- Способы расстановки оборудования
- Торговое оборудование и мебель для магазина на заказ
- Способы планировки торгового зала
- Создаем дизайн проект расстановки оборудования в торговом зале
- Виды планировки торгового зала
- Секреты успешной реализации товара
- Оптимальная расстановка торгового оборудования в зависимости от размера площади магазина
- Эффективность использования торговой площади
- Зоны магазина
- Расстановка торгового оборудования в магазине уровня масс-маркет
- «Горячие» зоны
- Пространство между «горячими» зонами
- Расстановка торгового оборудования в бутике
- Особенности планировки бутика
Способы расстановки оборудования
Различают следующие виды технологической планировки торгового зала, которые определяют принцип размещения основных точек продаж:
Линейная (решетка). Линейная планировка предполагает схему размещения товаров и проходов для покупателей в виде параллельных линий. При этом линия узла расчета располагается перпендикулярно. Данная планировка характерна для продовольственных магазинов самообслуживания
· позволяет максимально использовать площади торгового зала
· позволяет четко формировать потоки движения покупателей
· создает лучшие условия для группировки и размещения товаров
· потребители наиболее эффективно воспринимают информацию о товарах.
· изменением длины линий регулируется сосредоточение покупателей на различных участках торгового зала
· ввиду использования правильных геометрических линий, у покупателей возникает ощущение дискомфорта, отсутствия уюта
· не способствует прохождению покупателем всей площади торгового зала (в центральных проходах обычно меньше посетителей).
Линейная планировка может быть четырех видов: продольная, поперечная, смешанная, диагональная.
Решетка с линейным продольным размещением оборудования – торговое оборудование располагается перпендикулярно входящему в зал покупательскому потоку. Такая планировка препятствует свободному обзору всего торгового пространства, а также не эффективна с точки зрения большого количества проходов у главной стены, направляющей движение покупателей. Используется в торговых залах прямоугольной конфигурации шириной от 7 до 12 м.
Решетка с линейным поперечным размещением – оборудование располагается параллельно входящему покупательскому потоку. Данная планировка вызывает эффект ощущения движения вдоль длинного забора.
Решетка со смешанным линейным размещением – сочетание продольного и поперечного размещения. Существует возможность установки большого количества дополнительных точек продаж, перемыкающим к краям основных рядов. Используется при ширине торгового зала более 24 м.
Диагональная решетка – расположение оборудования под углом к покупательскому потоку. Площадь торгового зала используется не очень эффективно.
ü Боксовая (трек, петля). Торговое оборудование размещено таким образом, что образует петлю, по которой покупатель двигается и тем самым вынужден обойти все отделы и посмотреть все предлагаемые товары. Используется в крупных универсальных магазинах и торговых центрах, торговый зал которых разбит на отделы, секции, павильоны, изолированные друг от друга, где торговля ведется через прилавок. Недостаток: если покупатель захочет повернуть назад (что-то забыл или просто хочет посмотреть более внимательно) ему придется двигаться навстречу общему потоку.
ü Смешанная планировка. Она предполагает использования различных видов размещения оборудования (линейной (продольной, поперечной, диагональной) и боксовой). При этом очень важно позаботиться об указателях и знаках, чтобы покупатель не чувствовал себя как в лабиринте.
ü Выставочная планировка.Используется при продаже товаров по образцам. Крупногабаритные товары размещаются на разнообразных видах торгового оборудования (островах). Часто данная планировка используется при продаже светильников, предметов интерьера. В островах может выставляться посуда.
ü Свободная планировка. Предполагает расстановку торгового оборудования без определенной геометрической системы в соответствии с общей концепций магазина, его возможностями. При этом покупатель чувствует себя непринужденно, т.к. его движение ничто не ограничивает.
Планировка магазина определяет размер и расположение торговых и подсобных помещений, делит площадь ТЗ на функциональные зоны и формирует маршруты передвижения покупателей посредством размещения отделов, секций и торгового оборудования.
К факторам формирующим планировку магазина относят:
-конфигурацию торгового зала;
— размещение входов и выходов;
— последовательность размещения отделов, секций и товаров;
— организацию покупательских потоков;
— систему установки оборудования и размещения узлов расчёта;
— систему освещения в ТЗ и др.;
Цель внутренней планировки – эффективное использование площадей для достижения планируемого уровня товарооборот и прибыли владельца.
Планировка ТЗ должна отвечать следующим требованиям:
1. Эффективное использование пространства;
2. Организация логичной структуры торговли;
3. Передвижение покупателей по всему магазину;
4. Создание привлекательного интерьера, производящего на покупателя благоприятное впечатление;
5. Сбалансированности товарооборота путем продажи высокоэффективных товаров импульсного и пассивного спроса.
6. Снижения нагрузки на продавцов ТЗ;
7. Сохранности товаров;
Требования к последовательному размещению отделов и товарных групп:
1. Направление движения потоков покупателей 9поток должен привлекать покупателей в определённые места ТЗ);
2. Совместное приобретение (направление покупательского потока должно обеспечивать комплексную покупку, например от выкладки чая к кондитерским изделиям);
3. Частота покупок и характер спроса (товары частого спроса – в местах интенсивного покупательского потока; отделы целевого спроса – в отдалённых местах зала);
4. Продолжительность отбора товаров;
5. Свобода и удобство передвижения покупателей;
6. Трудоёмкость перемещения товаров из складских помещений (е должно быть пересечений покупательских и товарных потоков);
Источник
Торговое оборудование и мебель для магазина на заказ
Способы планировки торгового зала
Планировка помещения является определяющим фактором в технологии продаж, именно поэтому так важно правильно оформить торговое помещение, чтобы оно в дальнейшем приносило прибыль. Существуют различные способы планировки торгового зала. Многое зависит от фантазии дизайнера, однако и в этом деле есть особенные критерии, без которых невозможно добиться успеха.
Создаем дизайн проект расстановки оборудования в торговом зале
|
Линейная планировка торгового зала |
Для создания правильной планировки торгового зала не достаточно просто расставить мебель под стенками магазина – при решении этой задачи необходим комплексный подход. Создавая дизайн-проект каждого магазина, надо принимать во внимание множество факторов, таких как:
- позиционирование и общая концепция торговой точки;
- ориентирование на определенную целевую аудиторию;
- дизайнерское оформление магазина;
- дополнительные мероприятия, которые помогают быстрому сбыту товара.
Хотите грамотно распланировать внутреннее пространство магазина, использовать торговые площади по максимуму, создать современный интерьер и привлечь больше потенциальных клиентов? Тогда предлагаем услугу компании «Вика» «Планировка или дизайн-проект».
Виды планировки торгового зала
|
Смешанная планировка торгового зала |
Дизайнеры используют несколько видов планировки внутри торговых помещений: боксовую, смешанную, петлевую, линейную, произвольную.
Линейная планировка торгового зала – это размещение товаров и проходов для потенциальных покупателей, которые имеют вид параллельных линий. По такому же принципу выстраиваются и линии торгового оборудования. Благодаря линейной планировке обеспечивается хороший обзор всех стеллажей и вывесок. Посетители не толпятся, а совершенно свободно путешествуют по торговому залу. Такая планировка позволяет формировать потоки передвижения покупателей и создает хорошие условия для размещения товаров. Изменяя длину линий, вы сможете регулировать концентрацию покупателей в торговом зале.
Смешанная планировка торгового зала чаще всего используется в крупных магазинах самообслуживания и супермаркетах с очень широким торговым залом. При таком способе расстановки комбинируется продольное и поперечное размещение линий прилавков и витрин, линейная и боксовая планировка торгового зала. Линии островных горок необходимо разбивать проходами, чтобы не возникало затруднение при передвижении покупателей. Их идеальная длина должна составлять четыре метра у стен, три метра в середине зала и не более двух метров в рядом с кассой.
Боксовая система размещения оборудования. В таком случае торговый зал разделяют на изолированные друг от друга отделы.
Планировка торгового зала «Петля». Этот способ расстановки торгового оборудования универсален, поэтому подходит практически для всех видов торговых заведений – от очень больших до самых маленьких. По периметру стен торгового зала ставят высокие стеллажи, а в центре устанавливают невысокое оборудование. Посетителям в таком магазине удобно передвигаться, они видят весь зал и выставленные в нем товары целиком.
Выставочная планировка. Крупногабаритные товары размещают на специальном оборудовании по периметру зала, таким образом образуя выставку товаров.
Свободная планировка зала – распространенный подход расстановки торгового оборудования без определенной системы в соответствии с конкретной формой помещения.
Секреты успешной реализации товара
Согласно проведенному исследованию, эксперты пришли к выводу, что различные площади в торговом зале совершенно не равноценны с точки зрения своего объема продаж. Чем глубже вы погружаетесь в бесконечные ряды магазина, тем в значительной степени уменьшается значимость дальнейших товаров.
Начальная зона торговой площадки позволяет реализовать более чем 50 % всего оборота магазина. Средняя и дальняя зоны приносят соответственно: 20 % и 10 % продаж. Можно ли как-то повлиять на получение дополнительной прибыли? Для этого в зоне интенсивной торговли следует разместить товары, которым чаще всего отдают предпочтение покупатели. Она является своего рода путеводителем покупателей по залу.
Источник
Оптимальная расстановка торгового оборудования в зависимости от размера площади магазина
Успешность работы магазина в значительной мере зависит от правильного расположения торгового оборудования. Тесно расположенные стеллажи, стойки и витрины вызывают дискомфорт у посетителей, что заставляет их быстро покидать зал. Излишки свободного пространства создают впечатление, что ничего интересного покупатели здесь не найдут, а значит, и заходить не стоит.
Успешность работы магазина в значительной мере зависит от правильного расположения торгового оборудования. Тесно расположенные стеллажи, стойки и витрины вызывают дискомфорт у посетителей, что заставляет их быстро покидать зал. Излишки свободного пространства создают впечатление, что ничего интересного покупатели здесь не найдут, а значит, и заходить не стоит.
Как рассчитать оптимальное количество оборудования? Как его расставить в магазине с маленькой и большой площадью? Давайте разбираться.
Прежде чем закупать оборудование, необходимо прорисовать подробный план его размещения
Эффективность использования торговой площади
Заполненность зала оценивают по коэффициенту установочной площади (Ку). Определяют его следующим образом:
- Подсчитывают метраж, который занимает оборудование. Сюда включают все оснащение зала – от стеллажей и витрин до примерочных кабин. Этот показатель называется установочной площадью (Sу).
- Полученное в предыдущем пункте число делят на торговую площадь заведения (Sт). В последний показатель не включают размеры подсобных помещений, склада, административных комнат и т. п. – только зал, где происходит купля-продажа.
Полученный коэффициент находится в границах от 0,25 до 0,35? С количеством оборудования все в порядке – его именно столько, чтобы не создавалось впечатление ни скученности, ни пустоты.
Обратите внимание: Ку на уровне 0,25 – это норма для бутиков и брендовых салонов. Для стока и масс-маркета необходимо ориентироваться на показатель 0,3–0,35.
Зоны магазина
Чтобы оптимально расставить оборудование, следует не только учитывать его количество, но и правильно распределять по разным функциональным зонам торгового зала. Какие они бывают?
- «Мертвая» зона. Находится сразу у входа – это территория, позволяющая покупателю настроиться на шопинг. Здесь не совершают покупок, поэтому и торговое оснащение практически отсутствует, разве что располагается какая-нибудь информационная стойка.
- «Горячие» зоны. Это места, по которым проходит 90 % покупателей, так что тут надо расположить максимум товаров. Первый из таких участков начинается сразу за «мертвой» зоной, следующий размещается вдоль правой стены (большинство посетителей обходят зал слева направо). Третий находится у фронтальной стены – это та, что противоположна входу.
Экопанели дают возможность разместить много продукции в «горячем» секторе
- «Холодные» зоны. Это дальние углы и места, которые сложно просмотреть из-за архитектурных особенностей зала или установленной мебели. Там располагают примерочные или же стенды с товаром, за которым идут только целенаправленно. В последнем случае местонахождение продукции стоит обозначить заметной конструкцией, например манекеном.
Расположить товары возле примерочной – верный способ привлечь к ним внимание
- Кассовая зона. Размещают слева от входа. Тут ставят кассовый прилавок и витрины либо стойки с аксессуарами, продукцией импульсного спроса.
Пример оформления кассовой зоны
Далее рассмотрим особенности планировки для просторного заведения с недорогими товарами и небольшого брендового салона.
Расстановка торгового оборудования в магазине уровня масс-маркет
На «мертвую» зону отводят 3–4 метра, кассу и примерочные размещают так, как было описано выше.
«Горячие» зоны
В центре ставят островное оборудование: витрины, гондолы, стойки. Если это магазин одежды – то группу манекенов. Тут размещают самые интересные вещи: новинки, модные тенденции. На стене справа монтируют торговые системы и экопанели, на них – товар, основной для этого заведения. У фронтальной стены устанавливают витрины и прилавки, там – продукция дорогой ценовой категории.
В недорогих магазинах продукцию размещают очень плотно
Пространство между «горячими» зонами
Эта площадь не пустует – ее заполняют стеллажами или столами с товарами повседневного спроса, с ходовой или акционной продукцией.
Любимое место посетителей дешевых магазинов – корзины, в которых можно порыться от души
Мебель ставят параллельными рядами – такая схема называется «решетка». При подобной расстановке необходимо соблюдать несколько правил:
- проход между рядами должен быть не менее 0,8 м – тогда два человека смогут нормально разминуться;
- при низком размещении товара между стеллажами необходимо оставлять не менее 1 м, чтобы была возможность и разглядеть, и взять вещи с напольной полки;
- длину ряда не следует делать более 6 м – покупатель должен периодически отдыхать от рассматривания продукции, иначе его внимание рассеивается.
Проходы вдоль рядов следует делать в два раза шире, чем проходы между ними
Расстановка торгового оборудования в бутике
На небольшой площади целесообразно применять такой вид размещения, как «лабиринт». Его еще называют «фристайл», поскольку мебель не выстраивают строгими рядами, а располагают в произвольном порядке. При этом тем не менее соблюдают правило «золотого треугольника»: размещают оборудование так, чтобы создать для посетителей четкий маршрут «вход – горячая зона – касса».
В слишком вытянутом помещении фронтальную стену не стоит делать «горячей» зоно
Особенности планировки бутика
- «Мертвая» зона – небольшая (около 1 м).
- В центральной «горячей» зоне устанавливают невысокие витрины с интересными вещами, манекены в одежде новой коллекции.
- Вдоль правой и фронтальной стен размещают напольные вешала и стойки с основным товаром.
- Между центральным «островком» и пристенным оборудованием ставят мебель для отдыха – диваны или банкетки (зависит от наличия площади).
- По левой стене располагают примерочные, ближе к входу – кассу.
Манекены у входа – действенный способ пригласить посетителей в магазин
Расстояние между предметами торгового оборудования должно составлять не менее 1,5–2 метров. Ведь статус бутика подразумевает простор, свободу, спокойную обстановку – в общем, полную противоположность тесноте и толчее дешевого стока.
Надеемся, полученная информация принесет пользу при оснащении вашей торговой точки. А где же приобрести необходимое оборудование, качественное и надежное? Конечно, у компании «Проект-ТО»!
Источник