- Проращивание семян перца на рассаду в домашних условиях
- Нужно ли проращивать семена перца
- Достоинства и недостатки метода
- Подготовительные этапы к проращиванию
- Выбраковка
- Протравливание
- Стимуляция
- Способы проращивания
- На туалетной бумаге
- На ткани
- На субстрате
- Заключение
- Подготовка семян перца к посеву: основные способы и правила
- Основные этапы предпосевной обработки семян перца
- Калибровка
- Обеззараживание
- Замачивание
- В воде
- В медовом растворе
- В соке алоэ
- В зольном растворе
- В растворах биостимуляторов
- Барботирование
- Видео: барботирование семян
- Закаливание
- Проращивание семян перца
- На туалетной бумаге
- На ватных дисках
- В опилках
- В губке
- В гидрогеле
- В кипятке
- Видео: посев перца в кипяток
Проращивание семян перца на рассаду в домашних условиях
Проращивание перца – завершительный этап обработки семян перед посевом на рассаду. Этот метод применяют на практике не все овощеводы. Некоторые считают, что без этой манипуляции не обойтись, так как она в разы улучшает всхожесть семян. Другие утверждают, что проращивание семян перца перед посадкой – обременительная и не обязательная операция, не влияющая на конечный результат.
Нужно ли проращивать семена перца
Прорастание – фаза перехода семян из состояния покоя к активному периоду жизнедеятельности. Благоприятные факторы (подходящая температура, достаточное количество влаги и воздуха) способствуют быстрому пробуждению зародыша.
Сухие зёрнышки перца прорастают в почве очень долго, поэтому опытные огородники обязательно проводят их замачивание. Другие идут дальше и начинают проращивать семена. Этот агроприем позволяет расходовать меньше энергии и питательных веществ посевному материалу при проклёвывании, тем самым стимулируя быстрое появление всходов. В этом случае проклевываются даже те семена, которые при традиционном методе посадки в грунт не дали бы ростков.
Проращивать перец из семян в домашних условиях нужно в следующих случаях:
- редкий сорт, когда каждое семечко на счету;
- старый посевной материал, который необходимо пробудить;
- сроки посева пропущены, и нужно ускорить процесс прорастания.
Если зёрнышки свежие, их много, время посадки не пропущено, то процедуру можно не проводить и ограничиться замачиванием. Это позволит разбудить зародыши и поможет быстрее взойти сеянцам.
В любом случае, чтобы посевы быстро и дружно взошли, необходимо правильно провести процедуры для ускорения проклевывания зернышек. А нужно ли замачивать или проращивать перцы перед посадкой, каждый огородник решает для себя сам.
Достоинства и недостатки метода
Посадка проклюнувшихся семян перца имеет свои преимущества:
- дружная и быстрая всхожесть сеянцев;
- прорастание даже слабых зёрнышек;
- появление всходов даже при глубокой посадке.
При посеве перца сразу в грунт всходы появляются через 7-15, а иногда и 20 суток. При проращивании ростки могут проклевываться на 5 день и быстрее всходят.
Не меньше у способа и недостатков:
- проросшие семена требуют особой аккуратности при переносе в грунт;
- зернышки с поврежденными корешками могут не взойти;
- сеянцы сразу погибнут в случае высыхания или переувлажнения субстрата.
Метод проращивания позволяет взойти даже слабым сеянцам, которые бы при обычных условиях посадки не дали бы всходов.
Подготовительные этапы к проращиванию
Перед тем как прорастить семена перца для посадки, желательно провести выбраковку и протравливание посадочного материала. Зернышки помещают в воду с солью, что позволяет выбраковать нежизнеспособные пустышки. Затем их погружают в обеззараживающий раствор.
Процедура стимуляции проводится в тех случаях, когда нужно быстро прорастить семена перца.
Выбраковка
В стакане воды комнатной температуры растворяют чайную ложку соли. В жидкость помещают сухие семена перца и оставляют на 20 минут, периодически помешивая. Оставшиеся на поверхности пустышки выкидывают, потонувшие экземпляры извлекают и обязательно промывают под проточной водой.
Протравливание
При обеззараживании посадочного материала опытные земледельцы используют следующие средства в домашних условиях:
- сок алоэ;
- хлоргексидин;
- чесночный настой;
- Фитоспорин-М.
Сок алоэ используется при замачивании не только в качестве эффективного и экологически чистого протравителя. Он помогает семенам быстрее прорасти, тем самым выступая как биологический стимулятор роста.
Как правильно замочить семена в соке алоэ:
- Листья растения помещают в холодильник на сутки для лучшей отдачи сока.
- Выжимают жидкость и погружают в нее посадочный материал.
- Сок должен слегка прикрывать поверхность зернышек, чтобы они не задохнулись.
- Оставляют для замачивания и протравливания на сутки.
- Набухшие зёрнышки отправляют на проращивание.
Хлоргексидин – безопасный и эффективный протравитель. Перед применением нет необходимости его разводить. Семена погружают в обеззараживать на полчаса, промывают под проточной водой и отправляют на проращивание.
Для того чтобы сделать настой из чеснока потребуется половина стакана воды и 2 зубчика растения, измельченных при помощи чеснокодавки. В подготовленный препарат помещают зернышки и оставляют в нем на пару часов.
Фитоспорин-М безопасно и эффективно обеззараживает семена перед посадкой. Средство используют строго по инструкции.
Большинство огородников продолжают использовать раствор марганцовки в качестве протравителя. Но как показала практика вещество не способно убить все болезнетворные бактерии на посевном материале, из-за чего может пострадать всхожесть.
Стимуляция
Замачивание в стимуляторах роста – лучший способ, как ускорить прорастание семян перца. Чтобы зернышки быстрее проклюнулись используют такие средства, как Эпин экстра, Циркон, Энерген и др.
Рабочий раствор готовят согласно инструкции по применению и замачивают посадочные материалы в течение 3-6 часов. После обработки посадочные экземпляры можно сразу отправлять на проращивание.
Способы проращивания
Для проращивания семян необходимо создать благоприятные условия: температуру от +23 до +25 градусов, достаточную влажность и поступление кислорода. Если зернышкам недостаточно тепла, а влаги в избытке – они могут не прорасти и загнить. Отсутствие кислорода приведет к тому, что зародыши задохнутся. Поэтому этот агроприем требует от овощевода регулярного наблюдения за проращиваемыми семенами.
Через сколько дней появятся первые корешки зависит не только от температурных условий, влажности и поступления кислорода к зародышам. На то, как быстро появятся проростки, влияют и другие факторы: возраст семян, использование стимуляторов, ускоряющих рост.
Для процедуры понадобится туалетная бумага, хлопчатобумажная ткань или влажный субстрат. На ватных дисках и марле проращивание не рекомендовано − проклевывающиеся корешки будут цепляться за «рыхлую» поверхность и их будет потом сложно отцепить, не повредив.
На туалетной бумаге
Проращивание семян перца на туалетной бумаге – хороший и быстрый способ, позволяющий получить рассаду в короткие сроки. Альтернативой служат бумажные салфетки.
Дополнительно понадобится целлофановый пакет, желательно непрозрачный. Для этих целей идеально подойдет чёрный мешок для мусора.
На целлофане раскладывают в 2-3 слоя туалетную бумагу или салфетки. Поверхность материала обильно смачивают теплой, не горячей водой при помощи пулевизатора. Некоторые экспериментаторы поливают бумагу кипятком, а потом удивляются, почему проклюнулись не все зародыши и что делать с испорченным посадочным материалом.
Зёрна перца раскладывают таким образом, чтобы между ними было расстояние не менее 2 см и отступ 3-4 см от краев. Делают нетугую скрутку.
Свернутый кулек помещают в стакан, заполненный на 3-4 см теплой водой. Сверху накрывают целлофаном и ставят в теплое и темное место.
Туалетную бумагу также можно уложить на дно контейнера, обильно смочить теплой водой и разложить на ней перчики. Емкость накрывают крышкой и ставят в тепло. Регулярно проветривают и следят, чтобы бумага не пересыхала.
Зёрна при таком методе начинают прорастать примерно на 5 день. Для более быстрого проращивания воду можно заменить раствором Эпина (2 капли на половину стакана жидкости).
На ткани
Традиционный и самый правильный метод проращивания болгарского перца на рассаду – использование хлопчатобумажной ткани. Сложенный в несколько слоев лоскут обильно увлажняют. При этом семена не должны оказаться в воде – избыток влаги приведет к гибели зародышей. Сверху зернышки также накрывают влажной тканью и прикрывают целлофаном. Убирают в теплое место. Ежедневно проводят проветривание и при необходимости увлажнение ткани. Пророщенные зародыши, достигшие по размеру собственное семя сразу же сажают в грунт.
На субстрате
Прорастить семена острого и сладкого перца также можно при помощи Вермикулита или Перлита. Субстрат обильно, но не чрезмерно увлажняют, помещают на него зернышки, накрывают полиэтиленом или стеклом, убирают в тепло. Ежедневно проветривают и проверяют увлажненность материала. Как только корешки наклевываются, проростки высаживают в подготовленный грунт для перцев.
Заключение
Вырастить хорошую, здоровую рассаду перца можно и без проращивания семян при соблюдении правил агротехники. Достаточно сажать в грунт зернышки замоченными в стимуляторах, которые и так ускорят появление всходов. Использовать агроприем или нет во многом зависит от количества и качества посадочного материала.
Источник
Подготовка семян перца к посеву: основные способы и правила
Перцы относятся к культурам, семена которых требуют тщательной подготовки к посеву. Нужно ознакомиться с основными процедурами и правилами их выполнения, чтобы избежать ошибок и обеспечить семенам наилучшие условия для дальнейшего роста.
Основные этапы предпосевной обработки семян перца
Начинать готовить семена к посеву можно уже в конце февраля в холодных областях и в первой декаде марта в южных и центральных регионах России. Такая процедура поможет не только повысить урожайность будущих растений, но и продезинфицировать посевной материал, а также обеспечить дружное прорастание.
Перед проведением обработки внимательно изучите упаковку. Многие производители сами выполняют все необходимые процедуры, и такие семена нужно сразу сеять в грунт.
В некоторых источниках указывается, что перцу из всего перечня подготовительных работ требуется одна-две. Большинство огородников не разделяет такое мнение и подвергает семена большему количеству процедур, считая это более эффективным. Вы также можете последовать их примеру, исключая некоторые работы по мере необходимости.
Калибровка
Это разделение семян по качеству и пригодности к посеву — плохие выбрасываем, подходящие оставляем. Проводите её таким образом:
- Высыпьте семена на ровную поверхность и удалите все, имеющие изъяны (пятна, трещины и т. д.) или слишком маленькие.
Для посева нужно отобрать крупные семена без дефектов
В растворе соли пустотелые семена перца всплывают на поверхность
Обеззараживание
Приготовьте раствор марганцовки (1 г порошка на 200 мл воды) или перекиси водорода (2 мл на 200 мл воды) и поместите семена на 15 или 7 минут соответственно. После обработки не забудьте их тщательно промыть.
Раствор марганцовки для обеззараживания семян должен быть ярко-розовым
Ещё одним способом обеззараживания является прогревание. Благодаря ему можно не только уничтожить болезнетворные организмы, но и ускорить прорастание семян перца. Порядок действий:
- Налейте в термос горячую воду (+50 о С).
- В марлевый мешочек насыпьте семена и поместите заготовку в термос на 20 минут.
Замачивание
Процедура необходима в первую очередь для того, чтобы смыть с семян перца эфирные масла и облегчить их прорастание.
В воде
Это самый простой способ замачивания, проводят его так:
- На дно тарелки кладут кусок ткани (х/б, рогожка), на него выкладывают семена.
- Наливают воды столько, чтобы она покрывала семена на 2–3 мм.
- Ставят заготовку в тёплое (+23–28 о С), защищённое от сквозняка место на 12–14 часов. В течение этого периода следят, чтобы ткань не пересыхала и семена постоянно находились в воде. Обязательно менять её каждые 4 часа.
При замачивании семена перца должны быть покрыты жидкостью на 2–3 мм
В медовом растворе
Мёд относится к природным биостимуляторам и способен не только ускорить прорастание семян, но и обогатить их полезными веществами.
Мёд является хорошим биостимулятором для любых семян
- 1 чайную ложку мёда разведите в 150–200 г тёплой воды.
- Остудите смесь до комнатной температуры.
- Осторожно залейте семена необходимым количеством раствора и оставьте на 8 часов в тёплом месте.
В соке алоэ
Можно воспользоваться соком алоэ — природным обеззараживающим средством — для замачивания семян перца. Действуйте таким образом:
- Срежьте нижние трёхлетние мясистые листья.
- Промойте, заверните в тёмную ткань и уберите в холодильник (на дверцу) на неделю.
- Измельчите листья и выжмите из них сок.
- Полученную жидкость разведите водой (её должно быть такое же количество) и залейте смесью семена на 18 часов.
Для получения сока алоэ нужно использовать здоровые нижние листья старше трёх лет
В зольном растворе
Зола — источник питательных веществ, и садоводы часто пользуются ей при предпосевных работах. Для замачивания семян:
- В кипятке (100 г) растворите 1 чайную ложку золы.
- Перемешайте и дайте смеси настояться в течение 2 суток при комнатной температуре.
- По прошествии этого времени залейте семена и оставьте на 10 часов.
Раствор золы часто применяется для замачивания семян
В растворах биостимуляторов
Если вы не доверяете народным средствам, можно прибегнуть к помощи биостимуляторов:
- Эпин — 2–4 капли развести в 100 мл воды и залить семена на 6 часов;
- Гумат калия — 1 мл препарата развести в 100 мл воды и залить семена на 12 часов;
- Циркон — 1–2 капли развести в 300 мл воды и залить семена на 14 часов;
- Новый идеал — 2 г порошка развести в 100 мл воды и залить семена на 30 минут.
При приготовлении растворов биостимуляторов нужно тщательно соблюдать дозировку, которая указана в инструкциях
Барботирование
Если у вас есть аквариумный компрессор, можно провести барботирование семян перца и при этом обойтись без замачивания, поскольку семена не только теряют оболочку из эфирных масел, но и насыщаются кислородом, что значительно ускоряет их прорастание.
Барботирование — это процесс пропускания газа (в нашем случае кислорода) или пара через жидкость (в нашем случае воду).
Во время барботирования семена хорошо насыщаются кислородом
- Наполните банку водой и насыпьте в неё семена.
- Опустите конец шланга от аквариумного компрессора на дно банки.
- Включите компрессор и обрабатывайте семена в течение 24 часов.
Видео: барботирование семян
Закаливание
Процедура будет полезна огородникам из холодных регионов (Урал, Сибирь, Северо-Западная область), особенно при посадке сортов перца, предназначенных для открытого грунта, или поздних. Проводите её так:
- На дно тарелки поместите увлажнённый кусок ткани (х/б, рогожка).
- На него положите набухшие, но не проросшие семена.
- Накройте их ещё одним куском увлажнённой ткани.
- Поместите тарелку в полиэтиленовый пакет и уберите заготовку в холодильник на 2 суток. В течение этого времени проверяйте, чтобы ткань не пересыхала, и своевременно увлажняйте её.
Закаливать нужно наклюнувшиеся, но ещё не проросшие семена перца
Проращивание семян перца
После всех указанных мероприятий можно приступать к проращиванию семян перца. На появление ростков уходит 1–3 недели. Перемещать в грунт можно будет по достижении ими размеров чуть более размера семечка.
На туалетной бумаге
Один из самых дешёвых и доступных методов. Порядок действий:
- На дно контейнера или тарелки постелите туалетную бумагу в 4–5 слоёв и увлажните из пульверизатора.
- На неё выложите семена и накройте их ещё одним увлажнённым куском туалетной бумаги.
- Если вы использовали контейнер, то накройте его крышкой, тарелку уберите в полиэтиленовый пакет, а затем поставьте заготовку в тёплое (+25 о С) место. Помните, что бумага всё время должна быть влажной.
Туалетная бумага благодаря влаговпитывающим свойствам хорошо подходит для проращивания семян перца
На ватных дисках
Более современный и менее травматичный вариант проращивания семян — на вате. В этом случае нет риска, что проклюнувшиеся ростки застрянут в волокнах и сломаются при попытке их извлечь. Действуйте таким образом:
- На дно ёмкости уложите влажные ватные диски в 3–4 слоя.
- На них поместите семена и накройте их ещё 1–2 слоями влажных ватных дисков.
- Накройте ёмкость крышкой (или уберите в пакет) и поставьте в тёплое место. Не забывайте поддерживать диски в увлажнённом состоянии.
Ватные диски не травмируют ростки перца благодаря гладкой поверхности
В опилках
Для проращивания семян перца подойдут сухие опилки, полученные от лиственных деревьев. Используют их таким образом:
- В ёмкость насыпают опилки слоем 1,5–2 см.
- Проливают их кипятком. Излишки влаги сливают, а субстрат остужают (при касании кожа рук должна ощутить тепло, а не обжечься).
- На него выкладывают семечки и присыпают их тонким (2–3 мм) слоем сухих опилок.
- Накрывают ёмкость крышкой (или убирают в пакет) и ставят в тёплое место. Опилки всегда должны быть увлажнены.
В губке
Это относительно новый способ. Семена перца быстро (5–7 дней) прорастают за счёт большого количества тепла и влаги, которые губки хорошо сохраняют. Порядок работы:
- Намочите губку и на неё выложите семена.
- Накройте их второй увлажнённой губкой.
- Скрепите губки резинкой, положите в контейнер и уберите в полиэтиленовый пакет.
- Положите заготовку в тёплое место. Во избежание пересыхания губок следите, чтобы на дне контейнера была вода слоем 2–3 см.
Губка обеспечивает семена перца нужным количеством тепла и влаги
В гидрогеле
Чаще всего этот материал используется для выращивания рассады, но если у вас есть желание, то вы можете попробовать прорастить в нём семена. Он хорошо сохраняет влагу и способствует быстрому (10–15 дней) появлению всходов. Используйте гидрогель таким образом:
- Подготовьте гидрогель согласно рекомендации на упаковке.
- На поверхность полученной желеобразной массы выложите семена.
- Уберите заготовку в полиэтиленовый пакет и поставьте в тёплое место.
Гидрогель хорошо сохраняет влагу и помогает быстрее появиться всходам из семян
В кипятке
Этот способ довольно рискованный, т. к. при неправильном проведении семена могут «свариться», поэтому ответственно подойдите к измерению температуры воды. Действуйте осторожно:
- На дно контейнера постелите туалетную бумагу в 5–7 слоёв.
- Пролейте её горячей водой (70 о С), затем разгладьте ложкой. Лишнюю влагу удалите.
- Выложите семена.
- По стенкам контейнера снова очень осторожно влейте кипяток, семена при этом должны «ошпариться».
- Закройте ёмкость крышкой и быстро укутайте в полотенце.
- Продержите заготовку на батарее 50 мин, затем снимите полотенце и переставьте контейнер в тёплое место. Помните, что бумага всё время должна быть влажной.
Видео: посев перца в кипяток
Семена перца требуют к себе большого внимания, и в их подготовку нужно вложить достаточно времени и сил. Однако все работы довольно простые, поэтому не пренебрегайте ими, и вы обязательно получите здоровую и качественную рассаду.
Источник