- В чем сходство грибов и животных?
- Сходство грибов с животными по способу питания
- фБВМЙГБ 1. уИПДУФЧП Й ТБЪМЙЮЙС ЗТЙВПЧ У ЦЙЧПФОЩНЙ Й ТБУФЕОЙСНЙ.
- уЙУФЕНБФЙЛБ ЗТЙВПЧ
- иПЪСКУФЧЕООПЕ ЪОБЮЕОЙЕ ЗТЙВПЧ
- Признаки сближающие грибы с животными
- Сходство с растениями
- Отличия в происхождении грибов и растений
- На клеточном уровне
- Метаболизм
- Способы питания грибов
- Подводим итоги
- Сходство грибов с животными по способу питания
- Систематика
- Общая характеристика царства Грибы
- Сходство грибов с растениями и животными
- Строение грибов
- ВИДЫ МИЦЕЛИЯ
- СКЛЕРОЦИИ
- ФУНКЦИИ ГИФ (МИЦЕЛИЯ):
- Физиология грибов
- ПИТАНИЕ ГРИБОВ
- СИМБИОЗ
- ГРИБЫ-СИМБИОНТЫ
- РАЗМНОЖЕНИЕ ГРИБОВ
- Отдел Зигомицеты
- РАЗМНОЖЕНИЕ МУКОРА
- Отдел Аскомицеты (Сумчатые)
- ДРОЖЖИ
- ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ АСКОМИЦЕТОВ
- ПАРАЗИТИЧЕСКИЕ АСКОМИЦЕТЫ
- ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ СПОРЫНЬИ
- Отдел базидиомицеты (шляпочные грибы)
- ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ БАЗИДИОМИЦЕТОВ
- ПАРАЗИТИЧЕСКИЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ
- ОТДЕЛ ДЕЙТЕРОМИЦЕТЫ, ИЛИ НЕСОВЕРШЕННЫЕ ГРИБЫ
- значение грибов
- Признаки Царства Растений
- классификация растений
- высшие и низшие растения
В чем сходство грибов и животных?
Сходство между грибами и животными заключается в следующем:
И для животных, и для грибов характерен гетеротрофный тип питания — поглощение готовых органических веществ.
Продукт обмена веществ
Как и у животных, конечным продуктом обмена веществ у грибов является мочевина.
В состав клеточной стенки грибов входит тот же биополимер (полисахарид) — хитин, который образует наружный скелет членистоногих.
Запасное питательное вещество
Запасным питательным веществом грибов и животных является гликоген.
В клетках грибов, как и животных, отсутствуют пластиды: хлоропласты, лейкопласты, хромопласты — они встречаются только в клетках растений.
P.S. Мы нашли статью, которая относится к данной теме, изучите ее — Грибы 😉
P.S.S. Для вас готов следующий случайный вопрос. Мы сами не знаем, но вас ждет что-то интересное!
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2021
Текст и опубликованные материалы являются интеллектуальной собственностью Беллевича Юрия Сергеевича. Копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов вопроса и разрешения их использования, обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Источник
Сходство грибов с животными по способу питания
зТЙВЩ — ЬФП ПВЫЙТОБС ЗТХРРБ ПТЗБОЙЪНПЧ, ЛПФПТЩЕ ОБУЮЙФЩЧБАФ ПЛПМП 100 ФЩУ. ЧЙДПЧ. гБТУФЧП ЗТЙВПЧ ЪБОЙНБЕФ ПУПВПЕ РПМПЦЕОЙЕ, ОБТСДХ У ГБТУФЧБНЙ ТБУФЕОЙК Й ЦЙЧПФОЩИ.
фБВМЙГБ 1. уИПДУФЧП Й ТБЪМЙЮЙС ЗТЙВПЧ У ЦЙЧПФОЩНЙ Й ТБУФЕОЙСНЙ.
| пУПВЕООПУФЙ | цЙЧПФОЩЕ | тБУФЕОЙС | зТЙВЩ |
| рЙФБОЙЕ | зЕФЕТПФТПЖОПЕ | бЧФПФТПЖОПЕ | зЕФЕТПФТПЖОПЕ |
| уРПУПВ РЙФБОЙС | бЛФЙЧОПЕ РПЗМПЭЕОЙЕ РЙФБФЕМШОЩИ ЧЕЭЕУФЧ | чУБУЩЧБОЙЕ | чУБУЩЧБОЙЕ |
| рЕТЕДЧЙЦЕОЙЕ | рПДЧЙЦОЩ | оЕРПДЧЙЦОЩ | оЕРПДЧЙЦОЩ |
| тБЪДТБЦЙНПУФШ | тЕЗХМЙТХЕФУС ЗПТНПОБНЙ Й ОЕТЧОПК УЙУФЕНПК. вЩУФТЩК ПФЧЕФ ОБ ТБЪДТБЦЕОЙЕ. | тЕЗХМЙТХЕФУС ФПМШЛП ЗПТНПОБНЙ. оЕТЧОПК УЙУФЕНЩ ОЕФ. нЕДМЕООП ПФЧЕЮБЕФ ОБ ТБЪДТБЦЕОЙЕ. | тЕЗХМЙТХЕФУС ФПМШЛП ЗПТНПОБНЙ. оЕТЧОПК УЙУФЕНЩ ОЕФ. нЕДМЕООП ПФЧЕЮБЕФ ОБ ТБЪДТБЦЕОЙЕ. |
| чЩДЕМЕОЙЕ | еУФШ УРЕГЙБМШОЩЕ ПТЗБОЩ ЧЩДЕМЕОЙС | оЕФ УРЕГЙБМШОЩИ ПТЗБОПЧ ЧЩДЕМЕОЙС | оЕФ УРЕГЙБМШОЩИ ПТЗБОПЧ ЧЩДЕМЕОЙС |
| тПУФ | пЗТБОЙЮЕООЩК, ОП ТБУФЕФ ЧУЕ ФЕМП | оЕПЗТБОЙЮЕО, ОП ОБТБУФБФШ НПЗХФ ФПМШЛП ПФДЕМШОЩЕ ХЮБУФЛЙ ФЕМБ — ФБН, ЗДЕ ТБУРПМБЗБАФУС НЕТЙУФЕНЩ. | оЕПЗТБОЙЮЕООЩК |
| уФТПЕОЙЕ ЛМЕФПЛ | оЕФ ЛМЕФПЮОЩИ УФЕОПЛ |
ъБРБУБАФ ХЗМЕЧПДЩ Ч ЧЙДЕ ЗМЙЛПЗЕОБ
йНЕАФУС ГЕОФТЙПМЙ
еУФШ ИМПТПРМБУФЩ Й ДТХЗЙЕ РМБУФЙДЩ
ъБРБУБАФ ХЗМЕЧПДЩ Ч ЧЙДЕ ЛТБИНБМБ
оЕФ ГЕОФТЙПМЕК
ъБРБУБАФ ХЗМЕЧПДЩ Ч ЧЙДЕ ЗМЙЛПЗЕОБ. оЕ ЪБРБУБАФ ЛТБИНБМ.
оЕФ ГЕОФТЙПМЕК
тБЪНОПЦБАФУС ЗТЙВЩ ЧЕЗЕФБФЙЧОЩН, ВЕУРПМЩН Й РПМПЧЩН РХФЕН. х ЗТЙВПЧ ТБЪМЙЮБАФ ЧЕЗЕФБФЙЧОПЕ, ВЕУРПМПЕ Й РПМПЧПЕ ТБЪНОПЦЕОЙЕ.
 |
| лмбуущ | ибтблфет нйгемйс | ртйурпупвмеойс дмс веурпмпзп тбънопцеойс | рпмпчпк ртпгеуу | ртйнетщ |
| иЙФТЙДЙПНЙГЕФЩ (Chytridiomycetes) | нЙГЕМЙС ОЕ ЙНЕАФ ЙМЙ ПО ЪБЮБФПЮОЩК | ъППУРПТЩ Й ЗБНЕФЩ РПДЧЙЦОЩЕ | йЪП-, ЗЕФЕТП-, ППЗБНЙС | Synchytrium endobioticum — РБТБЪЙФ, ЧЩЪЩЧБАЭЙК ТБЛ ЛБТФПЖЕМС |
| пПНЙГЕФЩ (Oomycetes) | тБЪЧЙФЩК, ОЕЛМЕФПЮОЩК | ъППУРПТЩ У ДЧХНС ЦЗХФЙЛБНЙ | пПЗБНЙС, РПМПЧПК РТПДХЛФ — ППУРПТБ | Phytophthora infestans — ЧПЪВХЦЙФЕМШ ЛБТФПЖЕМШОПК ЗОЙМЙ |
| ъЙЗПНЙГЕФЩ (Zygomycetes) | вПМШЫЕК ЮБУФША ОЕЛМЕФПЮОЩК | оЕРПДЧЙЦОЩЕ УРПТБОЗЙПУРПТЩ ЙМЙ ЛПОЙДЙЙ | ъЙЗПЗБНЙС | Mucor — ПВЩЮОЩЕ РМЕУЕОЙ, УБРТПЖЙФЩ, Rhizopus stolonifer — ПВЩЛОПЧЕООБС ИМЕВОБС РМЕУЕОШ, УБРТПЖЙФ |
| уХНЮБФЩЕ, ЙМЙ бУЛПНЙГЕФЩ (Ascomycetes) | иПТПЫП ТБЪЧЙФ | бУЛПУРПТЩ ЙМЙ ЛПОЙДЙЙ | зБНЕФБОЗЙПЗБНЙС, РПМПЧПК РТПДХЛФ -УХНЛЙ | Penicillum, Aspergillus — УБРТПЖЙФОЩЕ РМЕУЕОЙ |
| вБЪЙДЙПНЙГЕФЩ (Basidiomycetes) | тБЪЧЙФЩК, ЛМЕФПЮОЩК | йОПЗДБ ЛПОЙДЙЙ | уПНБФПЗБНЙС, РПМПЧПК РТПДХЛФ — ВБЪЙДЙС | Agaricus campestris — ЫБНРЙОШПО ПВЩЛОПЧЕООЩК, Russula — УЩТПЕЦЛБ, Boletus — ЗТЙВ ВЕМЩК |
| дЕКФЕТПНЙГЕФЩ ЙМЙ оЕУПЧЕТЫЕООЩЕ ЗТЙВЩ (Deuteromyctes) | тБЪЧЙФЩК | лПОЙДЙЙ | оЕЙЪЧЕУФЕО йЪЧЕУФЕО ЗЕФЕТПЛБТЙПЪ Й РБТБУЕЛУХБМШОЩК РТПГЕУУ | Trichophyton — ЧЩЪЩЧБЕФ ЗТЙВЛПЧЩЕ ЪБВПМЕЧБОЙС ОПЗ Й УФТЙЗХЭЙК МЙЫБК |
иПЪСКУФЧЕООПЕ ЪОБЮЕОЙЕ ЗТЙВПЧ
зТЙВЩ ЙНЕАФ ДПЧПМШОП ВПМШЫПЕ ИПЪСКУФЧЕООПЕ ЪОБЮЕОЙЕ. чП-РЕТЧЩИ, ОБТСДХ У ВБЛФЕТЙСНЙ ПОЙ СЧМСАФУС ТЕДХГЕОФБНЙ, ТБЪМБЗБАЭЙНЙ ПТЗБОЙЮЕУЛЙК НБФЕТЙБМ. дТПЦЦЙ ЙЪ ТПДБ Saccharomyces ХЮБУФЧХЕФ Ч РТПГЕУУБИ ВТПЦЕОЙС РТЙ ЧЩРЕЮЛЕ ИМЕВБ, РЙЧПЧБТЕОЙЙ, ЧЙОПДЕМЙЙ. ч УЩТПЧБТЕОЙЙ ЙУРПМШЪХАФ ЗТЙВЩ ЙЪ ТПДБ Penicillium (УЩТЩ ТПЛЖПТ, ЛБНБНВЕТ).
тЕЧПМАГЙПООЩН УПВЩФЙЕН Ч ЙУФПТЙЙ НЕДЙГЙОЩ УФБМП ПФЛТЩФЙЕ РЕТЧПЗП БОФЙВЙПФЙЛБ РЕОЙГЙММЙОБ, РПМХЮЕООПЗП ЙЪ ЗТЙВПЧ ТПДБ Penicillium. рЕОЙГЙММЙО БЛФЙЧЕО РТПФЙЧ ЧУЕИ УФБЖЙМПЛПЛЛПЧЩИ ЙОЖЕЛГЙК Й ЗТБНРПМПЦЙФЕМШОЩИ ВБЛФЕТЙК Й РПЮФЙ ОЕФПЛУЙЮЕО ДМС ЮЕМПЧЕЛБ. оЕУНПФТС ОБ ФП, ЮФП Ч ОБУФПСЭЕЕ ЧТЕНС Ч НЕДЙГЙОУЛХА РТБЛФЙЛХ ЧЧЕДЕОП НОПЗП УЙОФЕФЙЮЕУЛЙИ РТПЙЪЧПДОЩИ РЕОЙГЙММЙОБ, ПУОПЧПК ДМС РПМХЮЕОЙС ЬФПЗП МЕЛБТУФЧЕООПЗП УЩТШС СЧМСЕФУС РТПНЩЫМЕООПЕ ЧЩТБЭЙЧБОЙЕ РЕОЙГЙММБ. зТЙЪЕПЧХМШЖЙО — ЕЭЕ ПДЙО БОФЙВЙПФЙЛ, ЛПФПТЩК РПМХЮБАФ ЙЪ ЗТЙВПЧ Penicillium. зТЙЪЕПЧХМШЖЙО ЙУРПМШЪХЕФУС РТПФЙЧ ЗТЙВЛПЧЩИ ЙОЖЕЛГЙК. жХНБЗЙММЙО — ЬФП БОФЙВЙПФЙЛ, ЛПФПТЩК РТЙНЕОСАФ РТЙ БНЕВОПК ДЙЪЕОФЕТЙЙ Й РПМХЮБАФ ЙЪ ЗТЙВБ Aspergillus fumigatus.
лТПНЕ ЬФПЗП, ЗТЙВЩ БЛФЙЧОП ЙУРПМШЪХАФУС Ч РЙЭХ (ВБЪЙДЙПНЙГЕФЩ) Й РТЙНЕОСАФУС, ЛБЛ ПВЯЕЛФ ЗЕООПК ЙОЦЕОЕТЙЙ (Т. Neorospora).
рПНЙНП РПМПЦЙФЕМШОПЗП ИПЪСКУФЧЕООПЗП ЪОБЮЕОЙС ЗТЙВПЧ, ЗТЙВЩ НПЗХФ ЧТЕДЙФШ ЮЕМПЧЕЛХ. оБРТЙНЕТ, УБРТПФТПЖЩ, ТБЪМБЗБАЭЙЕ ПТЗБОЙЛХ, ЧЩЪЩЧБАФ ЗОЙМШ НОПЗЙИ ИПЪСКУФЧЕООП ЧБЦОЩИ НБФЕТЙБМПЧ. нОПЗЙЕ ЗТЙВЩ СЧМСАФУС ЧПЪВХДЙФЕМСНЙ ВПМЕЪОЕК ТБУФЕОЙК, ФЕН УБНЩН, УОЙЦБС ХТПЦБК УЕМШУЛПИПЪСКУФЧЕООЩИ ЛХМШФХТ.
Источник
Признаки сближающие грибы с животными
Как известно, довольно долгое время ученые относили грибы к растениям. Однако попытки отделить их от низших представителей флоры делались уже Карлом Линнеем, который высказывал сомнения о данной классификации в своем труде «Система природы», обращая внимание и на признаки, сближающие грибы с животными. Но только в 70-80-х годах прошлого века это разделение наконец произошло.
Эти создания природы в силу своего строения и особенностей имеют признаки, сближающие грибы с животными и одновременно с растениями (грубо говоря, они представляют собой и то и другое). Рассмотрим некоторые из них.
Сходство с растениями
- Почему же ученые так долго относили эти организмы к растениям, ведь есть явные признаки, сближающие грибы с животными? А происходило это потому, что у них есть характерные свойства, которые позволяли отнести их к царству растений:
- Они, к примеру, не могут передвигаться самостоятельно, как почти все представители животного мира. Хотя это и не совсем так (под землей мицелий, распространяясь, завоевывает новые пространства субстрата, но это движение можно связать с постоянным ростом).
- Кстати, грибы, как и растения, растут всю свою жизнь. В отличие от животных, которые вырастают до определенного размера и прекращают свой рост. Так что и в этом сходство грибов и животных отсутствует.
- Многие грибы размножаются спорами. Шляпочные, например, способны вырабатывать до нескольких десятков миллиардов спор за свою жизнь. Правда, эти споры в большинстве своем погибают. Но если попадают в благоприятную среду, то осуществляют размножение. Также поступают и споровые растения. А еще грибы способны размножаться делением мицелия, иногда даже и несколькими его клетками. Этого хватает, чтобы начала развиваться новая грибница, способная дать жизнь новым плодовым телам, спорам и, значит, потомству.
- Питаются грибы в основном путем всасывания. И это тоже сближает их с растениями.
Отличия в происхождении грибов и растений
Но ученые между тем выявили и то, что грибы и растения происходят от разных эволюционных веток – групп древнейших микроскопических организмов, обитавших когда-то в Мировом океане. Поэтому они все-таки различаются и эволюционно, и генетически.
На клеточном уровне
Клетки растений, животных и грибов различны по своему строению. У грибов отсутствует способность к фотосинтезу, у них нет хлорофилла в клетках, как у растений. Зато в составе их клеток присутствует хитин, характерный для представителей некоторых животных (например членистоногих, у которых он — важный элемент для создания панциря или внешнего скелета). Этот фактор, безусловно, грибы сближает с животными.
Метаболизм
Грибы способны, как и животные, запасать гликоген (углеводы). Также они могут выводить конечные продукты своего обмена веществ из организма. Это тоже делает их похожими на представителей фауны.
Способы питания грибов
Грибы сами не синтезируют органические вещества. Они гетеротрофы, то есть потребляют их в подготовленном уже виде, наоборот, утилизируя до неорганических соединений при помощи ферментов, которые они могут выделять (грибы-сапрофиты). В этом также проявляются признаки, сближающие грибы с животными, которые поглощают органическую пищу. Грибы-симбионты живут за счет плотного взаимодействия с деревьевями (иногда даже трудно разобраться, кто есть кто в хитросплетении мицелия и мелких волосков корней).
Есть грибы, паразитирующие на других организмах — растениях и животных, питающиеся за их счет и иногда даже убивающие своего хозяина. При этом гриб (к примеру, трутовик) может еще долго прожить и на мертвом дереве, разлагая его органические ткани и используя их в пищу. Есть даже грибы-хищники. Они питаются животными: амебами и нематодами, улавливая их при помощи клейкой поверхности на своих гифах. Характерно для грибов и то, что в процессе обмена веществ у них вырабатывается мочевина, как у многих животных.
Подводим итоги
Подводя итоги, можно отметить, что грибы – особое царство в природе, состоящее из бесчисленного количества видов: от громадных шляпочных грибов до мельчайшей плесени и дрожжей, не всегда заметных не вооруженным микроскопом взглядом. Все они — потомки древних эукариотических микроорганизмов, проживавших когда-то в водных средах миллиарды лет тому назад.
Некоторые свойства роднят грибы с растениями (собственно, так и предпочитали думать многие ученые вплоть до конца двадцатого века). Это и неспособность к самостоятельному передвижению, и рост в течении всей жизни, и всасывающее питание. А с животным миром их сближает гетеротрофное питание, а также присутствие хитина в оболочках их клеток, способность накапливать углеводы, образование мочевины и ее выведение в процессе обмена веществ. Все это делает грибы одновременно похожими и на растения, и на животных.
Источник
Сходство грибов с животными по способу питания
В настоящее время описано около 100 000 видов грибов, но по некоторым оценкам их может быть около 1,5 миллионов.
Систематика
Подцарство Настоящие грибы ( не образуют подвижных клеток ни на одной стадии жизненного цикла)
Отдел Зигомицеты (относятся к низшим грибам)
Отдел Аскомицеты, или Сумчатые грибы
Отдел Дейтеромицеты (Несовершенные грибы)
Общая характеристика царства Грибы
- Эукариоты: клетки имеют одно или несколько ядер.
- Гетеротрофы: питаются готовыми органическими веществами (в клетках нет пластид).
- Клетки грибов имеют клеточную стенку из азотсодержащего полисахарида хитина.
- Осмотрофный тип питания: поглощение низкомолекулярных веществ, растворённых в воде.
- Способны к неограниченному росту.
- Запасное питательное вещество: полисахарид гликоген.
- В экосистемах выполняют роль консументов или редуцентов.
- Могут быть паразитами, хищниками, сапрофитами, симбионтами.
- Могут вступать в симбиоз с семенными растениями и образовывать микоризу (грибокорень).
Сходство грибов с растениями и животными
| сходство с растениями | сходство с животными |
| клетки с клеточной стенкой | гетеротрофный способ питания: в клетках нет пластид |
| осмотрофный тип питания | запасное питательное вещество: гликоген |
| способны к неограниченному росту | в экосистемах никогда не играют роль продуцентов |
| размножение с помощью спор | продукт метаболизма: мочевина |
| неподвижны в вегетативном состоянии | некоторые содержат хитин |
Строение грибов
Тело гриба состоит из длинных нитей — гиф.
Гифы растут апикально (вершиной) и могут ветвиться, образуя густую переплетённую сеть — мицелий, или грибницу.
Мицелий располагается в субстрате (почве, древесине, живом организме) или на его поверхности.
Скорость роста мицелия зависит от условий среды и может достигать нескольких сантиметров в сутки.
У базидиомицетов мицелий часто многолетний, у других грибов — однолетний. Так как мицелий растет апикально, его рост центробежный. Самая старая часть мицелия в центре постепенно отмирает, и мицелий образует кольцо. Кроме того, некоторые грибы выделяют вещества, препятствующие росту растений (аменсализм), и растительный покров образуют округлые «проплешины».
Рис. «Ведьмино кольцо»
ВИДЫ МИЦЕЛИЯ
- неклеточный (несептированный) мицелий: образован одной многоядерной гигантской клеткой (например, у зигомицетов);
- клеточный (септированный) мицелий : есть межклеточные перегородки (септы); клетки одноядерные или многоядерные. В клеточных перегородках могут оставаться отверстия, через которые цитоплазма и органоиды (включая ядра) свободно перетекают из клетки в клетку.
У аскомицетов мицелий дикариотический (состоит из двуядерных клеток).
Рис. Мицелий: 1 — одноклеточный (несептированный); 2 — многоклеточный (септированный); 3 — дикариотический (дрожжи).
Плодовые тела базидиомицетов образованы ложной тканью плектенхимой(псевдопаренхимой), состоящей из густо переплетенных гиф мицелия. Плектенхима, в отличие от обыкновенной паренхимы, образована не трёхмерно делящимися клетками, а тяжами гиф.
Гифы способны объединяться в длинные тяжи — ризоморфы (др.-греч. — корнеподобная форма): наружные клетки тяжа более плотные и выполняют защитную функцию, внутренние более нежные клетки выполняют проводящую функцию.
Многие грибы для перенесения неблагопритных условий образуют плотные округлые тела, образованные сплетением гиф — склероции (др.-греч. — твёрдый). Снаружи склероции покрыты твердой темной оболочкой, защищающей внутренние светлые нежные гифы, содержащие питательные вещества. Прорастая, склероции дают начало грибнице; иногда из них сразу же образуется плодовое тело.
Рис. Склероции спорыньи
СКЛЕРОЦИИ
ФУНКЦИИ ГИФ (МИЦЕЛИЯ):
- поглощение воды и питательных веществ;
- образование плодовых тел;
- образование покоющейся стадии (склероция);
- запасание питательных веществ;
- некоторые гифы могут образовывать гаустории (выросты мицелия, проникающие в клетки хозяина), ловчие петли (у хищных грибов) и др.
Рис. Ловчие петли хищного гриба Arthrobotrys anchonia
Физиология грибов
ПИТАНИЕ ГРИБОВ
По используемым источникам органических веществ грибы делятся на 4 группы.
- Сапрофитные грибы: питаются мёртвой органикой, разлагая остатки животных и растений. Это делает их важнейшей группой редуцентов. Таких грибов много в почве, особенно в лесной подстилке.
- Паразитические грибы: проникают внутрь организмов животных и растений, иногда гифы врастают внутрь клеток хозяина и всасывают его вещества.
Молекулы органических веществ, составляющих живые организмы и их остатки, не могут пройти через клеточную стенку грибов, поэтому грибы выделяют пищеварительные ферменты в субстрат. Эти ферменты расщепляют органические вещества до низкомолекулярных соединений, которые гриб может поглощать своей поверхностью (осмотрофный тип питания). Таким образом происходит наружное пищеварение грибов.
- Хищные грибы: активно ловят добычу с помощью видоизмененных гиф (ловчие петли и т.п.).
- Симбиотические грибы: вступают в симбиоз с различными автотрофными организмами (низшими и высшими растениями), получая от них органические вещества, а взамен поставляют им минеральное питание.
СИМБИОЗ
- Микориза (грибокорень): симбиоз грибов с корнями семенных растений.
Так как площадь всасывания у гиф грибов значительно больше, чем площадь зоны всасывания корней, растение получает гораздо больше минеральных веществ, что позволяет ему более активно расти. Растение, в свою очередь, отдаёт грибу часть углеводов, продуктов фотосинтеза.
ГРИБЫ-СИМБИОНТЫ
- Лишайник — симбиоз гриба и одноклеточных зеленых водорослей.
РАЗМНОЖЕНИЕ ГРИБОВ
- многоклеточными и одноклеточными частями мицелия
- спорообразование
эндогенные споры (спорангиеспоры) образуются в спорангиях
экзогенные споры (конидиоспоры = конидии) образуются в конидиях - почкование (у дрожжей)
Рис. Спороношение плесневых грибов: конидии пеницилла (а) и аспергилла (б); спорангиоспоры мукора (в)
У настоящих грибов нет подвижных клеток, поэтому слияние клеток двух особей происходит путём роста и сближения гиф.
- слияния гамет, образующихся в гаметангиях (изогамия, гетерогамия, оогамия);
- соматогамия: слияние двух клеток вегетативного мицелия;
- гаметангиогамия: слияние двух половых структур, не дифференцированных на гаметы;
- хологамия: слияние клеток одноклеточных грибов.
Кроме бесполого спороношения, у грибов происходит и половое спороношение: образование спор путем мейоза после слияния генетического материала гамет или ядер.
Отдел Зигомицеты
- Относятся к низшим грибам.
- По типу питания большинство сапротрофы, есть паразиты насекомых.
- Некоторые образуют микоризу на корнях высших растений.
- Мицелий несептированный, многоядерный.
- Все стадии, кроме зиготы, гаплоидны.
- Зигота образуется при соединении выростов двух разных мицелиев, разрастаясь, претерпевает мейоз и даёт начало спорангиям.
- Представитель: мукор (белая хлебная плесень).
Рис. Мукор и его спорангий
РАЗМНОЖЕНИЕ МУКОРА
Отдел Аскомицеты (Сумчатые)
- Около 30 000 видов.
- Сапротрофные почвенные и плесневые грибов, поселяющиеся на хлебе, овощах и других продуктах.
- Представители: пеницилл, дрожжи, сморчки, строчки, спорынья.
- Мицелий гаплоидный, септированный, ветвящийся. Через поры цитоплазма и ядра могут переходить в соседние клетки.
- Бесполое размножение с помощью конидий или почкование (дрожжи).
- При половом размножении образуются сумки (аски), в которых при мейозе формируются гаплоидные споры полового спороношения.
ДРОЖЖИ
Дрожжи представлены большим числом видов, широко распространенных в природе.
Одноклеточные или двуклеточные грибы, вегетативное тело которых состоит из одноядерных овальных клеток.
Разные виды дрожжей могут существовать в диплоидной или гаплоидной фазах.
Дрожжи характеризуются аэробным обменом веществ. В качестве источника углерода они используют различные сахара, простые и многоатомные спирты, органические кислоты и другие вещества.
Способность сбраживать углеводы, расщепляя глюкозу с образованием этилового спирта и углекислого газа, послужила основой для введения дрожжей в культуру.
С 6 Н 12 О 6 С6Н12О6 → 2 С 2 Н 5 О Н 2С2Н5ОН + 2 С О 2 2СО2
Размножаются дрожжи почкованием и половым путем.
При благоприятных условиях дрожжи длительное время размножаются вегетативным способом —почкованием. Почка возникает на одном конце клетки, начинает разрастаться и отделяется от материнской клетки. Часто дочерняя клетка не теряет связи с материнской и сама начинает образовывать почки. В результате образуются короткие цепочки клеток. Однако связь между ними непрочная, и при встряхивании такие цепочки распадаются на отдельные клетки.
При недостатке питания и избытке кислорода происходит половое размножение: сливаются две клетки с образованием диплоидной зиготы. Зигота делится путем мейоза с образованием сумки с 4 аскоспорами. Споры сливаются с образованием новой диплоидной дрожжевой клетки.
Рис. Почкование и половое размножение дрожжей.
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ АСКОМИЦЕТОВ
ПАРАЗИТИЧЕСКИЕ АСКОМИЦЕТЫ
Спорынья паразитирует на колосьях злаков, нанося большой урон урожаю зерновых культур.
Внешне она напоминает черно-фиолетовые рожки (склероции), выступающие из колоса. Они состоят из плотно переплетенных гиф.
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ СПОРЫНЬИ
Отдел базидиомицеты (шляпочные грибы)
- Около 30 000 видов.
- Вегетативное тело образовано разветвленным многоклеточным дикариотический мицелием: в каждой клетке мицелия находятся два гаплоидных ядра.
- Представители: практически все съедобные и ядовитые грибы, трутовики и две группы паразитических грибов: головневые и ржавчинные грибы.
- Большинство образуют плодовые тела. Функция плодовых тел: образование спор.
Двуядерный мицелий формирует плодовые тела, известные как шляпочные грибы.
Рис. Строение шляпочных грибов
На нижней стороне шляпки находится спорообразующий слой ( гименофор ), на котором образуются особые структуры — базидии.
Для увеличения поверхности гименофора, нижняя часть шляпки видоизменяется:
- у пластинчатых грибов гименофор имеет форму радиально расходящихся пластинок (сыроежка, лисичка, груздь, шампиньон);
- у трубчатых грибов гименофор имеет вид трубок, плотно прилегающих друг к другу (подберезовик, подосиновик, масленок, боровик).
У некоторых грибов образуется велум (= велюм = покрывало) — тонкая оболочка, защищающая в молодом возрасте плодовое тело гриба:
- общее покрывало: закрывающее плодовое тело целиком;
- частное покрывало: закрывает нижнюю поверхность шляпки с гименофором.
При росте гриба покрывала разрываются и остаются на плодовом теле в виде колец и ободка (вольвы) на ножке, различных чешуек и лоскутов, покрывающих шляпку. Наличие остатков покрывал и их признаки важны для определения грибов.
Рис. Остаток покрывала (велума) на мухоморе
ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ БАЗИДИОМИЦЕТОВ
ПАРАЗИТИЧЕСКИЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ
Трутовые, головневые и ржавчинные грибы являются паразитами.
Головневые грибы — паразиты злаков.
При поражении головней вместо зерна получается черная пыль, представляющая собой споры гриба. Колосья становятся похожими на обугленные головешки. Заражение некоторыми видами происходит на стадии цветения злаков, когда споры с пораженного растения попадают на рыльца пестиков здоровых растений. Они прорастают, гифы гриба проникают в зародыш семени, и образуется зерновка, внешне здоровая. На следующий год к моменту цветения начинается спороношение гриба, цветки не образуются, и соцветие приобретает обугленный вид.
Грибы-трутовики могут быть паразитами или сапрофитами лиственных пород.
Трутовики имеют трубчатый многолетний гименофор, который ежегодно нарастает снизу.
Спора трутовика, попав на ранку в дереве, прорастает в грибницу и разрушает древесину.
Через несколько лет образуются многолетние копытообразные или дискообразные плодовые тела.
Трутовики выделяют ферменты, разрушающие древесину и превращающие ее в труху. Даже после гибели дерева гриб продолжает жить на мертвом субстрате (как сапротроф), ежегодно производя большое количество спор и заражая здоровые деревья.
Поэтому погибшие деревья и плодовые тела трутовиков рекомендуется удалять из леса.
Рис. Трутовик сосновый (окаймленный трутовик) Рис. Трутовик чешуйчатый (пёстрый)
ОТДЕЛ ДЕЙТЕРОМИЦЕТЫ, ИЛИ НЕСОВЕРШЕННЫЕ ГРИБЫ
- Дейтеромицеты занимают среди грибов особое положение.
- Они размножаются только бесполым путем — конидиями.
- Мицелий септированный.
- Весь жизненный цикл проходит в гаплоидной стадии, без смены ядерных фаз.
Эти грибы представляют собой «бывшие» аскомицеты или, реже, базидиомицеты, в процессе эволюции утратившие по тем или иным причинам половые спороношения. Таким образом, дейтеромицеты представляет разнородную в филогенетическом отношении группу.
значение грибов
- Являются основными редуцентами при разложении древесины.
- Являются пищей для многих видов животных, являясь началом детритных пищевых цепей.
- Пищевой продукт с высокой питательной ценностью.
- Культуры дрожжей используются в пищевой промышленности (хлебопекарня, пивоварение и т. п.)
- Химическое сырье для получения лимонной кислоты и ферментов.
- Получение антибиотиков (например, пенициллин).
- Плесневые грибы портят пищевые продукты.
- Ядовитые грибы вызывают отравление.
- Трутовые и плесневые грибы вызывают гниение материалов, прежде всего древесины.
- Патогенные грибы вызывают заболевания человека и животных (микозы)
- Паразитические грибы наносят вред сельскому хозяйству, поражая культурные
Ботаника — наука, изучающая царство растений (греч. ботанэ — трава, растение).
Древнегреческий ученый Теофраст (III век до н. э.), ученик Аристотеля, создал систему ботанических понятий, систематизировав и обобщив все известные на то время знания земледельцев и лекарей со своими теоретическими умозаключениями. Именно Теофраст считается отцом ботаники.
Современная ботаника — наука о морфологии, анатомии, физиологии, экология и систематики растений
Признаки Царства Растений
- эукариоты;
- автотрофы (процесс фотосинтеза);
- осмотрофный тип питания: способность клеток поглощать только низкомолекулярные вещества;
- неограниченный рост;
- неподвижный образ жизни;
- запасное вещество — крахмал (накапливается в пластидах в процессе фотосинтеза);
Особенности строения растительной клетки (рис. 1):
- клеточная стенка из целлюлозы
Наличие клеточной стенки препятствует проникновению в клетку пищевых частиц и крупных молекул, поэтому клетки растений поглощают только низкомолекулярные вещества (осмотрофный тип питания). Растения поглощают из окружающей среды воду и углекислый газ, для которых клеточная мембрана проницаема, а также минеральные соли, для которых в клеточной мембране существуют каналы и переносчики. - пластиды(хлоропласты, хромопласты, лейкопласты);
- крупная центральная вакуоль
Пузырь с клеточным соком, окруженный мембраной — тонопластом. В тонопласте имеется система регулируемых переносчиков, которые переносят в вакуоль различные вещества, поддерживая нужную концентрацию солей и кислотность в цитоплазме. Кроме того, вакуоль обеспечивает нужное осмотическое давление в клетке, что приводит к появлению тургора — напряжения на клеточное стенке, которое поддерживает форму растения. Вакуоль служит также местом запасания питательных веществ и накопления отходов метаболизма. - в клеточных центрах растений нет центриолей.
Рис. 1. Растительная клетка
классификация растений
Основные ранги таксонов растений распределены по принципу иерархичности(соподчинения): более крупные таксоны объединяют в себе более мелкие.
вид Ромашка аптечная
Жизненная форма — внешний облик растения.
Основные жизненные формы: дерево, кустарник, кустарничек и трава.
Дерево — многолетнее растение с крупным одревесневшим стволом.
Кустарник — растение с многочисленными некрупными одревесневшими стволами, которые живут не более 10 лет.
Кустарничек — низкорослое многолетнее растение с одревесневшими стволами, высотой до 40 см.
Травы — травянистые зеленые побеги, ежегодно отмирающие. У двулетних и многолетних трав весной из зимующих почек отрастают новые побеги.
высшие и низшие растения
Различные группы растений значительно отличаются по строению.
Низшие растения не имеют органов и тканей. Их тело — слоевище, или таллом. К низшим растениям относятся водоросли. Большинство из них обитают в водной среде. В этих условиях питание они получают, поглощая вещества всей поверхностью тела. Все или большая часть клеток этих растений находятся на свету и способны к фотосинтезу. Поэтому у них нет необходимости к быстрому перемещению веществ по организму. Клетки этих растений в большинстве случаев имеют однотипное строение.
В водной среде встречаются и другие фотосинтезирующие организмы. Это прежде всего цианобактерии, которые иногда называют сине-зелёными водорослями. Это прокариотические организмы, не являющиеся растениями.
Часто водорослями называют высшие растения, обитающие в воде. В этих случаях термин «водоросли» применяется в экологическом, а не в систематическом смысле.
Высшие растения имеет функционально различные органы, образованные специализированными клетками. В основном, они обитают на суше. Воду и минеральное питание они получают из почвы, а для осуществления фотосинтеза должны подниматься над её поверхностью, поэтому для таких растений необходимо перемещение веществ между частями организма (проводящая ткань) и механическая поддержка и опора наземно-воздушной среде (механическая и покровная ткани).
Наличие специализированных клеток, тканей и органов позволило им достигать больших размеров и освоить широкий набор сред обитания. Многие представители высших растений вторично вернулись в воду. В пресных водоёмах они составляют основную массу водной растительности.
Источник
