Рыбокостная мука для кур способ применения

Рыбная и мясо-костная мука в рационе сельскохозяйственной птицы

Из чего делается рыбная мука и ее состав

Сырье для добавки — ткани и кости, отходы рыбного производства. В ход идет любая рыба и ракообразные. Муку производят как в море, на промысловых судах, так и на берегу. Для этого рыбу варят, вялят, сушат и измельчают. В результате получается продукт — жирная или сухая мука. В зависимости от производителя в ее состав входят разные компоненты. Основные среди них:

• 65% белка — необходим для образования яиц, ускорения роста птицы, эластичности оперения;
• 14% жиров — нужны для укрепления иммунитета, уменьшения процента смертности кур, улучшения работы желудочно-кишечного тракта;
• 14% золы — источника кальция;
• 8% полиненасыщенных кислот — укрепляют иммунитет кур несушек.

В состав рыбной муки входят витамины, макро- и микроэлементы.

Сколько можно давать рыбной муки?

Несмотря на очевидную пользу от применения рыбного концентрата, следует точно придерживаться дозировки, чтобы получить максимальный эффект для здоровья кур. Мука может составлять от 3% до 10% от рациона птицы.

Если комбикорм не сбалансирован по аминокислотам, то ее применение особенно важно.

Следует помнить, что за две недели до убоя необходимо исключить рыбную муку из рациона птиц, поскольку у мяса может остаться привкус. Превышение дозы приводит к образованию язвы желудка из-за увеличения концентрации кадаверина и гистамина.

Курам несушкам

Согласно рекомендациям специалистов, каждая несушка может получать не менее 10 г рыбной муки в сутки. При этом она не должна превышать 7% от общего объема суточного корма куриц. В результате добавления в рацион улучшается пищеварение птиц, яйца более питательные, их количество значительно увеличивается, куры реже болеют.

Бройлерам

Выращивая бройлеров, заводчики в обязательном порядке вводят в их рацион рыбную муку. Материальные затраты на добавку с лихвой окупаются увеличением выхода мяса птицы. Бройлеры растут быстро. Их пищеварение нормализуется, не развивается ожирение. Регулярное употребление рыбной добавки приводит к тому, что мясо птицы приобретает насыщенный вкус, становится мягким и сочным.

Для бройлеров существует своя схема применения добавки. Доза употребления растет постепенно:

• в первые 5 дней рыбную муку не добавляют;
• в следующие 5 дней норма потребления составляет от 0,5 до 1 г на одну особь;
• с 11 по 20-й день — от 1,5 до 2 г на бройлера;
• с 21 по 30-й день доза увеличивается до 3 г на 1 птицу;
• во второй месяц жизни доза составляет 5 г на особь.

Превышение дозы недопустимо, поскольку возможно развитие подагры и нарушение белкового обмена.

Цыплятам

При регулярном использовании рыбной муки в качестве добавки к корму цыплят значительно повышаются продуктивные характеристики молодняка:

• ускоряется рост и развитие птицы, она быстрее вступает в период половой зрелости;
• иммунитет укрепляется, и процент выживаемости цыплят увеличивается;
• молодняк стремительно набирает вес и быстро достигает необходимой убойной массы.

С 15-х суток жизни в рацион цыплят включают рыбную муку в количестве 2% от всего объема выдаваемых кормов, с 20-х суток — 5 %. Средняя масса подкормки составляет 2 г в сутки на одного цыпленка.

Корма для несушек

Для кур яичных пород корм содержит такие компоненты:

• злаковые;
• корнеплоды;
• бобовые;
• кормовая мука;
• хвоя, травяная мука;
• шрот;
• животные корма;
• минеральные добавки.

Готовые

Для кур выпускают готовые комбинированные корма. Их изготовители:

• «Минводский комбикормовый завод»;
• ООО «Росток»;
• ИП Best:
• Purina и другие.

Хоть комбикорм и доступен в продаже, фермеры располагают рецептом приготовления в домашних условиях.

Для бройлеров

Если выкармливается бройлер, готовят смесь по такому рецепту.

Название компонента	Стартовая смесь	Финишная смесь
Кукуруза	48%	45%
Шрот от переработки подсолнечника	19%	17%
Пшеница	13%	13%
Мясокостная мука для бройлеров	7%	17%
Жир	1%	3%
Перемолотое сено или люцерна	3%	1%
Дрожжи	5%	5%

Для обеспечения достаточного энергетического уровня, в смесь включают от 40% зерновых, не меньше двух видов.

Предлагаем ознакомиться Падеж цыплят бройлеров

Для несушек

Для несушек готовят корм по такому рецепту:

• злаки: кукуруза — 500 г, пшеница — 150 г, ячмень — 100 г, горох — 30 г;
• другие растительные компоненты: подсолнечный шрот — 100 г, травяная мука — 50 г;
• продукты животного происхождения: мясокостная мука — 80 г; рыбная мука — 60 г;
• добавки: дрожжи — 40–50 г, витамины — 10–15 г, соль — 3 г.

Правильно составить рацион бройлерам и несушкам несложно. Огромное количество продукции, представленное в продаже, обеспечивает здоровье курам, а фермеру — прибыль.

В каких случаях стоит отказаться

Несмотря на то, что в инструкции по использованию муки указано, что для применения не имеется противопоказаний, в некоторых случаях стоит отказаться от ее использования:

• если содержание жира очень большое (более 18%);
• при несоблюдении правил ее хранения;
• перед забоем птицы, чтобы не получить мясо с запахом и вкусом рыбы.

Мука должна храниться в сухом затемненном помещении с хорошей вентиляцией, влажностью до 75% и при температуре воздуха не выше 30 ⁰С. Срок хранения в заводской упаковке составляет 1 год.

Способы повышения яйценоскости кур

На продуктивность кур-несушек оказывают влияние следующие факторы:

• здоровье курицы;
• освещение в курятнике;
• порода птицы;
• температура воздуха в птичнике;
• возраст несушки;
• питание.

Для увеличения количества яиц надо выполнять следующие советы:

1. Питание должно быть постоянным и одинаковыми порциями.
2. Первое кормление курицы должно произойти ранним утром сразу после её пробуждения.
3. Необходимо избегать недоедания и перекорма несушек.
4. Второе кормление следует проводить за час до сна.
5. Рацион курочки должен быть разнообразен, содержать много витаминов и минералов.
6. Необходимо строгое соблюдение равновесия между белками, углеводами, витаминами и жирами.
7. Рекомендуется максимальное повышение содержания питательных веществ в корме кур в весеннее время. Это необходимо для получения здорового приплода.
8. Рацион несушек должен обязательно содержать цельное зерно, кукурузу, ячмень, пшеницу и овес.
9. Следует обеспечить курочкам 17-часовой световой день.
10. Организация комфортной обстановки: воздух в птичнике должен быть сухим и теплым.

Можно ли давать курам сырую рыбу

Для кур несушек рыба является ценным продуктом, обогащенным витаминами, минералами и микроэлементами. Необходимо знать, какую породу и в каком виде стоит скармливать курам, а от чего следует отказаться.

Речная рыба полезна для птицы, но она часто заражена гельминтами, поскольку в пресной воде развивается множество патогенных организмов. При попадании паразитов в пищеварительный тракт птицы они могут быстро развиться, заразить все стадо.

Обитатели соленой морской воды гораздо реже подвержены поражению кишечнополостными, поэтому морскую рыбу чаще скармливают курам (кильку, путассу, минтай, селедку).

Соленую рыбу

Данный вид рыбопродуктов относится к наиболее нежелательным для птицы, поскольку соль должна поступать в ее организм в строго ограниченных количествах — не более 0,3% от суточного рациона корма.

Соленую рыбу можно дать курам только после продолжительного ее вымачивания. Чаще всего птицеводы не рискуют использовать такой продукт для кормления, чтобы не превысить норму потребления соли.

Если продукт прошел длительное вымачивание, его дают птице в количестве 70 г на одну особь в неделю.

Сырую рыбу

Правила скармливания сырой рыбы зависят от возраста и особенностей птицы. Многие фермеры и владельцы подворий не допускают кормления несушек таким продуктом, поскольку считают, что яйца приобретают неприятный вкус и запах.

При кормлении птицы сырым продуктом стоит учесть правила:

• морскую промысловую рыбу добавляют в куриный корм в виде фарша;
• свежую речную необходимо подвергнуть тепловой обработке перед скармливанием;
• цыплят сырой рыбой не кормят.

Вареную

Чаще всего птицеводами используется вареная рыба — вполне безопасный продукт, если она доведена до состояния размягченных костей. С этой целью ее готовят в кипящей воде не менее 20 минут. Отвар можно использовать для влажных мешанок. Далее ее перемалывают в мясорубке или, разделив на куски, дают птице. Нормы потребления — 70 г на одну курицу в неделю.

Можно выделить 5 областей, в которых используют рыбную муку

Рыбная мука для кур несушек, бройлеров, перепелов и другой птицы

Во-первых нужно сразу определиться для чего мы даём курам, перепелам или любой другой птице рыбную муку. Если это птенцы, то для быстрого роста, набора веса и хорошего иммунитета. Если это взрослые особи, то для хорошего усвоения иных кормов, для укрепления организма птицы и, косвенно, набора веса.

Например, рыбная мука для кур несушек добавляется в корма с целью улучшения процессов пищеварения и улучшения показателей плодовитости. Курочки, получающие такие корма, меньше подвержены заболеваниям, несутся чаще и яйца таких кур более питательны. Здесь важно не переусердствовать и соблюдать баланс с иными видами корма, иначе можно испортить конечный продукт. Мальки в яйцах, конечно, не появятся, но яйца перекормленных кур будут отличаться по вкусу.

Для бройлеров рыбную муку дают с целью укрепления иммунитета, улучшения процессов пищеварения, быстрого набора веса. Полезные вещества и витамины, содержащиеся в муке, реально укрепляют здоровье молодняка и бройлеры растут заметно быстрее.

В кормлении бройлеров рыбной мукой так же нужно соблюсти баланс с иными кормами и сократить норму до минимума примерно за 2 недели до убоя. Мясо перекормленного мукой бройлера имеет характерный привкус.

Примерные нормы по кормлению рыбной мукой взрослой птицы – 2 – 5%, цыплят – 5 – 10% от общего количества корма.

Несколько очень важных нюансов, которые нужно учитывать при кормлении птицы рыбной мукой:

– у Вас должна быть действительно хорошая рыбная мука, а не помесь перьевой, мясокостной, рыбной, соевого шрота и всё это

дело сверху приправлено мочевиной и неизвестно ещё какими “добавками”. Иначе дозировка будет бесполезной.

– рыбная мука содержит фосфор, кальций, поваренную соль (не путать с солями амония), учитывайте это при расчёте рациона.

– при долгом хранении мука из рыбы портится (происходит окисление жиров) и приобретает запах старого сала, такая мука не годится

к употреблению, поскольку со временем вызывает болезни в пищеварительной системе птицы и может стать причиной гибели,

поэтому учитывайте этот нюанс, не храните рыбную муку в жарком помещении или на солнце и покупайте только свежий продукт.

– если Вы используете муку из рыбных отходов (или сами перерабатываете отходы на муку), то Вам стоит следить за свежестью

этих отходов, иначе, при длительном кормлении мукой из старых отходов, у кур могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Рыбная мука для свиней

Общий эффект от кормления свиней рыбной мукой выглядит так:

– у поросят и взрослых особей улучшается аппетит;

– у супоросных свиноматок улучшаются показатели рождаемости и выживаемости потомства;

Как выбрать

Поскольку мясокостная мука низкого качества способна провоцировать птичьи заболевания, важно уметь правильно выбирать этот продукт. Для этого существует ряд рекомендаций:

1. По возможности избегайте дешёвых добавок.
2. Качественная мука выглядит как порошок различных оттенков коричневого, а также имеет свой, особый, запах.
3. Не берите добавки жёлтого, зелёного цветов.
4. Избегайте мясокостной муки, имеющей запах гнили или затхлости.
5. Порошок должен быть однородной консистенции, состоящей из мелких гранул.
6. Если есть крупные комки, значит, была нарушена процедура изготовления или хранения продукта.
7. Старайтесь покупать мясокостную муку у одного и того же проверенного производителя.

Предлагаем ознакомиться Какой крупой можно кормить птиц на улице

Важно!Жёлтый цвет продукта может свидетельствовать о примеси сои в нём. Производители с её помощью удешевляют продукт, но для птиц это имеет негативные последствия: в их рационе возникает нехватка белка, что может привести к болезням и каннибализму.

Источник

Можно ли давать сырую рыбу курам и как кормить рыбной мукой?

Слышал, что домашним курам, кроме растительных нужны также корма животного происхождения. Например, многие владельцы дают своей птице рыбу различных видов и рыбную муку. Хотелось бы узнать, можно ли давать цыплятам и курам сырую рыбу и рыбную муку и как это нужно делать.

Курам, несмотря на то, что они питаются в основном зерном, зеленой травой, овощами и корнеплодами, корма животного происхождения также необходимы. Это источники полноценного белка, которого мало в растительной пище, а также ценных минеральных (особенно кальция) и витаминных веществ. Причем по содержанию протеина (50-60%) рыбная мука превосходит подсолнечный, хлопчатниковый и соевый жмыхи, которые являются лидерами по этим показателям. Рыба и мука из нее очень полезны для линяющего молодняка и взрослых особей, у которых от этого лучше растут и быстрее обновляются перья, а также несушкам, у которых они значительно увеличивают яйценоскость.

Свежая рыба относится к так называемым влажным кормам, а рыбная мука — к сухим. Муку изготавливают на производстве из рыбы непромысловых сортов и отходов консервной промышленности. Бывает жирная (15-20%) и нежирная мука, вторая предпочтительнее, так как она лучше хранится и дольше остается пригодной к употреблению.

Прежде чем давать эти продукты молодым цыплятам и взрослым курам, нужно учесть, что соленую рыбу скармливать нельзя, так как в ней много соли, можно только свежую или же хорошо вымоченную в воде. Но и ее нельзя давать в сыром виде: ее нужно предварительно отварить или же прожарить, так, чтобы хорошо разварилось не только мясо, но и кости, охладить, размять до однородного состояния, а затем уже добавлять в корм птице или же давать просто так. Если рыба крупная, перед раздачей рекомендуется вынуть все большие кости, так как ими птица может подавиться или травмировать органы пищеварения.

Свежую речную и морскую рыбу давать нельзя: в ней могут быть различные гельминты, которыми птица может заразиться. На зиму продукт можно заморозить: перекрутить на мясорубке, сложить массу в полиэтиленовые пакеты и положить в холодильник на хранение.

Много рыбы давать домашней птице не рекомендуется: при перекорме куры, как утверждают ветеринары, могут заболеть подагрой. Нормой считается 1 кг продукта на 15 кур 1 раз в неделю или же по 10 г в день на 1 несушку.

Рыбную муку нужно вводить в рацион в количестве 3-10% от объема всей пищи. Нежирный продукт можно давать по 1 ч. л. на 1 особь, добавляя его во влажные мешанки к прочим составляющим или же просто к готовому сухому комбикорму. Рыбную муку для кур-несушек, которые достигли возраста 22-47 недель, необходимо вводить в меню в объеме 5% от всего количества еды, а для тех, кто старше 48 недель – только 4%. В таком же количестве (5%) нужно этот продукт давать бройлерам. Для кур яичных кроссов при клеточном содержании количество рыбной муки должно составлять 5 г на 100 г корма или те же 5%.

Рыбу и муку из нее давать цыплятам можно уже с раннего возраста – начиная с 6-го дня их жизни. Норма – 5-7% от общего количества корма. Причем частички продукта должны быть как можно меньше (не более 2 мм), чтобы птенцы смогли проглотить их без проблем.

Теперь о вкусе мяса и яиц, ведь некоторые птицеводы, держащие эту птицу в домашнем хозяйстве, беспокоятся о том, что после кормления кур рыбой продукция приобретает неприятный характерный запах. Чтобы этого не произошло, за 1 месяц до забоя птицы рыбу и муку из нее нужно совсем исключить из рациона и заменить их другими компонентами, а также по-возможности не давать их несушкам, чьи яйца предназначены для реализации.

Источник