Справочник свиновода
В книге освещены вопросы содержания, разведения, особенности пород свиней. Описаны проблемы, с которыми могут столкнуться свиноводы при кормежке и заболевании особей. Подробно освещены клинические признаки заболеваний, диагностика, дифференциальная диагностика, лечение и профилактика различных патологий взрослых свиней и молодняка. Материал представлен в легкодоступной форме, что делает его полезным не только для ветеринарных врачей, но и для фермеров, владельцев личных подсобных хозяйств и всех интересующихся вопросами свиноводства.
Оглавление
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Справочник свиновода предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Поросята до 4-месячного возраста обладают исключительно высокой энергией роста. Они наиболее экономно оплачивают корма приростом живой массы. При соблюдении технологических требований на 1 кг прироста поросята этого возраста затрачивают всего 2–3 к. ед., или в 2 раза меньше по сравнению с откармливаемыми свиньями. Поэтому если поросята отстанут в росте в этот период, то невозможно рассчитывать на их высокую продуктивность в период откорма.
В практических условиях отъем поросят осуществляют в возрасте 36–60 дней (традиционный отъем) и 21–35 дней (ранний отъем).
Наиболее распространен отъем в 45 дней. К этому времени поросята поедают уже в значительном количестве все корма. Отъем поросят производят постепенно, примерно 7 — 10 дней их следует содержать в тех же станках, где они находились под маткой. В первое время поросята ведут себя беспокойно, теряют аппетит. В первую декаду после отъема их рационы не должны претерпевать значительных изменений.
Поросят-отъемышей переводят в помещение, где предусмотрено групповое содержание в станках. Количество животных в станке — не более 25 голов, норма площади на 1 гол. — 0,35—0,4 м 2 , фронт кормления — 20 см.
В некоторых хозяйствах успешно применяется семейно-гнездовой способ выращивания поросят. При этом способе поросята, родившиеся от одной свиноматки, от рождения и до откорма, а иногда и до убоя, содержатся в одном и том же составе, т. е. не перемешиваются с поросятами от других свиноматок.
Поросятам необходимо скармливать высокоэнергетические корма — овес, пшеницу, ячмень, кукурузу, а также корма, содержащие легкорастворимые углеводы, — кормовые корнеплоды и бахчевые. Поросята должны получать достаточное количество полноценного протеина. Особое значение протеина в кормлении животных объясняется тем, что он является единственным материалом для образования мышечной ткани.
Минеральные вещества имеют большое значение в кормлении свиней. Однако рационы не всегда контролируются по содержанию кальция, фосфора, соли. Недостаток минеральных веществ причиняет в свиноводстве большие убытки. Это совершенно неоправданные потери. Минеральные вещества сравнительно дешевы, и их легко скармливать всем группам свиней. Источником минеральных веществ являются подкормки: мел, соль, костная мука, преципитат, кормовые фосфаты, премиксы.
Одним из важнейших условий рационального кормления свиней является удовлетворение потребности в витаминах, которое зависит от уровня кормления и сбалансированности рационов. Основным поставщиком витаминов животным являются трава и сено бобовых, корнеплоды, бахчевые и премиксы.
Источник
Отъем поросят
Сделать так, чтобы поросята отъемыши росли сильными и здоровыми (+ видео)
Существует практика отъема поросят до месячного возраста (в этом случае свинья может дать более двух опоросов в год), но в нашей стране она не применяется, поскольку связана с большими затратами труда и покупкой дорогостоящих кормов молока и обрата, а также высококачественных концентратов.
Оглавление:
Ранний отъем поросят
Отъем поросят до 60-дневного возраста считается ранним. Однако практикой уже давно доказано, что поросят можно успешно отнимать практически в любом возрасте. Ранний отъем активно применяется в крупных свиноводческих хозяйствах для более интенсивного использования маток и получению от них по 2,2-2,4 опороса в год.
При этом к 60-дневному возрасту рано отнятые поросята достигают живой массы 20-25 кг и более и в дальнейшем хорошо растут и развиваются. Если сократить срок подсосного периода, матки лучше сохраняют упитанность и меньше теряют в весе в сравнении с матками, от которых поросят отнимают в возрасте 60 дней.
Существует практика отъема поросят до месячного возраста (в этом случае свинья может дать более двух опоросов в год), но в нашей стране она не применяется, поскольку связана с большими затратами труда и покупкой дорогостоящих кормов молока и обрата, а также высококачественных концентратов.
Ранний отъем поросят позволяет существенно сэкономить на содержание подсосной свиноматки, поскольку ее норма при лактации увеличивается на 70-80%. К тому же, у рано отнятых поросят, если кормить их растительным кормов в сочетании с небольшим количеством молочного, быстро развивается система пищеварения, благодаря чему они хорошо растут и используют корм.
Подготовка к отъему
Поскольку отъем – один из самых сложных периодов в жизни поросенка, сопряженный с огромным стрессом и полной сменой рациона, необходимо правильно подготовить его к этому непростому событию.
Переход на другой тип кормления сопровождается сильным стрессом, оказывающим отрицательное воздействие на многие функции организма, и в первую очередь — на еще неокрепшую пищеварительную систему.
Если же при отъеме рацион меняется резко, у поросят возникают диспепсия, поносы и другие расстройства пищеварения, а это уже приводит к увеличению размножения в кишечнике болезнетворных микробов, возникновению дегенеративных изменений в слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта. Но есть и хорошая новость, естественное развитие пищеварительной системы и выработку основных ферментов можно ускорить путем скармливания поросятам и постепенного увеличения в их рационах растительных и животных кормов.
Отнимать следует только хорошо развитых поросят, приученных к поеданию концентратов, рыбных и мясных отходов и обрата. Живая масса поросенка в возрасте одного месяца должна быть 7-10 кг.
Рацион для свиноматок
Непосредственно за 4-5 дней до отъема норму кормления свиноматки снижают вдвое. В первую очередь, из ее рациона следует исключить все сочные молокогонные корма, постепенно переводя животное на концентраты. Поросят в это время нужно кормить по тем же рационам, что и в период подсоса, не менее 4-5 раз в сутки. Лучше всего, чтобы кормушки были постоянно наполнены доброкачественным сухим кормом и водой.
Кормление поросят сосунов
Начиная с первого дня после отъема, поросят подпускают к матке для отсасывания молока 5-6 раз в сутки, постепенно доводя такие визиты до одного раза. Одновременно увеличивают подкормку поросят и сокращают время подпуска к матке.
В этот период и в последующие 10-15 дней поросята должны получать те же корма, что и перед отъемом. В день отъема маток переводят в другое помещение, а поросят оставляют в станке. После кормления поросят лучше всего выпускать на прогулку на 15-20 минут. Температура воздуха в помещении должна поддерживаться на уровне 10-12 °С.
Выращивание поросят отъемышей
Поросят в возрасте 2-2,5 месяцев распределяют на группы по уровню развития и полу. Часть хорошо развитых животных обоих полов выделяют для выращивания в ремонтную группу или на продажу. Остальных животных после доращивания ставят на откорм или передают в другие хозяйства.
Животных из ремонтного стада зимой выпускают на ежедневные прогулки, а летом содержат на пастбище. Помещение для молодняка обязательно должно быть сухим и светлым, оборудованным вентиляцией и поилками.
Поросят, отстающих в росте, выделяют в специальную группу. Кроме основного рациона им дают дополнительно заменитель молока. Выпаивают его из групповых поилок, установленных на станках для поросят.
Важно помнить, что именно первый месяц после отлучения поросят от свиноматки – самый критический период в их жизни. До возраста трех месяцев поросенок подвержен различным заболеваниям, особенно опасным считается период первых 14 дней после отъема.
Чаще всего в этот период молодняк поражается кишечными заболеваниями с диспепсией и поносом. Болезнь также может протекать в токсической форме и сопровождаться значительным угнетением и сильным обезвоживанием организма.
При подозрения на какую-либо болезнь у поросят-отъемышей в этот период, желательно вызвать ветеринарного врача.
Кормление поросят отъемышей
Корм поросятам дают в виде густых влажных мешанок 3-4 раза в сутки через равные промежутки времени. Состав рациона должен быть таким же, как и перед отъемом.
Примерный рацион для поросят-отъемышей
Сено и сенную муку дают 50-100 г на одну голову в сутки, траву в виде резки добавляют в корм в количестве 0,3-0,5 кг. Между кормлениями влажными кормами в станке для поросят должны быть сухой корм и вода.
Рано отнятых поросят нельзя с первого дня отъема кормить по полной программе или вволю, поскольку это приводит к переполнению пищеварительной системы и гибели молодняка.
.jpg)
Если нет специальных комбикормов для молодняка, для поросят составляют рацион исходя из следующих норм:
• обезжиренное молоко 1-1,5 л;
• рыбная мука 100-150 г;
• минеральные вещества и витаминные корма (витаминное сено, морковь, комбинированный силос);
О выращивании органической свинины можно узнать здесь
Источник
Содержание поросят-отъемышей
Период доращивания поросят от момента отъема до постановки на откорм — второй наиболее ответственный этап технологического процесса производства свинины.
Отгон матки, лишение материнского молока и изменение в этой связи типа кормления, перевод из маточников в помещение для доращивания, формирование групп отъемышей из разных гнезд являются комплексом стресс-факторов, отрицательно действующих на адаптацию молодняка к новым условиям, выражающимся в снижении энергии роста, увеличении заболеваемости и повышенной смертности.
В целях снижения действия стресс-факторов на молодняк в репродукторных совхозах разработан комплекс мероприятий, направленных на создание комфортных условий содержания и кормления.
На комплексе с объемом производства 54 и 108 тыс. свиней в год, где отъем поросят происходит в 26 дней, не решен вопрос, как заставить поросят-сосунов за подсосный период съедать 800 г комбикорма, предусмотренных технологией. В среднем за период подсоса поросенок поедает 250—320 г комбикорма и достигает технологической массы к отъему в основном за счет молока матери. В результате отсутствия привычки поедать достаточное количество корма увеличивается отход поросят в первый период доращивания. Применение вкусовых и ароматических добавок несколько повышает поедаемость корма, но технологический уровень не достигнут. Включение в комбикорм обжаренного ячменя способствует более раннему приучению поросят к поеданию комбикорма, но не решает всех проблем кормления в первый месяц доращивания.
В репродукторных совхозах Московской области отъем поросят производят в возрасте 35—42 дней. К этому времени потребность поросят в питательных веществах превышает молочность матки, и им приходится поедать значительное количество комбикорма, что улучшает подготовленность организма, и переход на безмолочный тип рациона происходит легче. Также облегчает стресс-ситуацию передержка поросят-отъемышей в течение двух недель до 56—60-дневного возраста в маточных станках, что дает возможность поросятам привыкнуть к жизни без матери.
Создание температурного режима в станках на уровне 23—26 °С позволяет поросятам-отъемышам проявить максимальную скорость роста. Как снижение температуры до 12—14 °С, так и повышение ее до 28—30 °С ухудшает интенсивность роста животных.
Изменение температурных режимов или несоблюдение их оптимальности приводят к значительным потерям.
Молодняк, который содержится на протяжении периодов подсоса и доращивания в оптимальных условиях среды, проявляет лучшую скорость роста. Перевод молодняка после отъема с «теплого» на «холодное» содержание снижает энергию роста поросят (до 15%). Содержание поросят от рождения до 120-дневного возраста в условиях нерегулируемого микроклимата задерживает рост и снижает массу поросят более чем на 25%. Перевод поросят после отъема с «холодного» на «теплое» содержание не компенсирует отставания в росте в течение подсосного периода.
Максимальный размер группы поросят-отъемышей, размещаемых в одном станке, — от 20 до 25 голов. Увеличение количества поросят в станке нарушает правила отдыха и закрепления кормовых мест, что отрицательно сказывается на скорости роста и затрате корма на единицу прироста. Поэтому в репродукторном свиноводстве применяется мелкогрупповое содержание молодняка на доращивании.
Комфортное размещение требует четкого отношения между площадью станка и кормовым фронтом. Для поросенка-отъемыша в возрасте до 120 дней, согласно ОНТП 2-77, требуется 0,35 м 2 логова и 0,2 м кормушки. Расположение над станком одной-двух ламп инфракрасного излучения делает условия содержания наиболее благоприятными.
При нормированном кормлении размеры станка должны быть такими, чтобы рационально использовалась производственная площадь помещения и обеспечивался одновременный подход молодняка к кормушке.
Показатели продуктивности поросят-отъемышей повышаются и при содержании их в клеточных батареях. Благоприятный микроклимат положительно влияет на физиологическое состояние поросят. Поросят, выращиваемых в клеточной батарее, отличает большее содержание в крови гемоглобина и эритроцитов, в сыворотке крови — белка и трансаминаз и меньшее содержание в крови лейкоцитов; лучше выраженная иммунобиологическая реактивность организма, выразившаяся в более активном фагоцитозе нейтрофильных лейкоцитов, бактерицидности сыворотки крови и функциональной активности щитовидной железы.
Поросята в клеточной батарее лучше растут и достигают товарной массы 30 кг, с которой они передаются на откорм, на 8—15 дней быстрее, меньше на 13—22% затрачивают корма на прирост живой массы, отход среди поросят в клеточной батарее не превышает 3%. На верхнем ярусе клеточной батареи приросты поросят более высокие и достигают 400—430 г при 340—420 г на нижнем ярусе и 300—360 г при традиционном напольном содержании.
Площадь пола клеточной батареи 0,27 м 2 на голову достаточна для комфортного размещения поросят с живой массой до 30 кг. Выращивание поросят на этой площади до более высокой живой массы приводит к тесноте и резкому снижению скорости их роста.
В помещении, оборудованном двухъярусными клеточными батареями, можно разместить в 2 раза больше поросят, а пропускная способность помещения увеличивается в 2,7 раза за счет быстрого достижения поросятами товарной массы, с которой они передаются на откорм.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Источник
