- Как в домашних условиях отделить прополис от воска и примесей – 6 способов
- Для чего это нужно
- Как очистить прополис от примесей в домашних условиях
- Первичная очистка
- С помощью воды
- На водяной бане
- С помощью домашнего холодильника
- Применение центрифуги
- Как очищать собранный с холстиков продукт
- Как очистить и отделить прополис от примесей в домашних условиях?
- Немного общей информации
- Как получают чистый прополис?
- Очистка прополиса от воска
- Очистка от мусора и грязи
- Просеивание
- Холодовая очистка и водная очистка – комбинированный метод
- Очистка в 2 этапа
- Очищение прополиса, собранного с помощью холстиков
- Как хранить?
Как в домашних условиях отделить прополис от воска и примесей – 6 способов
Пчелиный клей, или прополис, считается одним из самых полезных продуктов пчеловодства. Из природного дара в домашних условиях изготавливают целебные мази, косметические средства, настои и отвары. После извлечения из улья в пчелином клее содержится воск и множество посторонних добавок. А вот как правильно отделить прополис от воска и получить чистый, полезный продукт, разберемся в подробностях далее.
Для чего это нужно
В процессе своей жизнедеятельности насекомые собирают древесную смолу, после обработки пчелиным секретом превращающуюся в клейкое вещество узу, или прополис. В улье продукт смешивается с воском и другими инородными веществами.
После извлечения клея из улья перед употреблением и применением узу необходимо очистить. Чтобы получить чистый, целебный продукт, существует несколько этапов и способов очистки пчелиного дара.
Важно! При извлечении прополиса из улья в него попадают частички дерева, грязь, пыль и другие инородные вещества, понижающие ценность продукта пчеловодства.
Как очистить прополис от примесей в домашних условиях
Очищенный пчелиный клей характеризуется следующими признаками:
- качественно очищенная уза имеет янтарный оттенок, возможны зеленоватые вкрапления;
- вкус у продукта терпкий, с нотками горечи, приятным ароматом и послевкусием;
- свежий пчелиный клей во время употребления липнет к зубам.
Первичная очистка
Изначально пчелиный клей очищают от крупных инородных тел, попавших туда в процессе извлечения вещества из улья. Для этого из собранного прополиса извлекают древесные частицы, крупные куски воска, засохших насекомых и другие инородные предметы, заметные невооруженным взглядом.
Важно! Первичная очистка является начальным этапом в подготовке прополиса к дальнейшему употреблению, ведь в клее остается еще множество мелких частиц, от которых также необходимо избавиться.
С помощью воды
Пчелиный клей очищают от посторонних ингредиентов с помощью обычной холодной воды.
Для процедуры потребуется:
- прошедший первичную очистку продукт пчеловодства;
- большая емкость;
- острый нож или обычная терка;
- бумага или натуральная ткань, на которой после очистки будет сушиться прополис.
Из готового продукта лепят небольшие шарики, сортируют в пакеты или небольшие контейнеры и отправляют на хранение в холодильник.
Совет! Для качественной очистки пчелиный клей оставляют в воде на 60-90 минут, периодически перемешивая узу.
На водяной бане
При тепловой обработке прополис не утрачивает целебных и полезных свойств, поэтому очистить продукт от содержания восковых частиц можно с помощью водяной бани.
Для этого в удобную емкость помещают кусочки клея и ставят в нагретую до 70-80 градусов воду. На тихом огне уза плавится, оставаясь на дне, а воск и лишние вещества всплывают на поверхность. Далее воду с воском сливают, а чистый прополис высушивают и отправляют на хранение в холодильник.
С помощью домашнего холодильника
Также можно очистить пчелиный клей с помощью домашнего холодильника, а именно морозильной камеры. Прошедший первый этап очистки продукт помещают на сутки в морозильную камеру. Далее замороженную узу измельчают на терке. Воск в замороженном и измельченном виде превращается в мелкую муку или пыль, которая отсеивается через сито. На поверхности сита остаются крупные очищенные кусочки прополиса, которые складывают в пакеты для дальнейшего хранения в холодильнике.
Важно! Очищение прополиса методом заморозки не дает гарантии избавления от всех дополнительных примесей в продукте.
Применение центрифуги
Для тщательной очистки пчелиного клея используют специальный прибор под названием центрифуга. В этом случае прополис изначально замораживают, измельчают и просеивают. Прополис, оставшийся в сите после просеивания, помещают в центрифугу для окончательного очищения от посторонних примесей.
Как очищать собранный с холстиков продукт
Небольшие кусочки холщовой ткани специально помещают в улей для сбора ценного продукта. В результате холстики полностью пропитываются клеем и просто так извлечь его с поверхности ткани не получится.
Чтобы получить желаемый прополис, ткань из улья помещают в морозилку и оставляют на сутки. Прополис в замороженном виде хрупкий, хорошо отходит от холстика, при этом воск остается на ткани. Для более глубокой очистки пчелиного клея используют любой из ранее перечисленных способов.
Источник
Как очистить и отделить прополис от примесей в домашних условиях?
Прополис – невероятно ценный пчелопродукт, который по целебным свойствам и составу ничуть не уступает меду, маточному молочку или перге. Вырабатывается данный продукт пчелами, которые используют для этого смолу и ее компоненты растительного происхождения, находящиеся на древесных почках, коре деревьев или молодых листьях. Процесс получения данного продукта пчелами довольно сложен, поэтому нет ничего удивительного в том, что в его состав попадают примеси. Соответственно, очистка прополиса заслуживает особого внимания и подробного рассмотрения всех имеющихся по этому вопросу данных.
Немного общей информации
Прополис еще называют «пчелиным клеем» или узой, и главными источниками его получения являются такие деревья как берёза и тополь. Именно на них образуется наибольшее количество смолистых соединений, которые собирают полосатые труженицы. В основном сбор данного продукта происходит практически в самом конце лета или осенью. Иногда можно наблюдать данный процесс весной, причем здесь сразу стоит сказать о том, что разные породы (да-да, они бывают разные) полосатых тружениц относятся к сбору тех или иных пчелопродуктов немного по-разному. Обычно наибольшее количество продукта собирают пчелы кавказской породы, и менее всего выражена способность к данному действию у индийских пчел.
Одна семья в среднем может собрать до 150 грамм прополиса. Происходит этот процесс следующим образом – пчела производит забор смолистых соединений челюстью с коры и вытягивает его в форме нити до тех пор пока связь не разорвется. Впоследствии пчелка снимает полученный комочек со своей челюсти и помещает его в пыльцевую корзинку, и примечательно то, что в это время происходит смешивание смолистых соединений с секретом верхнечелюстных пчелиных желез, что активирует процесс ферментации продукта и делает его невероятно полезным для человеческого организма.
Сбор клея продолжается довольно долго, и известно, что часто данный процесс прерывается для других дел полосатых тружениц. Существует мнение по поводу того, что в улье пчела-сборщица не освобождается от собранной прополисной массы самостоятельно, она предоставляет данную работу специальной пчеле-сборщице, и иногда ожидать помощницу приходится довольно долго – иногда процесс затягивается до двух суток. Пчела-сборщица или прополисная пчела разминает полученный продукт, добавляет в него воск И другие продукты пчеловодства, в результате чего получается прополисная масса, которую и собирают пасечники.
Сбор продукта обычно продолжается с 10 утра до 3 часов дня, потому что в другое время источники сбора смолистых соединений бывают неудобными для полосатых тружениц.
Как получают чистый прополис?
Важно! Мало кто об этом знает, но пчелы способны вырабатывать две формы прополиса – более жидкий и более густой. Более жидкий продукт состоит на 70 % из смолы почек деревьев и пчелиного секрета, и считается, что он более качественный. В то же время более вязкий прополис состоит в основном из пыльцы и воска и его качество считается менее высоким, потому что чем больше секрета слюнных желез в прополисной мази, тем сложнее состав конечного продукта, соответственно, его свойства считаются более уникальными.
Знать о том, как очистить прополис, очень важно, потому что в его состав входит очень много разных примесей, которые оказывают влияние на качество продукта и срок его годности. Правильная очистка позволяет сохранить целебную силу вещества, поэтому знать ее основы должен каждый.
Здесь еще сразу стоит сказать о том, что для экономии времени на очистку продукта необходимо уделять особенное внимание тому, когда и как его нужно собирать. Известно, что прополис бывает разных оттенков, и тёмный цвет его говорит о том, что он прошлогодний, который по каким-то причинам не был собран вовремя. Очищать тёмный «пчелиный клей» довольно сложно, поэтому лучше всего уделять этому время заранее.
При этом задумываясь над тем, как очистить прополис от примесей и других продуктов пчеловодства, стоит уделить особенное внимание тому, сбор продукта стоит осуществлять либо в холодные дни, либо в очень жаркие, потому что в этом случае количество примесей будет минимальным, а процесс сбора максимально комфортным.
Купить прополис можно заказать по телефону:
Очистка прополиса от воска
Первоначальная очистка прополисной массы состоит в удалении воска. Произвести данный процесс довольно легко, ведь для этого нужно положить массу в морозильную камеру и оставить её там на несколько часов (точное время заморозки зависит от мощности каждого конкретного устройства, но лучше, чтоб продукт замерз максимально твердо). После замораживания его необходимо достать и натереть на мелкой тёрке, превратив в небольшую стружку. Затем стружка помещается в емкость с водой и перемешивается, в результате чего часть продукта осаживается на дно, а часть остается на поверхности воды. Осадок является чистым прополисом, а та часть, которая плавает на поверхности воды представляет собой воск.
Осадок аккуратно достается из воды и высушивается, после чего его можно использовать по назначению – готовить настойки, делать мази или использовать в чистом виде.
Очистка от мусора и грязи
Очень важным моментом в вопросе о том, как очистить примеси из прополиса, является удаление из него мусора, потому что только чистый продукт можно использовать в лечебных целях. Есть масса способов очистить прополисную массу от мусора и грязи, причем сделать это можно как в домашних условиях, так и в условиях производства, поэтому каждый человек сможет выбрать для себя наиболее удобный способ. Обычно для очищения используются емкости с холодной водой, мелкие ситечка, бумага, морозильная камера (о чем уже было сказано выше), полотно из хлопка и так далее. Наиболее популярные методы очистки прополиса от мусора и воска описаны ниже.
Просеивание
Просеивание – это наиболее эффективный, но достаточно трудоемкий способ очищения продукта. Он состоит из нескольких этапов, на первом из которых приходится скатывать полученную прополисную массу в шарики или специальные цилиндрические жгуты. После проведенной манипуляции продукт помещается в морозильную камеру не менее, чем на сутки. Затем извлекается и натирается на максимально мелкой терке, причём делать это лучше всего в алюминиевой посуде.
Завершающим этапом очищения является просеивание полученное натёртой массы на мелком сите с ячейками 2х2 мм. В результате такого действия пыль, в которую превращается в воск после замораживания, развеивается, а сам прополис остается в сите без посторонних примесей. Однако специалисты рекомендуют оставшуюся в ситечке массу все-таки дополнительно просеять на ветру, чтоб очистить от мелкого мусора.
Холодовая очистка и водная очистка – комбинированный метод
В домашних условиях обычно используется очистка прополиса с помощью холода, то есть продукт замораживается, после чего измельчается и подвергается очищению именно в таком виде. Стружка помещается в емкость с холодной водой, после чего чистый осадок достается в уже практически готовом виде. Дополнительно после просушивания осадок можно просеять с помощью мелкого сита, потому что эта манипуляция позволит получить более качественный и более чистый продукт.
Очистка в 2 этапа
Задаваясь вопросом о том, как очистить прополис от примесей, стоит еще уделить внимание тому, что существует очистка продукта в два этапа. Данный способ подходит к применению только в том случае, если есть специальное медицинское оборудование – центрифуга ЦЛК-1, то есть такая чистка применяется только в профессиональных условиях.
Первый этап состоит из:
- заморозки продукта;
- стадии просеивания.
Второй этап предполагает помещение полученной прополисной массы в центрифугу, которая и выполняет окончательно очищение. Центрифуга устроена таким образом, что конечный продукт отделяется в специальные пакеты, которые надеваются на окошки с ситечком, расположенные по низу конструкции. В результате очистки весь мусор и примеси остаются внутри центрифуги, а человек получает максимально качественный и чистый продукт.
Метод является максимально эффективным из всех возможных, но доступен он далеко не всем.
Очищение прополиса, собранного с помощью холстиков
Напоследок необходимо обсудить еще и вопрос о том, как очистить прополис от воска, собранного с помощью холстиков, потому что он встречается чаще всего. Однако стоит сразу сказать что метод очистки такого прополиса, ничем не отличается от тех, которые описаны выше. Просто сначала необходимо собрать массу с тряпичных холстов (ткань, которую пчелки пропитывают узой) и именно здесь могут возникать трудности, в особенности у тех, кто никогда не занимался этим. Отделение прополисной массы от холста лучше всего производить с помощью морозильной камеры, потому что при замораживании холоста прополис очень легко крошится на мелкие части и отделяется от ткани.
Как хранить?
После того, как была произведена очистка прополиса от примесей в домашних условиях или в условиях заводских производств, стоит озаботиться правильным хранением готового продукта, потому что в этом случае он может сохранять свои полезные и уникальные во всех отношениях свойства на протяжении 10 лет.
- Очищенный продукт скатываетсяв одинакового размера шарики, причем их размер лучше всего выбирать с расчетом того, чтоб один шарик соответствовал одной дозе разового приготовления лекарства (5-10 грамм).
- После этого шарики необходимо завернуть пергаментную бумагу, причем делать это лучше всего порционно, а потом сложить в чистую, сухую и лучше всего стеклянную емкость для длительного хранения.
- Хранить емкость с шариками рекомендуется герметично закрытой, в сухом и прохладном месте. Лучше всего выбрать то помещение для хранения, которое периодически проветривается.
С уважением семейная пасека «Веселый Шершень»
Источник