Способы оценки материально производств

МПЗ в бухгалтерском учете — понятие и состав

Что такое материально-производственные запасы — понятие, единица, классификация и оценка для бухгалтерского учета

Порядок отражения материально-производственных запасов (далее — «МПЗ») в бухгалтерском учете с 2021 года закреплен в ФСБУ 5/2019, ПБУ 5/01 утратило силу.

Что изменилось в учете запасов с принятием ФСБУ 5/2019, детально разъяснили эксперты КонсультантПлюс. Получите бесплатный демо-доступ к К+ и переходите в Готовое решение, чтобы узнать все подробности нововведений.

МПЗ — это активы, применяемые хозсубъектом, которые:

• потребляются или продаются в рамках обычного операционного цикла организации;
• либо используются в течение периода не более 12 месяцев.

Основными запасами являются в том числе (п. 3 ФСБУ 5/2019):

• сырье и материалы, топливо, запчасти и комплектующие, покупные полуфабрикаты, предназначенные для использования при производстве продукции, выполнении работ, оказании услуг;
• инструменты, инвентарь, спецодежда, спецоснастка, тара и другие аналогичные объекты, используемые при производстве продукции, продаже товаров, выполнении работ, оказании услуг, за исключением случаев, когда указанные объекты считаются ОС;
• готовая продукция;
• товары;
• незавершенное производство (с 2021 года) и др.

Подробно порядок учета МПЗ с 2021 года по правилам нового ФСБУ 5/2019 описан в Путеводителе от КонсультантПлюс. Посмотреть материалы можно бесплатно, получив пробный доступ к системе.

Для целей бухучета запасы подлежат классификации по видам исходя из их предназначения на каждом этапе операционного цикла организации (п. 7 ФСБУ 5/2019).

Так, к основным материалам и сырью принадлежат те активы, без которых не может получиться конечный результат (продукция), например дерево, фурнитура, лакокрасочные покрытия и пр. (если речь идет о деревообрабатывающем производстве). К вспомогательным МПЗ относятся материалы, помогающие товару приобрести потребительские свойства. Для деревообрабатывающего производства это, например, короба для транспортировки произведенной деревянной мебели, топливо, обеспечивающее работу станков, и проч.

В понятие материально-производственных запасов, применяемых для управленческих целей, входят, кроме того, канцтовары для сотрудников компании, хозпринадлежности, спецодежда, недорогие инструменты.

Готовая продукция (например, деревянный шкаф, кровать и другая мебель) является результатом процесса производства.

Товары — активы, приобретенные для перепродажи, например матрасы, реализуемые как сопутствующие товары к изготовленным деревянным кроватям.

Для нужд бухгалтерского учета в качестве единицы МПЗ может использоваться (п. 6 ФСБУ 5/2019):

• номенклатурный номер;
• инвентарный номер;
• партия;
• группа;
• отдельный объект или др. единица.

При этом организация, согласно вправе самостоятельно выбирать из перечисленных учетных единиц. Главное условие — чтобы предпочтенная для учета единица обеспечивала создание исчерпывающей информационной картины о МПЗ. После признания запасов в бухгалтерском учете допускаются последующие изменения единиц их учета.

Как принимаются к учету МПЗ?

Порядок оценки МПЗ при их принятии к учету описан в разд. II ФСБУ 5/2019.

Согласно п. 9 в общем случае запасы признаются по фактической себестоимости. В фактическую себестоимость МПЗ (кроме НЗП и готовой продукции), включаются фактические затраты:

• на приобретение (создание) запасов;
• приведение их в состояние и местоположение, необходимые для потребления, продажи или использования.

При этом в фактическую себестоимость запасов, в частности, включаются:

• суммы, уплаченные и (или) подлежащие уплате продавцу;
• затраты на заготовку и доставку запасов до места их потребления (продажи, использования);
• затраты по доведению запасов до состояния, в котором они пригодны к использованию в запланированных целях (по доработке, сортировке, фасовке и улучшению технических характеристик запасов);
• величина возникшего в связи с приобретением (созданием) запасов оценочного обязательства по демонтажу, утилизации запасов и восстановлению окружающей среды;
• связанные с приобретением (созданием) запасов проценты, которые подлежат включению в стоимость инвестиционного актива;
• иные затраты, связанные с приобретением (созданием) запасов.

Подробнее о том, как и в какой оценке принять к учету МПЗ по правилам ФСБУ 5/2019, узнайте в КонсультантПлюс. Изучите материал, получив пробный доступ к системе К+ бесплатно.

Впоследствии МПЗ должны учитываться по наименьшей из величин:

• фактической себестоимости;
• или чистой стоимости продажи.

Это требует проведения оценки МПЗ на каждую отчетную дату и при необходимости создания резерва под обесценение (п. п. 28-30 ФСБУ 5/2019). Напомним, ПБУ 5/01 требовало переоценивать МПЗ и создавать резерв на конец года.

Как создавать резерв под обесценение МПЗ, подробно разъясняется в Готовом решении от КонсультантПлюс. Получите пробный доступ к системе бесплатно и переходите в материал.

Аспект бухгалтерского учета — способы оценки материально-производственных запасов при их списании

П. 36 ФСБУ 5/2019 (как и действовавшее ранее ПБУ 5/01) позволяет осуществить списание МПЗ любым из следующих способов, закрепленным в учетной политике:

• по себестоимости каждой единицы — такой способ характерен для МПЗ, которые не имеют аналогов, например драгметаллы;
• по средней себестоимости;
• по стоимости первых приобретенных МПЗ (ФИФО) — указанный вариант позволяет списать сначала остаток МПЗ на начало месяца, а также первые поступившие МПЗ с начала месяца.

Как отражать в учете списание МПЗ в соответствии с ФСБУ 5/2019 «Запасы», см. в КонсультантПлюс. Если у вас нет доступа к системе К+, получите пробный онлайн-доступ бесплатно.

Величина производственного запаса — формула расчета и используемые показатели

Для определения объема в денежном выражении материально-производственных запасов используется следующая формула:

МПз = Тз + Пз + Сз,

МПз — сумма материально-производственных запасов;

Из текущих запасов формируется основной потенциал компании для обеспечения производственных нужд и бесперебойной работы по выпуску продукции. Внутри текущих запасов существует своя градация на нормируемые и ненормируемые.

Подготовительные запасы формируются на 2–3 дня максимум.

Страховые запасы создаются на случай возникновения новых обстоятельств, требующих быстрого увеличения объема производства при резком увеличении спроса или возобновления прерванного цикла из-за форс-мажорных обстоятельств.

Производственные запасы — это актив или пассив баланса, куда они относятся и как отражаются в отчете?

Материально производственные запасы — это активы, и отражаются они в соответствующей части баланса в разделе «Оборотные активы». Для записи сведений по этому направлению отведена строка 210, носящая название «Запасы». Расшифровка ее приводится в детализирующих строках с 211-й по 217-ю, а именно:

• 211-я строка содержит данные по сырью, материалам и пр.;
• 212-я — отведена для сельхозпредприятий, занимающихся животноводством;
• 213-я — для затрат по незавершенке;
• 214-я — для готовой продукции и товаров, предназначенных для реализации;
• 215-я — для отгруженных товаров;
• 216-я — содержит информацию по расходам будущих периодов;
• 217-я — о прочих запасах и расходах.

О сроках сдачи бухгалтерского баланса, рассказано в статье «Когда сдается бухгалтерский баланс (сроки, нюансы)».

Итоги

МПЗ составляют немалую долю активов любой организации, в связи с чем очень важно организовать их бухучет строго в соответствии с требованиями действующих НПА. В 2021 году это ФСБУ 5/2019. Поправки внесли ряд существенных изменений в порядок учета МПЗ.

Источник

Методика анализа материально-производственных запасов

Для чего нужен анализ материально-производственных запасов

Грамотное управление материально-производственными запасами (сырьем, материалами, объектами незавершенного производства, продукцией, готовой к отгрузке) можно назвать одним из ключевых факторов поддержания конкурентоспособности предприятия на рынке. Расстановка приоритетов и выработка стратегий в рамках данного направления деятельности в определяющей степени зависит от результатов аналитической работы компетентных специалистов, связанной с формированием базы знаний о состоянии МПЗ на предприятии. Качество данных знаний — ключевой фактор рационализации управления МПЗ. В свою очередь, оно зависит от правильной постановки целей анализа материально-производственных запасов, а также успешности решения соответствующих им задач. Рассмотрим особенности данных целей и задач подробнее.

Важно! С 2021 года учет МПЗ регламентирован новым ФСБУ 5/2019 «Запасы», ПБУ 5/01 утратило силу. Что изменилось в учетных правилах, рассказали эксперты КонсультантПлюс. Получите пробный доступ к системе бесплатно и переходите в Готовое решение.

Основные цели и задачи анализа материально-производственных запасов

В среде экспертов в качестве соответствующих целей обычно рассматриваются:

• обеспечение оптимального количества и структуры запасов по их видам:

• минимизация количества тех МПЗ, результаты анализа которых показывают существенное снижение оборачиваемости (затоваривание);

• оптимизация количества тех МПЗ, которые требуются для обеспечения бесперебойной и эффективной деятельности фирмы.
• снижение издержек, связанных размещением и обслуживанием запасов, достаточных для бесперебойных продаж, на складе — основном объекте инфраструктуры фирмы, в рамках которого осуществляются операции с МПЗ.

Достижение этих целей предполагает решение следующих основных задач:

• анализ материально-производственных запасов:

• исходя из их оборачиваемости,
• исходя из потребностей предприятия в тех или иных МПЗ;
• в целях ранжирования МПЗ по оборачиваемости и потребности для выработки эффективной стратегии управления МПЗ;

• эффективная оценка запасов — как процедура, осуществляемая в целях вычисления суммовых аналитических показателей;
• оптимизация закупок, а также ресурсов склада, направленная на снижение издержек по хранению, при которых, тем не менее, обеспечивается наличие достаточных для бесперебойной деятельности запасов.

Часто при решении приведенных выше задач применяется система нормирования запасов:

• определение норм по уровням запасов на предприятии;
• сравнение соответствующих норм с действующими нормативами, при необходимости — инициирование корректировки вторых.

Решение указанных групп задач в совокупности формирует методику анализа материальных запасов. Рассмотрим отдельные нюансы их решения подробнее.

Оценка материально-производственных запасов (оценка МПЗ) в бухгалтерском учете как инструмент анализа МПЗ: нюансы

Проводимая в порядке бухучета оценка как часть анализа материально-производственных запасов играет важнейшую роль в нем: ведение учета по хозяйственным операциям с использованием соответствующих запасов предполагает отражение в учетных документах стоимостных показателей материальных запасов — в рублях. Таким образом, все показатели, по которым предполагается осуществление анализа материально-производственных запасов в контексте рассмотренных нами задач, должны быть выражены в рублях — по факту проведения оценки МПЗ.

Изучим, каким образом данная оценка может осуществляться при поступлении запасов на склад.

Методы оценки материально-производственных запасов при поступлении на склад

При поступлении МПЗ на склад их оценка осуществляется исходя из их фактической себестоимости (п. 9 ФСБУ 5/2019).

Подробнее о порядке оценки МПЗ, поступающих в организацию разными способами, читайте в КонсультантПлюс. Если у вас еще нет доступа к этой правовой системе, пробный доступ можно получить бесплатно.

Торговые фирмы, приобретающие материальные запасы в целях последующей перепродажи, оценивают их исходя из закупочной стоимости (но если перепродажа осуществляется в розничном формате, то магазин вправе оценить МПЗ по отпускной цене с учетом наценок и скидок).

Фирмы, которые имеют право вести бухучет в упрощенном формате, вправе оценивать купленные материальные запасы по отпускной цене, определенной поставщиком.

Фирма сама выбирает тот или иной метод оценки материальных запасов исходя из результатов предварительного анализа структуры запасов. Рассмотрим, каким образом соответствующий анализ материально-производственных запасов может быть проведен.

Методика анализа материальных запасов на складе: правило Парето

Для того чтобы оптимизировать запасы на складе по видам и количеству, можно:

• вычислить оборачиваемость по каждому из товаров, а если их слишком много — по группам схожих изделий;
• составить «рейтинг» товаров по показателю оборачиваемости.

После этого можно осуществить анализ соответствующего рейтинга, направленный на выявление наименее оборачиваемых и наиболее оборачиваемых товаров.

Для этого возможно задействовать известное правило Парето, по которому 20% неких усилий приносят 80% результата (в данном случае 20% наиболее оборачиваемых товаров будут приносить 80% выручки).

В чем заключается практическая полезность рассматриваемого подхода?

Правило Парето позволяет выявить товары, которые должны гарантированно присутствовать на складе: соответственно, обеспечение их присутствия должно быть приоритетным, даже если это потребует дополнительных затрат. Например — в силу необходимости оперативного пополнения соответствующих запасов за счет импортных поставок по ценам, существенно превышающим предложения от российских поставщиков (при том что отпускная цена товаров может если и различаться, то не всегда пропорционально разнице в закупочных ценах).

В свою очередь, товары с наименьшей оборачиваемостью могут закупаться в обычном режиме — даже если придется подождать, пока они будут доставлены.

Оптимизация закупок и издержек на складе: ABC-анализ

Еще один эффективный инструмент оптимизации запасов — ABC-анализ, который предполагает определение трех групп товаров:

A — тех, что характеризуются высокой оборачиваемостью;

B — тех, что имеют среднюю оборачиваемость;

C — тех, что имеют низкую оборачиваемость.

При этом основным источником данных может быть тот «рейтинг» оборачиваемости, что и в случае с применением правила Парето.

В чем заключается практическая полезность ABC-анализа?

Дело в том, что товары группы A в той же розничной торговле, как правило, требуют наименьших ресурсов на складе: они занимают меньшую площадь — примерно 10% от ресурсов склада. В свою очередь, МПЗ групп B и C занимают, соответственно, порядка 20 и 70% от площади склада.

Исходя из указанных закономерностей менеджеры могут оптимизировать работу склада таким образом, чтобы:

• товары группы A — с наибольшей оборачиваемостью — находились в непосредственной близости от торгового зала (условимся, что речь идет о розничном магазине) и притом концентрированно, что позволит снизить издержки на их транспортировку и обслуживание;
• товары группы B и C — находились настолько удаленно от торгового зала, насколько скромнее их оборачиваемость (соответственно, осуществление их транспортировки с уменьшающейся частотой соотносительно с ликвидностью экономит издержки).

Можно отметить, что товары группы A характеризуются во многих случаях более высокими издержками с точки зрения их содержания непосредственно на складе (например, они могут потребовать особого температурного режима хранения с применением дорогостоящего оборудования). В этом случае характеристики и производительность данного оборудования могут выбираться менеджерами магазина исходя из конкретных объемов товаров группы A, и это позволит не переплатить за соответствующую инфраструктуру.

Кроме того, товары с наименьшей оборачиваемостью, выявляемые в процессе ABC-анализа, могут закупаться с наименьшей интенсивностью. Не считая снижения закупочных издержек, данный подход также позволяет сэкономить ресурсы склада.

Решение задач по обеспечению оптимального уровня МПЗ: важные применимые показатели

Определение нормативов по запасам — процесс, сочетающий в себе несколько показателей и методов. Остановимся подробнее на определениях.

Оборачиваемость — показатель, выражающий то, с какой скоростью продается завозимый на склад товар (в целях лучшего понимания данного материала далее мы будем говорить о процессе анализа именно товарного запаса, т. к. аналитические расчеты по производственному сырью и материалам строятся на тех же принципах, но имеют специфику).

Подробнее о том, как рассчитать оборачиваемость, здесь: «Период оборачиваемости товарных запасов — формула».

ВАЖНО! Оборачиваемость не нужно путать с уходимостью.

Уходимость — норма, показывающая, за сколько дней данная партия товара уйдет со склада. При этом расчет оборачиваемости покажет нам немного другое — сколько раз за период уйдет со склада сделанный товарный запас. Оборачиваемость более применима для расчетов по оптимальному среднему запасу, а уходимость — для аналитических вычислений и установки нормативов по отдельной партии товара.

Уходимость иногда еще определяют как отдачу с торговых площадей:

Товарооборот за период (обычно месяц)

Занимаемая площадь (на складе или в торговом зале)

Средний товарный запас — среднее значение количества товаров в запасе за период. Корректнее всего определяется по формуле средневзвешенной величины:

Тз ½ — половина запасов на начало периода;

Тз2, Тз3 и так далее — объем запасов, выявленный в ходе контрольных подсчетов и замеров, проведенных в течение периода;

ВАЖНО! Запас на складе обычно не распределяется равномерно по дням в периоде. Чем выше уходимость у товара, чем чаще происходят его продажи и новые завозы — тем более неравномерными могут получиться промежуточные остатки внутри периода, включаемые в формулу. Поэтому при расчетах на длительный период (квартал, год) необходимо провести несколько измерений внутри периода (например, путем проведения ежемесячных или еженедельных инвентаризаций).

ТзN ½ — половина запасов на конец периода;

N — количество подсчетов (замеров), произведенных в периоде.

ВАЖНО! Средний товарный запас не следует путать с текущим запасом.

Текущий запас или запас «на сегодня» дает представление о том, на сколько еще дней хватит имеющегося товара для продаж (соответственно — следует ли делать новые закупки и в каком количестве).

Нетрудно заметить, что показатель среднего запаса связан с оборачиваемостью, и вместе они дают представление о динамике движения товаров за период. А показатели текущего запаса и уходимости, тоже взаимосвязанные, раскрывают состояние дел с товарным запасом на текущий момент применительно к конкретным имеющимся партиям товаров.

Эти две связки из четырех показателей позволяют построить достаточно эффективную схему управления и контроля над товарами через расчет и установку нормативов.

Решение задач по обеспечению оптимального уровня МПЗ: расчет нормативов

Начнем с расчета норм оборачиваемости. Сразу отметим: нормативы оборачиваемости индивидуальны для каждого отдельно взятого предприятия. К установке нормативов приводит детальный анализ товарооборота, оценочные суждения экспертов и итоговое мнение руководства, основанное на понимании целей и стратегии развития компании.

Норматив оборачиваемости на практике тесно связан с таким параметром, как торговая маржа (наценка, остающаяся в распоряжении предприятия после продажи товара). Недостаточно просто определить оборачиваемость по видам товаров — нужно еще понимать, какой итоговый эффект от продаж дает тот или иной вид товара. Для анализа по этому нормативу часто составляют таблицы:

Вид товара

Себестои мость

Продажная цена

Маржа (гр. 3 -гр. 2)

Оборачи ваемость (в днях)

Оборачи ваемость (разы в месяц)

Маржа с единицы в месяц (гр.4×гр.6)

Ранжи рование (от 1 до 10)

Источник