Способы нарезки табака для трубки

Виды нарезки трубочного табака

Я вряд ли открою Америку, если скажу, что использование высохшего табака в своих изделиях – прерогатива алчных производителей сигарет. И, раз уж мы заговорили об открытии Америки, то практически с того самого момента люди были озабочены сохранением влажности табака и табачных изделий. Конечно же, масса проведенных экспериментов с табаком, граничащих порой с пытками, породило огромное количество способов приготовления табака, включая эксперименты с условиями его ферментации и выдержки табака. И, как следствие, было создано множество форм хранения табака, которые сегодня мы называем нарезкой табака. Все это время люди разрывались между усложнениями условий, позволяющих табаку сохранить свою влажность, и сокращению количества необходимых усилий, требующихся для употребления табака. Привлекательные условия хранения табака в прессованных плитах граничат со сложностью набивания такого табака в курительную трубку. И хотя большинство способов хранения табака были придуманы довольно давно, люди продолжают изобретать велосипед по сей день, выдумывая новые способы хранения и нарезки и, зачастую внесение незначительных изменений в уже существующие методы, порождают новые названия, плотнее спутывая клубок терминов и понятий.

Способы нарезки трубочного табака:

Broken Flake

Broken Flake | McClelland Christmas Cheer

Этот вид нарезки трубочного табака представляет собой размятые пластины флэйка — табака, который выдерживается под прессом. Набивка курительной трубки таким табаком без дополнительного растирания существенно проще, чем флэйком и при этом позволяет в какой-то мере сохранить насыщенность вкуса, присущую курению цельных пластин.

Одним из способов ферментации табака является выдержка табачных листьев под прессом в течение некоторого времени. После этого табак может нарезаться на тонкие пластины. После нарезания пластин табак может быть размят на крупные или не очень части. Это в некотором роде упрощает набивку трубки, но табак в таком виде может быть как отдельной смесью, так и компонентом в составе других типов табака. Например, нарезанный хлопьями Берли может быть смешан с Вирджинией, которая подмешивается в виде Broken Flake.

Coarse Cut

Это в буквальном смысле стружка. Табак грубо режется в хлопья разных размеров. Часто это происходит по причине того, что способ ферментации табака не подразумевает получение гладкого листа, пригодного для ровной и красивой нарезки. К тому же часто при создании сложных смесей, где структура используемых компонентов настолько различается, что нарезка Coarse Cut является единственно возможным общим знаменателем. Например, смесь Берли, Латакии, Перика, Вирджинии и Кавендиша очень сложно привести к иному виду. Но, как и в случае с Broken Flake, нарезку Coarse Cut может иметь какой-либо отдельный компонент смеси, но не вся смесь. Например, нарезанный кубиками Берли может смешиваться с Broken Flake и Coarse Cut Латакией.

Cube Cut

Название здесь красноречиво говорит само за себя – выдержанные под прессом плиты табака нарезаются пластинами, которые в свою очередь нарезаются некрупными кубиками.

Curly Cut

Roll Cake | Peter Stokkebye Luxury Bulls Eye Flake

Bird’s Eye | Bell’s Three Nunsv

Табак этой нарезки похож на монеты, которые нарезаются из плотно свернутых в веревки или рулоны листьев табака. Монетки табака малого диаметра могут называться также Bird’s eye. Этот вид нарезки может также встречать под названиями Spun cut, Rolled Cut или Roll Cake.

Cut Plug, Plug

Plug, Cut Plug | G. L. Pease Gaslight

Плаги трудно назвать нарезкой, так как это скорее один из способов хранения табака, но тем не менее это часть «официальной» классификации видов нарезки. Плаг представляет собой нарезку брикетами из плит прессованного табака. Курильщик трубки уже самостоятельно нарезает табак так, как считает нужным. В таком виде табак требует к себе несколько больше внимания при подготовке к курения, но бесспорным плюсом такой нарезки является то, что в таком виде табак может гораздо дольше сохранять свою влажность.

Flake Cut

Flake Cut | Peter Stokkebye Luxury Navy Flakev

Флейк — один из самых красивых и субъективно вкусных видов представления табака. Продолжительное выдерживание табака под прессом позволяет компонентам смеси лучше и больше проникнуть друг в друга. Вкус такого табака становится мягче и ровнее. После выдержки табак нарезают пластинками толщиной 1-1,5 мм и упаковывают. Табак такой нарезки курят как цельными пластинами, так и в размятом виде. Однако курение цельного флейка требует определенной сноровки, но при таком курении табак отдает более плотный и насыщенный вкус.

Также этот вид нарезки известен как Navy Cut.

Krumble Kake (Crumble Cake)

Krumble Kake | Cornell & Diehl Briar Fox

Чаще всего этот вид табака представляет собой выдержанный под прессом Coarse Cut. От «пирога» легко отщипывается и разминается необходимая порция табака.

Внешне этот вид нарезки напоминает собой плиты ДСП и этот ярлык довольно плотно прилип к этой нарезке в среде русскоговорящих трубокуров, которым родные названия кажутся слишком длинными.

Loose cut

Loose Cut | Peter Stokkebye Balkan Supreme

Loose cut – ближайший родственник нарезки Coarse Cut. Если в последнем чаще присутствуют листья табака в виде хлопьев, то в Loose Cut табак режут преимущественно лентами или в «окололенточные» формации.

Mixture

Еще один близкий родственник нарезок Coarse Cut и Loose Cut. Обычно этот термин применяется к ароматизированным табакам, в основе которых лежит смесь базовых табаков различной нарезки.

Ready Rubbed

В какой-то мере эту нарезку можно считать «синонимом» нарезки Broken Flake. Чаще всего разница лишь в тщательности разминания, но в обоих случаях табак предварительно выдерживается под прессом.

Ribbon Cut

Ribbon Cut — это классическая ленточная нарезка табака. Ленты могут иметь как малую ширину /нарезка Shag/, так могут быть и средней толщины /нарезка Fine Cut/. Такой табак легко набивается в трубку и курится без особых усилий.

Rope, Twist

Twist | Gawith & Hoggarth Sweet Rum Twist

Этот вид также сложно назвать нарезкой, так как табак, в общем-то, не режется. Листья табака укладываются слоями и, часто довольно плотно, стягиваются в веревки. Некоторые из разновидностей такого табака оборачиваются сверху покровным сигарным листом. Визитной карточкой таких табаков является повышенная крепость и хороший, плотный табачный аромат.

Все эти виды являются не столько способами нарезки трубочного табака (несмотря на то, что это определение плотно вошло в лексикон курильщиков трубки и табакконистов), сколько видами его представления, обусловленными способами приготовления табачной смеси. И некоторые из этих типов представляются покупателю в абсолютно не нарезанном виде. К тому же некоторые табачные смеси могут включать компоненты, имеющие различную нарезку.

Источник

Виды нарезки трубочного табака

Наверное, сколько времени курят в Европе табак — столько экспериментируют со способами его хранения, сохранения и улучшения его вкусовых качеств. Отсюда и массса всевозможных способов приготовления табака, подготовки, выдержки и, как следствие, огромное количество способов его нарезки. А так как люди обожают изобретать велосипеды — каждое, зачастую совсем небольшое, изменение вида существующей нарезки порождало появление нового названия, чо наматывало очередной виток на клубок терминов и способов их применения.

Broken Flake

Этот вид нарезки представляет собой размятые пластины флэйка — табака, который выдерживается под прессом. Набивка курительной трубки таким табаком без дополнительного растирания существенно проще, чем флэйком и при этом позволяет в какой-то мере сохранить насыщенность вкуса, присущую курению цельных пластин.

Coarse Cut

Такой вид являет собой по большей части именно стружку табака — это грубая нарезка, где хлопья табака имеют разные размеры. Чаще всего это ароматизированный трубочный табак, который можно купить в многих магазинах и табачных салонах. или смеси различных сортов табака, таких как Вирджиния, Кавендиш, Берли, где из-за различных структуры, размеров и способов подготовки табачных листьев очень сложно привести фракции к одному размеру. И от такой нарезки табак ни чуть не проигрывает.

Cube Cut

Как видно из названия — это нарезка некрупными кубиками выдержанного под прессом табака.

Curly Cut

Табак в такой нарезке представляет собой тонкие монеты, нарезанные из плотно свернутого в веревки табака. Также этот вид нарезки известен как Bird’s eye, но в этом случае в табаке могут встречаться прожилки. Также этот вид нарезки может называться Spun cut, Rolled Cut или Roll Cake.

Cut Plug, Plug

Плаги трудно назвать нарезкой, так как это скорее вид хранения табака, но тем не менее это часть «официальной» классификации видов нарезки. Плаг представляет собой нарезку брикетами из плит прессованного табака, которые курильщик нарезает хлопьями уже непосредственно перед курением. Плюсы такой нарезки табака в том, что в таком виде табак может несколько дольше сохранять влагу.

Flake Cut

Флейк — один из самых красивых и субъективно вкусных видов представления табака. Продолжительное выдерживание табака под прессом позволяет компонентам смеси лучше и больше проникнуть друг в друга. Вкус такого табака становится мягче и ровнее. После выдержки спрессованный в плиты трубочный табак нарезают пластинками толщиной 1-1.5 мм и упаковывают. Табак такой нарезки курят как цельными пластинами, так и в размятом виде. Однако, курение цельного флейка требует определенной сноровки, но при таком курени табак отдает более плотный и насыщенный вкус.

Также этот вид нарезки известен как Navy Cut.

Krumble Kake /Crumble Cake/

Чаще всего это табак, нарезанный Coarse Cut и выдержанный под прессом. От «пирога» легко отщипывается и разминается необходимая порция табака.

Loose cut

Близкий родственник нарезки Coarse Cut. Если в последнем чаще присутствуют листья табака в виде хлопьев, то в Loose Cut табак режут преимущественно лентами или в «окололенточные» формации.

Mixture

Это еще один близкий родственник нарезок Coarse Cut и Loose Cut. Обычно этот термин применяется к ароматизированным табакам, в основе которых лежит смесь базовых табаков различной нарезки.

Ready Rubbed

В какой-то мере эту нарезку можно считать «синонимом» нарезки Broken Flake. Чаще всего разница лишь в тщательности разминания, но в обоих случаях табак предварительно выдерживается под прессом.

Ribbon Cut

Ribbon Cut — это классическая ленточная нарезка табака. Ленты могут иметь как малую ширину /нарезка Shag/, так могут быть и средней толщины /нарезка Fine Cut/. Такой табак легко набивается в трубку и курится без особых усилий.

Rope, Twist

Этот вид также сложно назвать нарезкой, так как табак, в общем-то, не режется. Листья табака укладываются слоями и, часто довольно плотно, стягиваются в веревки. Некоторые из разновидностей такого табака оборачиваются сверху покровным сигарным листом. Визитной карточкой таких табаков является повышенная крепость и хороший, плотный табачный аромат.

Источник

Способы нарезки табака

От способа нарезки табака зависит не только его внешний вид, но и то, насколько удобно будет набивать трубку, как хорошо табак будет гореть, то есть, в итоге, вид нарезки сказывается на вкусе смеси. Дальше мы расскажем об основных способах нарезки табака.

Flakes

Этот вид нарезки представляет из себя тонкие спрессованные пластинки. Непосредственно Flakes — это общее название для подобных видов табака, поскольку оно обобщает различные традиции изготовления пластиночных табаков.

Наиболее распространенными названиями являются — Flake cut, Navy cut, Sliced cut, Cut cakes.

Одно из названий — Navy cut, пришло из английского флота, где моряки брали в плавание большие плитки прессованного табака и нарезали пластинами непосредственно перед курением.

Такие названия, как Sliced cut и Curve cut пришли из Америки.

Для изготовления пластиночных табаков, табачная смесь спрессовывается под большим давлением в твердые плитки. Затем плитки складываются в штабеля, где табак нагревается, ферментируется, чтобы уменьшить его крепость и получить более мягкий вкус.

После хранения и ферментации плитки нарезаются тонкими пластинками.

После прессования табак значительно медленнее горит, за счет чего дым при курении становится более холодным, а вкус полнее и мягче.

Весь этот процесс с прессованием, нагревом и ферментацией подчеркивает вкусовые нюансы входящих в смесь табаков, а каждая пластинка является полноценной частью готовой табачной смеси.

Курение подобных табаков предполагает некоторую сноровку, потому как в этом случае набить трубку и курить ее несколько сложнее, чем при использовании хлопьевидных табаков.

Cut plug

Cut plug тоже включает в себя много разных названий объединенных одним процессом изготовления. Это такие названия, как — Ready rubbed, Loose flake, Rubbed out.

По сути, Cut plug, это плиточный табак, который был растерт таким образом, что превратился в смесь из небольших, обычно достаточно грубых хлопьев. Курить и набивать в трубку такой растертый табак, разумеется, легче, чем табаки нарезки Flake.

Spun cut

Spun cut, Rolled cut или Curley cut — названия, которые употребляются по отношению к табакам рулетного типа.

Это относительно редкий тип табачной нарезки, ибо он достаточно сложен и дорог в изготовлении.

Готовится он следующим образом — табачные листья вручную укладываются друг на друга таким образом, чтобы сорта табака входящие в смесь чередовались. После чего все это скручивается в «рулет» и заворачивается в покрывной лист, как сигара. Толщина «рулета» может варьироваться, но в среднем диаметр колеблется от одного до трех сантиметров.

Получившийся «рулет», срез которого уже является готовой табачной смесью, некоторое время выдерживается, и затем нарезается тонкими кружочками, которые иногда называют монетками (coins).

Трубку можно набивать, как целыми кружками, так и предварительно растертыми в тонкую длинную стружку.

Cross cut

Cross cut, Granulated или гранулированный табак, это американский способ нарезки табака, который довольно легко набивать, который хорошо сохраняет аромат и влажность, но зажигается и горит несколько хуже, чем длинная стружка.

При изготовлении табак сперва спрессовывают, а затем режут крест-накрест, в результате чего получаются маленькие кубики.

Свободная нарезка

Этот тип нарезки не прессуется, и табак режется только один раз. Вследствие этого табак получается рассыпчатый и очень удобен для набивки.

Нарезка может варьироваться от очень мелкой до очень грубой. Самая мелкая нарезка (slag) имеет ширину около 0,5, средняя — около 1мм, грубая — 1,5-2,5мм. В последнее время используется и очень грубая нарезка до 3,5мм.

Табак мелкой нарезки горит быстрее, но хуже сохраняет влажность. Крупная нарезка, напротив, хорошо сохраняет аромат и влажность, но труднее горит.

Mixtures

Эта группа табаков, как видно из ее названия, является смесью базисных табаков, по большей части, свободной нарезки. Обычно основную часть составляют табаки сорта Вирджиния свободной нарезки и растертый ready rabbed Берли. Кроме того еще добавляют и Black Cavendish, который дает цветовой контраст и, главное, смягчает вкус.

Классическая английская микстура характеризуется так же высоким содержанием Латакии.

ХОТИТЕ БРОСИТЬ КУРИТЬ?

Тогда проходите план отказа от курения.
С его помощью бросить будет гораздо проще.

Материалы по теме

• Сигарета без фильтра
  15.11.2010

Источник