Способ уборки или санобработки

Разница между очисткой, дезинфекцией и санитарной обработкой

Не способы уборки одинаковы. Хотя некоторые методы могут показаться взаимозаменяемыми, на самом деле существуют некоторые важные различия между уборкой, дезинфекцией и санитаризацией вашего дома.

Во время очистки мы убираем лишние вещи и вытираем поверхности (наприемр, пол, столешницы, полки), чтобы они выглядели аккуратно и безупречно. Универсальные чистящие средства предназначены для удаления видимых пятен и мусора с поверхностей. Чистящие средства могут потенциально удалить микробы с поверхностей (вместе с грязью и другими органическими материалами) и смыть их, но цель чистки заключается в придании достойного внешнего вида. Такая чистка сама по себе не убивает микробы, бактерии, вирусы или грибки.

Санитарная обработка против дезинфекции

Разница между дезинфекцией и санитаризацией сводится к семантике. Оба способа направлены на уменьшение количества загрязнения, присутствующего на поверхности путем уничтожения микробов, но дезинфекция, по определению, убивает больше микробов, чем санитарная обработка. Производители используют слово «дезинфекция» для обозначения продукта или устройства, которое уменьшает количество микробов на поверхности на 99,9% – уровня, считающегося безопасным в соответствии со стандартами общественного здравоохранения.

Когда проводить санитарную обработку

Санитарная обработка необходима для поверхностей, которые контактируют с пищевыми продуктами. Созданные с помощью патогенов, которые уменьшают количество микробов и грибков, дезинфицирующие спреи сделают ваши поверхности безопасными для повторного прикосновения.

Санитаризацию также можно проводить без химикатов с помощью посудомоечной или стиральной машины или пароочистителя, которые направляют на загрязненные поверхности экстремальное тепло для уничтожения бактерий и других микробов. Очистка паром особенно полезна для удаления микробов с пористых поверхностей, таких как ткани, ковры и обивка, которые невозможно эффективно дезинфицировать химическими средствами, предназначенными для твердых поверхностей. Если в вашей стиральной машине отсутствует цикл дезинфекции, такой продукт, как жидкое дезинфицирующее средство для стирки, может работать вместе с обычным моющим средством, чтобы удалить и убить микробы с одежды. Добавьте его в дозатор для кондиционера, или непосредственно в цикл полоскания.

Когда дезинфицировать

Если вам необходимо удалить все остатки загрязнений в помещении (что обобенно актуально во время эпидемии), то понадобится хорошее дезинфицирующее средство. Качественный дезинфицирующий спрей должен удалить 100 процентов микроскопических организмов с поверхностей. Хотя это может быть не очень полезно для удаления пятен, оно эффективно остановит распространение болезней и вирусов везде, где вы его используете.

Обработайте такие области, как дверные ручки, выключатели света и смесители для ванных комнат, особенно, когда член семьи болен. Чтобы быть эффективными, дезинфицирующие растворы должны оставаться в контакте с поверхностью в течение определенного периода времени, так, чтобы обработанная поверхность оставалась заметно влажной в течение четырех минут.

Не пропускайте этап первичной очистки прежде чем дезинфицировать. Грязь и органический материал могут сделать некоторые дезинфицирующие средства менее эффективными, поэтому в большинстве случаев перед дезинфекцией необходима очистка. Использование антибактериальных чистящих средств «все в одном» недостаточно для дезинфекции, если вы сначала не удалите видимую грязь с поверхности (в основном вам придется чистить все дважды).

Является ли отбеливатель дезинфицирующим или дезинфицирующим средством?

Бытовой отбеливатель можно использовать в качестве дезинфицирующего или средства для санитарной обработки, в зависимости от того, насколько он разбавлен. Но поскольку концентрации отбеливателя могут быть не указаны на упаковке, а разбавление в домашних условиях зачастую неточно, если вам необходимо быть абсолютно уверенным, что вы дезинфицируете поверхность, то лучше купить готовое дезинфицирующее средство.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Методы дезинфекции — Механический, Физический, Кипячение, Химический, Комбинированный, Биологический

Механический — предусматривает:

• влажная уборка;
• выколачивание постельного и нательного белья, предметов одежды;
• уборка помещений пылесосом;
• покраска и побелка помещений;
• мытье рук;
• удаление заражённого слоя грунта или устройство настилов.

Физический — обработка лампами, излучающими ультрафиолет, или источниками гамма-излучения, кипячение белья, посуды, уборочного материала, предметов ухода за больными и др. В основном применяется при кишечных инфекциях.

Использование высокой температуры для стерилизации основано на необратимой коагуляции протоплазмы, пирогенетическом ее разрушении и на повреждении ферментных систем микробной клетки. Температура и длительность нагревания, необходимые для достижения стерильности, могут изменяться в зависимости от вида микрофлоры и других условий.

Большинство патогенных микроорганизмов погибают при температуре около 60 C, но их споры выдерживают значительно более высокую температуру. Текучий пар и кипящая вода убивают микроорганизмы значительно быстрее, но многие споры и в этих условиях сохраняются в течение нескольких часов (особенно в вязких средах). Чистый водяной пар дейст­вует сильнее, чем в смеси с воздухом.

Химический — основной способ дезинфекции — заключается в уничтожении болезнетворных микроорганизмов и разрушении токсинов антисептиками и дезинфицирующими веществами.

Химический метод дезинфекции сводится к применению различных химических средств, чаще в виде водных растворов, реже в виде твердых или сыпучих веществ, газа, аэрозоля.

Химические средства наиболее доступны и широко применяются в практике для дезинфекции в ЛПК, быту, на предприятияхобщественного питания, пищевых производствах, транспорте, животноводческих помещений, почвы, пастбищ, оборудования.

Водные растворы дезинфектантов чаще применяют в виде орошения с помощью различных опрыскивателей, ДУКа, ЛСД и др.

Для дезинфекции изделий разрешены к применению дезинфицирующие средства отечественного и зарубежного производства из следующих основных химических групп: хлорсодержащие, средства на основе активного кислорода, на основе спиртов, альдегидов, катионных поверхностно-активных веществ (ЧАС), третичных аминов, производных гуанидина.

Комбинированный — основан на сочетании нескольких из перечисленных методов, например, влажная уборка с последующим ультрафиолетовым облучением.

Биологический — основан на антагонистическом действии между различными микроорганизмами, действии средств биологической природы. Применяется на биологических станциях, при очистке сточных вод.

Дезинфекция

Комплекс мероприятий, направленный на уничтожение возбудителей инфекционных заболеваний и разрушение токсинов на объектах внешней среды для предотвращения попадания их на кожу, слизистые и раневую поверхность. Является одним из видов обеззараживания.

Дезинфекция полностью может их и не уничтожить, но уменьшает количество микроорганизмов до приемлемого уровня.

Уничтожение инфекционного начала во внешней среде не устраняет ещё основных источников. Поэтому дезинфекция играет значительную роль только в общем комплексе противоэпидемических и противоэпизоотических мероприятий.

Для дезинфекции используют различные дезинфектанты. Обычно используются химические дезинфицирующие средства, например, формальдегид или гипохлорит натрия, растворы органических веществ, обладающих дезинфицирующими свойствами: хлоргексидин, четвертичные аммонийные соединения (ЧАСы), надуксусная кислота, полигуанидины (ПГМГ-ГХ).

Дезинфекции всегда должна предшествовать стадия очистки поверхности.

Пищевые загрязнения, оставшиеся на плохо очищенной поверхности, являются источниками питания и очагами роста микроорганизмов. Хорошее санитарно-гигиеническое состояние на пищевом предприятии достигается комбинированной программой тщательной очистки всех поверхностей и оборудования с последующей дезинфекцией.

Известно, что при тщательной очистке с поверхности удаляется до 90% микроорганизмов. На недомытой поверхности остатки загрязнений не только защищают микроорганизмы от санитарной обработки, но и снижают эффективность дезинфицирующего средства за счет эффекта разбавления или химической реакции органического вещества с дезинфектантом.

Химические соединения, предназначенные для использования в пищевой промышленности в качестве дезинфектантов, отличаются химической структурой, активностью против различного вида микроорганизмов и условиями, при которых они проявляют максимальную активность. В общем случае закономерность»чем выше концентрация дезинфицирующего средства, тем быстрее и эффективнее его действие» — не всегда верно. Чтобы выбрать эффективное дезинфицирующее средство, нужно экспериментальным или теоретическим путем определить потенциальные патогенные микроорганизмы и убедиться в том, что, выбранный дезинфектант активен в отношении этих микроорганизмов.

Поскольку химические дезинфектанты не обладают высокой проникающей способностью, микроорганизмы в трещинах, царапинах и других неровностях поверхности, внутри минеральных загрязнений могут быть не полностью уничтожены после обработки. Чтобы действие химических дезинфектантов было эффективно, поверхность перед обработкой должна быть тщательно очищена.

Дезинфицирующие средства Soft Care

антисептики для рук Diversey

моющее средство для рук Diversey

Soft Care Sensisept 100854161

Средство Soft Care Sensisept представляет собой высокоэффективное дезинфицирующее экстра-мягкое средство. Инновационная формула средства Soft Care Sensisept обеспечивает дезинфекцию кожи и ухаживает за ней.

средство антисептик для рук Diversey

Soft Care Alcoplus 100928319

Без запаха, подходит для применения в зоне приготовления пищи

средство антисептик для рук Diversey

Soft Care Med 101104175 5 литров

Средство может применяться на различных общественных объектах, включая предприятия пищевой промышленности, медицинские учреждения, а также для хирургической дезинфекции.

средство антисептик для рук Diversey

Soft Care Med 101103853 0.5 литра

Soft Care Med применяется в личных целях и на общественных объектах, включая предприятия пищевой промышленности, медицинские учреждения, а также для хирургической дезинфекции

Дезинфекция и Санитарная обработка на пищевых предприятиях

Средства Diversey c применением автоматических систем дозирования, с подробными инструкциями по продуктам помогут Вам добиться идеальной чистоты оборудования

DiverContact L80 VJ01

Средство на базе молочной кислоты для снижения уровня микробиологического заражения туш и частей туш (полутуш и четвертей туш).

Divodes FG VT25

средство на основе пропиловых спиртов для протирки и ручной обработки поверхностей, устойчивых к спирту. Diversey Divodes FG VT25

Divodes FG VT29

Моющее средство на основе пропиловых спиртов для пищевой, молочной промышленности и на производстве безалкогольных напитков.

Divosan Activ VT5

Средство на основе ЧАС с 5% содержанием надуксусной кислоты для пищевой, молочной промышленности, а также на производстве безалкогольных напитков

Divosan Extra VT55

Cильноконцентрированный дезинфектант на основе ЧАС для всех видов наружной обработки.

Divosan Forte VT6

Дезинфектант на основе 15% надуксусной кислоты. Эффективен против всех видов микроорганизмов.

Divosan OSA-N VS37

Кислотное моющее и дезинфицирующее средство, не содержащее фосфатов, с низким уровнем пенообразования для заключительной мойки в CIP-системах.

Suredis VT1

Дезинфектант для открытых поверхностей на основе третичных аммонийных и амфотерных соединений.

Дезинфицирующее средство Diversey

Suma Bac D10

для проведения дезинфекции на различных предприятиях, в том числе для использования в медицинских учреждениях

средства дезинфекции для гигиены и пищевой безопасности

DiverContact L80 VJ01

Средство на базе молочной кислоты для снижения уровня микробиологического заражения туш и частей туш (полутуш и четвертей туш).

Divodes FG VT25

средство на основе пропиловых спиртов для протирки и ручной обработки поверхностей, устойчивых к спирту. Diversey Divodes FG VT25

Divodes FG VT29

Моющее средство на основе пропиловых спиртов для пищевой, молочной промышленности и на производстве безалкогольных напитков.

Divosan Activ VT5

Средство на основе ЧАС с 5% содержанием надуксусной кислоты для пищевой, молочной промышленности, а также на производстве безалкогольных напитков

Divosan Extra VT55

Cильноконцентрированный дезинфектант на основе ЧАС для всех видов наружной обработки.

Divosan Forte VT6

Дезинфектант на основе 15% надуксусной кислоты. Эффективен против всех видов микроорганизмов.

Divosan OSA-N VS37

Кислотное моющее и дезинфицирующее средство, не содержащее фосфатов, с низким уровнем пенообразования для заключительной мойки в CIP-системах.

Suredis VT1

Дезинфектант для открытых поверхностей на основе третичных аммонийных и амфотерных соединений.

Дезинфицирующее средство Diversey

Suma Bac D10

для проведения дезинфекции на различных предприятиях, в том числе для использования в медицинских учреждениях

Готовые питательные среды для микробиологического анализа сырья

Тестирование продуктов питания и напитков для контроля пищевой безопасности

тест-пластины 3M молочнокислых микроорганизмов

3M 6461 для определения молочнокислых микроорганизмов (LAB), 50 шт/ящ

тест-пластины 3M определения дрожжей и плесневых грибов

тест-пластины 3M 6475 для экспресс-определения дрожжей и плесневых грибов (RYM), 6475, 25 шт/пакет, 2 пакета/ящ

распределитель 3M тест-пластин

распределитель 3M 6481 для высокочувствительных тест-пластин Petrifilm для определения колиформных бактерий (HSCC), 6481, 2 шт/кор

тест-пластины 3M Staph.aureus

тест-пластины 3M 6491 для определения Staph.aureus (STX), 6491, 500 шт

тест-пластины 3M гетеротрофных микроорганизмов

тест-пластины 3M 6452 для подсчета гетеротрофных микроорганизмов (AQHC), 6452, 1000 шт/ящ

тест-пластины 3M колиформных бактерий

тест-пластины 3M 6416 для определения колиформных бактерий (CC), 6416, 1000 шт/ящ

тест-пластины 3M дрожжей и плесневых грибов

тест-пластины 3M 6477 для экспресс-определения дрожжей и плесневых грибов (RYM), 6477, 25 шт/пакет, 20 пакета/ящик

тест-пластины 3M дрожжей и плесневых грибов

тест-пластины 3M 6417 для определения количества дрожжей и плесневых грибов (YM), 6417, 50 шт/пакет, 2 пакета/уп, 10 уп/ящ

тест-пластины 3M КМАФАнМ

тест-пластины 3M 6406 для определения КМАФАнМ (АС), 6406, 1000 шт/ящ

распределитель 3M тест-пластин

распределитель 3M 6498 для тест-пластин для определения количества листерий в образцах окружения (EL), 6498, 2 шт/кор

тест-пластины 3M количества энтеробактерий

тест-пластины 3M 6421 для определения количества энтеробактерий (EB), 6421, 25 шт/пакет, 40 пакетов/ящик

распределитель 3M тест-пластин

распределитель 3M 6425 для тест-пластин для экспресс-определения стафилококков(STX), экспресс дрожжей/плесеней(RYM), экспресс КМАФАнМ (RAC), молочнокислых (LAB), 6425, 2 шт/кор

диски 3M тест-пластин

диски 3M 6493 для подтверждения Staph.aureus на тест-пластинах STX, 6493, 20 шт/пакет, 5 пакета/уп, 1уп/ящ

тест-пластины 3M колиформных бактерий

тест-пластины 3M 6414 для определения колиформных бактерий и E.coli(EC), 6414, 25 шт/пакет, 20 пакетов/ящ

тест-пластины 3M колиформных бактерий

тест-пластины 3M 6402 для экспресс-определения колиформных бактерий (RCC), 6402, 25шт/пакет, 2 пакета/ящ

тест-пластины 3M колиформных бактерий

тест-пластины 3M 6415 высокочувствительные для определения колиформных бактерий (HSCC), 6415, 25 шт/пакет, 2 пакета/уп, 10 уп/ящ

тест-пластины 3M КМАФАнМ

тест-пластины 3M 6479 для экспресс определения КМАФАнМ (RАС), 6479, 25шт/пакет, 20 пакетов/ящик

тест-пластины 3M листерий

тест-пластины 3M 6448 для определения количества листерий в образцах окружения (EL), 6448, 25 шт/пакет, 8 пакетов/уп, 1 уп/ящ

ридер 3M тест-пластин

ридер 3M 6499 Прибор для автоматического подсчета колоний на тест-пластинах Petrifilm

Источник