Для оценки соответствия массы человека и его роста и косвенной оценки, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной используется индекс массы тела (ИМТ).
Он рассчитывается по формуле:
m — масса тела в килограммах
h — рост в метрах,
В соответствии с рекомендациями ВОЗ разработана следующая интерпретация показателей ИМТ:
Индекс массы тела
Соответствие между массой человека и его ростом
Выраженный дефицит массы тела
Недостаточная (дефицит) масса тела
Избыточная масса тела (предожирение)
Очень резкое ожирение
Ожирение — это хронический недуг, который возникает в из-за чрезмерного количества жира, накопленного в организме. Обмен веществ нарушается, неизрасходованная энергия, поступающая в избытке вместе с продуктами, превращается в жировые отложения. Полнота негативно влияет на здоровье человека и может привести к развитию ряда заболеваний. Установлено, что ожирение сокращает продолжительность жизни в среднем на семь лет, а степень риска умереть от болезней сердца в возрасте 40–50 лет у людей с лишним весом выше в два раза по сравнению с людьми, имеющими нормальную массу тела. Смертность у больных ожирением женщин выше на 25–35 %, а у мужчин – на 35–42 %. Превышение веса на 40 % (от нормального) повышает риск возникновения опухолей у женщин на 55 %, у мужчин – на 33 %.
Причин развития ожирения много. Одна из них – переедание при малоподвижном образе жизни, ведущее к возникновению алиментарно-обменного ожирения. Скорость развития ожирения зависит от количества «избыточной» пищи и от степени нарушения регуляции жирового обмена. Даже небольшое, но регулярное переедание со временем может привести к ожирению. Так, лишние 100 ккал в день (дополнительные 50 г хлеба, или 25 г сахара, или 50 г сливочного мороженого, или 250 мл пива, или 12 г свиного сала) приводят к отложению 10 г жира, в месяц это составляет 300 г, а в год – более 3 кг, за 3–5 лет это дает 9-15 кг избыточного веса.
При ожирении интенсивность распада жира в жировой ткани снижается, и избыточное поступление пищи способствует дальнейшему накоплению жира. Избыточное потребление пищи особенно вредно и опасно после 40–45 лет, когда в организме происходят возрастные изменения, снижается деятельность желез внутренней секреции, уменьшаются интенсивность обмена веществ и энергозатраты.
Другой причиной развития ожирения, составляющей 20–30 % от всех его форм, могут быть эндокринные заболевания: недостаточность щитовидной железы, заболевания половых желез, повышение функции коры надпочечников и т. д. При таком ожирении избыточный жир преимущественно откладывается в области лица, шеи и туловища, конечности не изменяются или даже худеют.
Еще одной причиной накопления лишнего жира может быть врожденная тенденция к чрезмерной выработке инсулина при потреблении определенных продуктов. Дело в том, что инсулин не только регулирует уровень сахара в крови, но и является мощным стимулятором отложения жира «про запас».
Развитию ожирения способствует пища с легкоусвояемыми углеводами (глюкозой, фруктозой, сахарозой), нерегулярное питание, обильные приемы пищи, злоупотребление алкогольными напитками, а также малоподвижный образ жизни.
В борьбе с ожирением используются различные методы: лекарственные, физиотерапевтические, хирургические; биологически активные добавки, одежда для похудения (пояс, шорты). Но первостепенным все же остается регулирование питания. Существует множество специальных диет, которые имеют свои достоинства и недостатки. Некоторые специалисты рекомендуют голодание как действенный способ борьбы с ожирением.
Для лечения ожирения широко используются специальные низкокалорийные диеты (не больше 2000 ккал в день), основанные на следующих принципах:
Потребление малокалорийной, но значительной по объему пищи: сырые овощи и фрукты. Снижение калорийности рациона на 40 % от нормальной потребности.
Ограничение в рационе быстрорастворимых и быстро-всасывающихся углеводов, так как они в организме легко превращаются в жир. Запрет распространяется на конфеты, шоколад, кондитерские изделия, мороженое и т. д.
Растительные жиры должны составлять 50 % (это примерно по 30–35 г) от общего количества потребляемых жиров. Ограничить продукты, богатые холестерином (икра, внутренние органы животных).
Питание должно быть дробным – 5-6-разовым, причем основное потребление калорий должно приходиться на утро и день. Исключить из рациона продукты и блюда, возбуждающие аппетит (алкоголь, горчица, хрен, перец; острые, соленые, копченые и пряные блюда и закуски и т. п.).
Ограничение потребления соли (до 5 г) и жидкости (до 1–1,5 л) в сутки. Это заставляет организм расщеплять жир и превращать его в воду.
Введение разгрузочных дней (яблочных, арбузных, молочных, кефирных, огуречных и других).
Не принимать большое количество пищи после 18 часов (можно съесть легкий салат с цельнозерновым хлебом, выпить натуральный сок с мякотью, на ночь выпить стакан теплого молока или обезжиренного кефира).
Периодически (при отсутствии противопоказаний) применять лечебное голодание (1–3 раза в месяц).
При ожирении весьма важны витамины. Они необходимы для улучшения обмена веществ. Если витамины не поступают в достаточном количестве в организм, то можно по рекомендации врача начать принимать специальные витаминные добавки. Людям с ожирением необходимы витамины группы B, витамин C, E, A, K. Некоторые поливитаминные комплексы содержат омега-3 жирные кислоты, которые помогают снизить вес и нормализуют уровень сахара в крови.
Если вы страдаете ожирением, физическая активность жизненно необходима, потому что она поможет вам сохранить и увеличить мышечную массу, теряя при этом жировые запасы. И поскольку мышечная ткань требует более высокого уровня метаболизма и быстрее сжигает калории, если вы при этом едите здоровую пищу в соответствии с продуманным планом питания, упражнения ускоряют процесс похудения.
Физические упражнения нормализуют кровяное давление и могут помочь предотвратить диабет второго типа.
Активный образ жизни также помогает улучшить эмоциональное состояние, уменьшить аппетит, решить проблемы со сном, повысить гибкость и снизить уровень холестерина в крови.
Прогулка — отличный вариант для людей с ожирением. Пешая прогулка должна начинаться с небольших нагрузок, скажем, с 30 минут в день несколько раз в неделю и постепенно увеличиваться до более длительных ежедневных походов.
Проконсультируйтесь с врачом перед тем, как следовать любой программе упражнений.
(c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай, 2006—2015 г.
Все права на материалы, размещенные на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ, в том числе об авторском праве и смежных правах. При использовании материалов сайта необходима ссылка на источник
Сейчас 976 гостей онлайн
Адрес: 649002, Республика Алтай, г. Горно-Алтайск, проспект Коммунистический, 173
Тел.: +7 (38822) 6-43-84
Эл. почта:
Источник
Как правильно избавляться от жира на животе?
Какая бы пора года ни была, многие стремятся сохранять / поддерживать отличную форму на благо хорошего самочувствия, привлекательного внешнего вида и здоровья в целом. Желание запустить процессы активного жиросжигания толкает людей и на изнурительные диеты, и на безлимитное посещение тренажерного зала. Рассказываем, как правильно определить стратегию поведения и привычек, чтобы видеть результат.
Меньше / вообще исключить сахар и подслащенные напитки
Влияние рафинированного сахара на метаболизм негативное. Все дело в чем: сахароза распадается на глюкозу и фруктозу. Избыточное потребление сахара способствует резкому повышению его уровня в крови из-за глюкозы. Организм стремиться снизить сахар до оптимального уровня, распределяя его по клеткам: так избыток глюкозы инсулин попросту превращает в подкожный и внутренний жир. Некоторые исследования доказывают, что откладывается этот жир именно в области талии.
Что может быть вреднее сахара — напитки с его содержанием. Организм не воспринимает их, как конфету или пирожное, поэтому и пить сладкие напитки человек может в большем количестве, чем есть сладкую еду. Но их вес в общем зачете калорийности высок, риск увеличения количества жира — повышен. Измените рацион и попробуйте отказаться от газировки, пакетированных соков, сладких спортивных напитков. Отметим, что это не касается людей, которые активно занимаются спортом, не имеют проблем с весом и развивают, например, выносливость. В этом случае поступление подслащенных напитков останавливает быстрое снижение энергии.
Фрукты можно оставить, ведь их полезное действие перекрывает недостатки фруктозы, которая тоже в них содержится.
Совет! Читайте этикетки продуктов, которые покупаете. Даже в самых неожиданных составах может оказаться сахар.
Больше белка
Он считается важным компонентом в борьбе с лишним весом. Потребление белка позволяет есть на 400 килокалорий в день меньше за счет уменьшения тяги к еде — создается ощущение сытости. Переваривание макроэлемента требует больше энергии, соответственно, пищеварительная система работает интенсивно, сжигая немало калорий. Исследования показывают, что жира на животе меньше у тех людей, которые едят белок.
Для получения хорошего результата содержание макроэлемента нужно увеличить в рационе на 25–30%. Он содержится в морепродуктах, рыбе, яйцах, орехах, бобах, мясе, молочных продуктах. Готовить можно на кокосовом масле, потребляя до 2 столовых ложек в день.
Меньше углеводов
Низкоуглеводный рацион результативнее, чем низкожировой. Плюс ко всему употребление продуктов с их небольшим содержанием способствует выведению лишней жидкости из организма, что тоже отражается на цифре на весах. Сокращение углеводов полезно и для избавления от висцерального жира — находится под подкожным, более твердый по структуре.
Для снижения веса хорошо исключить рафинированные углеводы. Для быстрого похудения рекомендуется ограничиться 50 граммами углеводов в день: в этом случае тело начнет использовать жиры в качестве энергии, активно их сжигая.
Больше клетчатки
Когда мы говорим о растворимых волокнах, мы говорим клетчатке, помогающей в процессе похудения. Волокна отвечают за поглощение воды и образования плотного геля, задерживающегося в кишечнике. В результате еда начинает медленнее двигаться по пищеварительным каналам, ощущение сытости сохраняется надолго, аппетит снижается.
По некоторым данным, 14 граммов клетчатки в день способны снизить количество потребляемых калорий на 10%. А это минус около 2 килограммов в течение 4 месяцев.
Тренировки
Для начала скажем, что физическая активность в целом положительно влияет и на вес, и на здоровье. Для избавления от жира классический пресс неэффективен — уже доказано, что скручивания не могут повлиять на объем живота, поэтому рассчитывать на глобальные изменения не стоит. Пресс действительно эффективен, но для укрепления мышц.
Стоит обратить внимание на бег, ходьбу, плавание, которые не только борются с жиром, но и предотвращают риск набора веса в будущем. К тому же тренировки благотворно влияют на снижение сахара в крови, уменьшают нарушения в метаболизме.
Для организации тренировок на дому, рекомендуем ознакомиться с ассортиментом нашего магазина по категориям:
Здоровые жиры
Тут речь об орехах, авокадо, кокосовом масле и животных жирах. Они позволяют поддерживать необходимый уровень тестостерона в крови, а также положительно сказываются на эффективности тренировок.
Хороший сон
Это неотъемлемое условие нормального функционирования организма. С нарушением распорядка могут быть связаны и ожирение, увеличенный уровень кортизола.
Минимизация стресса
Все из-за кортизола — гормона стресса, – который способствует восприятию телом инсулина и набору веса. А еще многие под влиянием стрессовых ситуаций употребляют нездоровую еду — все, из-за чего растет вес и ухудшается здоровье.
Фактор калорийности
Тут все логично: если есть меньше калорий, чем сгорает в процессе жизнедеятельности, то можно снизить вес. Но такую идею не нужно ставить в основу избавления от жира. Весь секрет в том, чтобы сократить количество калорий до уровня, при котором ваш организм нормально функционирует, а не страдает от голодания.
Совет! Заведите дневник и записывайте туда количество калорий, которые употребили за день. Постепенно, опираясь на самочувствия, уменьшайте их количество.
Когда мы говорим об избытке калорий, в первую очередь сокращению подлежат фастфуд и нездоровые перекусы.
Истоки появления жира, или Зачем нужна регулярность
Важно понимать, что для хорошего самочувствия и сжигания жира важны последовательность, всесторонность и регулярность. Нельзя ходить на кардио по часу в день, Когда мы говорим об избытке калорий, в первую очередь сокращению подлежат фастфуд и нездоровые перекусы. затем есть фастфуд и надеяться на результат.Когда мы говорим об избытке калорий, в первую очередь сокращению подлежат фастфуд и нездоровые перекусы.
Накопление жира в теле человека происходит в несколько так называемых слоев:
● подкожный жир на животе / бедрах;
● незаметный жир, находящийся в брюшной полости, — висцеральный;
● забрюшинный жир.
Нужно понимать, что для здоровья наличие подкожного жира не критично, — он придает телу не самую привлекательную форму и влияет на восприятие себя. А вот висцеральный ввиду влияния на гормональный фон может нарушить обмен веществ, сдавливать внутренние органы, нарушить осанку и придать телу форму яблока.
Чтобы избавиться от висцерального жира, нужны не только кардиотренировки, — они механизм и помощь в процессе нормализации метаболизма, то есть вспомогательный фактор. Важен и правильный рацион, иногда — дефицит калорий, в большинстве случаев — соблюдение умеренной диеты постоянно. Но основное — это последовательность: жир физически не может уходить более чем на 300–400 граммов в неделю (у опытных людей — 400–700 граммов), поэтому и диеты и многочасовые кардио не имеют никакого смысла, кроме как быстрая потеря мотивации.
Без корректировки ежедневных привычек результат от тренировок, диет будет уходить, а вам придется по кругу выполнять все те же манипуляции со своим телом. Поэтому имеет смысл раз и навсегда пересмотреть свой режим, еду и изучить потребности организма, чтобы выбрать комфортный и лишенный стресса путь.
/ Пресс-центр / Здоровый образ жизни / 
