Способ опыления у кукурузы

Об опылении и початках с пустотами

Об опылении и початках с пустотами

Чтобы понять причины некачественного опыления кукурузы, нужно немного знать о ее биологических особенностях.

Опыление цветов у кукурузы осуществляется ветром.

Мужские цветы (метелки) распускаются на 7–10 дней раньше, чем женские цветы на этом же растении, и цветут в течение 5–6 дней. Следовательно, к моменту распускания женских цветов на этом же растении мужские уже отцветают.

Опыление женских цветов пыльцой с того же растения (т. е. самоопыление) наблюдается у кукурузы очень редко (не более 5 % случаев).

Практическое отсутствие самоопыленных початков – совершенно естественное явление. Причина проста: обычно цветение метелки на конкретном кукурузном растении заканчивается еще до появления на нем початка, значит, початок просто не может опылиться метелкой со своего растения.

В итоге можно назвать целый комплекс причин некачественного опыления женских цветов и образования в результате полупустых початков (початков, в которых зерна перемежаются пустотами).

К плохому опылению могут привести:

1. Неблагоприятные условия во время цветения: высокая температура (выше 30 °С), сухость почвы и низкая влажность воздуха, т. к. в таких условиях пыльца быстро высыхает и теряет способность к оплодотворению.

2. Неудачное расположение растений, которые предпочтительнее высаживать в 5–6 рядов, а не в один (в теплице же вариант 5–6 рядов неприемлем). Если кукурузные растения находятся слишком далеко друг от друга, то в этом случае возможность попадания мужской пыльцы на пестики женских цветов снижается до минимума. А значит, единственным способом является искусственное опыление.

Для проведения искусственного опыления нужно вручную в момент начала цветения перенести пыльцу марлей с мужских цветов на женские. В таких целях очень удобно использовать старую распушенную кисточку для нанесения румян. Повторить это мероприятие придется несколько раз. Кроме того, необходимо регулярное опрыскивание стимуляторами плодообразования «Гибберсиб», «Бутон» или «Завязь».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Источник

Кукуруза

Кукуруза принадлежит к семейству злаков. Родиной кукурузы являются тропические страны Центральной и южной Америки. Индейцы культивировали это растение с древних времен. В европейских странах и в России кукурузу еще 50 лет назад выращивали только в теплых регионах. В настоящее время вывели ее сорта, которые можно выращивать и в более суровом климате, в том числе в Сибири и на Дальнем Востоке.

Кукуруза по многим параметрам и свойствам отличается от пшеницы. Это растение имеет прочный высокий стебель большой толщины, достигающий в высоту 5 метров. Отличительной особенностью кукурузы от других представителей семейства злаков является наличие в ее стебле сердцевины. На стебле в зависимости от сорта находятся до 20 узлов, которые дают начало длинным широким листьям.

Благодаря тому, что корни кукурузы хорошо развиты. Они пронизывают почву вширь и вглубь. Помимо этого, возле основания стебля растут придаточные (опорные) корни, защищающие пшеницу от полегания при порывах ветра и выполняющие функцию дополнительных органов питания растения из почвы.

Кукуруза имеет два вида цветков – тычиночные и пестичные. Тычиночные цветки образуют соцветие – метелку, расположенную на верхушке стебля. Пестичные цветки формируют початки и находятся на разной высоте вдоль стебля в пазухах листьев, образованных стеблем и листом. Початок состоит из утолщенной оси, на которой расположено много пестичных цветков, каждый из которых имеет нитевидный столбик с рыльцем на конце. Все рыльца пестичных цветков находятся снаружи прикрывающих початок листьев.

Опыление кукурузы осуществляется посредством ветра. Цветение тычиночных цветков происходит несколькими днями раньше пестичных, поэтому самоопыление у кукурузы невозможно. Кукуруза является перекрестноопыляемым растением. В некоторых случаях пыльца может не достичь пестичных цветков. Тогда в них не созревают зерна. Чтобы это предупредить, в сельском хозяйстве проводят дополнительное, или искусственное опыление.

С целью получить семена высокого качества, проводят искусственное опыление пыльцой различных сортов кукурузы. Поэтому вначале выращивают на семенных участках кукурузу двух сортов. До начала периода цветения у кукурузы срезают метелки с тычиночными цветками. В этом случае опыление кукурузы возможно только пыльцой другого сорта. Чтобы опылению подверглись все пестичные цветки, дополнительно производят искусственное опыление. Такие семена, собранные после опыления растений пыльцой другого сорта, именуются гибридными. Важно то, что гибридные растения обычно дают высокие урожаи.

В связи с этим, кукурузу засеивают гибридными семенами. Для быстрого роста корней, стеблей, листьев и початков кукурузы нужно выращивать ее на плодородных почвах, так как это растение для хорошего роста нуждается в большом количестве органических веществ. Значительно повысить урожай кукурузы можно посредством удобрения почвы минеральными и органическими веществами.

Початок кукурузы состоит из зерен неодинаковой формы и величины. На вершине початка зерна маленьких размеров, мягкие, в средней части – крупнее и ровные, а у основания – крупные, но с неровными контурами.

Перед посевом выбирают зерна из нижней и средней частей початка. Их разделяют на средние и крупные. Зерна этих двух групп сеют на разных участках, чтобы получить ровные всходы. Всхожесть отобранных семян кукурузы повышается, если перед посевом держать их при повышенной температуре (35 – 40 градусов) в течение двух – трех суток. Если температура будет более высокой, семена не прорастают.

Для прорастания семян кукурузы нужен температурный режим 10 – 12 градусов тепла. Их высевают в почву позднее, чем семена пшеницы, но не стоит откладывать на долгий срок время посева, потому что почва весной быстро высыхает. Срок посева семян кукурузы примерно совпадает со временем цветения вишни.

Сеют кукурузу квадратно-гнездовым способом, при этом расстояние между гнездами должно составлять 60 — 70 см. В каждую лунку опускают по два – три зерна. Если все правила соблюдены, то через неделю после посева заметны многочисленные всходы кукурузы.

За посевами кукурузы нужен постоянный уход. Их нужно охранять, так как посевам наносят вред птицы. Грачи выклевывают как сами зерна, так и юные всходы. Также на полях с молодыми всходами кукурузы в большом количестве появляются сорные растения. Проще бороться с ними при квадратно — гнездовом способ посева, так как культиваторы свободно могут проходить вдоль рядов кукурузы. В процессе культивации посевов производят подкормку растений азотными удобрениями или разбавленным раствором навоза. Благодаря подкормке растений, ускоряется рост стеблей и формирование листьев. Немаловажно проведение окучивания кукурузы для образования дополнительных придаточных корней. У кукурузы во многих случаях образуются боковые побеги – пасынки, которые забирают большую долю питательных веществ от початков. Если кукурузу выращивают для получения зерна, пасынки нужно регулярно удалять.

Обычно убирают урожай кукурузы до наступления морозов. Кукурузные початки, содержащие зерна в фазе полной спелости, собирают, сушат и развешивают в помещениях, где сухо и часто проветривается.

Когда початки кукурузы убраны с поля, стебли срезают, измельчают и силосуют в специальных облицованных силосных траншеях, башнях либо ямах. Початки, находящиеся в фазе молочно-восковой спелости, размельчают и складывают на силос в отдельные приспособления. Силос из кукурузы считается ценным кормом для скота.

Источник

Как вырастить кукурузу в условиях зоны рискованного земледелия. Часть 2

О некоторых аспектах агротехники кукурузы в теплице

Об особенностях корневой системы

Корни у кукурузы очень мощные, и в большом количестве располагаются горизонтально во всех направлениях в радиусе до 1 метра. В начале развития растения корни активно растут в основном в верхних слоях почвы, а затем могут проникать и вглубь до 1-2 м (при наличии, конечно, глубокого пахотного слоя).

Параллельно с этим продолжается образование мелких корней и в верхних почвенных слоях. Кроме этого, у кукурузы в начале цветения образуются дополнительные воздушные корни, которые, также внедряются в почву.

Поэтому для обеспечения эффективной работы всей корневой системы необходимо выполнить ряд агротехнических мероприятий:

1. Кукурузные гряды должны быть достаточно высокими.
2. Для поддержания почвы в рыхлом состоянии необходимо либо проведение регулярных рыхлений, либо одно- или двукратные мульчирования почвы.
3. Очень эффективно окучивание кукурузы в момент образования воздушных корней, хотя начинать окучивание растений можно и раньше.

Формирование – это тоже непросто

В наших условиях, учитывая короткий теплый период, целесообразно проводить пасынкование, т.е. удаление боковых побегов при достижении ими высоты около 15 см. В течение лета кукурузу пасынкуют примерно 2-3 раза (по мере появления новых побегов). При хорошем уходе и наличии достаточного светового пространства часть наиболее сильных пасынков можно оставлять – примерно по 1-2-3 на каждом растении.

Пасынкование значительно сокращает процент невызревших початков, а это крайне важно в условиях прохладного климата. При этом нужно иметь в виду, что в таких условиях на отдельном растении развивается и достигает молочной спелости 1-2, самое большее, 3 початка. Поэтому сохранение большего количества пасынков лишь стремительно сократит ваш урожай.

Кукурузные болезни

О болезнях кукурузы, честно скажу, спокойнее не знать: слишком уж широк их ассортимент. Особенно досаждают многочисленные грибные заболевания, активно развивающиеся при наступлении дождливой холодной погоды. Однако при соблюдении практически тех же профилактических мер (к которым мы с вами привыкли, выращивая не менее «вредные» помидоры и огурцы) появления и распространения кукурузных хворей вполне можно избежать.

В числе основных профилактических мероприятий:

• снижение влажности в теплице (хорошее ее проветривание, посыпание почвы угольным порошком или кусочками угля для впитывания излишней влаги);
• борьба с губительным конденсатом;
• повышение иммунитета растений путем еженедельных опрыскиваний препаратом «Иммуноцитофит»; проведение внекорневых подкормок препаратами типа «Новый Идеал».

Об опылении и початках с пустотами

Чтобы понять причины некачественного опыления кукурузы, нужно немного знать о ее биологических особенностях.

1. Опыление цветов у кукурузы осуществляется ветром.
2. Мужские цветы (метелки) распускаются на 7-10 дней раньше, чем женские цветы на этом же растении и цветут в течение 5-6 дней. Следовательно, к моменту распускания женских цветов на этом же растении мужские уже отцветают.
3. Опыление женских цветов пыльцой с того же растения (т.е. самоопыление) наблюдается у кукурузы очень редко (не более 5% случаев). Практическое отсутствие самоопыленных початков – совершенно естественное явление. Причина проста: обычно цветение метелки на конкретном кукурузном растении заканчивается еще до появления на нем початка, значит, початок просто не может опылиться метелкой со своего растения.

В итоге можно назвать целый комплекс причин некачественного опыления женских цветов и образования в результате полупустых початков (початков, в которых зерна перемежаются пустотами). Часть из них, можно сказать, являются классическими, т.к. справедливы и для других культур. Часть – сугубо специфические.

К плохому опылению могут привести:

1. Неблагоприятные условия во время цветения: высокая температура (выше 30°С), сухость почвы и низкая влажность воздуха, т.к. в таких условиях пыльца быстро высыхает и теряет способность к оплодотворению.
2. Неудачное расположение растений, которые предпочтительнее высаживать в 5-6 рядов, а не в один (в теплице же вариант 5-6 рядов неприемлем). Если кукурузные растения находятся слишком далеко друг от друга, то в этом случае возможность попадания мужской пыльцы на пестики женских цветов снижается до минимума. А значит, единственным способом является искусственное опыление.
3. Для проведения искусственного опыления нужно вручную в момент начала цветения перенести пыльцу марлей с мужских цветов на женские. В таких целях очень удобно использовать старую распушенную кисточку для нанесения румян (я думаю, прекрасная половина меня поймет). Повторить это мероприятие придется несколько раз. Кроме того, необходимо регулярное опрыскивание стимуляторами плодообразования «Гибберсиб» , «Бутон» или «Завязь».

И, наконец, долгожданная уборка

Длина вегетационного периода кукурузы колеблется от 90 до 150 дней, в зависимости от сорта и условий ее выращивания. Молочная же спелость початков наступает через 80-105 дней после появления всходов.

Початки собирают выборочно, по мере их созревания. Типичными признаками готовности початка к сбору можно считать: пожелтение его обертки, плотное облегание початка покровными листьями, подсыхание по краям покрывающих листовых пластинок, побурение пестичных нитей початка.

С уборкой нужно не запоздать, так как кукуруза не выдерживает даже слабых осенних заморозков, да и затягивание сроков уборки снижает общий урожай.

Источник

Все секреты выращивания царицы полей — кукурузы!

Сегодня расскажу почему кукуруза стала одним из моих любимых злаков! Она конечно вкусная, но больше всего мне нравиться ее процесс выращивания на своем дачном участке.

Когда-то давно на больших полях выращивали кукурузу целыми семьями. В газетах тогда о ней очень часто писали. Она была как второй хлеб. Несмотря на то что те времена прошли, мы все же помним ее приятный нежный вкус. Для нас детей это было настоящее лакомство. Кстати в южных регионах этот злак до сих пор является почетным.

Когда я вижу кукурузу причем вареную на овощных рынках меня честно сказать охватывает подозрение. Сомневаюсь в качестве этого продукта. Поэтому мной было принято решение вырастить этот золотистый злак на своем дачном участке! Да, пришлось потрудиться, но зато это свое, без всякой химии и другой гадости.

Однажды соседка решила отдать за ненадобностью парочку замоченных зерен кукурузы. Поначалу я очень сомневалась в том, что из этого что-то получиться путное. Поэтому без всякой надежды просто воткнула небрежно семена в землю вблизи подсолнухов.

Но несмотря на весь скептицизм кукуруза вымахала в длину до 2-х метров и принесла 3 початка с куста. Когда это увидел мой муж, он очень обрадовался и похвалил меня за такой подарок. Он, не дожидаясь полного созревания уже начал пробовать кукурузу прямо с куста!

Опыт выращивания кукурузы в дачных условиях от любительницы

Итак, на следующий год я уже точно знала, что буду выращивать этот злак, и тщательно подготовилась к этому процессу. Мной в семенном магазине был приобретен пакет семян сорта «Сахарная Кукуруза». Приблизительно числа 14 – 16 замочила эти семена и бережно посадила в землю. Я закрыла их днищами от обрезанных пластиковых бутылок.

За длительный срок подготовке к дачному сезону я посетила множество форумов в интернете и уже знала, что высаживать кукурузу нужно в 2 – 3 – 4 ряда. Но ни в коем случае ни в одну строчку. Подобный алгоритм используют неспроста. Это нужно для того, чтобы опыление происходило лучше и появлялось больше початков.

Кукуруза очень солнце любящее растение, поэтому для ее посадки лучше использовать открытое место. В общем, я сажала зерна в два ряда на расстоянии пятьдесят на пятьдесят. Выходит, неплохо, особенно если поблизости посадить кабачки, смотрится очень красиво.

Тайна опыления

Чтобы процесс опыления проходил качественно нужно помнить об одной вещи. Поначалу у кукурузы появляются мужские цветки – это метелки на верхушке стебля. Через 14 дней вырастают женские рыльца. Но за это время большая часть пыльцы уже опадет. В итоге початки либо не появляются, либо их очень мало. Самое простое, что можно сделать это садить по очереди. Пару семян высадить дней на 12-15 позже остальных. Это позволит равномерно опылить первые.

Если вы уже посадили кукурузу в один и тот же день, то тогда вам придется выполнить ручное опыление. Оно выполняется в несколько этапов:

• Поместите пакет из бумаги на верхнюю метелку
• Потрясите и соберите пыльцу
• Затем потрусите содержимое пакетика над рыльцами предполагаемых початков.

Желательно данный процесс проводить по утрам в течение трех дней.

Когда кукурузу выращивают на полях, она растет там неравномерно с разной скоростью и поэтому происходит естественное опыление. Хотя однажды читала рассказ одной девушки, которая описывала свою студенческую практику в АПК по опылению этого золотистого злака. В общем они проходили по рядам и сгибали верхушки растений, ну а потом трясли их на рыльца другого ряда.

Когда нужно сажать и собирать царицу полей?

В среднем этот злак созревает за 2 – 3 месяца. Это означает, что лучше всего высаживать кукурузу с 15 мая до 25-27. В северных районах лучше всего будет высаживать кукурузу рассадой в землю. И делать это нужно, когда на улице уже стоит температура в 15 – 20 градусов. Так же нужно быть уверенным в том, что заморозков не будет.

Понять созрела кукуруза или нет совсем не сложно. Если замечаете, что рыльца уже имеют коричневый цвет и немного подсохли, то пора собирать урожай!

Какие сорта кукурузы высаживать на даче?

Для того чтобы иметь на своем огороде созревшую кукурузу до морозов, стоит отдавать предпочтение раннеспелым сахарным сортам. Лично я садила сорт Сандэс – это небольшая и пышная кукуруза. Кроме этого неплохо себя показали такие сорта как Медовый нектар и Экстра Свит.

Таким образом выращивая кукурузу вы не только получаете вкусные плоды, но и украшаете свой участок.

Источник