Способ как алкоголя доза

Как следует употреблять алкоголь

Как следует употреблять алкоголь

Правильное употребление алкоголя

Влияние алкоголя на человека

Небольшие дозы алкоголя оказывают стимулирующее действие – снимает напряжение мышц и расслабляет. Но не все могут удержать малый уровень потребления. Повышение дозы оказывает противоположное действие на человека. В стандартной дозе водки находится 12 грамм спирта.

В соответствии с другими видами алкогольной продукции к данной дозировке приравниваются:

• Бокал вина (120 грамм)
• Сидр и средне – крепкое пиво (1 бутылка)
• Вино крепленое (80 грамм)
• Водка (40 грамм)

На каждого человека разное воздействие алкоголя. Сколько положено выпить человеку, указывают некоторые факторы:

• Пол
• Сложение тела
• Масса
• Возрастная категория

В основном женщины подвергаются опьянению быстрей мужчин. Именно у женщин злоупотребление спиртным может вызывать гинекологические заболевания, вплоть до бесплодия. Чрезмерные употребления угнетают психику, подавляют волю, вызывают депрессию и даже нежелание жить. Страдают все системы организма – нервная, пищеварительная, кровеносная. Развиваются острые и хронические заболевания. Сердечно – сосудистая система занимает основное место в этом списке. Алкоголь поражает сердечную мышцу, что влечет за собой болезнь или смерть.

Что такое умеренность в употреблении

Понимание чувства меры у всех разное. Для одного будет умеренно и комфортно провести вечернее время, распив 0,5 литра горячительного питья. Второму хватит 1 литра крепкого пива в течении всей недели. В умеренном употреблении тоже есть нюансы: чем больше организм получает спиртного, тем быстрее увеличивается риск подвергнуть здоровье под угрозу. Разовый безмерный прием алкогольного напитка также может повлечь за собой неприятные последствия, вплоть до несчастного случая. Учитывая все факторы, у человека должна появиться необходимость переосмыслить свое отношение к алкоголю и установить для себя индивидуальную мерку.

Допустимая мера потребления

Стандартные 13 доз находятся в 0,5 л водки.

Умеренное употребление на взрослого и здорового человека:

• Мужчинам – 0 — 23 дозы, женщинам – 0 — 12. Все эти доли рассчитаны на недельный период: максимальную часть допустимо принять за один раз, остальное распределить на несколько дней.
• Максимальная порция, выпитая за вечерний промежуток времени, разрешается: женщинам – 5 доз, мужчинам – 7.

Это средний уровень показателей и не для всех он применим. При наличии каких – либо болезней человеку лишняя доза может грозить ухудшением состояния. Даже при небольшой пропорции возможно недомогание и плохое самочувствие, особенно подвержены этому молодые люди, пожилые и больные. Беременным категорически запрещается употребление напитков, содержащих алкоголь, может пострадать плод.

Всасывание стопки водки организмом длится примерно около часа. Определить свою норму Вы сумеете, если будете рассчитывать промежутки между приемами спиртного, следить за изменениями, происходящими с Вами.

В случае, когда Ваш разум и поступки полностью попадают под контроль алкоголя, выберете один из двух способов:

• Сократите потребление спиртного.
• Полностью откажитесь от него.

Источник

Безопасная доза алкоголя: существует ли она?

Употребление алкоголя в подавляющем большинстве случаев — это способ ухода от гнетущих проблем, отчуждения от обыденности, избавления от стрессовых факторов. Человек целенаправленно принимает токсические дозы алкоголя как «лекарство», позволяющее перейти в другую реальность — спокойную, беззаботную, далекую от непростой действительности. Причем потеря контроля над количеством принимаемого алкоголя часто возникает у успешных, предприимчивых людей.

В силу специфики образа жизни у них нарушается баланс дофамина и серотонина. Избыток синтеза дофамина образуется как следствие удовлетворения от финансового и карьерного роста, ощущения собственной значимости и успешности. Эта система «вознаграждения мозга» вызывает усиленный синтез гормона радости благодаря длительному ощущению чувства удовольствия. А постоянная напряженность, тревожность, собранность, страх перед возможными негативными последствиями финансовых рисков, напротив, провоцируют недостаточность серотонина. Употребление алкоголя создает мнимое ощущение приведения этих гормонов в состояние баланса. Таким образом, частое и бесконтрольное употребление алкоголя на переговорах, деловых ужинах, презентациях, сделках, учитывая особенности синтеза названных нейромедиаторов, быстро и незаметно приводит к зависимости и способствует формированию алкоголь-ассоциированных заболеваний.

Злоупотребление алкоголем и алкогольная зависимость — две разные формы одного и того же расстройства. Потребление алкоголя измеряется в условных единицах — стандартной дозе алкоголя, равной 10 г чистого спирта (25 граммам 40%-й водки, 100 граммам 9–11%-го сухого вина или 200 граммам 3–5%-го пива). Лимит ежедневного потребления алкоголя составляет не более двух стандартных доз для женщин и не более трех — для мужчин.

При условии соблюдения лимита и трех-четырех дней абсолютной трезвости в неделю доза не представляет опасности для здоровья. Превышение доз и кратности употребления спиртного чаще всего рассматривается как злоупотребление алкоголем и может быть учтено в качестве фактора развития многих заболеваний. Однако симптомы исчезают, как только человек отказывается от спиртного.

Для людей, злоупотребляющих алкоголем, используется термин risky drinker**, но их состояние еще не рассматривается как заболевание. В отличие от злоупотребления, алкогольная зависимость требует уже вовлечения психиатра в процесс лечения. Данной патологии часто сопутствуют тревожные, аффективные расстройства, а также шизофрения, требуется медикаментозное лечение. Злоупотребление алкоголем является основной причиной развития более чем 200 заболеваний. Наиболее тяжелые из них — алкогольный цирроз печени, злокачественные новообразования различной локализации, в том числе первичный рак печени, сердечно-сосудистые патологии и многие виды травматизма. В Европе доля смертельных исходов алкогольной болезни печени (АБП) составляет около 41% от всех смертельных случаев в результате болезней печени. В России этот показатель может быть значимо большим.

Проявления АБП многообразны и по большей части бессимптомны. Заболевание включает в себя несколько форм: стеатоз, алкогольный стеатогепатит, фиброз, цирроз печени и развитие рака печени. В МЕДСИ Premium для своевременного выявления первых признаков изменения печени используются передовые методы диагностики. В лечении патологий применяется комплексный подход с привлечением гепатологов, гастроэнтерологов и других узкопрофильных специалистов.

*Март 2019 г., исследование VK Business и ResearchMe (2700 респондентов); июль 2019 г., исследование Superjob (1000 респондентов).

Источник

Безопасная доза алкоголя

Сегодня среди специалистов продолжаются дискуссии по поводу безопасных и токсичных доз алкоголя.

Что такое безопасная доза алкоголя

Относительно безопасной дозой алкоголя в сутки эксперты Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) считают 25 мл этанола для здоровых мужчин и 12 мл для здоровых женщин. Но при этом отмечается нежелательность ежедневного употребления спиртных напитков, а также их приема натощак.

Безопасные дозы алкоголя в сутки для взрослого человека (старше 21 года):

для мужчин:
водка — 80 мл
вино натуральное — 300 мл
пиво — 750 мл

для женщин:
водка — 40 мл
вино натуральное — 150 мл
пиво — 350-370 мл

Внимание!
Индивидуальные безопасные дозы алкоголя могут различаться в 2-3 раза. Поэтому очень важно учитывать конституцию человека, возраст, наличие хронических заболеваний и имеющихся проблем со здоровьем.

Нельзя употреблять алкоголь людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, печени.
Абсолютное противопоказание — беременность.

Оптимально допустимая доза алкоголя

Регулярное превышение безопасной дозы алкоголя

Считается, что «безопасная доза» не должна превышать 21 единицу в неделю у мужчин и до 14 единиц в неделю для женщин.
При этом важно, что не вся ежедневная норма выпивается сразу, а среди недели имеются «светлые промежутки».

Согласно данным Английского Королевского медицинского колледжа (Royal College of Physicians, 1987) «вредоносным» считается повышение уровня выпитого от 21 до 49 единиц в неделю у мужчин и от 14 до 35 единиц для женщин. Имеются данные о том, что степень выраженности причиняемого алкоголем вреда увеличивается после 400 г алкоголя (50 единиц) в неделю для мужчин и 280 г у женщин.

Однако, необходимо учитывать и индивидуальные особенности каждого человека: возраст, состояние здоровья, пол, вес и такой важный показатель как толерантность к алкоголю.

Правомочность оказания медцентром «Норма» медицинской помощи и специализированных медицинских услуг подтверждает полный комплект необходимых сертификатов и лицензий

Все методы лечения и диагностики имеют противопоказания. Пожалуйста, не забудьте получить консультацию врача!

Наши специалисты

Стекольщиков
Сергей Вячеславович

Главный врач, психиатр-нарколог, стаж – 21 год

Артёменко
Александр Викторович

Врач психиатр-нарколог, стаж работы в наркологии — 10 лет

Чвиров
Андрей Владимирович

Врач психиатр-нарколог, стаж работы в наркологии – 12 лет

Источник

Алкоголь

Для пьянства есть такие поводы:
Поминки, праздник, встреча, проводы,
Крестины, свадьба и развод,
Мороз, охота, Новый год,
Выздоровленье, новоселье,
Печаль, раскаянье, веселье,
Успех, награда, новый чин
И просто пьянство — без причин!

Опасное потребление алкоголя

С алкоголизмом боролись всегда, но традиционно работа с проблемным употреблением алкоголя была сфокусирована на двух областях:

• предотвращение или отсрочка начала употребления алкоголя (первичная профилактика, чтобы не развился алкоголизм);
• лечение и реабилитация лиц с алкогольной зависимостью (третичная профилактика).

Говоря простым языком — есть зависимость — алкоголизм — есть проблема, нет алкоголизма — нет проблемы. В настоящее время общество заговорило об опасном и вредном (пагубном) потреблении алкоголя. Так как основная часть социальных, экономических и личных проблем являются результатом не алкоголизма, а злоупотребления алкоголем. Например, научно доказано — длительное поступление алкоголя в организм человека, в среднем, в течение 5-7 лет, ведет к развитию ряда специфических заболеваний внутренних органов и нервной системы, объединяемых общим понятием «соматические эквиваленты алкоголизма», и которые принято объединять термином «алкогольная поливисцеропатия».

Необходимо выявление тех, кто имеет умеренный или высокий риск медицинских и социальных проблем, связанных с употреблением алкоголя.

В настоящее время выделяют следующие виды алкогольного поведения:

• употребление — прием алкоголя с низким риском вредных последствий для здоровья.
• злоупотребление — прием алкоголя с высоким риском вредных последствий для здоровья.
• зависимость — алкоголизм.

Для раннего выявления лиц, злоупотребляющих алкоголем, широко используется тест «AUDIT», разработанный в 1989 году рабочей группой ВОЗ. Тест содержит серию из 10 вопросов: три вопроса по употреблению, четыре вопроса по зависимости и 3 вопроса по проблемам, связанным с употреблением алкоголя. Тест опирается на понятие стандартная доза.

Стандартная доза алкоголя

Для определения степени риска, наносимого здоровью потреблением алкогольных напитков используется понятие standard drink — объем алкогольного напитка (например, стакан вина, банка пива или коктейль, содержащий дистиллированные спирты), который содержит приблизительно одинаковое количество (в граммах) этанола независимо от типа напитка. В разных странах standard drink может отличаться и по названию термина, и по количеству этанола, принятого для приблизительного определения стандартной дозы (см. столбец 5 таблицы 1). Например, в Великобритании применяется термин «единица», означающий, что одна единица алкогольного напитка содержит приблизительно 8 граммов этанола; а в североамериканской литературе используется понятие «доза», которая подразумевает содержание 12 граммов этанола.

Таблица 1

Стандартные единицы и нормы потребления алкоголя, установленные в различных странах

Страна	Источник	Мужчины	Женщины	Стандартная единица	Иные рекомендации
Австралия	Национальный совет по исследованиям в области здравоохранения и медицины	не более 4 доз в день (40 г в день)	не более 2 доз в день (20 г в день)	10 г	Не потреблять более 1-2 доз алкоголя в час и не принимать алкоголь 1-2 дня в неделю. Не потреблять вообще беременным женщинам и молодежи
Австрия	Федеральное министерство труда, здравоохранения и социального обеспечения	не более 24 г в день	не более 16 г в день	10 г	Опасный уровень установлен в пределах 60 г/40 г спирта в день (мужчины/женщины)
Канада	Центр по проблемам зависимости и психического здоровья и Фонд исследований проблем зависимости, МЗ Канады	не более 2 доз в день (27,2 г в день), не превышая 14 доз в неделю (190 г в неделю)	не более 2 доз в день (27,2 г в день), не превышая 9 доз в неделю (122 г в неделю)	13,6 г	Умеренное потребление алкоголя означает не более 1 порции алкоголя в день и не более 7 порций в неделю. Потребление более 4 порций за один раз или более 14 порций в неделю представляет риск для здоровья и безопасности
Чехия	Национальный институт общественного здравоохранения	не более 24 г в день	не более 16 г в день	16 г
Дания	Национальный совет по здравоохранению	не более 21 доз в неделю	не более 14 доз в неделю	12 г	Рекомендуется воздерживаться от алкоголя детям, не достигшим возраста 15 лет
Финляндия	Компания Oy Alko AB	не более 15 доз в неделю (165 г в неделю)	не более 10 доз в неделю (110 г в неделю)	11 г

В России используют понятие «стандартная доза алкоголя» (СД), предложенное Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ). СД — это такое количество алкогольного напитка, в котором содержится этиловый алкоголь в количестве эквивалентном 10 грамм чистого спирта.

Например, 1 СД алкоголя это:

30 мл крепкого напитка (40% об.) либо 100 мл вина (13% об.) либо 250 мл пива (5% об.) (см. рис. 1).

Рис. 1. Примеры стандартных доз алкоголя

В зависимости от числа СД алкоголя, потребляемых в ДЕНЬ и за НЕДЕЛЮ ВОЗ выделяет три уровня риска для здоровья: низкий, средний, высокий (см. рис. 2, 3).

Рис. 2. Уровни риска для здоровья в зависимости от числа стандартных доз, потребляемых за неделю

Рис. 3. Употребление алкоголя с низким риском для здоровья

Стоит обратить внимание, что влияние числа СД на здоровье человека хотя и основано на результатах медицинских исследований, но актуально только для взрослых здоровых людей среднего роста и веса. Кроме того, эти усредненные значения не отражают вида спиртного напитка и характера употребления: содержания сивушных масел, сахара и других веществ в составе, а также температуры подачи спиртного, скорости пития, наличия закуски и т.д.

Научные исследования подтверждают — чем больше алкоголя потребляет человек, тем выше риск вредных последствий для его здоровья (см. рис. 4).

Рис. 4. Риск развития заболеваний в зависимости от количества потребленного алкоголя

Для того, чтобы узнать сколько СД употребил человек, можно использовать следующую формулу:

количество СД = объем тары (л) x объемный % этилового спирта (мл/100 мл) x 0,789 (стандартный коэффициент)

На вечеринке человек планирует выпить бокал шампанского (150 мл). На этикетке указано, что крепость напитка 11% об., значит: 0,150 х 11 х 0,789 = 1,3 Получается, что если человек выпьет 150 мл шампанского, он употребит 1,3 стандартных дозы. Соответственно, мужчина может выпить еще 150 мл шампанского, а женщина только половину (75 мл).

Возможно, что кому-то покажется сложным и/или неуместным проводить расчеты во время застолья, тогда для контроля количества выпитого алкоголя можно воспользоваться таблицей представленной ниже:

Рис. 5. Определение количества стандартных доз

Термин «стандартная доза алкоголя» применяется не только для определения риска вреда здоровью, но и в целях просвещения потребителей алкоголя относительно аналогичных эффектов, связанных с потреблением разных алкогольных напитков, подаваемых в стаканах или емкостях стандартного размера (например, эффект одного стакана пива равен эффекту одного стакана сухого вина).

Уровень алкоголя в человеческом организме

Уровень алкоголя в организме человека можно измерить, взяв пробы из двух источников — анализ крови и анализ выдыхаемого воздуха. Зная один из показателей, можно рассчитать другой. Определение по крови является более точным. Единицами измерения являются грамм на литр, миллиграмм на литр, промилле и промилле BAC.

Сотрудники ГИБДД используют дыхательные анализаторы алкоголя (алкометры или алкотестеры). У них единицей измерения является количество паров алкоголя в единице объема воздуха: мг/л — миллиграмм на литр, мкг/л — микрограмм на литр, ­мкг/100мл — микрограмм алкоголя в 100 мл выдыхаемого воздуха. Грамм на литр (г/л) или миллиграмм на 100 миллилитров ­(мг/100 мл) применяются при исследовании крови.

Также используют показатель в промилле. Слово «промилле» произошло от латинского «pro mille», что означает «за тысячу», или одна тысячная доля какого-либо числа, обозначаемая знаком ‰ (одна десятая процента). Например, 0,3 промилле алкоголя в крови означает, что в литре крови — 999,7 миллилитра крови и 0,3 миллилитра алкоголя.

Обратите внимание, что эти показатели касаются только объёма. Для того, чтобы рассчитать соотношение веса и объёма (спирт легче крови и менее плотный) была выведена специальная формула, а показатель назван промилле BAC (Blood Alcohol Concentration). 1‰ ВАС равняется 1 грамму на литр. Но эта величина официально в России не используется, уступая классическому отношению г/л.

Интернет наполнен формулами, таблицами, инфографикой для расчета количества алкоголя, содержащегося в организме человека и скорости его выведения (например, см. рис. 6).

Данные материалы наглядно демонстрируют через сколько времени выведется алкоголь из организма после употребления, что особенно актуально при решении вопроса об управлении ­автомобилем.

Рис. 6. Время вывода алкоголя из организма человека

Список источников:

Статью подготовила: врач-методист, к.м.н. Елена Алексеевна Линок
Сентябрь, 2019

Источник