Способ приготовления молочного супа с вермишелью

Молочный суп с вермишелью для ребенка

Вкусный и простой молочный суп — отлично подходит для детей! Попробуйте сварить молочный суп с вермишелью для своего ребенка. Готовится он быстро и деткам нравится его вкус. Я довольно часто готовлю такой суп для своих деток. Они его любят не меньше, чем я в детстве.

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Молочный суп с вермишелью для ребенка

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 2 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	106 ккал
Белков:	4 гр
Жиров:	3 гр
Углеводов:	14 гр
Б/Ж/У:	19 / 14 / 67
Н 79 / С 0 / В 21

Время приготовления: 10 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сварить суп с вермишелью для ребенка? Для приготовления молочного супа возьмите посуду с толстым дном или антипригарным покрытием. Это необходимо для того, чтобы избежать подгорания молока. Налейте необходимое количество молока.

Шаг 2:

Добавьте щепотку соли и немного сахара. Размешайте и поставьте на огонь. Доведите молоко до кипения. Периодически помешивайте в процессе нагревания. чтобы молоко не подгорело.

Шаг 3:

Пока молоко греется отмерьте необходимое количество вермишели. Только не берите больше, чем указано в рецепте. При варке вермишель набухнет и увеличится в объеме. Если её будет очень много, то суп получится очень густым.

Шаг 4:

Когда молоко закипит, добавьте в него вермишель, постоянно мешая, чтобы она не слиплась в комок. Доведите все вместе до кипения и варите на небольшом огне, при постоянном помешивании пару минут.

Шаг 5:

Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять минут 5-7. За это время вермишель дойдет до нужной готовности. Готовый супчик разлейте по тарелкам и угощайтесь. Приятного аппетита!

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Простой суп из самых обычных ингредиентов порадует и детей, и взрослых.
Готовить такой суп можно на молоке любой жирности. Но если использовать домашнее молоко, то его, желательно, немного развести водой, так как высокая жирность не всем пойдет на пользу. Особенно, если суп готовится для детей.
Вермишель выбирайте из твердых сортов пшеницы. Такая не будет развариваться и слипаться при варке.
При варке супа не отходите от плиты. Молоко греется очень быстро и может убежать и подгореть.
Вермишель кидайте только в кипящее молоко, иначе рискуете получить не молочный суп, а непонятную молочную массу.
Как говорится — кашу маслом не испортишь. поэтому в горячий суп можно добавить совсем немного сливочного масла. Это придаст вкусу нежности и сливочного послевкусия.
Кстати, вместо вермишели, можно попробовать добавить рис. Будет тоже очень вкусно!

Источник

Молочный суп с вермишелью — 7 пошаговых рецептов приготовления

Легкая 10 мин. 4 порц.

Молочный суп отличается особой нежностью и ароматом. Чаще всего его готовят с добавлением вермишели. Питательное угощение подходит как для взрослых, так и для детей. Используйте для приготовления яркую проверенную подборку из 7-и пошаговых рецептов. Каждый сможет выбрать наиболее подходящий для себя.

Молочный суп с вермишелью для ребенка, как в садике

Нежный и вкусный детский молочный суп с вермишелью можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Простое блюдо станет отличным обеденным блюдом для вашего ребенка. Берите на заметку!

• Вермишель 6 ст.л.
• Молоко коровье 3 ст.
• Соль 1 щепотка
• Сахар-песок 1 щепотка

Молочный суп с вермишелью и картошкой

Питательный молочный суп получается с добавлением вермишели и картофеля. Простое блюдо станет отличным угощением для домашнего стола. Порадуйте себя и своих близких.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Молоко – 1 л.
• Вода – 500 мл.
• Картофель – 350 гр.
• Вермишель – 150 гр.
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Картофель очищаем от кожуры, промываем под водой и режем небольшими кубиками. Отвариваем их до готовности в кастрюле с водой.

Шаг 2. Отдельно нагреваем литр молока, но не даем ему закипеть.

Шаг 3. Заливаем картошку подготовленным молоком и солим по вкусу.

Шаг 4. Погружаем в заготовку вермишель. Готовим еще 5 минут на умеренном огне и убираем с плиты.

Шаг 5. Аппетитный молочный суп с картошкой и вермишелью готов. Разливайте по тарелкам и пробуйте!

Как сварить молочный суп с вермишелью в мультиварке?

Простой и быстрый способ приготовить молочный суп с вермишелью – в мультиварке. Такое блюдо идеально подходит для детского меню. Оно выходит сладковатым и питательным.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Молоко – 1 л.
• Вермишель – 1 ст.
• Масло сливочное – 1 ст.л.
• Соль – 1 щепотка.
• Сахар – 2 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовим все необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2. Включаем мультиварку в режиме «мультиповар» или другом подходящем (зависит от техники). Оптимальная температура – 160 градусов. Вливаем сюда литр молока.

Шаг 3. После того, как молоко вскипит, дополните его сливочным маслом, солью и сахаром.

Шаг 4. Всыпаем стакан вермишели, закрываем крышку и готовим 10 минут.

Шаг 5. Нежный и аппетитный молочный суп с вермишелью готов. Разливайте по тарелкам и пробуйте!

Быстрый молочный суп с вермишелью и яйцом

Яркое решение для вашего стола – молочный суп с вермишелью и яйцом. Подавайте питательное угощение к завтраку. Такую кулинарную идею оценят как взрослые, так и дети.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

• Молоко – 1 л.
• Вермишель – 150 гр.
• Яйцо – 2 шт.
• Соль – 1 ч.л.
• Сахар – 1 ст.л.
• Масло сливочное – 50 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Молоко переливаем в кастрюлю, доводим его до кипения и размешиваем с солью и сахаром.

Шаг 2. Отмерим необходимое количество вермишели. Куриные яйца взбиваем в глубокой миске.

Шаг 3. Опускаем в горячее молоко вермишель и постепенно вливаем яичную смесь. Варим около трех минут и постоянно помешиваем.

Шаг 4. Дополняем заготовку кусочком сливочного масла и убираем с плиты.

Шаг 5. Нежнейший молочный суп с вермишелью и яйцом готов. Разливайте по тарелкам и угощайтесь!

Простой и вкусный молочный суп с вермишелью и луком

Ароматный и яркий по вкусу молочный суп с вермишелью получается за счет добавления лука. Попробуйте простой рецепт для вашего домашнего рецепта. Ваши близкие останутся довольны.

Время готовки: 35 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

• Молоко – 700 мл.
• Вода – 500 мл.
• Картофель – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Вермишель – 100 гр.
• Соль – по вкусу.
• Лист лавровый – 2 шт.
• Зелень – для подачи.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Очищаем картошку, режем ее кубиками и варим в подсоленной воде с лавровыми листочками.

Шаг 2. Измельчаем лук с морковью. Жарим овощи до мягкости и кладем в кастрюлю, когда картошка будет полностью готова.

Шаг 3. Отмеряем необходимое количество вермишели и опускаем ее в общее блюдо.

Шаг 4. Вливаем молоко. Доводим содержимое до кипения и варим еще пару минут. Солим по вкусу.

Шаг 5. Аппетитный молочный суп готов. Украшайте его свежей зеленью и подавайте к столу!

Пошаговый рецепт молочного супа с вермишелью и сыром

Аппетитное угощение для семейного стола – молочный суп с вермишелью и сыром. Яркий продукт также подходит для детского меню. Используйте кулинарную идею, чтобы разнообразить ваше привычное меню.

Время готовки: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Молоко – 1 л.
• Вермишель – 150 гр.
• Сыр – 70 гр.
• Масло сливочное – 50 гр.
• Соль – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Молоко вливаем в кастрюлю, нагреваем его и растворяем здесь соль с сахаром. До кипения доводить не обязательно.

Шаг 2. Отмеряем необходимое количество мелкой вермишели и погружаем ее в горячее молоко. Варим пару минут.

Шаг 3. Через терку пропускаем сыр и постепенно опускаем его в заготовку. В процессе помешиваем для расплавления.

Шаг 4. Отрезаем кусочек сливочного масла и также кладем его в горячее блюдо. Убираем кастрюлю с плиты.

Шаг 5. Ароматный молочный суп с сыром готов. Делите на порции и пробуйте!

Сладкий молочный суп с вермишелью и сахаром

Сладкий вариант молочного супа с вермишелью особенно нравится детям. Приготовить его совсем несложно. Также вы не потратите на процесс много времени. Используйте простой пошаговый рецепт.

Время готовки: 10 минут

Время приготовления: 5 минут

Ингредиенты:

• Молоко – 4 ст.
• Вермишель – 140 гр.
• Масло сливочное – 100 гр.
• Соль – 5 гр.
• Сахар – 4 ст.л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовим нужные ингредиенты по списку.

Шаг 2. В кастрюлю сливаем молоко и ставим ее на плиту. Нагреваем молоко, погружаем сюда вермишель, соль и четыре столовые ложки сахара.

Шаг 3. Варим заготовку две минуты после кипения. Периодически помешиваем содержимое и в конце погружаем половинку сливочного масла.

Шаг 4. Дальше горячее блюдо разливаем по тарелкам и по вкусу снова дополняем маслом.

Шаг 5. Перемешиваем сладкий молочный суп и пробуем. Готово!

Источник