Мой цветник!
Культурные пастбища и способы их создания
Создание культурных пастбищ — весьма важный вопрос кормопроизводства, ведь культурные пастбища необходимы для получения высокорентабельного молока и мяса. Бобово-злаковые травосмеси на пастбище обеспечивают накопление до 100 кг/га симбиотического азота, и при урожае 25-30 т/га зеленой массы они дают до 1 т белка с 1 га. Выпас на культурных пастбищах начинается рано весной, при этом исключаются: затраты на ежегодное возделывание кормовых культур в зеленом конвейере, на скашивание и подвоз зеленой массы к месту скармливания, удаление и вывоз навоза на поля и т.п. Затраты труда и ГСМ при пастбищном содержании животных сокращаются на 50-70% по сравнению со стойловым. Моцион, совершаемый во время выпаса, благотворно влияет на молочные железы животных, их продуктивность и получение здорового приплода.
Создание прифермских культурных пастбищ в ряде хозяйств Воронежской области позволило оптимизировать луговое и полевое кормопроизводство, решить проблему кормового белка, увеличить надои до 5000 л на корову, улучшить качество молока.
Создания культурных пастбищ: размещение и размер.
Для культурных пастбищ подходят суглинистые почвы с содержанием гумуса 2-4 % и более, с высоким содержанием фосфора и калия. Пастбища создают вблизи фермы или летнего лагеря (не далее 1,5 км). Это облегчает организацию доения, водопоя и отдыха животных и ликвидирует длинные перегоны.
При определении площади пастбища надо исходить из потребности каждого животного в траве, количества голов в стаде (оптимум — 200) и продуктивности пастбища.
Площадь пастбища (П, га) определяют по формуле
где Н — суточная норма потребления травы на 1 голову, кг; Ч — число голов в стаде; Д — число дней выпаса; У — хозяйственный урожай пастбища, кг/га.
Травосмеси для пастбища
Основные агротребования при составлении пастбищных травосмесей: высокая отавность, продуктивность; хорошая питательность и достаточная долговечность трав; хорошая совместимость их и приспособленность к местным условиям. Используют бобово-злаковые травосмеси. Включение бобовых трав эквивалентно внесению азотных удобрений в дозе 100-180 кг/га д.в. В лесостепи ЦЧР для культурных пастбищ используют травосмеси из клевера белого и райграса пастбищного; мятлика лугового, райграса пастбищного и клевера белого; в степной зоне — смесь люцерны желтой, лядвенца рогатого, овсяницы луговой и костреца безостого.
В травосмесях злаковые травы используют бобовый азот для создания высокого урожая зеленого корма, богатого белком.
Подготовка почвы под посев травосмеси
Подготовка почвы под посев травосмеси должна обеспечить: очищение участка от сорняков, максимальное накопление и сохранение влаги; наличие питательных веществ, активизацию микробиологической деятельности; своевременное выравнивание и уплотнение поверхности участка; возможность правильного режима пастьбы и подкашивания трав. Преимущество имеет улучшенный способ обработки зяби с осенним выравниванием почвы выравнивателем или тяжелым брусом по диагонали поля. При сильном засорении почвы многолетними сорняками следует применять гербициды сплошного действия.
Весной проводят боронование, а при подсыхании поверхностного слоя почвы ее прикатывают тяжелыми (1-1,4 т/м ) гладкими водоналивными катками до посева семян. На хорошо прикатанной почве след от колес трактора почти незаметен. Сильное уплотнение способствует подъему влаги по капиллярам к поверхности почвы и семенам; повышению полевой всхожести мелкосемянных трав и появлению дружных всходов при мелком (0,5-1,0 см) посеве; лучшей выживаемости всходов трав в период засухи; созданию плотного почвенного слоя, который не будет разрушаться копытами животных и поэтому корневая система трав не повреждается, что позволяет выпасать скот уже через 60-65 дней после посева; прочному контакту растущих корней трав с почвой, поэтому при выпасе растения не будут вырываться с корнями из почвы.
Некачественная подготовка почвы и слабое уплотнение ее до и после посева и плохая борьба с сорняками при создании культурных пастбищ приводят к изреживанию всходов и сильной их засоренности.
Подготовка семян и посев
Семена трав должны соответствовать требованиям посевного стандарта.
Для райграса оригинальные семена должны иметь всхожесть не ниже 80% и чистоту — не менее 95%, а семена репродукционные товарные — 75 и 92%, для клевера белого — соответственно не ниже 80 и 92%; 70 и 88%. Семена бобовых трав перед посевом нужно обработать ризоторфином и молибдатом аммония.
Норма высева семян для пастбищных травосмесей от 10-12 до 14,5 млн шт./га, из них 50-60% — злаковые и 40-50% — бобовые многолетние травы.
Для снижения риска засоренности норма высева может быть увеличена до 15-20 млн всхожих семян при сохранении того же соотношения компонентов. В травосмесях злаковый компонент может включать: райграс пастбищный, фестулолиум, ежу сборную, овсяницу луговую, мятлик; бобовый — клевер белый, люцерну желтую, лядвенец рогатый и др.
Семена трав смешивают до посева на чистой ровной заасфальтированной площадке под навесом. Крупные семена райграса или овсяницы из 2 мешков высыпают равномерно тонким слоем в форме прямоугольника. Затем сверху равномерно методом «слоеного пирога» высыпают из мешков все семена клевера и других трав, предназначенных для посева. Лопатами семена собирают горкой. Для тщательного перемешивания требуется эту горку перебросать лопатами на другое место. Операции повторяют не меньше 3 раз, после чего достигается достаточная однородность смеси семян. Их затаривают в мешки, а затем — в сеялки.
Иногда посев семян пастбищных трав осуществляют в смеси с просеянными гранулированными удобрениями (азофоской, аммофоской и др.). Такая рабочая смесь гигроскопична и быстро увлажняется. Это может затруднить посев. Ее готовят непосредственно перед посевом, возможно даже в поле — на брезенте, в кузове машины и т.п. Хранить смесь семян и удобрений нельзя (теряется всхожесть).
Посев должен быть мелким (0,5-1,0 см), равномерным, своевременным, с оптимальной глубиной и нормой высева семян.
Беспокровный посев более предпочтителен. Он обеспечивает получение густого равномерного травостоя; хорошее развитие корней и листьев; нормальный рост растений, неослабленных покровной культурой. При этом в благоприятных условиях пастьбу можно начинать уже через 60 дней.
Подпокровный посев обеспечивает получение в год посева дополнительного корма (горох, вико-овсяная смесь и др.). Убрать покровную культуру нужно как можно раньше, чтобы улучшить рост трав. Угнетение пастбищных трав покровной культурой снижает в дальнейшем продуктивность пастбища.
Для посева используют зернотравяную сеялку СЗТ-3,6, пневматическую СПУ-6 с анкерными сошниками и др.
Сразу после посева необходимо прикатать почву гладкими водоналивными катками, чтобы в дальнейшем почва не сильно вдавливалась копытами животных при пастьбе.
Уход за посевами в первый год жизни трав
Для борьбы с сорняками на посевах бобово-злаковых трав применяют гербициды «Базагран» (1,5-2,5 л/га) или «Агритокс» (1-1,5 л/га) в фазе 1-2-тройчатых листьев у клевера белого при температуре воздуха 12-25°С. Механическую борьбу с сорняками проводят путем подкашивания их роторными косилками (КРН-1,6). При правильной подготовке почвы таких затрат на борьбу с сорняками можно избежать, выпасая животных, скусывающих сорные растения.
Рациональное использование культурных пастбищ предусматривает: стравливание трав в ранние фазы роста; оптимальную высоту стравливания; создание долгих (25-30 дней) периодов отдыха для травостоя, повторное стравливание нельзя начинать раньше, чем травы пополнят запасы питательных веществ; регулирование площади стравливаемого участка в зависимости от урожая травы с помощью электропастуха; соответствующее оборудование пастбищной территории; распорядок стравливания в течение дня, уход за стадом и пастбищем.
При первом цикле стравливания злаковые травы должны достичь высоты 8-10 см (около 2 т/га зеленой массы). Ранней весной (фаза кущения) их необходимо стравливать. Это обусловит их интенсивное кущение. Отсутствие же раннего стравливания райграса наносит вред как ему, так и клеверу ползучему, который изреживается из-за недостатка света. Пробуждение новых почек клевера возможно благодаря доступу света к ползучему стеблю после отчуждения листьев клевера и райграса в процессе стравливания.
К началу выпаса на низово-злаково-белоклеверном пастбище растения должны иметь высоту 8-10 см (не менее 2 т/га зеленой массы). При последующих циклах стравливания высота трав должна быть 10-15 см (4-5 т/га). Травосмесь, состоящую из клевера белого и райграса пастбищного, стравливают не ниже 4-5 см. Это способствует развитию новых молодых листьев, увеличивает количество побегов до 20-40 штук на растение.
Будущий колос должен быть стравлен рано, в период выхода в трубку (5-15 см от поверхности почвы), тогда райграс продолжает кущение. Эксплуатация пастбищ требует ежедневного контроля за развитием растения (по состоянию колоса). Для этого стебель вскрывают ножом и измеряют расстояние между узлом кущения и зачатком колоса (оно должно быть не более 15 см). При неполном стравливании растений райграса, клевер белый плохо вегетирует. Это уменьшает его долю в травостое и ухудшает фиксацию атмосферного азота. Трава в таких колосящихся «островках» имеет низкие питательные качества, плохо поедается животными в течение всего пастбищного периода. Такое неправильное стравливание уменьшает равномерность выхода зеленой массы и сокращает количество отав. Поэтому необходимо несъеденную траву и сорняки сразу же подкосить после стравливания.
Однако чрезмерное стравливание (ниже 4-5 см) приводит к выпадению райграса из травостоя, что негативно сказывается на долговечности пастбища.
При правильно организованном выпасе корова массой 500 кг поедает от 12,5 до 15 кг сухого вещества в траве, или 65-80 кг зеленой массы в сутки. Для этого требуется пребывание ее на пастбище 7-9 ч с обязательным обеспечением водой.
В каждом цикле стравливания следует определять площадь стравливаемого участка в зависимости от урожая травы. Так, при известных потребности животного в зеленой траве и урожайности, площадь загона (S, га) определяется по формуле:
где Ч — число голов в стаде; Н — суточная норма потребления травы на 1 голову -70 кг; Д— число дней; У- хозяйственная урожайность пастбища, кг/га.
На одном участке коров пасут один день. Увеличение периода пребывания в загоне приводит к значительному снижению продуктивности, особенно в засушливые месяцы.
Повторные стравливания в мае-июне надо проводить через 18-20 дней, в июле, августе, сентябре — через 30-35 дней. Правильная рациональная пастьба не приводит к истощению растений, и они меньше страдают в засуху. Отдых трав в засушливые периоды должен быть тем продолжительнее, чем жарче и засушливее периоды во время роста трав. Траву надо беречь особенно тогда, когда она подвержена стрессам.
.Чтобы обеспечить долголетие и высокую продуктивность пастбища, необходимо его использовать с применением электропастуха. Установлено, что при коротких периодах отдыха (2 недели) растения «утомляются», в сентябре они дают суточный прирост всего 30 кг/га, а при 4-недельном периоде отдыха в сентябре можно получить 99 кг/га зеленой массы в сутки.
После последнего стравливания траву на пастбище нужно подкосить, поскольку уход в зиму растений с большой массой листьев увеличивает расход питательных веществ на дыхание, что может вызвать выпревание растений. Для пастбищных трав критическим периодом является осеннее кущение (конец сентября — начало октября). В это время нельзя использовать травостой для выпаса животных. Выпас прекращают за 25-30 дней до наступления регулярных заморозков. В октябре травы должны восстановить свои резервы и иметь высоту 10-15 см перед наступлением холодов.
Травы должны уходить в зиму с хорошей розеткой, состоящей из укороченных побегов с зачаточными стеблями и с большим запасом питательных веществ в побегах, стеблях и корнях. Хорошую перезимовку трав в районах с суровыми зимами обеспечивает снегозадержание. Таким образом, создание культурных пастбищ — это весьма тонкий и деликатный процесс, требующий от агронома или фермера определенных знаний и умений.
Источник
ОСОБЕННОСТИ СОЗДАНИЯ И РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПАСТБИЩ
Вы здесь
Рост спроса на молоко предоставляет новые исключительные возможности для хозяйств, которые занимаются молочным производством. Очень часто, к сожалению, хозяйства не имеют техники, которая бы обеспечила качественную заготовку кормов, да и цена на дизтопливо «кусается», особенно когда используют устаревшую технику. Поэтому наличие в хозяйстве хорошего пастбища — это фактор, который существенно влияет на надои. Итак, если вы имеете дойных коров и пастбище, вам будет интересно и полезно прочитать эту статью.
Летом животные получает 60% кормовых единиц за счет зеленой массы. Кроме того, пастбищное содержание дойного стада является ныне наиболее дешевым. Себестоимость единицы зеленой массы значительно ниже, чем при выращивании других видов кормов. На протяжении пастбищного периода от коров получают 60-70% годового надоя молока. Наибольший прирост — у пастбищных животные.
В 100 кг травы среднего качества содержится 25 кормовых единиц и 26 кг переваримого протеина, а каротина — 40мг/кг. Сравнительно с сеном в траве в полтора раза больше питательных веществ. В зеленой массе в десять раз больше каротина (на свету он разрушается, поэтому в сене его очень мало), имеется витамин D (нужен для профилактики рахита), С, Е (важные для улучшения репродуктивных свойств).
В зависимости от климатической зоны можно создать пастбища двух типов: краткосрочные, или переменные и долгосрочные, или постоянные.
Для посева на краткосрочных пастбищах в северных районах используют клевер луговой, клевер белый, лядвинец рогатый, кострец луговой. В южных районах высеивают в основному люцерну, житняки, костер безостый (у него проникающая корневая система). В западных районах — эспарцет песчаный (первый укос скашивают на зеленую массу, дальше используют как пастбище). В первый год травостой, когда он отрастает до 25 см, подкашивают. На следующий год, весной дернину каткуют, а когда трава отрастет, используют как выпас. Если посев орошают, тогда его и в первый год можно использовать как пастбище.
На краткосрочном пастбище травостой содержится 3-5 лет. Обязательно применяют загонную систему выпаса. Ежегодно 1/4 или 1/5 часть площади пересевают: весной под покров однолетних трав или летом ( как чистый посев). Подкашивание и частичный пересев содействует повышению продуктивности травостоя.
Долгосрочные пастбища можно иметь в любой зоне. Есть три способа создания таких пастбищ:
• улучшить травостои естественных кормовых угодий, в состав которых ввести ценные травы;
• старые посевы сенокосных трав оставить для долгосрочного пастбищного использования (проводят подсев пастбищных трав);
Для получения высокой урожайности на долгосрочных пастбищах нужно систематически вносить удобрения, подсевать изреженные травостои, правильно использовать пастбище. Прежде чем создавать пастбище, надо правильно подобрать травы. В пастбищные травосмеси включают верховые и низовые травы. Низовые травы выдерживают интенсивный выпас и быстро отрастают, поэтому их высевают в смеси не меньше 70%. Неплотнокустовые злаки используются в травостое 4-5 лет, корневищные дольше, а первыми выпадают бобовые. Из бобовых наиболее долговечный — клевер белый. Азотные удобрения вносят частями, понемногу после каждого выпаса. Фосфорные и калийные — один раз весной или осенью.
Для правильного использования травостоя нужно:
• выпас проводить на таком травостое, который обеспечит высокую продуктивность животных;
• пастбище должно прокормить как можно больше животные;
• сохранить урожай пастбища и качественный кормовой состав на высоком уровне на протяжении всех лет использования;
• создавать условия для дальнейшего повышения урожайности пастбища.
Чтобы получить как можно больше продукции, травы используют в ранних фазах, ведь чем старше растение, тем выше в нем процент клетчатки и меньший процент протеина. Трава становится грубой, и коэффициент переваримости и потребления снижается. В фазе кущення и стеблевания животные поедают ее почти полностью.
Весной травы начинают развиваться за счет запасных веществ, и лишь через 10-15 дней они способны накапливать запасные вещества, поэтому выпасать можно через 2-3 недели после восстановления вегетации, лучше всего в фазе кущения-стеблевания. Верховые травы через 12-15 дней достигают 15-20 см, а низовые — 10-15. Выгонять скот на пастбище впервые можно, когда цветет одуванчик. Последний выпас проводят не позднее чем за 30 дней до конца вегетации, чтобы растения накопили питательные вещества. Высота многолетних трав после выпаса не должна быть меньшая 5-6 см, однолетние травы при однократном использовании стравливают как можно ближе к поверхности. Коровы способны выпасать травы высотой 1,5-2 см. Первая отава после выпаса может быть готовая для нового стравливания через 15-20 дней. Отаву выпасают только молодой.
Для поддержания травостоев на высоком производственном уровне нужно проводить ряд мероприятий:
1. Чередовать пастбищное использование с сенокосным.
2. Периодически давать отдых травостою.
3. Выдерживать сроки выпаса.
4. Ухаживать за пастбищем (подкормка, подсев, подкашивание).
Имеется два основных способа выпаса: бессистемное (нерегулированное) и загонное (регулированное).
Нерегулированный выпас — животные на пастбище не ограничивают в пространстве. Они едят только молодую траву, поэтому она быстро выпадает из травостоя. Во второй половине лета коровы должны пастись на старых травах, так как молодые выпали. Старая трава имеет меньшую питательность, поэтому, падают надои да и ценность пастбища теряется, оно становится пестрым (где цветет, где растет).
Регулируемый выпас — участки, на которых выпасается скот чередуют, чтобы урожай не уменьшался, а травостой не ухудшался, траву надо выпасать только один раз (т.е. коровы не должны пастись в загоне в период, при котором травы могли бы еще раз отрасти). Весной, после выпаса, когда травостой останется высотой до 5-6 см, отава отрастает на 1-1,5 см в сутки, поэтому скот можно выгонять на пастбище через 10 дней, а во второй половине лета можно выпасать не раньше чем через 15 дней. Животные в загоне следует держать не больше 6 дней.
Чтобы правильно организовать выпас, надо определить, сколько животных можно выпасать на 1 га на протяжении вегетационного периода (емкость пастбища). Согласно зоотехническим нормам, на одну которую нужно 0,5 га, а на одну голову молодняка — 0,2 га. Чтобы определить емкость пастбища, необходимо знать его урожайность, суточную потребность скота, продолжительность пастбищного периода.
Источник
