Вода с лимоном способ приготовления

Содержание
  1. Вода с лимоном для похудения
  2. Лимонная вода: польза и вред, рецепты приготовления, как пить
  3. Состав и калорийность воды с лимоном
  4. Мифы о лимонной воде
  5. Польза и вред
  6. Вода с лимоном для похудения
  7. Можно ли пить воду с лимоном при беременности и грудном вскармливании
  8. Как правильно пить воду с лимоном
  9. Вода с лимоном утром натощак
  10. Вода с лимоном на ночь
  11. Какую лимонную воду лучше пить: горячую или холодную
  12. Как приготовить воду с лимоном
  13. Классический рецепт
  14. Вода с лимоном и медом
  15. Лимонная вода с медом и имбирем
  16. Лимонный напиток с алоэ
  17. Вода с лимоном и огурцом
  18. Вода с лимоном и куркумой
  19. Лимонная вода с мятой
  20. Отзывы
  21. Мнение специалиста
  22. Вода с лимоном для питья: как правильно приготовить и пить
  23. 10 причин регулярно употреблять лимонную воду
  24. Опасна ли лимонная вода?
  25. ТОП 7 лучших рецептов воды с лимоном
  26. Самый простой рецепт: холодная вода с лимоном
  27. Рецепт с сахаром
  28. Вода с мёдом
  29. Мята вместо сахара
  30. Рецепт лимонная вода с имбирем: для любителей остренького
  31. Вода Сасси: с лимоном, мятой, имбирем, огурцом
  32. Напиток на основе зеленого чая
  33. Как правильно пить воду с лимоном
  34. Пить теплой или холодной?
  35. Можно ли сделать лимонную воду из лимонной кислоты
  36. Вода с лаймом

Вода с лимоном для похудения

Лимонная вода — это самое простое средство для похудения и поддержания здоровья. О ней много говорят на форумах, посвященных борьбе с лишним весом. Сегодня поговорим о том, как вода с лимоном помогает сбросить лишние кило, насколько она в этом деле эффективна, есть ли противопоказания. Сразу отметим, что худеть лучше по специальной программе, такой как эта — https://doctorbormental.ru/metodika/.

Лимонная вода: польза и вред, рецепты приготовления, как пить

По утверждениям многих врачей, вода с лимоном может на самом деле приносить пользу. Важно соблюдать некоторые меры предосторожности, чтобы не навредить здоровью. Обычно специалисты отмечают, что данный напиток имеет такие положительные свойства: улучшает кровообращение, ускоряет обмен веществ, поддерживает жизненный тонус. Помимо этого, вода с лимоном может быть полезна беременным и кормящим женщинам.

Состав и калорийность воды с лимоном

Состав данного напитка максимально простой — вода и лимон, или же лимонный сок. Поэтому в таком коктейле присутствуют все те же витамины, которые есть в лимоне. Среди них: аскорбиновая кислота, витамины групп А и В2, флавоноид, тиамин, калий, клетчатка, а также органические кислоты.

Напиток можно смело считать низкокалорийным, потому как на 100 мл приходится всего 1,2 ккал. Даже при условии добавления меда, калорийность не сильно увеличиться. В этом случае она составит около 10-11 ккал.

Мифы о лимонной воде

Лимонная вода давно обросла мифами и легендами. Среди самых распространенных можно выделить следующие:

  1. Помогает избавиться от лишнего веса. Стоит обратить внимание, что данная вода не будет являться волшебной палочкой. Не достаточно просто пить воду, а затем ожидать чуда. Похудение — это в первую очередь комплексный подход.
  2. Стимулирует работу печени. На самом деле нет официальных данных, которые это подтверждают.
  3. Лимонная вода спасает от обезвоживания. Это правда, как и любая другая жидкость.
  4. Повышает содержание витамина С, кальция и железа в крови. Это тоже правда, но уровень содержания веществ увеличивается незначительно.
  5. Вода с лимоном улучшает иммунитет. Это все-таки правда, однако, придется выпить очень-очень много такой воды, чтобы как-то усилить иммунитет.

Несмотря на многие мифы и заблуждения лимонная вода остается любимым напитком всех худеющих девушек.

Польза и вред

Специалисты до сих пор ведут споры, исследования о пользе и вреде воды.Вода с лимоном может оказывать следующие благоприятные эффекты:

  • улучшение пищеварения, ускорение метаболизма;
  • нормализация работы печени, благодаря лимонной воде отток желчи нормализуется;
  • избавляет от отеков;
  • люди, страдающие сахарным диабетом, могут употреблять лимонную воду для снижения уровня сахара;
  • помогает восстановить артериальное давление;
  • укрепляет сосуды, делая их эластичными. Лимонная вода будет хорошей профилактикой для заболеваний сердечно-сосудистой системы;
  • повышает иммунитет;
  • выводит шлаки, токсины;
  • разжижает кровь, предупреждая развития варикоза, тромбоза;
  • помогает сохранить остроту зрения, предотвращая развитие катаракты.

Однако при неправильном употреблении можно нанести значительный вред организму.Во-первых, кислота может сильно раздражить слизистую желудка, а также вредить зубной эмали. Некоторые отмечают появление сверхчувствительность зубов на горячее или холодное. Также часто наблюдаются следующие симптомы:

  1. Изжога.
  2. Аллергические реакции.
  3. Головные боли, раздражительность, усталость. Это может быть связано с падением уровня глюкозы.
  4. Боль в желудке.

Чтобы минимизировать риск возникновения таких состояний необходимо снизить концентрацию лимонного сока.

Вода с лимоном для похудения

Все чаще на форумах люди обсуждают «волшебную» воду для похудения. Ей приписывают многие невероятные факты, но все-таки не стоит особо надеяться на чудо эффект. Очень важно соблюдать пропорции при приготовлении воды, чтобы активизировать обменные процессы. Нельзя пить холодную воду, если необходимо добиться эффекта похудения. Рекомендуется пить теплую воду, в этом случае она нормализует кислотно-щелочной баланс, запустит обменные процессы. Необходимо натощак выпить 200-250 мл. Однако стоит соблюдать осторожность людям, у которых есть проблемы с желудком. Например, язва, гастрит, повышенная кислотность. Диетологи отмечают, что в день необходимо выпить до 2 литров жидкости.

Лимон способен выводить шлаки и токсины. Также фрукт обладает жиросжигающим эффектом, благодаря чему, как говорят сторонники лимонной воды, за 3-4 недели приема можно избавиться от 5 кг.

Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?

  • 3 видео в WhatsApp от нашего эксперта
  • без упражнений и диет
  • без нервов и голоданий
  • ПОДАРОК В КОНЦЕ (который возможно изменит вашу жизнь)

Можно ли пить воду с лимоном при беременности и грудном вскармливании

Лимонная вода оказывает разноплановое воздействие на женский организм. Ее регулярное потребление положительно влияет на репродуктивную систему, помогает восстановить гормональный фон, облегчает самочувствие при климаксе или болезненных месячных.

Также лимон помогает сохранить женщине красоту, эластичность кожи, препятствует появлению первых признаков старения, укрепляет волосы.

Беременным можно принимать такой напиток, так как он помогает поддерживать иммунитет, улучшает пищеварение, а также снижает приступы токсикоза. Лимон благоприятно воздействует на плод, у ребенка будет формироваться здоровая нервная и костная системы.

Читайте также:  Назовите способы пуска асинхронного двигателя с короткозамкнутым ротором

Стоит обратить внимание, что в период грудного вскармливания все положительные стороны становятся резко негативными. Цитрус является сильным аллергеном, поэтому лучше всего не рисковать, грудное молоко даже с небольшим содержанием лимона, может нанести вред ребенку.

Как правильно пить воду с лимоном

Как любой продукт лимонную воду необходимо правильно употреблять. Только в этом случае можно добиться максимального эффекта. Чаще всего специалисты выделяют следующие универсальные правила:

  1. Свежесть напитка не должна вызывать вопросов. В идеале необходимо готовить напиток сразу перед употреблением.
  2. Также первый прием должен быть минут за 30 до еды, и за 20-30 минут после. Ни в коем случае нельзя запивать пищу цитрусовым напитком.
  3. За раз необходимо выпивать не больше 200 мл.
  4. Чтобы не навредить зубной эмали, употреблять воду лучше всего через трубочку. А после приема почистить зубы.

Также есть рекомендации, связанные со временем приема лимона. На это очень важно обратить внимание людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ.

Вода с лимоном утром натощак

Лимонная вода натощак может быть очень полезной, так как способствует активации обменных процессов и очищает организм. Также цитрус обладает бодрящим эффектом. Регулярно принимая его с утра, можно отказаться от чая и кофе.

Помимо этого, лимонный коктейль отлично удаляет жажду, восстанавливает организм после болезни. Именно с утра организм может остро испытывать жажду. Вода необходима ему для вывода токсинов, а также для омоложения клеток. С утра лимон помогает активировать работу почек для более эффективной работы.

Лимонный сок помогает пищеварению. Например, он способен регулировать секрецию желудочного сока. Помогает очистить печень, оказывает очищающее действие на дыхательные пути.

Вода с лимоном на ночь

Можно пить данный коктейль на ночь. В этом случае он поможет успокоить нервы, улучшает качество сна. Если выпить стакан (200 мл) на ночь, то даже в ночное время организм будет продолжать расщеплять жиры. А с утра перистальтика кишечника уже будет готова к активной работе.

Какую лимонную воду лучше пить: горячую или холодную

Добавить лимон можно как в холодную, так и горячую воду. Особой разницы не будет. Напиток попрохладнее прекрасно удалит жажду. Но наиболее эффективна для похудения именно теплая жидкость. Именно благодаря теплой температуре ускоряется пищеварение, при этом теплая вода не раздражает слизистую.

Если же говорить именно о кипятке, то стоит отметить, что кипятить воду, в которой уже есть лимон, не рекомендуется. Это может разрушить все полезные свойства витамина С. Но в кипяток можно добавить лимон, так все полезные действия сохранятся внутри фрукта.

Как приготовить воду с лимоном

Нет ничего проще, чем приготовить такую смесь. Казалось бы, смешивай себе воду да лимон — рецепт-то простой. Однако существует целое множество различных вариаций, как разнообразить вкус вашего напитка.

Классический рецепт

Стопроцентная классика — это использование только 2 простых компонентов. Из ½ лимона необходимо выжить сок, а затем просто залить его теплой водой. Лучше всего использовать фильтрованную воду без газа.

Также для похудения можно использовать чуть более расширенный рецепт. Для него понадобится киви, 100 мл воды, несколько веточек мяты, петрушки, пару кусочков лимона. Перед приготовлением все ингредиенты необходимо помыть, затем нарезать дольками. Добавьте всё в блендер, измельчите.

Вода с лимоном и медом

Вариант с медом хорошо спасает от боли в горле, простудных заболеваний, поддерживает иммунитет. Для приготовления необходимо 3 цитруса, 3-5 ложек меда, 1.5-2 литра фильтрованной воды.

Лимон нужно нарезать дольками, а затем залить водой. Немного подогреть воду (не доводя до кипения), добавить мед. Оставьте емкость настаиваться в течение 2-3 часов.

Узнайте, есть ли у вас нарушения
пищевого поведения

  • Тест разработан в Торонто в 1979 г.
  • 26 вопросов
  • Высокая надежность
  • Результаты получите в WhatsApp!

Лимонная вода с медом и имбирем

Имбирь — прекрасное жиросжигающее средство, поэтому не удивительно, что рецепт с применением имбиря так полюбился всем худеющим. Напиток нужно готовить вечером, а употреблять лучше с утра. На 2 литра воды необходимо сок одного лимона, небольшой кусочек имбиря. Залейте все продукты водой, уберите на ночь в холодильник.

Лимонный напиток с алоэ

Сок домашнего алоэ поможет улучшить общее состояние организма, сделает его выносливее, укрепит иммунитет. Для приготовления понадобится убрать листья домашнего алоэ на сутки в холодильник, а затем выжать из них сок. Обратите внимание, у вас должно получиться около 5 мл сока алоэ. Далее в классический лимонный рецепт добавьте сок. Принимать следует по необходимости.

Вода с лимоном и огурцом

Лимон с огурцом является прекрасным средством для нормализации пищеварения. Возьмите 2 литра воды, огурец, лимон, пару веточек мяты.

Затем тонко нашинкуйте огурец. Из цитруса необходимо выжать сок. Затем просто добавьте все продукты в воду. 2 литра напитка необходимо выпить за сутки, а с вечера приготовить еще, но уже на следующий день.

Вместо мяты добавить можно тимьян, розмарин.

Вода с лимоном и куркумой

Принимать коктейль рекомендуется для профилактики вирусных заболеваний.

Приготовьте: ¼ чайной ложки куркумы, 200-250 мл теплой воды, сок ½ цитруса, ½ столовой ложки меда, немного корицы.

Из цитруса выжимается сок, вода нагревается до 50 градусов, а затем смешивается со всеми ингредиентами. Оставьте напиток на 3-5 минут настояться, а затем выпейте, пока он теплый.

Лимонная вода с мятой

Для приготовления понадобится: 1,5 литра воды, цитрус, пару веточек мяты.

Нарежьте лимон кружочками, добавьте в емкость мяту, а затем залейте водой. Настаивать напиток необходимо 4-5 часов в холодильнике.

Отзывы

На форумах можно найти множество различных отзывов о таком коктейле. Вот некоторые из них:

«Не стоит ждать большого чуда. Килограммы не тают от воды с лимоном. Не знаю, кто в это верит. Безусловно ее приятно пить, она утоляет жажду, но стала замечать, что зубы острее реагируют на холодную воду. Уменьшила концентрацию лимонного сока, стала ополаскивать рот специальным средством. Слава богу все нормализовалось. В общем, вода она и есть вода. Без сверхъестественных эффектов» — Ольга, 35 лет.

«Не знаю помог ли мне напиток или правильное питание, но за месяц я сбросила 5 лишних килограмм. Эффектом довольна, вкус приятный. Хорошо пробуждает организм» — Рада, 23 года.

Читайте также:  Приправа для засолки рыбы эстетика вкуса способ применения

Мнение специалиста

В процессе похудения очень важно пить достаточно жидкости. Лимон улучшает вкусовые качества чистой воды, благодаря чему человек может с большим удовольствием и в нужных количествах ее пить. При этом лимон является источником необходимых для человека витаминов. Однако употребление лимонной воды, в любых вариантах ее приготовления, не снижает вес.

Источник

Вода с лимоном для питья: как правильно приготовить и пить

Лимонная вода для питья хорошо утоляет жажду и быстро запускает обменные процессы. Поэтому ее рекомендуется пить в жару, перед едой и регулярно после каждого пробуждения.

7 простых рецептов: как сделать лимонную воду, правила ее употребления, а также описание полезных свойств – все это можно найти в статье.

10 причин регулярно употреблять лимонную воду

С одной стороны, ничто не заменит стакан простой, чистой воды. Однако нашу главную жидкость можно и улучшить по своему составу, если добавить в нее несколько ложек свежего лимонного сока.

Польза от такого дополнения очевидна, и такое питьё благоприятно воздействует на весь организм. Поэтому очень много людей, которые употребляют воду с лимоном в течение всего лишь месяца, отмечают улучшение самочувствия.

Тому есть и научное объяснение. Польза такой воды определяется ее химическим составом и биологическим воздействием:

  1. В составе присутствуют полезные микроэлементы – кальций, калий и магний. Они хорошо воздействуют на сердечную мышцу, насыщают весь организм влагой, поскольку препятствуют обезвоживанию.
  2. Содержание калия также помогает снизить уровень тревожности, что позволяет контролировать свои эмоции и вовремя подавлять стресс.
  3. Напиток обладает противовоспалительными свойствами. Неслучайно лимон рекомендуется употреблять во время простудных заболеваний. Он уничтожает микробы в слизистой носа и горла, а также обогащает организм бесценным витамином С.
  4. Известно, что пить жидкость лучше натощак, сразу по пробуждению. Причина очень проста – лимонная кислота активирует работу желудка и кишечника, ускоряет обмен веществ и как бы «запускает» организм после ночного отдыха. Таким образом, она действует как энергетик, причем энергетик «мягкий», без побочных эффектов (в отличие от того же кофе).
  5. Девушкам небезынтересно будет узнать, что благодаря наличию природных антиоксидантов в лимоне этот напиток помогает бороться с процессами старения. Впрочем, мужчинам стареть прежде времени тоже ни к чему.
  6. Лимонная вода помогает регулировать аппетит, а значит — и вес. Ведь раствор лимона и воды содержит пектин. Это волокнистое вещество заполняет желудок и кишечник, благодаря чему наступает чувство сытости.
  7. Благодаря дезинфицирующим свойствам жидкость способствует естественному орошению полости рта, что снижает вероятность воспаления десен.
  8. Чайная ложка свежего сока лимона на стакан воды – это отличное средство от изжоги.
  9. Еще одно полезное свойства такого водного раствора – способность снижать болевые ощущения и воспалительные процессы в мышцах и суставах.
  10. В целом можно сказать, что лимон с водой благоприятно воздействует практически на все системы организма. Он угнетает рост раковых клеток, способствует растворению камней в желчном пузыре и почках, тонизирует организм и запускает обменные процессы.

Опасна ли лимонная вода?

Конечно, все хорошо в меру. И если пить лимонную воду в неумеренных количествах (например, употребляя по 2-3 лимона в день), это даст больше вреда, чем пользы.

К примеру, повышенная кислотность негативно воздействуют на зубную эмаль, что провоцирует кариес и другие заболевания. Впрочем, с этой проблемой легко справиться – нужно просто пить эту жидкость через соломинку, как коктейль.

Также избыток кислоты не только не снимает изжогу, но и наоборот, провоцирует ее. Если после употребления стакана сока, разбавленного с водой, в желудке и пищеводе возникло ощущение изжоги, то нужно выпить слабый раствор соды либо принять лекарство.

И еще один важный момент. Употребление больших объемов такого напитка приводит к обезвоживанию.

Связано это с тем, что в растворе содержится довольно большое количество витамина С. При нормальном потреблении он оказывает только пользу, но при неумеренном дает сильный мочегонный эффект.

Вода с лимоном или любой другой кислотой однозначно противопоказана при гастрите или язве. Если есть другие заболевания пищеварительной системы, необходимо проконсультироваться с врачом, иначе вместо пользы можно получить гораздо больше вреда.

ТОП 7 лучших рецептов воды с лимоном

Собственно любой рецепт очень прост – берется вода, сок свежего лимона, и оба компонента смешиваются друг с другом. Однако важно знать соотношение компонентов.

Воды должно быть в 10 раз больше, чем сока.

Значит, на стандартный стакан воды (200-250 мл) нужно взять 2 столовых ложки свежего сока. Такое количество можно получить из четвертинки лимона – это соотношение запомнить проще всего.

Самый простой рецепт: холодная вода с лимоном

Вот как можно сделать лимонную воду для питья всего за 5-10 минут.

Шаг 1. Берем 1 или 2 стакана фильтрованной либо кипяченой воды (сколько сможем выпить за 1 раз).

Шаг 2. Выжимаем соответственно четверть или половинку среднего лимона.

Шаг 3. Даем немного постоять, размешиваем и выпиваем.

На первый взгляд все очень просто, но есть несколько нюансов:

  1. Кипяток лучше не брать, поскольку из-за слишком высокой температуры быстро рассеивается аромат, испаряются эфирные масла лимона.
  2. Слишком холодную, буквально ледяную воду также не стоит использовать – это негативно сказывается на пищеварении, да и горлу может повредить.
  3. Получать сок заранее нет никакой необходимости – иначе часть полезных веществ может просто окислиться.

После этого рецепта в руках останется половинка или целых ¾ лимона. Их можно прибрать в сахарницу и положить в холодильник. Скушать цитрус желательно в тот же день – снова сделать стакан лимонной воды либо положить ломтик в чай, а, может, даже и в готовое блюдо (солянка, запеченное мясо), замариновать птицу или репчатый лук.

Рецепт с сахаром

Для кого-то лимонная вода может показаться слишком кислой, и к тому же многие привыкли добавлять сахар в подобные напитки. Поэтому при желании можно положить 1 чайную ложку сахару на стакан – больше и не нужно, иначе вкус будет не таким приятным. Сахар кладется в теплую или даже горячую воду, поскольку в холодной он не растворится до конца.

Читайте также:  Способы увеличения производительности нефтепровода

Вода с мёдом

С другой стороны, сахар, как известно, не столько полезен, как хотелось бы. Поэтому его можно заменить медом. Он хорошо растворяется и в теплой, и в прохладной воде.

А вот в кипяток класть мёд не следует – в таком случае он потеряет часть своих полезных свойств. Соотношение зависит от вкуса – обычно на стакан кладется 1-2 чайных ложки меда. Такой напиток особенно полезен при лечении простудных заболеваний.

Мята вместо сахара

Действительно, несколько листочков свежей мяты являются отличными подсластителями на натуральной основе. Они не только улучшают вкус воды с лимоном, но и облагораживают ее аромат. Да и с эстетической точки зрения любая зелень только улучшает вид.

Рецепт лимонная вода с имбирем: для любителей остренького

Имбирь обладает мощным дезинфицирующим, противовоспалительным воздействием. Он стимулирует иммунитет, тонизирует организм и в целом благоприятно воздействует на наше самочувствие.

Приготовить лимонную воду очень просто – нужно взять чайную ложку порошка имбиря и растворить в горячей воде, после чего спустя 10-15 минут добавить лимон.

Другой вариант – натереть либо мелко нарезать корень имбиря (1 чайную ложку) и опять же залить его кипятком, настоять некоторое время (в термосе можно всю ночь), добавить лимон, мед и другие компоненты по вкусу.

Вода Сасси: с лимоном, мятой, имбирем, огурцом

Этот рецепт является авторским, поскольку изначально он был разработан доктором Синтией Сасс, которая работает диетологом в США. Понятно, что к ней часто обращаются желающие похудеть.

Именно для них Синтия разработала особый рецепт лимонной воды, которая содержит в своем составе:

  • небольшой огурец;
  • чайную ложку корня имбиря;
  • несколько листков мяты.

Количества всех этих компонентов даны на 1 стакан.

Рецепт воды Сасси очень простой:

Шаг 1. Заранее натираем корень имбиря и заливаем его кипятком (либо берем чайную ложку порошка из магазина).

Шаг 2. Спустя час имбирь настоится. Отфильтровываем его и выливаем в стакан.

Шаг 3. Туда же добавляем свежий сок огурца и лимона.

Шаг 4. Даем настояться 15 минут и выпиваем.

Такой рецепт можно воспроизвести и на 2 литра воды (средняя суточная норма). Воду лучше налить в кувшин и закрыть, после чего поставить в холодильник, чтобы по максимуму сохранить полезные вещества.

Напиток на основе зеленого чая

Вместо воды можно, конечно взять чай, т.е. предварительно запарить в кипятке (или горячей жидкости) листья черного либо зеленого чая. Причем вариант с зеленым более предпочтителен, ведь это природный антиоксидант, который стабилизирует давление, снижает аппетит и вообще оберегает наш организм от процессов старения.

Чай можно настоять и заранее – например, в термосе на ночь. А утром просто добавить необходимое количество сока и даже положить дольку для красоты.

Как правильно пить воду с лимоном

Основное требование к правильному употреблению лимонной воды – это правильное соблюдение соотношения, описанного выше. К тому же важно не нарушать объемы без необходимости: в день достаточно выпить 2-3 стакана такой воды.

Если же после употребления постоянно ощущается изжога, это повод отказаться от лимонной воды и заодно проконсультироваться у врача, чтобы уточнить избавиться от причины этого не вполне здорового явления. Еще одно правило – желательно употреблять такую воду натощак:

  • с утра (сразу после пробуждения);
  • за полчаса до любого приема пищи.

С утра благодаря воздействию лимонной кислоты организм как бы запускается, поскольку ускоряются обменные процессы. А накануне обеда или ужина выпить воду вообще полезно, ведь пищеварение есть не что иное, как взаимодействие питательных веществ с водой (гидролиз). К тому же на первой стадии эти процессы идут в кислой среде (в желудке содержится соляная кислота), поэтому добавление лимонной кислоты также не помешает.

Пить теплой или холодной?

Наконец, еще один важный вопрос – каким же должен быть напиток по температуре – теплым или холодным? Ответить на него можно по-разному:

  1. Если человек только что проснулся, с утра он может принять и прохладную воду. Также подобный вариант отлично подходит в жаркие летние дни, когда организм нуждается в дополнительном охлаждении.
  2. Однако перед приемом пищи потреблять холодную воду не рекомендуется — она замедляет процессы пищеварения, насыщение наступает медленнее, из-за чего возникает реальная угроза переедания.
  3. А вот при приготовлении напитка можно брать как холодную, так и горячую воду с лимоном, в том числе кипяток. Вот только нагревать сок до кипения не следует – из-за этого процесса разрушается витамин С. Если же выжать сок сразу в кипяток, большая доля витамина сохранится.

Можно ли сделать лимонную воду из лимонной кислоты

Лимонная кислота – это один из основных компонентов сока, который и обеспечивает приятный цитрусовый вкус с кислинкой. Однако кислота является далеко не единственным ингредиентом.

Поэтому иногда ей можно заменить натуральный фрукт, если нужно приготовить лимонную воду, а лимончика вдруг нет под рукой. Соотношение следующее: на стакан воды — половина чайной ложки порошка без горки.

С другой стороны, одна лимонная кислота не дает и половины всех полезных свойств, которыми обладает натуральный сок лимона. Поэтому лучше всего запастись свежими цитрусовыми и спокойно получать собственный сок.

А лимонную кислоту желательно использовать в бытовых целях – например, для очистки микроволновки.

Вода с лаймом

И вот мы добрались до последнего, но в то же время очень интересного вопроса – а можно ли использовать лайм вместо лимона. Ответ однозначный – безусловно, можно.

Но раз мы применяем другой цитрус, тут будут и свои отличия:

  1. Лайм ощутимо кислее лимона, поэтому количество его сока следует уменьшить в 1,5-2 раза.
  2. Этот фрукт еще и отдает выраженным горьковатым привкусом. Чтобы его уравновесить, нужно добавить немного сладкого компонента – мёда или сахара.

А вот аромат лайма весьма интересный и часто даже более насыщенный, чем у лимона. Да и его экзотический вид также привлекает внимание.

Источник

Оцените статью
Разные способы