Для чего необходимо мечение коров и способы его проведения
Мечение коров – присвоение животному порядкового номера, клички или условного обозначения с целью его идентификации. Отмечают крупный рогатый скот с целью контроля продуктивности, воспроизводственной функции, учета распространения заболеваний, для зоотехнических, ветеринарных и других целей. Идентификация КРС обязательна в условиях как крупного мясо-молочного комплекса, так и для частной приусадебной фермы.
Содержание статьи
Для чего наносят метки на коров?
Идентификация крупного рогатого скота необходима для общего учета поголовья. Но наиболее важное значение номера играют в работе зоотехнической и ветеринарной служб. Номер животного фиксируется во всей документации фермерской отчетности – перегруппировка стада, выбраковка и выбытие коровы.
Идентификация необходима зоотехникам для:
- ведения селекционной работы;
- учета и контроля продуктивности;
- формирования планов расходования кормов;
- планирования отраслевого развития;
- для нормирования и учета заработной платы работников фермы.
В ветеринарной службе номер коровы имеет еще большее значение. В первую очередь это контроль опасных инфекционных заболеваний:
- забор крови, молока и других материалов для диагностики;
- проведение вакцинаций;
- отделение и формирование групп с положительными реакциями на лейкоз и другие болезни.
Следующим моментом является индивидуальность лечения. Наличие номера и другого опознавательного знака позволяет грамотно вести журнал, назначать и планировать лечебные и профилактические мероприятия. Это необходимо как для эффективности лечения, так и с целью предотвращения попадания в продукцию животноводства опасных веществ (в первую очередь это касается антибиотиков, вакцин, сывороток для которых имеются ограничения по молоку и мясу).
Способы мечения КРС
Для нанесения отметин на коров и последующего учета на практике используются различные технологии. От самого доступного – выщипы на ушах до таврения холодным азотом. Каждый метод имеет свои особенности и преимущества, что позволяет вести бонитировку в любых условиях.
Клеймение
Вероятно, самый первый способ для идентификации животных. Используемое термическое прижигание позволяет либо получить рубец на коже, либо предотвратить дальнейшее окрашивание волос на данном участке.
В мясном скотоводстве (особенно в США) применяется клеймение раскаленным железом. Первоначально на скот устанавливались фамильные клейма, чтобы предотвратить кражу животных и облегчить последующий розыск. Сейчас активно практикуется использование наборных инструментов, позволяющих выжечь порядковый номер.
В современном разведении скота, особенно молочного направления, используется клеймение с применением холода. После обмораживания участка кожи в нем разрушаются клеточные элементы, отвечающие за выработку пигмента волоса, и последние начинают расти белыми. При сильном охлаждении происходит полное разрушение фолликулов и последующее местное облысение.
Метод холодного клеймения аналогичен предыдущему. Металлический номер погружают в жидкий азот (реже используется жидкий оксид углерода) на пару минут до завершения шипения. После замороженное клеймо прикладывают к коже КРС на 40-60 секунд. Номер проявляется через пару недель и сохраняется несколько лет (порой совпадает с возрастом выбытия). Метод отличается простотой и безболезненностью.
Для взрослого скота также применяется клеймение рогов. Специальным прибором выжигаются номера, сохраняющиеся всю жизнь. Недостатки способа – применим только для взрослого поголовья. Кроме того, при беспривязном содержании используются комолые животные, что препятствует этому методу.
Бирки
В современном виде это наиболее простой метод как для мечения, так и для последующей работы. Широкое распространение имеют ушные бирки с установкой специальным аппликатором. На каждую из них наносится порядковый номер с помощью маркера или принтера, а после дезинфекции раковины, аппликатором пробивают ухо, автоматически фиксируя бирку.
Установка бирок — наиболее распространенный метод мечения в современном скотоводстве.
Каждая подобная бирка имеет одноразовую иглу, которой и пробивается ухо коровы, что препятствует распространению заболеваний (лейкоза в первую очередь). В обычных мясных и молочных хозяйствах применяются одинарные метки, а для племенных станций разработаны двойные бирки. Главное их отличие – на них указывается информация об обоих родителях, что упрощает работу селекционеров.
Способ используется все чаще, но полностью заменить другие методы мечения он не может. Виной тому главный недостаток – корова легко может сорвать подобную метку. Еще один недостаток – затруднение опознавания. Это связано с небольшим размером и быстрым стиранием при использовании маркера.
Кроме ушных бирок, так же используются специальные ошейники. Особенно популярно их использование при стойловом содержании, тогда ошейник кроме мечения выполняет функцию фиксации коровы. На племенных станциях нередко биркой выступает носовое кольцо у быка.
Мечение выщипыванием
Редко используемый в настоящее время способ индентификации скота. Для него характерно нанесение выщипов (вырезание кусочков кожи) на ушах в определенных участках. Их положение соответствует определенному числу, что позволяет составлять номер животного.
Для нанесения метки применяются специальные щипцы, но также возможно использование обычных ножниц. Простота нанесения нивелируется сложностью последующего определения номера. Также процедура мечения связана с определенной болезненностью для КРС.
Татуировки
Техника маркировки, характерная для племенных хозяйств. Для клеймения необходим специальный инструмент, с помощью которого на внутренней поверхности ушной раковины набивается татуировка.
Процедура не занимает много времени, зато позволяет оставить метку на всю продолжительность жизни. Но долговечность и относительная простота нанесения не позволили прижиться методу на продуктивных фермах. Связано это со сложностью выявления номера скота. При учете поголовья приходится отлавливать каждую особь, фиксировать голову и лишь после можно определить ее номер.
Временные отметки
Часто при работе необходимо присвоить животному определенный номер. Обычно это происходит из-за отсутствия постоянного клейма (оторванная бирка, неправильно поставленное тавро). В таком случае животным просто выстригают номер на боку римскими цифрами. Шерсть будет отрастать длительное время, это позволит провести повторную идентификацию. Аналогично можно использовать мечение краской, но такой способ не возможен при пастбищном содержании и при выгульном на открытом воздухе. Либо используется специализированная химическая краска, сохраняющаяся до полугода.
Источник
Мечение крупного рогатого скота
Каждое животное при рождении получает индивидуальный номер, который ставят на животном тем или иным способом. При любом способе мечения выполняют и строго соблюдают два основных принципа. Во-первых, индивидуальный номер должен быть нанесен не позднее 2-3 дней после рождения. Присваивают номер в первый день рождения при составлении акта о приплоде. Во-вторых, должна быть исключена одновременная повторяемость номеров в стаде. Поэтому целесообразно иметь план номеров по ферме.
Существуют следующие мечения животных.
1. Мечение выщипами на ушах по специальному ключу. В Кемеровской области применяется ключ, предложенный академиком М.Ф. Ивановым. Каждый выщип соответствует определенному цифровому значению:
на верхнем крае правого уха — 1
на верхнем крае левого уха — 10
на нижнем крае правого уха — 3
на нижнем крае левого уха — 30
на кончике правого уха — 100
на кончике левого уха — 200
круглый выщип ближе к кончику правого уха — 400
круглый выщип ближе к корню правого уха — 1600
круглый выщип ближе к кончику левого уха — 800
круглый выщип ближе к корню левого уха — 3200
Сумма цифр указывает номер животного (рис. 1).
Выщип, во избежание быстрого зарастания, должен быть достаточно глубоким. Место выщипа обрабатывают спиртовой настойкой йода.
Рис. 19 — Ключ для мечения скота выщипами на ушах
Основные недостатки этого способа мечения — болезненность, повреждение ушной раковины, возможность зарастания или разрывания выщипов, сложность чтения меток и необходимость специальной подготовки для его проведения (уши очищают, промывают, дезинфицируют). Возможно также смешивание значений круглых выщипов ближе к кончику и корню уха.
2. Мечение татуировкой. Для татуировки используют особые щипцы, к которым прилагают набор металлических игольчатых штампов с цифрами от 0 до 9. Сущность меток состоит в прокалывании ушной раковины правого уха с последующей фиксацией отпечатка специальными красителями (голландская сажа, копоть, черная тушь), а животных с темной кожей — краской сурик или индиго. Перед татуировкой ухо тщательно очищают, промывают, дезинфицируют. После этого место, намеченное для прокола, смазывают специальной краской и сжатием щипцов прокалывают соответствующий номер. Затем краску втирают в образовавшиеся ранки.
Недостатками этого метода является трудоемкость нанесения меток, определенная сложность их чтения, возможность уменьшения четкости номеров.
3. Выжигание номеров на рогах. Проводят с помощью специальных раскаленных клейм, на конце которых имеются цифры от 0 до 9, или прибора ПК-1. Это легкий, дешевый способ. Метки хорошо видны, легко читаются, но применять его можно только на взрослых животных с хорошо развитыми рогами.
4. Мечение холодом. Принципы этого способа заключаются в разрушающем действии низких температур на клетки, обуславливающие окраску волосяного покрова животных. В последующем на обработанных участках кожи растут бесцветные (белые) волосы. Для нанесения номера, который ставят с правой стороны или левой стороны крестца, используют специальные клейма или приборы снабженные одно-, двух-, трех- или четырехномерным штампом — клеймом.
В качестве охладителей применяют твердую двуокись углерода (- 79 С) или жидкий азот (- 196° С). При использовании жидкого азота клеймо опускают в сосуд Дьюара, в котором находится охладитель, на 2 — 3 мин. до прекращения шипения, а в смесь двуокиси углерода и спирта — на 5 — 10 минут. С участка кожи, на который наносится метка, выстригают волосы и кожу смачивают спиртом (96%). Охлажденное клеймо прикладывают к поверхности кожи телят 5-6 месячного возраста на 40 — 50 секунд, животным старше 1,5 лет — на 50 — 60 секунд (при использовании жидкого азота).
Этот способ безболезнен для скота, метка сохраняется длительное время и хорошо видна на расстоянии, кожа животного не повреждается.
5. Широко применяются для мечения скота бирки, металлические сережки различной конструкции, применяются также ошейники или ремешки с номерными знаками.
Источник
Способы мечения скота
Системы идентификации позволяют хозяйству вести точный учёт, племенную работу, а также правильно организовывать технологические процессы и формировать производственные группы животных.
При рождении, телёнку присваивают уникальный инвентарный номер, который сохраняется за ним всю его жизнь. Инвентаризацию/биркование телят, как правило, проводят в день его рождения, хотя некоторые предпочитают «бирковать» животных в 10-дневном возрасте, объясняя это риском гибели молодняка в первую неделю их жизни.
Присваивать идентификационный номер купленным, новорожденным телятам, взрослым коровам и быкам необходимо не позднее 7 дней после их приобретения. При потере инвентарного номера/чипа, отсутствии записи о факте потери или отметки в журнале/программе управления стадом, происходит утеря информации о животном! В последствии очень трудно или невозможно идентифицировать животное, теряется вся история его использования в хозяйственной и зооветеринарной деятельности предприятия. Кроме того, наличие на ферме безымянных животных, является предпосылкой возможных хищений!
🔶Способы мечения животных
✅Ушная бирка. Биркование считается самым универсальным и доступным способом, так как требует минимум усилий от персонала и финансовых затрат. Как правило, лучший вариант биркования — установка ушных бирок в оба уха животного с одинаковым номером. Бирки лучше приобретать с номерами, нанесенными лазером, размер цифр около 2,5–3,0 см, по желанию можно заказать логотип хозяйства и д. р. Можно дополнительно, с помощью маркера, нанести дату рождения телёнка с «лицевой» и тыльной стороны бирки. В таком случае при отборе крови видно номер и возраст животного.
Бирки бывают одно- или двухкомпонентные, с электронным чипом, из мягкого или твёрдого пластика, металлические, различных цветов. Лучше всего использовать бирки эластичные, жесткие на морозе часто ломаются. Кроме того, эластичные реже цепляются, отрываются и рвут уши. Выбирайте яркие бирки, при этом светлые (жёлтые, оранжевые, голубые и салатовые), но не белые (теряются на светлых коровах). Бирки должны быть крупными и легко читаемыми.
С помощью бирок удобно делать отличительные номера по цвету для привозных и своих животных. Выделяйте бирками или добавочными клипсами другого цвета рекордисток, а также лейкозных коров, если такие есть.
Способ установки: Для проведения биркования понадобится сама бирка и степлер — «биркач». Перед установкой необходимо обработать ушную раковину с внутренней и наружной стороны любым антисептическим раствором. Установка осуществляется в середину уха, между двух хрящевых валиков. В этом случае важно не попасть в вену! После того, как бирка установлена следует обработать место прокола террамицин-спреем/чеми-спреем.
Недостатки: Бирки теряются и их можно подделать, за исключением металлических – их срезают только кусачками.
✅Ошейники.Существуют различные виды крепления ошейников, а также комплектующих для них. Для каждого ошейника нужен номерной блок. Существуют модели ошейников с респондерами в комплекте. Респондер – устройство для беспроводной идентификации животных, является своеобразной пропускной идентификационной карточкой коровы — он автоматически срабатывает при входе животного в доильный зал или кормостанцию.
✅Браслеты.Существуют различные ленты для мечения коров,на которые можно крепить устройства для идентификации животных, например, рескаунтер. Рескаунтер — идентификационное устройство, которое имеет большое количество функций (идентифицирует, фиксирует надои, контролирует стойло-место, следит за кормлением и активностью)
✅Татуировка. На тело животного наносится индивидуальный номер в виде тату с помощью щипцов для клеймения. Номер наносят на внутренней поверхности уха. Из недостатков — татуировка со временем искажается и меняет цвет, но главное, прочесть можно только при фиксации животного, что не очень технологично.
✅Таврирование. С помощью металлических номеров и жидкого азота прижигают поверхность кожи, в предварительно подстриженном месте (в районе шеи, челюсти, или на бедре). В результате на всю жизнь животного остаётся белый след – номер, который хорошо читается.
✅Чипирование. Под кожу животных вводят микрочип, содержащий в себе индивидуальный уникальный 15-значный номер, который остается на всю жизнь.
Микрочип – капсула длиной 12 мм, диаметром 2,1 мм, весом 0,6 г. Чип не содержит никакой информации, кроме персонального кода.
Для мясного скота, при пастбищной системе содержания, лучшим способом идентификации считается вживление микрочипа. Ушные бирки могут теряться, ошейники могут запутаться в растительности и травмировать животное. Микрочип при правильном вживление не потеряется, только лишь потребуются специальные устройства-сканеры для считывания номера. Сканеры могут быть разными, все зависит от дальности считывания.
Способ установки:Капсула вводится под кожу в область холки при помощи одноразового аппликатора (похожего на шприц), который поставляется вместе с микрочипом в стерильной упаковке. Животным эта процедура будет напоминать обычную инъекцию. Микрочип активируется после активизации сканером. Попав под кожу, микрочип в течение 5–7 дней становится частью подкожного слоя.
- Невозможно подменить одно животное другим.
- Исключается перевозка не вакцинированных животных.
- Есть возможность найти животное в случае его потери.
🔶В чьи обязанности входит мечение скота
Как правило, на фермах эту процедуру проводят ветеринарные врачи или зоотехники. В личных подсобных хозяйствах мечение животных может осуществить собственник животных, а также государственный ветеринарный врач.
Если организация не состоит в племенных Ассоциациях, а также нет требований к вашим животным со стороны регионального закона или контролирующих органов, то можно вести собственную нумерацию животных. Если животные племенные, или есть законный порядок маркировки, то номера присваиваются согласно действующим нормативным актам.Номера для животных должны быть согласованы с государственной ветеринарной службой и закреплены только за вашим хозяйством и вашими животными. Они уникальны и не должны повторяться.
🔶Системы идентификации после убоя животного
Транспортировка на убойный пункт должна производиться с бирками. После убоя или падежа оформляется акт или протокол о том,как пало животное/было сдано, далее ушные бирки (микрочип, ошейник и т. п.) утилизируют, а номера животных, подвергнутых убою, удаляют из реестра госветстанции.
Источник
