Способы повышения урожайности картофеля различных сортов

Способы повышения урожайности картофеля различных сортов

Картофель — важный овощной продукт, который занимает первое место среди остальных культур. Он давно стал вторым хлебом, поскольку используется почти во всех блюдах и в каждом доме на столе. В статье расскажем про урожайность картофеля в Подмосковье и в среднем по России, дадим описание популярных сортов.

Посадку проводите как можно раньше, но когда земля хорошо прогреется

Основные требования к выращиванию овоща

Оптимальные условия для выращивания высокого урожая:

• овощ предпочитает много света. В случае нехватки которого наблюдается вытягивание и побледнение стеблей у растения, плохое развитие в целом и незначительная завязь клубней;
• благоприятный температурный режим для культуры: от 18 до 21 градуса – когда цветут соцветия, от 16 до 18 градусов – при формировании плодов. При более высоких температурных показателях возможно осыпание цветов и бутонов. Также происходит замедление развития плодов, это влечет за собой понижение урожайных показателей. Если столбик термометра падает ниже нулевой отметки, культура погибает;
• для корневой системы овоща требуется достаточное количество кислорода. Для достижения отличного результата его посадку рекомендуется осуществлять в рыхлую, обогащенную почву.

Совет #1. Чтоб культура правильно развивалась, следует равномерно поливать грунт: картофель не переносит засуху и переувлажнения.

Посадочный материал выкладывается в лунки ростками кверху

Средняя урожайность культуры

На территории России средние показатели урожайности картофеля – 100-150 кг с 1 сотки. На полях с 1 га земли собирают от 15 до 20 тонн. Это относительно невысокие показатели, поскольку урожай овоща может превышать эти цифры. К примеру, частные представители сельского хозяйства собирают урожай до 50-80 тонн с того же 1 га из-за использования новейших сортов, а также технологий высаживания культуры.

Показатели урожайности по регионам

Практически везде в России выращивается картофель. Урожайность которого сильно отличается в разных почвенно-климатических условиях. .

• Нечерноземная зона и Центрально-черноземный район — главные регионы возделывания овоща. Татарстан и Башкирия, Курская, Воронежская, Пензенская и Самарская области также дают высокий уровень урожая.
• В Воронежской области усредненные показатели урожайности около – 150 ц/га, в Курской – 200 ц/га, Пензенской – 120 ц/га, Самарской – 250 ц/га, в Татарстане – 160 ц/га.
• Для Сибирского региона с суровыми погодными условиями специально разработаны виды овоща. К ним относятся скороспелые, а также среднеранние. Которые даже, учитывая короткий летний период, дают неплохой урожай – 200-300 ц/га.
• На территории Урала используются сорта с повышенным уровнем экологической пластичности. Применяя которые наряду с соблюдением агротехники, можно получить урожай 150-250 ц/га даже в наиболее неблагоприятные периоды.

Совет #2. Очень часто для увеличения урожайности этого овоща расстояние от одного до другого куста делают больше. Так каждое растение получит достаточно солнечного освещения и начнет интенсивнее развиваться.

После того как появились росточки, земляную насыпь делают больше. Основной уход в дальнейшем будет заключаться в прополке и поливе

Как увеличить урожайность картофеля

Наверное, каждый аграрий имеет свой особенный способ, который пришел с опытом. Однако каждый из них главным образом зависит от следующих обстоятельств:

• качества посадочного материала;
• предварительной его подготовки;
• выбора технологий высаживания культуры;
• соблюдение севооборотов;
• особенностей местности, в которой будет произрастать овощ;
• условий погоды в данном регионе и того, как часто производится полив;
• качества грунта;
• количества внесенных подкормок;
• уровня качественности ухода за культурой;
• проведения своевременных мер для ликвидации вредителей и заболеваний.

Способы повышения урожайности картофеля

На данный момент насчитывается несколько методик, которые помогают на порядок увеличить урожайность картофеля, а также качество плодов.

1. Метод Миттлайдера. В данном случае овощ садят грядками шириной в 1,5 м и с проходами в ширину до 1 м. Для экономии водных ресурсов вокруг территории устанавливают земляные насыпи. Культуру следует систематически поливать, а также удобрить три раза за весь сезон. Кусты при этом не окучиваются. Используя этот метод, размеры требуемой площади для посадки уменьшают трижды, а урожай получается на много больше. Так, с 1 га возможно собрать 55 т замечательного продукта. .
2. Метод Гюлиха. Здесь территория делится на квадратные зоны размерами 1х1 м. Непосредственно в каждую такую зону нужно поместить перегной и посадить большого размера клубень верхушкой вниз. Когда появятся побеги, в центральную часть куста следует насыпать мягкой земли: таким образом стебли станут наклоняться в разные стороны. Это действие рекомендуется повторить несколько раз, пока не образуется куст из нескольких ярусов. Так можно получить до 16 кг картофеля с куста, конечно, при условии обеспечения растения достаточным поливом.
3. Голландская технология. На сегодняшний день очень распространенная голландская технология взращивания овоща.

Рядки формируются с севера на юг, так каждый куст будет равномерно и полноценно освещен

Секреты голландского метода:

• в процессе посадки применяются лишь голландские сорта с хорошей продуктивностью, которые дают до 40 тонн с га;
• для выращивания используют только здоровые клубни, диаметр которых составляет 3-5 см, а всхожесть – 100%;
• посадочный материал протравливается при помощи специально разработанных средств;
• высаживание производится в насыпи высотой 25 см, а ширина междурядий при этом – 65-80 см;
• регулярно проводится обработка гербицидами, а также препаратами, для ликвидации вредителей и различных заболеваний;
• полив культуры осуществляется не менее трех раз;
• периодически производится рыхление почвы;
• до уборки картофеля приблизительно за пару недель удаляют ботву;
• строго соблюдается правильный севооборот. Растение сажается на ранее использованное место не раньше, чем по пришествию трех лет. Самыми лучшими предшественниками овоща считаются озимые яровые.

Голландский способ дает возможность снимать с 1 куста около 2 кг картофеля. Помимо прочего, выращенные клубни выходят крупными, отборными, у них отмечаются отменные вкусовые качества, а также они прекрасно хранятся зимой.

Показатели продуктивности разных сортов овоща

Урожайность известных разновидностей культуры:

Сорт	Описание	Урожайность
«Ред скарлет»	Ранний сорт картофеля	Урожайность зависит от климатических условий, но достаточно высокая – 450-600 ц/га
«Тимо»	Один из лучших сортов раннего картофеля	Урожайность этого сорта – 350-600 ц/га
«Жуковский ранний»	Относится к очень ранним сортам картофеля	Потенциальная урожайность Жуковского раннего сорта составляет 600 ц/га. Это очень высокий урожай. А средний – 300-400 ц/га
«Беллороза»	Очень ранний и высокоурожайный сорт картофеля	Урожайность – 320 ц/га и выше
«Невский»	Среднеранний сорт. Очень популярен из среднеранних за счет самой высокой урожайности российских сортов	Урожайность этого сорта – 600 ц/га

Сорт Невский семенной

Способы повышения сбора картофеля

Существенное влияние на урожай овоща осуществляют многие подкормки. Имеется в виду добавление удобрений непосредственно в процессе посадки клубней в лунки. Так значительно проще, нежели потом узнавать, чего именно не хватает растению, и осуществлять его многочисленное подкармливание. Распространенные удобрения для картофеля:

Марка удобрения	Описание, состав
Суперфосфат	Комплекс минеральных веществ
Аммиачная селитра	Азотосодержащие средство для роста
Суперкомпост Пикса	Активная подкормка с обилием полезных микроорганизмов
Кемира-Люкс	Средство комплексного содержания (фосфор – 20%, калий – 27%, азот – 16%)

Все эти подкормки помогают растительным организмам усваивать необходимые вещества. Они в состоянии увеличить показатели продуктивности овоща в 1,5-2 раза и больше. Биостимуляторами являются природные либо синтетические вещества. Используя которые даже в незначительной дозе, наблюдается внушительный прогресс развития и роста овощных культур.

Когда эти соединения попадают в структуру растения, они целенаправленно присоединяются к процессу обмена веществ, влияя на него и увеличивая уровень жизнедеятельности культуры. Список стимуляторов, которые применяются при выращивании картофеля:

Название	Описание
Гибберсиб	Известный стимулятор для развития растений. Он повышает продуктивность, а также качество овощных, ягодно-плодовых культур. За счет предпосевной обработки картофеля с помощью этого средства урожайность повышается от 20 до 30%
Эпин и Силк	Это фитогормоны, которые стимулируют появление стрессовых белков. Они защищают культуру от ряда вредных воздействий. Как следствие, растение начинает развиваться намного эффективнее

Рекомендация: простой народный способ для повышения урожайности

Если растения посадить возле компостной кучи, оно произрастает невероятно крепким и мощным. Не являются исключением картофельные кусты. Например, положить на каждое междурядье срезанных цветоносов, скошенной травы, выполотых сорняков, а сверху все присыпать старыми опилками. В такой способ почва будет дополнительно наполняться гумусом, поскольку питательные вещества не бывают лишними. .

Мульчирование картофеля соломой и скошенной травой

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Как стоит правильно выбирать сорт для своей местности?

На территории каждого региона осуществляют сортоиспытания, исходя из которых, сложен госреестр сортов, наиболее адаптированных для разных регионов.

Вопрос №2. Почему мы не можем выращивать такие же высокие урожаи как в Голландии?

В Голландии картофелеводство находится на высочайшем уровне, а также все работы по процессу четко организованы. Основные проблемы аграриев нашей страны – нехватка денег, несоблюдение севооборота, использование посадочного материала с низкой урожайностью.

Вопрос №3. Что означает районирование?

Районированием называется процесс, при котором определяется, пригоден ли сорт для выращивания в выбранном регионе.

Вопрос №4. Какие манипуляции следует произвести с почвой, чтоб она впоследствии дала хороший урожай?

Сначала необходимо окультурить землю. Затем провести анализ грунта и проверить его на наличие всех необходимых полезных веществ и кислотность. А дальше, основываясь на полученных результатах, следует принимать решение о последующем возделывании.

Вопрос №5. Какой сорт этой культуры выбрать при органическом земледелии?

В данном случае имеется ввиду выращивание овоща без применения пестицидов. Для каждого региона существуют свои разновидности, которые подходят для взращивания.

Ошибки огородников вовремя выращивании овоща

• Самая распространенная ошибка, допускаемая в процессе возделывания картофеля – нарушение севооборота.
• Также овощеводы забывают обновлять семенной материал, ожидая при этом высоких урожаев несколько лет подряд.
• Очень сильно влияет на размеры собранного картофеля нарушение основных правил выращивания культуры: полива, удобрения, рыхления, ликвидации вредителей и заболеваний. Как следствие – неутешительные показатели собранного урожая.

Напоследок хочется отметить, что картофель уже давно является для всего человечества важнейшим продуктом. Этот факт подтверждает статистика: согласно ее данным, средний европеец употребляет свыше 80 кг данного овоща за год. В связи с этим аграрии постоянно будут желать увеличить урожайность культуры с 1 га земли.

Источник

Способы повышения урожайности картофеля

Во всем мире картофель является основным источником пищи. Ежегодное производство овоща в мире составляет около 325 млн т, а его потребление достигает около 33 кг на 1 человека в год. Чтобы повысить урожайность картофеля, требуется соблюдение агротехнических приемов.

Решение проблемы удобрений

Правильный баланс минеральных компонентов важен для достижения оптимальных результатов при выращивании культуры. Дефицит хотя бы одного питательного вещества может привести к снижению урожайности. Состав минеральных удобрений подбирают в зависимости от состояния почвы, листьев, характеристики сортов, технологии выращивания, климатических условий и других факторов.

Чаще всего фермеры применяют такие средства для максимизации урожайности картофеля с 1 га:

1. Перед посевом используют такие удобрения: комплекс Яра Мила или YaraMila CROPCARE.
2. Через 7-10 дней (после 100% прорастания) добавляют YaraVita ZEATREL в дозе 200-400 мл/га.
3. Во время цветения картофеля в грунт вносят YaraVita FRUTREL (200-500 мл/га).
4. В период формирования клубней рекомендуется подкармливать картофель такими составами: YaraLiva TROPICOTE или ЯраЛива НИТРАБОР. Для улучшения роста клубней можно добавлять в почву YaraVita FRUTREL в дозе 200-500 мл/га.

Средняя урожайность картофеля при правильной подкормке может составлять — 16-28 т с 1 акра.

Минеральные вещества

Калийное удобрение имеет решающее значение для высокой урожайности и качества картофеля. Вносят его во время посадки, чтобы стимулировать рост клубней и увеличить их количество. Процедуру повторяют во время формирования цветочных бутонов.

При недостатке азота листья становятся светло-зелеными, а затем приобретают светло-желтый окрас, они становятся маленькими, преждевременно могут опадать.

Вносят элемент 3 раза:

• перед посевом для обеспечения хорошего развития растения;
• в период цветения для поддержания жизнеспособности и фотосинтеза;
• во время роста клубней для максимизации урожайности.

Используют 8-15 кг азота на 1 га. При высоких урожаях можно добавлять до 30 кг вещества на 1 га.

Влияние азота на культуру:

• стимулирует развитие листовой массы и рост клубней;
• увеличивает содержание крахмала в картофеле;
• благотворно влияет на фотосинтез в листьях;
• продлевает срок жизни листьев, улучшает их форму;
• способствует увеличению размера клубней.

Внесение азота на ранних стадиях способствует формированию более крупных и сильных растений. На поздних этапах развития картофеля применяют компонент для поддержания листовой массы культуры, что способствует максимальной урожайности.

Важно, чтобы применение азота было последовательным и сбалансированным. Передозировка может замедлить процесс созревания клубней, уменьшить содержание сухого вещества и крахмала, ухудшить качество картофеля.

Предпочтительно использовать сбалансированную комбинацию аммонийного и нитратного азота. Соблюдают дозировку, т.к. внесение слишком большого количества аммонийного варианта может привести к снижению pH почвы и поражению ризоктониозом. На этапах образования клубней лучше всего применять только нитратный азот (подходит удобрение — YaraLiva TROPICOTE).

Другие питательные элементы

Использование большого количества фосфора во время формирования клубней чрезвычайно важно для развития овощей. Недостаток компонента приводит к скручиванию старых листьев, образованию некротических пятен на их краях, образованию коричневых пятен на клубнях, формированию тонких стеблей.

Фосфор требуется, чтобы стимулировать рост корней и клубней. К тому же он увеличивает количество крахмала в овощах, благотворно влияет на развитие стеблей. Для увеличения концентрации этого вещества в грунте используют продукты: YaraMila COMPLEX, YaraMila CROPCARE, YaraMila SPRINTER, YaraMila STAR, YaraMila TIGER, YaraTera KRISTA MAP, YaraTera KRISTA MKP, YaraVita FRUTREL и YaraVita FRITR. Они не только увеличивают размер клубней, но и повышают общую урожайность.

В больших количествах удобрения вносят во время раннего роста, чтобы стимулировать укоренение. Затем элемент добавляют во время созревания овоща.

Кальций требуется в течение всего вегетационного периода картофеля, он питает растения, делает их здоровыми и устойчивыми к различным погодным условиям.

• уменьшает появление темных пятен в плодах;
• укрепляет кожуру клубней;
• повышает устойчивость культуры к различным болезням.
• способствует увеличению количества картофеля.

1. Магний. Обеспечивает хороший фотосинтез растения, благотворно влияет на развитие и рост картофеля. Дефицит элемента приводит к уменьшению размеров клубней и снижению урожая. Для повышения магния в почве пользуются такими средствами: Эста Кизерит, Эпсо Топ, Эпсо Микро Топ.
2. Бор. Улучшает усвоение кальция и предотвращает заболевания.
3. Цинк. Защищает картофель от мучнистой росы. Играет важную роль в абсорбции азота и образовании крахмала.
4. Сера необходима на всех этапах развития картофеля, она предотвращает появление мучнистой росы и другие болезни.
5. Удобрение молибденом требуется, если картофель выращивается на кислых почвах.

Здоровые клубни более устойчивы к механическим повреждениям и обесцвечиванию, лучше переносят хранение, транспортировку и хорошо сохраняют вкусовые качества.

Посадочный материал

Хороший посевной материал является одним из основных факторов, чтобы обеспечить хорошую урожайность картофеля. Клубни должны быть полностью созревшими, без видимых деформаций, механических повреждений и признаков вирусных и грибковых заболеваний. Посадочный материал сортируется по размеру, качеству и другим критериям. Размер 1 экземпляра должен быть 35-55 мм. На 100 кв. м требуется 25-30 кг картофеля, урожайность может варьироваться в зависимости от сортов и других факторов.

Предпосадочная подготовка клубней и методы посадки

Клубни обрабатывают микроэлементами. Для этого готовят такой состав: 50 г борной кислоты и 20 г сульфата меди растворяют в 10 л воды. Полученный состав перемешивают, после обработки дают посевному материалу высохнуть. Такая процедура увеличивает урожайность картофеля в 1,5 раза.

Место для посадки готовят заранее. Участок очищают от сорняков, разрыхляют, удобряют, по мере необходимости увлажняют. На каждый кв. м вносят ведро навоза, 0,5 л древесной золы и 1 ст. л. комбинированного минерального средства. Смесь равномерно распределяют по поверхности. Навоз можно вносить в свежем виде, но лучше использовать перегнивший. Для посадки выбирают место, где картофель выращивается в течение 4 лет.

Участок должен быть солнечным, с богатой, хорошо дренированной, влажной почвой, pH — 5,5-7,0. Лучшими предшественниками являются капуста, огурцы и корнеплоды. Не рекомендуется овощ сажать, пока температура земли не прогреется до +5 °С.

Развитие корней начинается при +10…+14 °С. Оптимальным показателем является +15…+20°С. Листья растут при температуре +7…+8°С, а максимальный их прирост — при +20…+25°С. Для формирования клубней требуется температура +15…+20°С.

Многие фермеры используют для выращивания смесь на основе калия, кальция, магния и бора. Она улучшает срок хранения картофеля, транспортабельность, кулинарные качества, уменьшает повреждение клубней, их обесцвечивание, предотвращает ферментативное почернение внутренней части овощей и другие болезни, которые снижают качество культуры.

Удобрение, окучивание, полив

Чтобы повысить урожайность картофель с 1 га, придерживаются таких агротехнических приемов:

1. От всходов до появления первых клубней. На этом этапе основной целью является формирование богатой и здоровой корневой системы, которая будет кормить клубни. Азот на этой стадии вызовет более быстрый рост и увеличит количество листьев. Нельзя переусердствовать, потому что он может уменьшить образование клубней. Фосфор тоже является важным, т.к. он отвечает за развитие корней. Калий помогает росту, регулирует водный баланс, защищает посевы от болезней и неблагоприятных климатических условий. Кальций улучшает рост и защищает от стресса. Магний усиливает фотосинтез.
2. От появления первых клубней до их созревания. На этом этапе питательные вещества, образующиеся в результате фотосинтеза, попадают в корни клубней. В этот период завершают вносить азотные вещества, увеличивают содержание фосфора. Калий и магний добавляют для увеличения фотосинтеза листьев и передачи микроэлементов в корневую систему.
3. Созревание клубней. На завершающем этапе добавляют в грунт фосфор и калий, чтобы улучшить качество овоща, предотвратить болезни и сделать кожуру клубнеплода тонкой и красивой.

Картофель имеет мелкую корневую систему, что делает его подверженным засухам. Поэтому в засушливых районах важно обеспечить культуру регулярным поливом. Предпочтительно использовать капельное орошение.

Первое окучивание делают, когда высота стеблей 6-8 см, второе — во время формирования клубней.

Борьба с вредителями и болезнями

Перед посевом фермеры изучают инструкцию того, как повысить урожайность картофеля и какие способы борьбы с вредителями наиболее эффективны.

Для профилактики и лечения заболеваний используют минеральные и органические смеси. Для повышения кальция в грунте применяют удобрение YaraLiva TROPICOTE, который делает растения более здоровыми и более устойчивыми к различным стрессам, таким как: высокие и низкие температуры, засуха, переувлажнение и т.д.

Шоковая терапия

Чтобы увеличить урожай картофеля, фермеры используют «шоковые» способы, которые заключаются в обрыве цветков, надрезе клубней перед посадкой и др. Это благотворно влияет на развитие роста корней и клубней.

Сбор урожая

Урожайность картофеля с 1 гектара может составлять 40-70 т. Хранят овощи в ящиках, расположенных в шахматном порядке, сухом и проветриваемом помещении при температуре +5°C (после того как стебли пожелтеют и полностью высохнут, собирают урожай картофеля).

Источник