Способы утилизации биологических отходов

OOO «КТВ-ЛУЧ» — Официальный сайт

Биологические отходы: понятие и способы утилизации

Естественный круговорот веществ в окружающей среде и сложившиеся пищевые цепочки в природе в прежние времена обеспечивали натуральную утилизацию биологических материалов. Это касалось даже тех случаев, когда животные гибли в результате перенесенных инфекций. Но времена меняются.

Интенсивно развивающаяся деятельность человека и обращение с животными привели к необходимости правильной утилизации и уничтожения биологических отходов. Это важно в целях исключения распространения инфекционных заболеваний. К биоотходам относятся:

— трупы животных и птиц, в т. ч. лабораторных;

— абортированные и мертворожденные плоды;

— ветеринарные конфискаты (мясо, рыба, другая продукция животного происхождения), выявленные после ветеринарно-санитарной экспертизы на убойных пунктах, хладобойнях, в мясо-, рыбоперерабатывающих организациях, рынках, организациях торговли и других объектах;

— другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.

Нельзя самостоятельно ликвидировать биоотходы путем сбрасывания в мусорные контейнеры. В них зараженная туша будет издавать неприятный запах и станет источником для размножения вирусов и бактерий. По этой же причине запрещено закапывать биоотходы в землю, выбрасывать в реки, болота, другие водоемы.

Сбор, утилизация и уничтожение биоотходов на территории Российской Федерации должны осуществляться в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами, утвержденными Главным государственным ветеринарным инспектором РФ 4.12.1995 № 13-7-2/469, в редакции от 13.06.2006.

Владельцы животных в срок не более суток с момента их гибели, обнаружения абортированного или мертворожденного плода обязаны известить об этом ветеринарного специалиста, который на месте, по результатам осмотра, определяет порядок утилизации или уничтожения биологических отходов. Данную информацию можно сообщить сотрудникам городской станции по борьбе с болезнями животных. Адрес: г. Сызрань, ул. Баумана, 17, тел.: 33-48-77, 33-17-75. Часы работы: пн.-пт. — с 7.00 до 20.00; сб., вс. — с 7.00 до 18.00. Специалист по результатам осмотра определяет порядок утилизации или уничтожения биологических отходов.

Биоотходы утилизируют путем переработки на ветеринарно-санитарных заводах (в цехах), обеззараживают в биотермических ямах, уничтожают сжиганием или, в исключительных случаях, захоранивают в специально отведенных местах.

Обязанность по доставке биологических отходов для переработки или захоронения (сжигания) возлагается на владельца.

Департамент ветеринарии Самарской области сообщает, что на территории нашей губернии функционируют три ветсанутильзавода:

ООО «Ветсанутильзавод по производству мясокостной муки Дубово-Уметский», Волжский район, с. Дубовый Умет, тел. 8 (846) 998-72-77;

ОАО «Малышевское», Кинельский район, с. Малая Малышевка, тел. 8 (846) 248-85-14;

ЗАО «Ветсанутильзавод Сергиевский», Сергиевский район, пгт Суходол, тел. 8 (846) 552-26-99.

За нарушение правил гражданами, должностными и юридическими лицами предусмотрена административная и уголовная ответственность:

ст. 10.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 № 195-ФЗ (далее — КоАП РФ) «Сокрытие сведений о внезапном падеже или об одновременных массовых заболеваниях животных» влечет наложение штрафа до ста тысяч рублей;

ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства» влечет наложение штрафа до двадцати тысяч рублей;

п. 1 ст. 249 УК РФ — «Нарушение ветеринарных правил, повлекшее по неосторожности распространение эпизоотий или иные тяжкие последствия» наказывается штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо исправительными работами на срок до двух лет, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо лишением свободы на тот же срок.

Не нарушайте правил утилизации биологических отходов! Их соблюдение защитит не только от ответственности, предусмотренной правовыми нормами, но и предупредит заражение людей, обеспечит охрану окружающей среды от загрязнения и предотвратит распространение возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных.

М. КОМАРОВА,

начальник отдела экологии и природопользования администрации г. о. Сызрань

Источник

Утилизация и уничтожение биоотходов

Отходы биологического происхождения — отдельная категория потенциально опасного мусора (части тел, органы, ткани, тела птиц и животных, оставшихся после лабораторных исследований, промышленной переработки или павших от заболеваний).

Утилизация биологических отходов проводится с соблюдением норм и правил из-за опасности распространения различных инфекций.

В чём опасность биоотходов?

К этой категории относят:

• мертворождённых, абортированные плоды;
• животных, павших во время транспортировки на предприятия;
• материалы переработки сырья животного происхождения;
• трупы лабораторных, сельскохозяйственных, бездомных, домашних животных;
• не соответствующие санитарным нормам конфискаты (мясо, птица, рыба, прочее).

Туши, органы и ткани павших животных — часть ветеринарных отходов, представляющих опасность для людей и природы, поскольку при жизни животные и птицы часто переносят опасные инфекции (бешенство, ботулизм, атипичная пневмония, сибирская язва, сальмонеллёз).

Бактерии, вызывающие тяжелейшие заболевания живут и размножаются в обычных условиях. То есть, выброшенные туши под действием солнечных лучей, осадков, иных природных факторов начинают разлагаться. Это становится благоприятным фактором распространения инфекций, попадания в водоёмы, грунт или воздух. Животные, привлечённые запахом гниения, становятся переносчиками болезней.

Закон об утилизация биоотходов

Чтобы не возникало опасностей, обращение с указанным мусором проводится согласно законодательству Российской Федерации. Основным нормативным актом, регламентирующим этот процесс, являются ветеринарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов №13-7-2/469, утверждённые 4.12.1995г. Государственным санитарным врачом Российской Федерации (с изменениями и дополнениями).

Правила содержат чёткие указания о том, как проходит утилизация биоотходов в ветеринарии, сельском хозяйстве, на предприятиях. Нормативный акт регламентирует:

• особенности уничтожения, захоронения;
• уборку, перевозку отходов (действия при обнаружении туши, характеристики транспорта, обеззараживание поверхностей);
• этапы, способы переработки;
• методы ликвидации разных категорий туш, органов, тканей;
• выбор места для строительства биотермических ям, скотомогильников, особенности их возведения;
• правила эксплуатации мест захоронения;
• процесс контроля за тем, как выполняются санитарные правила сбора, захоронения, уничтожения отходов.

Значение правил утилизации биоотходов

Рассматриваемый нормативный акт разграничивает зону ответственности ветеринарной службы, фермеров, предпринимателей, лабораторий, других собственников животных. Правила по утилизации биологических отходов значимы, поскольку:

1. Обозначают алгоритм действий по сбору, хранению, уничтожению отбросов в разных случаях во избежание распространения заболеваний.
2. Определяют этапы перевозки скота, туш, лабораторных животных, а также особенности перегона кочевых стад.
3. Предусмотрены действия по уничтожению, переработке, захоронению материалов в разных условиях.
4. Определён перечень методов уничтожения болезнетворных микроорганизмов и спор сибирской язвы.
5. Выполнение правил обеспечивает охрану окружающей среды, профилактику инфицирования людей и животных тяжёлыми инфекциями.

Этапы утилизации

Переработка, уничтожение отбросов – сложный процесс. Для утилизации биологических отходов в соответствии с санитарными нормами требуется проведение её в несколько этапов:

1. Подготовка. Ветеринарный врач осматривает имеющийся материал, принимает решение о необходимости переработки, выбирает метод проведения переработки.
2. Транспортировка. Туши (органы, ткани) доставляются к скотомогильнику оборудованным транспортом. Организация перевозки возлагается на собственника животных или управляющую компанию, если уничтожению подлежат тела бездомных котов, собак.
3. Переработка проводится одним из нескольких способов: сжигание, захоронение с активным хлором, переработка (для безопасных). Для проведения этого этапа собственником должен быть заключён договор на утилизацию биологических отходов со скотомогильником (иной организацией).

Требования к уборке и перевозке

Сбор и транспортировка отходов проводятся согласно ветеринарно-санитарным правилам.

Уборку туш (органов) проводят хозяева животных или собственники территории, на которой они обнаружены. Работы выполняются в спецодежде. К месту падежа (ликвидации больных) не должны допускаться животные, посторонние люди.

Транспорт для доставки биоотходов оборудуется закрытыми, водонепроницаемыми, простыми в обработке кузовами. Эти автомобили нельзя использовать для перевозки продуктов питания, кормов.

Вывоз и утилизация биологических отходов проводятся после решения ветеринарного инспектора (врача). Место падежа, транспортное средство, инвентарь, спецодежда дезинфицируются.

Способы утилизации

Переработка материала допустима только после положительного заключения специалиста ветеринарной службы. Способы утилизации определяются им же.

Если отходы не представляют опасности, их перерабатывают на кормовые цели. Материал сортируют, измельчают в утилизационных цехах животноводческих хозяйств, цехах технических фабрикатов мясокомбинатов, на ветеринарно-санитарных заводах.

Биоотходы измельчаются, а затем стерилизуются (длительность зависит от характера опасности материала), сушатся, используются в качестве кормовых добавок. Допущенные для кормления отбросы после измельчения провариваются и применяются на протяжении двенадцати часов только внутри хозяйства.

Допускается снятие шкур со свежих туш при условии дезинфекции.

Уничтожение

Трупы животных, заражённых в лаборатории патогенными микроорганизмами (после заключения), туши павшего скота, непригодные к переработке, ликвидируют. Решение о невозможности утилизации отходов принимает ветеринарный инспектор (врач) после осмотра.

Виды уничтожения

Когда утилизация биологических отходов недопустима, представитель ветеринарной службы определяет метод ликвидации материала. Решение обуславливается степенью опасности возбудителя для человека и окружающей среды.

Ветеринарно-санитарными правилами предусмотрены такие способы уничтожения потенциально опасного и заражённого материала:

• захоронение внутри земляных ям;
• ликвидация трупов экспериментальных животных;
• сжигание.

Каждый вид уничтожения выполняется согласно указанным правилам, поскольку опасность заражения нивелируют исходя из особенностей возбудителей заболеваний (бешенство, сибирская язва, африканская чума свиней, столбняк, энцефалопатия, незарегистрированные в Российской Федерации болезни).

Захоронение в земляные ямы

Так как хранение тел павших, экспериментальных животных опасно для природы, их (если нет возможности сжечь) отвозят на скотомогильник, где захоранивают.

Этот метод допустим при решении Главного государственного ветеринарного инспектора субъекта РФ. Это касается случаев:

• когда невозможна транспортировка, переработка, сжигание туш;
• массовый падёж животных вследствие стихийных бедствий.

Сжигание

Наиболее предпочтительный способ уничтожения биологического материала, поскольку полностью нивелирует опасность распространения инфекции. Для этого используют печь или траншею (яму), выкопанную согласно санитарным правилам.

Температура внутри крематоров (специальных печах) достигает 760 градусов, а горение обеспечивается сжиженным или магистральным газом, дизельным топливом.

Траншеи, яму выкапывают разных размеров и глубины, в соответствии с размером животных и правилами. Несгоревшие останки, золу закапывают там же, где было горение.

Иногда допустимо проведение сжигания на месте обнаружения тела.

Уничтожение трупов экспериментально заражённых животных

Способ уничтожения лабораторного материала зависит от препаратов, которые им вводились (ксенобиотики, возбудители заболеваний). Туши, органы, ткани обезвреживаются или сжигаются согласно результатам исследования.

Сгоранию подвергают материал, если выделены возбудители:

• чумы крупного рогатого скота, птиц, африканской чумой свиней;
• сибирской язвы;
• ботулизма;
• катаральной лихорадки;
• миксоматоза;
• сапа;
• туляремии;
• эмфизематозного карбункула;
• эпизоотического лимфатогоита;
• мелиоидоза;
• злокачественного отёка;
• столбняка.

В других случаях, с разрешения специалиста ветеринарной службы, допустимы переработка в мясокостную муку, обеззараживание, захоронение внутри биотермических ям.

Последствия неправильной утилизации

Утилизация и уничтожение биологических отходов без приглашения представителя ветеринарной службы, соблюдения правил, несёт угрозу окружающей среде и здоровью людей.

Большинство биоотходов потенциально опасны, их неправильная переработка приводит к распространению опасных инфекций среди здоровых животных. Некоторые микроорганизмы при отсутствии адекватного воздействия способны быстро размножаться, а благодаря природным факторам распространяются на большие расстояния. При разложении органических останков выделяется биогаз — токсичное вещество.

Уничтожение туш павших животных надо проводить согласно с заключением специалиста, соблюдая технологию процесса, поскольку температура и площадь горения должны покрывать сжигаемый материал.

Несанкционированное уничтожение, переработка биоотходов влекут административную ответственность в виде штрафа согласно Кодексу РФ об АП.

Контроль выполнения правил утилизации

Согласно части 7 рассматриваемого нормативного акта состояние мест захоронений весной и осенью проверяют ветеринарные службы. Инспекторы осматривают фактическое, ветеринарно-санитарное состояние объектов. Если выявлены нарушения, то составляется акт, выдаётся предписание на устранение замечаний. При не исправлении нарушений возможны запреты на эксплуатацию строений, поскольку это биологически опасно.

Скотомогильники, биотермические ямы имеют санитарные карточки. Строениям присваиваются идентификационные номера и ставят на учёт главному государственному ветеринарному инспектору населённого пункта (субъекта РФ).

Специалисты ветеринарной службы контролируют эффективность и соблюдение технологического процесса переработки отходов биологического происхождения, обращение с такими материалами в лабораториях, на промышленных предприятиях.

Лицензии

Несмотря на то что рассматриваемые отбросы могут представлять опасность, лицензия на утилизацию биологических отходов не нужна. Это обусловлено тем, что такая категория материалов не подлежит регулированию Законом «О лицензировании отдельных видов деятельности» и Законом «Об отходах производства и потребления». Федеральная служба по надзору в сфере природопользования и Минприроды РФ определили, что выдача разрешений на этот вид деятельности неправомерна.

Журнал учёта

Согласно законодательству РФ организации, индивидуальные предприниматели производящие, перерабатывающие материалы биологического происхождения, ведут журнал учёта накопления, движения, утилизации биологических отходов.

Ответственные лица за утилизацию биоматериала

Исходя из рассматриваемых правил, ответственность за транспортировку, уничтожение, переработку биологических и ветеринарных отходов возлагается на хозяев животных, собственников предприятий и земельных участков, где образован биоматериал.

Утилизация биоотходов в школе

В столовых общеобразовательных учреждений остаются отходы биологического происхождения:

• испорченные продукты животного происхождения;
• помои;
• нереализованные продукты.

Ответственные сотрудники учреждения регулярно проводят проверку наличия такого мусора, собирают его в специальные контейнеры. Транспортировкой, переработкой, уничтожением отбросов занимается организация, с которой заключён договор на утилизацию биологических отходов в школе.

Временной промежуток вывоза зависит объёмов, времени года, других факторов, оговорённых соглашением. Исполнитель определяется по результатам тендера.

Утилизация биологических отходов больницы

В лечебных учреждениях мусор собирается, хранится в соответствии с классами опасности медицинских отходов. Использованные материалы разных групп накапливаются в ёмкостях различных цветов, временно находятся в специальных помещениях. Обращение с такими отходами (кроме А класса) проводится с соблюдением санитарных правил.

Транспортировка, переработка биоотходов медучреждений выполняется организациями, имеющими соответствующие разрешения. У больницы и исполнителя должен быть договор на оказание услуг, с указанием уровня опасности отходов.

Биологические отходы — потенциально опасный материал, поскольку павшие животные могли быть переносчиками инфекций. Во избежание распространения заболеваний, такой материал следует утилизировать согласно ветеринарно-санитарным правилам.

Биологические отходы: класс опасности, переработка, утилизация

Скотомогильник сибирской язвы и другие виды могильников скота

Крематоры – печи для утилизации биологических отходов

Что такое промышленные отходы, методы ликвидации и захоронения

Утилизация крупного рогатого скота

Инструкция по обращению с отходами: закон, регламент, отчет

Методы и правила утилизации медицинских отходов

Промышленная переработка мяса и использование отходов мясной промышленности

Обезвреживание отходов: отчет, методы и способы

Утилизация и переработка радиоактивных отходов

Твердые коммунальные отходы: что это за отходы?

Правила и способы утилизации отходов в России и мире

Источник