Закваска flora danica способ применения

Максимально честная бонусная программа!

Копите бонусы! Бонусы начисляются за каждый заказ. Чем больше ваш заказ, тем больше бонусов вы получаете.

Тратьте заработанные бонусы. При следующих заказах вы можете оплачивать бонусами до 100% от суммы заказа! 1 бонус = 1 рубль.

Зарегистрируйтесь чтобы участвовать в программе. Копить и тратить бонусы могут только зарегистрированные покупатели.

СДЭКом — от 208 рублей. Точную сумму покажет калькулятор при оформлении заказа.

Первым классом Почты России (если оплачиваете заказ на сайте) — 300 рублей. Без дополнительных комиссий.

Первым классом Почты России (если оплачиваете заказ при получении) — 350 рублей + Почта берет комиссию (2% от суммы) за перевод платежа.

Курьером по Москве — 360 рублей

Самовывоз в Ярославле — бесплатно

Более подробная информация на странице «Доставка и оплата».

Есть три способа оплаты:

Оплата заказа при получении в руки — вы оплачиваете заказ наличными деньгами в момент его получения.

Оплата заказа на сайте — вы оплачиваете заказ карточкой непосредственно на нашем сайте. При этом способе вы сэкономите на доставке в среднем от 100 рублей.

Оплата по счету для организаций — безналичная оплата по выставленному счету. Счета выставляются на заказы от 3000 рублей.

Выбрать нужный способ вы сможете, когда будете оформлять заказ.

Примерные сроки доставки по России:

в областной город — за 2-6 дней
в районный город — за 5-7 дней
в другой населенный пункт — за 6-10 дней.

Сроки указаны не считая дня отправки.

Мы высылаем трек-номер! Вы сможете сами отслеживать перемещение вашего заказа.

При доставке заказа курьером по Москве заказ будет доставлен на следующий рабочий день после его обработки.

Закваска Hansen Flora Danica – это легендарная мезофильная закваска, полюбившаяся многим сыроделам! Данная закваска предназначена для производства полутвёрдых сыров типа Голландского и Российского и мягких сыров (Камамбер, Голубой сыр). А также при производстве сметаны, творога и других кисломолочных продуктов. При этом придаёт продуктам выраженную сливочность.

Вид закваски: мезофильная (по ссылке откроется список всех мезофильных заквасок).

Бактериальный состав:

Lactococcus lactis subsp. cremoris;
Lactococcus lactis subsp. lactis;
Leuconostoc mesenteroides ssp. cremoris;
Lactococcus lactis subsp. diacetylactis.

Производитель: компания Chr. Hansen, Дания

Объем молока: пакет закваски рассчитан на переработку 250-500 литров молока.

Дозировка: количество закваски для внесения необходимо высчитывать пропорционально вашему объему молока. Также следует сверяться с рецептом (тех. картой) конкретного вида сыра.

Количество единиц активности и вес: 50 U. Вес закваски в пакете может изменяться от партии к партии (обсуловлено фаговой альтернативностью партий). Объем молока, на который рассчитан пакет, при этом остается неизменным.

Хранение: до 24 месяцев (двух лет) с момента выпуска при температуре до -18°С (в морозильном отсеке холодильника). Вскрытый и не до конца использованный пакет с сухой закваской для дальнейшего хранения необходимо герметично закрыть и хранить в морозильном отсеке холодильника (при -18°С). По истечении срока годности закваска не утрачивает своих свойств, однако может снижаться ее активность.

Транспортировка: до 2х недель допускается без соблюдения температурного режима.

Источник

Мезофильная закваска Flora Danica

Возвращаем 10% бонусами

Удобные способы оплаты

Написать отзыв

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Источник

Мезофильная закваска Flora Danica

Возвращаем 10% бонусами

Удобные способы оплаты

Написать отзыв

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Источник

Мезофильная закваска Flora Danica (на 500 л, Chr. Hansen)

В состав закваски Флора Даника входят специально отобранные штаммы Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Lactococcus lactis subsp. lactis, Leuconostoc. Подходит для приготовления сыров континентального типа с глазками (Гауда, Эдам, Голландский, Российский), для производства мягких сыров (Камамбер, Голубой сыр). А также при производстве сметаны, творога и других кисломолочных продуктов. Придает продуктам выраженную сливочность

Количество заквашиваемого молока	500 л	2 000 л	5 000 л	10 000 л
Количество культуры	50 ед	200 ед	500 ед	1000 ед

1. Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт

3. Перед тем как открыть пакет закваски, обработайте место будущего среза и ножницы для вскрытия пакета 70% спиртовым раствором.

4. Рассыпать по поверхности подготовленного молока согласно норм расхода на конкретный продукт.

5. Дать сухой закваске набухнуть на поверхности молока в течении нескольких минут.

6. Тщательно перемешать до равномерного распределения по всему объёму. При перемешивании необходимо исключить пенообразование молока.

Условия хранения: хранить при температуре -18 °С

Производитель : Chr. Hansen, Дания

Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».

Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.

Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».

Вы можете выбрать один из двух вариантов оплаты:

Оплата наличными

При выборе варианта оплаты наличными, вы дожидаетесь приезда курьера и передаёте ему сумму за товар в рублях. Курьер предоставляет товар, который можно осмотреть на предмет повреждений, соответствие указанным условиям. Покупатель подписывает товаросопроводительные документы, вносит денежные средства и получает чек.

Также оплата наличными доступна при оплате на почте или использовании пунктов выдачи.

Безналичный расчёт

Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата заказа банковской картой. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем:

МИР
VISA International
Mastercard Worldwide
JCB

Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure, для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля.

Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введённая информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем МИР, Visa Int., MasterCard Europe Sprl, JCB..

Безналичным расчётом можно воспользоваться при курьерской доставке, использовании пунктов выдачи или при доставке почтой.

Наш интернет-магазин предлагает несколько вариантов доставки:

курьерская;
постаматы / пункты выдачи;
почта России.

Наш магазин предоставляет скидку на стоимость доставки при заказе товаров более 3 000 руб.

Стоимость заказанных товаров	Скидка на доставку
1 000 руб.	100 руб.
2 000 руб.	200 руб.
3 000 руб.	300 руб.
4 000 руб.	400 руб.
5 000 руб.	500 руб.
6 000 руб.	600 руб.
7 000 руб.	700 руб.
8 000 руб.	800 руб.
9 000 руб.	900 руб.
10 000 руб. и более	1 000 руб.

Курьерская доставка*

Вы можете заказать доставку товара с помощью курьера, который прибудет по указанному адресу в согласованный период времени. Наши менеджеры перед отправкой заказа, свяжутся с вами и предложит выбрать удобное время доставки. Уточнят адрес.

Вы вскрываете упаковку при курьере, осматриваете на целостность и соответствие указанной комплектации. Время осмотра и примерки ограничено 15 минутами. После вы можете отказаться частично или полностью от покупки.

*Действует ли в вашем городе курьерская служба, уточняйте у менеджера магазина.

Постамат

Постамат – это терминал с автоматизированной системой для хранения заказанных товаров. Удобство в том, что человек может забрать заказ в любое удобное время.

Как работать с постаматом:

в момент оформления заказа на сайте, вы выбираете удобный для себя постамат, если такая система работает в вашем городе;
на ваш телефон или e-mail придет уникальный код, это значит, что товар доставлен в постамат;
вы приходите к постамату, вводите полученный код и следует инструкциям автомата;
оплачиваете заказ в терминале постамата;
забираете товар.

Срок хранения в постаматах и пунктах выдачи ограничен. Чтобы уточнить информацию и продлить сроки хранения свяжитесь пожалуйста с нашими менеджерами.

Почтовая доставка

Если в вашем городе не действует курьерская служба и постаматы, то вы можете заказать доставку через почту России. Сразу по прибытии товара, на ваш адрес придет извещение о посылке.

Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки (не вскрывая): вес, целостность. Если вам кажется, что заказ не соответствует параметрам или коробка повреждена, попросите сотрудника почты составить акт о вскрытии. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после того, как оплатили заказ.

Срок доставки

В зависимости от вашего региона проживания, доставка занимает разное время. Так же на срок доставки влияет выбранный вами вариант доставки и сама служба доставки. Примерное время доставки всегда озвучивается менеджерами при согласовании заказа.

Источник

Закваска flora danica способ применения

Мезофильная закваска Flora Danica

Похожие товары

Написать отзыв