить его надо в очень плотно укупоренной посуде, потому что этот спирт чрезвычайно гигроскопичен – жадно поглощая воду из воздуха, он быстро снизит свою крепость до 96 градусов.
ВАЖНО! ОБЕЗВОЖЕННЫЙ МЕДНЫМ КУПОРОСОМ СПИРТ СИЛЬНО ЯДОВИТ ВПЛОТЬ ДО СМЕРТЕЛЬНОГО ИСХОДА! Потому применяется только в технических целях.
Если у имеющегося под рукой спирта крепость больше 96 градусов – он ядовит после проведенной осушки, его нельзя принимать во внутрь ни при каких разведениях!

Для развлекательного просмотра
«Самогонщики»
В небольшом охотничьем домике трое друзей — Трус, Балбес и Бывалый — изготовляют самогон.
На стеллажах стремительно растет и увеличивается батарея бутылок.
ПРИМЕЧАНИЕ:
В те стародавние советские времена гнать самогон народу строго запрещалось.
Так коммунисты держали монополию и делали свой бизнес на водке.

Источник