- Петрушка на рассаду: выращивание и уход
- Какие сорта подходят для рассады
- Подготовка к посеву
- Когда сеять семена
- Подготовка семян к посеву
- Какой грунт нужен для рассады
- Какая емкость подходит
- Посевные работы
- Когда ждать первые всходы
- Как ухаживать за рассадой
- Температура и освещение
- Полив
- Пикировка
- Закаливание
- Высадка в открытый грунт
- Где сажать
- Схема высадки
- Уход за рассадой в открытом грунте
- Болезни и вредители
- Выращивание петрушки через рассаду: когда и как сеять семена, ухаживать за всходами
- Когда сеять петрушку на рассаду: оптимальные сроки
- По лунному календарю в 2021 году
- Как посеять семена петрушки на рассаду: поэтапное руководство
- Выбор тары и грунта
- Подготовка семян к посеву
- Непосредственный посев
- Уход за рассадой петрушки после всходов
- Высадка рассады в открытый грунт
- Как ухаживать за петрушкой в открытом грунте
Петрушка на рассаду: выращивание и уход
Петрушка популярная зелень, которая дополняет ежедневный рацион и насыщает организм витаминами. Чаще всего петрушка высаживается семенами непосредственно в открытый грунт. Однако для того чтобы получить пышные кусты намного раньше, предварительно выращивают рассаду в домашних условиях.
Какие сорта подходят для рассады
Выращивая петрушку рассадным способом, следует знать, что не все сорта подходят для этих целей. Есть корневая петрушка — она для получения корнеплодов, есть листовая — для зелени. Для выращивания рассады обычно выбирают листовую. Из листовой петрушки рекомендовано выбирать следующие сорта:
Сорт | Описание |
Астра | Зелень отличается курчавостью листьев и прочными побегами. Она может использоваться в пищу через 60 дней после посадки. |
Обыкновенная | Данный сорт отличается большим количеством побегов и пышными кустами. Имеет большую популярность в кулинарии. |
Эсмеральда | Кусты компактные, плотные. Листья курчавые, растут на длинных побегах. Отличается средним периодом созревания. Первую зелень можно использовать через 70 дней после посадки семян |
Богатырь | Отличительная особенность данного сорта, крепкие кусты, которые хорошо адаптируются к смене места роста. Листья крупные, корневая система развитая. |
Листья зелени волнистые, кусты компактные, но густые. |
Выбирая подходящий сорт, нужно отдавать предпочтение холодоустойчивым видам, поскольку рассада растет очень быстро и требует своевременного пересаживания в открытый грунт.
Выбирая сорт для посадки на рассаду, предпочтение отдается листовым видам. Корневая петрушка очень плохо переносит пересадку и пикировку.
Подготовка к посеву
Для того чтобы быстро получить всходы, следует знать, как правильно не только подготовить семена, но и какую тару, какой грунт для посадок использовать.
Когда сеять семена
- В южных регионах и средней полосе семена сажают с середины марта до 20 апреля.
- Для северных регионов посадку семян проводят не ранее 20 апреля. Холодные погодные условия сохраняются длительный период и рассаду невозможно будет высадить в грунт своевременно.
Подготовка семян к посеву
Семена петрушки содержат эфирные масла, которые нужно смыть, поскольку они замедляют прорастание. Поэтому перед посадкой, чтобы повысить всхожесть, семена следует подготовить.
Обработку посадочного материала проводят 2 способами:
- Замачивают в теплой воде на 1 сутки. Воду при этом меняют 3-4 раза.
- Вымачивают семена в стимуляторе роста от 2 до 4 часов. Самые популярные средства Циркон, Эпин, Цитовит. Затем их сушат и высаживают в грунт.
Благодаря этим процедурам время прорастания семян сокращается в 2 раза!
Какой грунт нужен для рассады
Для посадки петрушки следует использовать легкий грунт. Подойдет любой покупной субстрат, предназначенный для рассады. При желании можно приготовить питательную смесь самостоятельно. Для этого смешать лиственный дерн и перегной в равных пропорциях.
Самодельный субстрат может содержать в своем составе личинки и яйца вредителей. Поэтому перед посадкой грунт нужно пролить раствором марганцовки. Для приготовления раствора в 5 литрах воды смешивают 3 г марганцовки.
Какая емкость подходит
Для выращивания рассады используют емкости высотой 10 см. Тару обрабатывают кипятком и делают дренажные отверстия, чтобы вся лишняя жидкость стекала, а не скапливалась в почве.
Посевные работы
Выполняют посев петрушки по следующему алгоритму действий:
- на дно тары укладывают дренаж, обычно используют перлит или керамзит;
- в подготовленную емкость насыпают грунт;
- обильно поливают почву теплой отстоянной водой;
- рассыпают семена по поверхности и сверху присыпают грунтом. Слой грунта не должен превышать 1 см;
- используя пульверизатор, увлажняют верхний слой почвы;
- тару накрывают стеклом или пленкой для создания парника.
После того как семена высажены, посадочные емкости ставят на светлый подоконник и проветривают. Длительность проветривания 10 — 15 минут ежедневно. Если верхний слой почвы подсох, то увлажняют.
Когда ждать первые всходы
Если предварительную обработку не проводили, то первые всходы придется ждать довольно долго, 2-3 недели.
Если семена предварительно подготовили и смыли эфирные масла, то всходы появятся гораздо раньше, через 1-2 недели.
Как ухаживать за рассадой
С появлением первых ростков стекло или пленку снимают. Важно сделать это своевременно, поскольку петрушка очень нежное растение и при высокой температуре желтеет и может погибнуть.
Также важно соблюдать правильный уход, чтобы растение смогло быстро набрать силу и подготовится к высадке в открытый грунт.
Температура и освещение
Рассаду петрушки размещают на подоконнике, расположенном с южной стороны. Таким образом растение будет получать необходимое количество солнечного света. Если это невозможно, дополнительно используют фитолампы для досвечивания рассады.
Для того чтобы рассада хорошо росла, соблюдают температурный режим. Оптимальной температурой для петрушки является +18 — +20 градусов.
Полив
Поливают рассаду примерно 1 раз в 2 дня. Для увлажнения почвы используют пульверизатор, так как при распылении вода не повреждает тонкие ростки.
Пикировка
Пикируют рассаду, когда появится 3-4 листочка. Молодые кустики пересаживают в отдельные ёмкости.
Часто дачники не пикируют, а просто прореживают рассаду, удаляя слабые. Между кустами должно быть расстояние не менее 2 см.
Закаливание
Закаливание рассады начинают за 2-3 недели до высадки в открытый грунт. Открывают окно на 20 минут, ежедневно увеличивая время на 0,5-1 час.
Высадка в открытый грунт
Высаживают рассаду в открытый грунт после того, как грунт прогреется до +10. Для того чтобы растение окрепло должным образом, посадку проводят через 1,5 месяца после высадки семян.
Где сажать
Сажать петрушку следует на легком грунте. Перед посадкой участок тщательно вскапывают и вносят перегной, 1 ведро на 1 м². Обильно поливают теплой водой и оставляют на 2-3 дня, чтобы почва немного осела.
Схема высадки
Чтобы высадить петрушку в открытый грунт, нужно отделять деревянной лопаткой куст вместе с грунтом и перемещать его в почву. Если растение посажено в отдельные торфяные стаканы, посадку следует проводить вместе с емкостью для рассады.
Расстояние между кустами должно быть не менее 20 см, петрушка быстро разрастается и при недостатке места может расти слабой и тонкой.
Участок, на котором высаживается рассада, должен быть расположен на солнечной стороне. Допустимо высаживание в легкой тени, однако в таком случае поблизости не должно быть деревьев и кустарников.
Уход за рассадой в открытом грунте
После пересадки петрушки в открытый грунт, уход состоит из следующих правил:
- поливают рассаду каждые 3 дня. Для того чтобы не повредить нежную листву, полив осуществляют в утренние или вечерние часы через распылитель;
- внесение удобрений. Первую подкормку проводят через 4 дня после пересадки. Используют аммиачную селитру, которая стимулирует быстрый рост;
- рыхление. Грунт между кустами рыхлят 1 раз в 4 дня. Такая процедура защищает растение от корневой гнили.
Также по мере нарастания зелень срезают.
Срез проводят таким образом, чтобы от почвы оставалось 2-3 см побегов. Только в этом случае растение снова начнет наращивать новую зеленую массу.
Болезни и вредители
При выращивании рассады петрушки можно столкнуться со следующими распространёнными заболеваниями:
- Мучнистая роса. Заболевание проявляется белым налетом, который приводит к гибели растений. Чаще всего причиной заболевания выступает большое количество азотистых удобрений и частые поливы. Для борьбы с болезнью используют Бордоскую смесь или препарат Фундазим;
- Столбур. Проявляется заболевание красной каймой на листьях петрушки. Препаратов для устранения болезни нет, поэтому заражённое растение удаляют;
- Черная гниль. Поражает корневую систему. Заражённые растения удаляют и тщательно рыхлят грунт;
- Ранний ожог. Заболевание проявляется в виде небольших черных точек на листьях. Возникает проблема при слишком высоком уровне влаги и отсутствии проветривания. Для лечения петрушки используют Бордоскую смесь.
Несмотря на то, что петрушка обладает ярко выраженным ароматом, на растении можно встретить следующих вредителей:
- бахчевая тля. Небольшие насекомые, которые питаются соком растений. За короткое время насекомое может погубить весь участок с петрушкой. Для борьбы используют настой горькой полыни;
- морковная муха. Насекомое откладывает личинки, которые за короткое время повреждают стебли петрушки. При первых признаках заражения используют инсектициды.
При правильном уходе и регулярном осмотре кустов вредители возникают редко. Чаще всего причинами появления вредителей или болезней является отказ от дезинфекции семян во время посадки.
Выращивание рассады петрушки позволяет получить пышные кусты ранней весной. Для того чтобы растение правильно развивалось, рекомендовано соблюдать простые советы по уходу. Большое значение имеет правильно подобранный сорт и подготовка семян. Также важно соблюдать сроки посадки в зависимости от региона проживания.
Источник
Выращивание петрушки через рассаду: когда и как сеять семена, ухаживать за всходами
Итак, вы решили вырастить петрушку через рассаду. Скорее всего, простой (классический) посев семян в грунт весной у вас не удается, хотя в отличие от укропа петрушка всходит заметно лучше. Но отнюдь не только неудача могла сподвигнуть вас к посеву петрушки на рассаду — возможно, вы торопитесь побыстрее получить раннюю зелень.
Что ж, далее вы узнаете, когда и как посадить петрушку на рассаду, чтобы получить раннюю и шикарную прямую зелень… Или корнеплоды, ведь через рассаду можно выращивать не только листовую петрушку, но и корневую.
Кстати! Если вам в итоге понравится выращивать петрушку через рассаду, то вы можете продолжить прямо у себя на подоконнике.
Когда сеять петрушку на рассаду: оптимальные сроки
Как правило, семена петрушки на рассаду сажают в марте, чтобы уже во второй половине апреля-начале мая высадить в открытый грунт, иначе говоря, высаживают на грядку рассаду в возрасте полутора месяцев.
По лунному календарю в 2021 году
Многие садоводы для большей дисциплинированности часто обращаются за конкретными датами к Лунному календарю.
Так, самыми благоприятными днями в 2021 году для посева листовой петрушки на рассаду являются:
- март — 5, 6, 7, 8, 11, 12, 15, 20, 21;
- апрель — 15-17;
- май — 5-8;
- июнь — 4-6.
Кстати! Если вы собираетесь сажать петрушку на корень (корневую), то для этого совершенно иные благоприятные даты по лунному календарю.
Благоприятными днями, по лунному календарю, для посадки корневой петрушки в 2021 году являются:
- в марте – 5, 6, 7, 11, 12, 15;
- в апреле – 1, 19, 22-24, 28-30;
- в мае — 18-21;
- в июне — 15-17, 21-23.
Однако не так важно посеять зелень или овощ в благоприятный день, как не сделать этого в неблагоприятный (дни Полнолуния и Новолуния, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом), а по лунному календарю, в 2021 году это:
- в марте — 9-10, 13, 28;
- в апреле — 5-6, 12, 27;
- в мае — 2-4, 11, 26, 30-31;
- в июне — 10, 24, 26-27.
Как посеять семена петрушки на рассаду: поэтапное руководство
Выбор тары и грунта
В качестве посадочной тары очень удобно использовать специальные емкости для выращивания рассады (мини-теплички), продающиеся вместе с поддоном и пластиковой крышкой.
Аналогичным образом можно использовать пищевые пластиковые контейнеры с крышкой, да и вообще любые емкости, которые у вас имеются.
Главное — не забудьте сделать в посадочных емкостях дренажные отверстия!
В качестве грунта вы можете использовать самую обычную землю для выращивания рассады (покупную), которую можно для экономии смешать 1 к 1 с обычной огородной, а для разрыхления добавить немного речного песка.
Если вы используете огородную землю, то в обязательном порядке нужно провести обеззараживание грунта, хотя и для покупного почвогрунта это будет не лишним.
- Провести температурную обработку — прокалить или пропарить в духовке, на пару или в микроволновке.
- Пролить раствором фунгицида — марганцовки или биопрепарата Фитоспорин(второе средство будет намного эффективнее).
А еще лучше сделать и то, и другое (сначала прокалить, затем остудить и пролить).
Подготовка семян к посеву
Семена петрушки также, как и другие из семейства зонтичных (пастернак, сельдерей, укроп, морковь), покрыты эфирными маслами, которые замедляют их прорастание. Если вы хотите улучшить всхожесть посадочного материала, его следует предварительно обработать, а именно замочить, чтобы смыть эфирные масла.
Совет! На сайте имеется подробная статья о том, как провести предпосевную обработку семян моркови (для петрушки всё аналогично).
Непосредственный посев
Пошаговая инструкция посева семян петрушки на рассаду:
- Подготовьте тару, грунт и семена.
- Наполните посадочные емкости грунтом.
- Хорошенько пролейте водой.
- Сделайте небольшие углубления или бороздки глубиной буквально в полсантиметра (5 мм).
- Сеять лучше сразу по несколько семян в одну лунку (так сказать, гнездами) или погуще по рядкам,т.к. петрушка всходит не 100%.
- Аккуратно присыпьте посевы сверху почвогрунтом.
- Накройте посадочную емкость пластмассой крышкой или полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта (чтобы внутри было тепло и влажно).
- Поставьте в теплое место, где температура около +25 градусов.
Видео: посадка петрушки на рассаду без пикировки
Уход за рассадой петрушки после всходов
Как только появятся первые всходы, укрытие можно будет снять, а саму посадочную емкость оперативно переставить в светлое место, например, на самый светлый подоконник (оптимально — южный). Либо обеспечить досвечивание фитолампами или их светодиодными аналогами. При этом температура должна держаться на уровне +16-20 градусов.
Молодая рассада петрушки не требует особого ухода. Её разве что следует поливать по мере подсыхания земли, причем желательно по краю емкости или, например из шприца или спринцовки (клизмы).
Как правило, садоводы не прибегают к пикировке рассады петрушки, даже несмотря на её густые посевы. Но исключительно ради интереса, вы, конечно, можете попробовать это сделать, когда у неё появится по 2-3 настоящих листочка (то есть примерно через 4 недели после посадки).
Если вы посеяли на рассаду корневую петрушку, то пикировать тем более не стоит.
Вместо пикировки лучше сделать прореживание рассады петрушки: первое — после образования 1-2 настоящих листочков, второе — после 3-4 листочков.
Высадка рассады в открытый грунт
Высаживать рассаду петрушки на грядку в открытый грунт стоит в возрасте 1,5 месяцев, то есть, если вы посадите её в середине марта, то срок высадки подойдет в начале мая.
Возвратных весенних заморозков петрушка не боится.
Петрушка — довольно неприхотливое относительно места и условий выращивания растение: она может расти и на солнечным участках, и в затененным уголках сада. Причем в тени, по мнению некоторых садоводов, она получается даже более сочная и вкусная (культура теневыносливая). А вот на палящем солнце она становится суховатой на вкус. Тем более, если у вас песчаная почва, то чтобы она быстро не пересыхала (поливать в любом случае придется часто), высаживать нужно в тени (полутени).
Кстати! Удобно сажать эту зелень рядом с плодовыми деревьями. Если укроп под яблоней вы получите жиденький и тоненький, то петрушка вырастет очень даже неплохой.
Также хорошими соседями могут быть лук-севок и даже земляника. Вообще, петрушка отлично подходит для смешанных посадок.
Что касается севооборота, то это растение можно посадить на грядку, где раньше росли капуста, лук, картофель, помидоры и огурцы.
Оптимальная схема высадки рассады петрушки: расстояние между саженцами — 5-8 см, между рядами — 25-30 см.
В одну лунку можно высаживать по 2-3 саженца. Если земля сырая, то дополнительно поливать не нужно.
Несмотря на то, что высадку осуществляют в начале мая, ничем укрывать не нужно. Даже если будут заморозки, то петрушка сможет их перенести, т.к. культура достаточно хладостойкая.
Как ухаживать за петрушкой в открытом грунте
Высадить-то высадили, а что делать дальше?
Таким образом, вырастить петрушку через рассаду не так уж и сложно, зато в награду вы получите прекрасный ранний урожай.
Видео: как выращивать петрушку рассадным способом
Как правило, считается, что рассадный способ больше подходит для листовых сортов, т.к. при выращивании корневой разновидности через рассаду во время пересадки в открытый грунт очень легко повредить её молодые корешки, что станет причиной образования некрасивых разветвленных корнеплодов. Тем не менее, некоторые огородники Сибири и Урала с успехом сажают её и на рассаду.
Видео: выращивание корневой петрушки рассадой
Источник