- Организация и способы хранения продукции
- Читайте также
- Оформление сотрудников по договорам ГПХ: преимущества и подводные камни
- Как предотвратить блокировку онлайн-кассы
- Патентная система налогообложения изменилась с 2021 года: плюсы и минусы
- Как выбрать чат-бота для бизнеса
- Какие налоги платит ИП на общей системе налогообложения
- 4 способа хранения товара
- Способ 1. Стоит ли хранить товар у себя дома или в гараже?
- Способ 2. Хранение товара в торговой точке (подсобном помещении): преимущества и недостатки
- Преимущества:
- Недостатки:
- Способ 3. Хранение товара в контейнере: преимущества и недостатки
- Преимущества:
- Повышаем управляемость склада: внедряем технологию адресного хранения товаров
- Адресный склад: для кого подойдет, как внедрить и какой подход к хранению товаров выбрать
- Для каких компаний подойдет адресный склад
- Процесс внедрения адресного хранения продукции
- Выбираем подход к организации ячеечного хранения товаров
- Эффект и Выгода компании от внедрения технологии адресного хранения
Организация и способы хранения продукции
Читайте также
Оформление сотрудников по договорам ГПХ: преимущества и подводные камни
Как предотвратить блокировку онлайн-кассы
Патентная система налогообложения изменилась с 2021 года: плюсы и минусы
Как выбрать чат-бота для бизнеса
Какие налоги платит ИП на общей системе налогообложения
Когда товаров становится много, возникает вопрос: где хранить продукцию? Что учитывать при хранении, какие есть способы и как выбрать оптимальный – читайте в нашей статье
Из этой статьи вы узнаете:
4 способа хранения товара
Способ 1. Стоит ли хранить товар у себя дома или в гараже?
Первое, что приходит в голову – это сложить товар в квартире или гараже. Так можно сэкономить на аренде и не искать другие варианты. Но так делать не стоит – вот почему:
- Крупногабаритному товару в квартире не место: при пожаре лишние предметы помешают выбраться из дома. СанПиН 2.1.2.2645-10, пункт 9.1 запрещает нагромождать дома ящики и мешки: это захламляет жилое помещение и угрожает сохранности товара
- В гараже невозможно поддерживать температурный режим, там высокая влажность. Если хранить в нем бытовую технику, электронику, текстильные товары — они испортятся
- Правила пожарной безопасности в РФ запрещают хранить в гараже более 20 л бензина или дизеля, более 5 л масла, а также легковоспламеняющиеся предметы (мебель, ткани и т.д.). Нельзя загромождать выездные ворота и проезды
Не стоит хранить товар дома или в гараже. Большинство товаров требуют специальных условий, которые невозможно там поддерживать, а еще это небезопасно для жизни и здоровья.
Способ 2. Хранение товара в торговой точке (подсобном помещении): преимущества и недостатки
Можно хранить товар прямо в торговой точке. Для этого нужно отдельное торговое помещение или отделение. Важно обеспечить условия хранения: учесть свойства товаров, очередность их поступления, сроки реализации, продумать, рядом с какими товарами их можно хранить.
Преимущества:
- Использовать товар в торговой точке удобнее: не нужно ждать его доставки со склада
- Не нужно арендовать помещение для хранения вещей
- Если товар неприхотлив в хранении – нет расходов на технику и складской персонал
Недостатки:
- Хранилище нужно оборудовать термометром или гигрометром, приспособлениями для укладки на хранение: стеллажами, крючками, вешалками и т.д. Если ваш товар – продукты питания, лекарства или топливо – по закону нужны специальные условия хранения
- Нужны работники «по уходу» за товаром: его нужно разместить рядом с неопасным для хранения товаром, контролировать температуру, влажность и освещение, перемещать, следить за сроками реализации и отправкой партий на продажу
Для крупногабаритного товара и товара в больших количествах нужно обзавестись погрузочно-разгрузочной техникой (погрузчиками и тележками – чтобы возить вещи, штабелерами и ричтраками – чтобы поднимать их и т.д.). Для электрических моделей нужна заправочная станция
Можно хранить товар в специальном помещении в торговой точке, если вы готовы создать условия для его хранения.
Способ 3. Хранение товара в контейнере: преимущества и недостатки
Контейнер – помещение для хранения продукции, которая не нуждается в вентиляции и особом температурном режиме. Контейнеры сдают в аренду логистические компании, на сайтах о недвижимости контейнеров для хранения нет.
Преимущества:
- Аренда контейнера под склад — около 180 р./мес. за 1 кв. м, если контейнер неотапливаемый, около 1500 р./мес., если контейнер отапливаемый. Цена зависит от условий конкретной логистической компании.
- Мобильность. Контейнер можно легко перемещать практически на любое расстояние, погрузив на спецтранспорт, корабль или самолет. Например, вы перевозите контейнер к месту сбора урожая, а потом – к торговой точке.
- Прочность. Контейнеры состоят из стальных балок, которые обшиты антикоррозийными листами или стальным профилем либо пластиком, поэтому можно складывать в них товар в несколько ярусов (до 5 или 6 ярусов). Это позволяет экономить место в контейнере и сохранять вещи.
Вид контейнера Что хранить Возможность складывать штабелями Нагрузка, которую выдерживает контейнер Во сколько ярусов можно складировать Пластиковый Запчасти средних размеров, пищевые сыпучие грузы, полуфабрикаты + До 4000 кг выдерживает нижний контейнер До 5 ярусов Металлический (чаще предназначен для транспортировки груза морским и железнодорожным транспортом) Оборудование, мебель, детали машин + 500 кг на 1 кв. м До 6 ярусов - Компактность: контейнеры можно складывать штабелями. Это экономит складскую площадь.
- Герметичность – не пропускает пыль и влагу
- Можно поддерживать оптимальную влажность за счет дополнительного оборудования (к примеру, адиабатический увлажнитель воздуха поддерживает уровень влажности для хранения овощей и фруктов). Если вам нужно хранить промышленные или продовольственные товары, можно найти информацию о температуре и влажности, которые обеспечат их сохранность, в этой таблице или в пункте 3.7 документа «Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли. Санитарные правила и нормы. СанПиН 2.3.5.021-94»
Наименование хранящегося типа товара | Температура, °C | Относительная влажность, % | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Промышленные товары | ||||||||||||||||||||
Электротехнические материалы, кабели, провода, радио- и электро-аппаратура, приборы автоматики, электро-измерительные и осветительные приборы и проч. | +8…+14 | 50 | ||||||||||||||||||
Пластмассы | +5 | 35…50 | ||||||||||||||||||
Продовольственные товары | ||||||||||||||||||||
Сахар | +2…+4 |
© 1995–2021, ПАО БАНК «СИАБ». Базовая лицензия №3245 от 10.12.2019. Источник Повышаем управляемость склада: внедряем технологию адресного хранения товаровДля вашего клиента склад – это место хранения товара, так называемый «перевалочный пункт». Не так важно, где и в каких условиях хранятся товары. Намного важнее то, насколько быстро он может получить именно необходимый товар в целости и сохранности. От этого будет зависеть удовлетворенность клиента и ваш коммерческий успех. Особенно этот вопрос актуален для складов с большими площадями, тысячами мест хранения и наименований товаров. Рискованно зависеть от конкретного работника в случае, если только ему известно, где лежит определенная партия груза. Все это может значительно снизить уровень клиентского сервиса. Именно поэтому как производственным, так и торговым компаниям важна точность работы склада при размещении, хранении и движении продукции. Компаниям с такими складами важна оперативность товарного учета, рациональное использование складской территории и быстрый доступ к товарам. Для обеспечения всего вышесказанного рекомендуем превратить склад в адресный. Адресный склад подразумевает адресное (ячеечное) хранение продукции, при котором она располагается в определенных ячейках со своими адресами. Адресный склад: для кого подойдет, как внедрить и какой подход к хранению товаров выбратьПри ячеечном хранении складская территория делится на отдельные участки, которым присваивается адрес — создается топология склада. При этом любой такой выделенный участок называется ячейкой (как при стеллажном хранении товаров, так и при напольном). Для исключения ошибок и неточностей у каждой ячейки должны быть четкие границы. Далее ячейки кодируются, а в компании создаются правила распределения поступивших грузов по местам хранения. Таким образом, каждая поступившая партия попадает по своему адресу, где ее легко найти. Для каких компаний подойдет адресный складПри ячеечном хранении размещение товаров производится с учетом особенностей склада (габариты и количество зон, участков, рядов, полок, стеллажей и других мест хранения). Также берутся во внимание сроки годности, условия хранения и размеры продукции. Наиболее эффективен такой подход организации работы для компаний с широким ассортиментом. Например, для фармацевтических или таких, что производят или продают продукты питания. При этом на складе должен быть четко выстроен логистический процесс (см. рис 1). Рисунок 1 — Логистический процесс склада Процесс внедрения адресного хранения продукцииВнедрение ячеечного хранения продукции возможно только за счет системного подхода к процессу, который можно условно разделить на 4 этапа: анализ работы склада и специфики хранящейся продукции, подготовка склада с учетом маршрута движения товаров, внедрение учетной системы и подключение торгового оборудования, а также работа с персоналом для полноценного функционирования системы. Детально этапы внедрения представлены на рис. 2. Рисунок 2 — Процесс внедрения технологии адресного хранения Выбираем подход к организации ячеечного хранения товаровАдресное хранение может быть разных видов: статическое и динамическое. Сравнение обоих подходов представлено в табл.1. Таблица 1 – Статическое и динамическое хранение продукции
Исходя из специфики продукции, можно комбинировать оба метода хранения. Ускорить процесс товародвижения и минимизировать механические ошибки поможет технология штрихкодирования. Эта технология дает возможность оперативно считывать информацию о продукции и заносить ее в учетную систему, а также формировать индивидуальный штрих-код с адресом ячейки под размещение конкретного товара. Ячейкам тоже могут быть присвоены штрих-коды с данными по адресу. Технология штрихкодирования упростит инвентаризацию и позволит отслеживать любые перемещения продукции по складу. Эффект и Выгода компании от внедрения технологии адресного храненияТехнология адресного хранения позволяет сократить зависимость компании от «человеческого фактора», а также исключить риск потери товаров. Выгоды для компании от внедрения адресного хранения:
Адресный склад более прозрачен и управляем. Такая технология работы в связке с учетной системой дают руководству компании информацию об остатках, возможность планировать закупки и эффективно управлять запасами. Источник |