- Витграсс – ценный ингредиент или модное веяние?
- Ростки пшеницы (Витграсс): польза и вред
- Ростки пшеницы Витграсс для похудения
- Витграсс: противопоказания и побочные действия
- Как принимать Витграсс: инструкция по применению
- Как правильно пить Витграсс в порошке?
- Рецепты коктейлей из Витграсса
- Кокосово-банановый BOOM с порошком Витграсса
- Коктейль для похудения с порошком Витграсса
- Витграсс – мощная поддержка для вашего здоровья
- Витграсс – суперфуд для молодости и красоты. Полезные свойства и противопоказания
- Витграсс – что это такое
- Что такое биогенные продукты питания
- Как биогенная еда влияет на организм человека
- Полезные свойства витграсса
- Как употреблять витграсс
- Кому полезно принимать витграсс
- Имеются ли у витграсса противопоказания
Витграсс – ценный ингредиент или модное веяние?
Витграсс – микрозелень пшеницы, насыщенная значительным количеством полезных свойств. Ростки пшеницы получили громкий общественный резонанс благодаря большой любви к этому суперфуду голливудских звезд: Мадонна, Шон Конери, Бред Пит, Кейт Мосс, Анжелина Джоли не скрывают своего неравнодушия к этому натуральному продукту. Даже сам супергерой комиксов Marvel Дэдпул пьет его на завтрак! А если мы перенесемся на 5000 лет назад в Древний Египет, то узнаем, что ростки пшеницы там считались священными, и жители государства преклонялись перед их магическими целебными свойствами. В данной статье мы предлагаем детально разобраться: что такое Витграсс – устойчивый тренд или эффективный целебный эликсир?
Ростки пшеницы (Витграсс): польза и вред
Невозможно не оценить достоинства ростков пшеницы, изучив широкий спектр свойств этого природного вещества, который действительно восхищает. Итак, чем настолько полезны ростки пшеницы, и несут ли они какой-либо вред организму?
Уникальные полезные свойства Витграсса
- Содержит высокий уровень хлорофилла (70%) – соединения, которое обладает полезнейшими свойствами, такими как очищать кровь, устранять неприятный запах изо рта, вырабатывать коллаген и способствовать омоложению;
- Снабжает организм флавоноидами – пищевыми элементами, оказывающими мощное антиоксидантное, противовоспалительное и кардиопротекторное действие;
- Питает организм ценными полиненасыщенными жирными кислотами Омега 3,6,9, играющими важную роль в поддержке здоровья сердечно-сосудистой системы, а также в улучшении состояния волос, кожи, ногтей и ресниц;
- Насыщает организм пищевыми волокнами, которые улучшают работу кишечника, желудка, очищают организм от токсинов и шлаков;
- Высокобелковая добавка с богатым аминокислотным составом, включающим в себя такие незаменимые соединения, как BCAA (лейцин, изолейцин, валин), аргинин, лизин, метионин, гистидин, треонин, триптофан, фенилаланин;
- Укрепляет иммунитет и помогает бороться с хронической усталостью;
- Регулирует уровень глюкозы в крови, контролирует вредный холестерин, влияет на детоксикацию печени;
- Нормализует исправную работу органов эндокринной системы;
- Стимулирует улучшение мозговой деятельности, улучшает настроение, предотвращая депрессию и нервные срывы;
- Выводит из организма ксенобиотики, наркотические вещества, тяжелые металлы;
- Витграсс — обильный источник витаминов и минералов, а именно содержит: А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В7 В8, В12, С, Е, K, PP, бета-каротин, бетаин триметилглицин, железо, холин, метилметионинсульфоний, фосфор, кальций, калий, цинк, фолиевая кислота, магний, натрий, селен, йод, сера. Обратите внимание, насколько насыщен полезными микронутриентами состав этого природного дара.
Ростки пшеницы Витграсс для похудения
Доказано, что ростки пшеницы способны динамично влиять на снижение веса. В чем секрет этой натуральной добавки, как она влияет на организм, корректируя фигуру?
• Витграсс содержит тилакоиды – микроэлементы, замедляющие процесс переваривания пищи и снижающие чувство голода. Кроме того, хлорофилл, на 70% из которого состоит Витграсс, тоже блокирует аппетит;
• Высокая концентрация хлорофилла способствует интенсивному липолизу – расщеплению жировой ткани;
• Зеленые проростки пшеницы богаты селеном, который нормализует работу щитовидной железы и способствует нормализации веса;
• Витграсс стимулирует выработку желудочного сока и предотвращает всасывание вредного холестерина, что отражается на снижении веса.
Витграсс: противопоказания и побочные действия
Ознакомившись с уникальными полезными свойствами ростков пшеницы, вы, наверное, уже догадались, что такой ценный суперфуд не способен нанести существенного вреда здоровому организму. Однако, стоит соблюдать пропорции употребления Витграсса, иначе можно испытать на себе его побочные действия: тошноту, головокружение или головную боль, потерю аппетита. Будьте внимательны и принимайте Витграсс в умеренных количествах, чтобы избежать побочных эффектов.
Важно знать, что у ростков пшеницы есть ряд противопоказаний:
- Тяжелая форма диабета;
- Язва желудка;
- Болезни двенадцатиперстной кишки;
- Разновидности гастрита.
Как принимать Витграсс: инструкция по применению
Вы, наверное, уже задали мысленно вопрос: «Какой Витграсс принимать лучше: сок или порошок?». Самая удобная и эффективная форма применения Витграсса — порошок из ростков пшеницы. Свежий сок Витграсса нужно хранить специальным образом, можно приобрести замороженный сок, но это все равно не будет настолько практично, как покупка порошка. Порошок Витграсса компактен (в 1 г мелкого порошка содержится около 10 г свежих ростков), удобен в хранении и транспортировке.
Предпочитая именно эту форму суперфуда, перед вами открывается больше вариаций его употребления: можно готовить оздоровительные шоты или обогащать им пищу.
Как правильно пить Витграсс в порошке?
Один из способов употребления Витграсса – принимать 1 чайную ложку порошка за 20 минут до еды или через час после еды.
Другой приятный и простой путь употребления суперфуда Витграсса – размешивать 1 чайную ложку порошка в соке или воде. Таким способом можно готовить актуальные оздоровительные шоты, которые в данный момент в тренде у звёзд щоу-бизнеса.
Ростки пшеницы также являются обогащающей добавкой для еды: употреблять ростки пшеницы в пищу можно добавляя 1 ложку порошка в овощные супы, салаты, вторые блюда.
Рекомендуемая доза: до 3-х чайных ложек в день.
Конечно, самый интересный и полезный вариант употребления Витграсса в порошке – это приготовление различных вкусных коктейлей с ростками пшеницы.
Рецепты коктейлей из Витграсса
Ультра-полезный шейк с порошком Витграсса
Порошок Витграсса – 1 ст.л.
Семена льна – 1 ст.л.
Шпинат – 2 пучка
Клубника – 1 стакан
Миндальное молоко – 1 стакан
Перемешайте все ингредиенты в блендере и наслаждайтесь безмерной пользой в каждом маленьком глоточке.
Кокосово-банановый BOOM с порошком Витграсса
Порошок Витграсса — 1-2 ч.л.
Арахисовая паста – 1 ст.л.
Кокосовое молоко – 1 стакан
Перемешайте продукты в блендере: получится сытный, сливочно-банановый коктейль, подходящий для веганов.
Коктейль для похудения с порошком Витграсса
Порошок Витграсса – 1 ст.л.
Корень имбиря – 5 г
Стебель сельдерея – 2 шт.
Смешайте все ингредиенты, кроме порошка ростков пшеницы, дайте настояться на ночь. Утром добавьте 1 ст.л. порошка в полученный напиток. Пейте напиток в течение дня.
Витграсс – мощная поддержка для вашего здоровья
Таким образом, добавив порошок из ростков пшеницы в свой ежедневный рацион, можно существенно улучшить состояние всех сфер здоровья. И, конечно, вы скоро почувствуете перемены:
- Появится энергия, тонус, улучшится настроение;
- Укрепится иммунитет;
- При физических нагрузках ускорится восстановление после тренировки, мышцы начнут укрепляться;
- Улучшится пищеварение;
- Морщины начнут постепенно заметно разглаживаться, а кожа станет гладкой и эластичной;
- Состояние волос, ногтей, ресниц будет активно улучшаться.
Источник
Витграсс – суперфуд для молодости и красоты. Полезные свойства и противопоказания
Эта статья подготовлена нашими любимыми партнерами — проектом #GMfood — интернет-магазином суперфудов и крафтовых эко-продуктов.
Просто за регистрацию в магазине вы получите 300 рублей на личный бонусный счет и еще 2 интересных подарка (Забирайте подарки тут)
В ассортименте магазина вы найдете не только суперфуды, но и полезные сладости, завтраки, травяные чаи, арахисовую пасту, мастер-классы для здоровья тела и красоты лица и это лишь малая часть вкусностей и полезностей!
Подпишитесь на инстаграм #GMfood по этой ссылке и получайте регулярно новые ПП-рецепты с суперфудами, смотрите полезные путеводители по миру правильного питания, а также ищите подарки, спрятанные под ссылкой в профиле!
Витграсс – что это такое
Витграсс – что он из себя представляет?
Сегодня я расскажу о его полезных свойствах и противопоказаниях.
Это молодые побеги пшеницы, произрастающие в течение 5-7 дней и достигающие к этому моменту высоты 10-12 сантиметров. Именно к этому времени в них накапливается наибольшее количество полезных веществ.
Основой витграсса является сок ростков пшеницы. В специализированных магазинах можно купить сухой порошок. Он обладает теми же свойствами, что и свежеотжатый сок и его можно использовать для приготовления напитков.
Также витграсс продается в замороженном виде и в виде таблеток и капсул.
Считается, что в проросших семенах витаминов в 340 раз больше, чем в зеленых растениях. Поэтому при их использовании человек получает максимальное количество необходимых организму природных витаминов – антиоксидантов, защищающих его от болезней и продлевающих жизнь.
Например, в 100 г проросшей пшеницы содержится больше питательных веществ, чем в 1 кг белого хлеба или в 0,5 кг свежих овощей и фруктов, в которых к тому же часто могут содержаться нитраты.
Нитраты используют в производстве удобрений, взрывчатых веществ, лекарств, получении стекла, пищевых добавок при производстве колбас, в пиротехнике, компонентах ракетного топлива.
Источник Википедия
Витграсс – это мощнейший иммуномодулятор, подаренный человеку природой!
Проще говоря – этот суперфуд очень хорош для повышения иммунитета.
Кстати, а вы слышали о существовании биогенных продуктов?
Название страшноватое, но на самом деле – это пророщенные зерна любого злака.
Что такое биогенные продукты питания
Витграсс не подвергается химической обработке и относится к биогенным продуктам питания. Слово биогенный означает – рождающий жизнь.
К биогенной еде относятся проросшие семена разных растений:
- Пшеницы;
- Ячменя;
- Ржи;
- Подсолнечника;
- Тыквы;
- Льна;
- Кунжута;
- Горчицы;
- Амаранта.
Особенности биогенной еды состоят в том, что это:
- Целебная еда;
- Имеет высокую биологическую ценность;
- Это “живая” еда, обладающая свойствами биогенности;
- Повышает тонус организма, дает прилив жизненных сил;
- Прекрасный допинг, усиливающий защитные механизмы организма, повышающий работоспособность и выносливость;
- Содержит ферменты и антиоксиданты;
- Содержит больше питательных веществ, чем любая другая еда;
- После ее приема сокращается время сна, необходимое для восстановления энергии.
Если проросшую семечку посадить в землю, из нее вырастет новое растение!
Как биогенная еда влияет на организм человека
Биогенная еда легко усваивается. После ее употребления человек чувствует прилив сил, легкость и сытость в течение всего дня. Стоит она недорого, но ее польза неоценима.
Биогенная еда обладает целебнымии свойствами.
В ее состав входят:
- Максимальное количество ферментов, с помощью которых происходит усвоение белков, жиров, углеводов;
- Полный набор аминокислот, из которых формируются живые клетки. Зеленые ростки содержат хлорофилл, который активно участвует в кроветворном процессе;
- Это неиссякаемый источник клетчатки. Она необходима для поддержания здоровья микрофлоры;
- Практически все живые микро- и макроэлементы, витамины, необходимые для нормализации обменных процессов.
Регулярное употребление проростков имеет для здоровья организма важное значение:
- Улучшается обмен веществ;
- Повышается иммунитет;
- Нормализуется кислотно-щелочной баланс;
- Организм очищается от шлаков;
- Замедляется процесс старения.
Отличительной чертой биогенной еды является концентрация полезных веществ в небольшой порции.
Чтобы организм получил необходимую дозу витаминов и минералов в сутки сложно посчитать, сколько понадобится съесть фруктов.
Для обеспечения организма витаминами А и С достаточно 150 г апельсинов и 300 г абрикосов.
А вот с другими витаминами все гораздо сложнее. Например, для суточной потребности в витамине Е надо съесть 5 кг апельсинов, в витамине В6 – 2,5 кг винограда.
Основным источником витаминов группы В является черный отрубной хлеб и мясо, но для ежедневного обеспечения организма витаминами нужно съесть 0,5 кг мяса и 1 кг хлеба. А вот проростков понадобится всего 100 г и при этом исчезает чувство голода.
Самый дешевый способ продлить молодость – это биогенная еда.
Процесс старения начинается тогда, когда клеток умирает больше, чем возрождается и происходит это тогда, когда в еде не хватает ферментов.
Биогенная еда содержит максимальное количество ферментов, а это способствует поддержанию молодости кожи.
Полезные свойства витграсса
Витграсс обладает многими уникальными свойствами. Но самым главным его качеством является наличие в нем абсорбирующих веществ, которые помогают очистить организм от токсинов и шлаков.
Кроме этого, входящие в его состав минералы способствуют:
- Улучшению состояния кожи, волос;
- Снижению веса и уменьшению аппетита;
- Защите зубов от кариеса и снятию зубной боли;
- Снижению холестерина;
- Улучшению обмена веществ;
- Повышению иммунитета, укреплению иммунной системы;
- Улучшению зрения;
- Уменьшению болей при артритах;
- Замедлению процесса старения;
- Стабилизации работы поджелудочной, щитовидной железы;
- Увеличению количества эритроцитов в крови.
В нем содержится до 70% хлорофилла, который в совокупности с витаминами С, К, В1, В2, В3, В5:
- Предотвращает изменения молекул ДНК;
- Препятствует образованию раковых клеток;
- Способствует снижению артериального давления;
- Участвует в процессах кроветворения, повышает уровень гемоглобина.
В его состав входит клетчатка, а также 80 разных пищеварительных ферментов.
Как употреблять витграсс
Регулярное употребление виграсса полезно для организма. Но для достижения желаемых результатов надо знать, как его правильно использовать. Об этом поговорим ниже.
Употреблятть витграсс лучше утром на голодный желудок за 15 минут до завтрака. Это будет способствовать более быстрому и полному усвоению полезных веществ и обеспечит организм всеми полезными веществами на целый день.
Начинать его прием надо с небольших доз, увеличивая их постепенно. Это необходимо для адаптации организма к процессу очищения.
При сильной зашлакованности организм может реагировать по-разному. У некоторых людей при при его приеме:
- Появляются угри;
- Тошнота;
- Боли в области печени и почек;
- Расстройство ЖКТ.
Эти симптомы не являются побочными эффектами, просто организм таким образом очищается и паниковать в этом случае не надо. Токсины в организме накапливаться могут долго и для их вывода может понадобится от 1-ой до 2-х недель.
Длительность приема витграсса неограничена, пить его можно ежедневно в течение длительного периода времени, т.к. входящие в его состав витамины и минералы нужны организму постоянно.
Витграсс – экологически чистый продукт. Благодаря большому содержанию витаминов, полезных минералов и микроэлементов он способен укрепить здоровье.
Кому полезно принимать витграсс
Одним из ключей к здоровью и долголетию является сбалансированное и здоровое питание. Витграсс этим требованиям вполне соответствует и поэтому на сегодняшний день пользуется большой популярностью.
Его использование играет большую роль в стабилизации веса, очищении печени и кишечника от вредных веществ, препятствовании развития онкологических заболеваний.
Это эффективное профилактическое средство, используемое для укрепления иммунитета. Врачи и диетологи считают, что его употребление в комплексе с терапевтическими назначениями дает положительный эффект.
Витграсс обладает оздоравливающим действием и рекомендуется людям, страдающим разными недугами.
Принимать его рекомендуется в следующих случаях:
- При дерматологических заболеваниях. Витграсс нормализует водный баланс и предупреждает кожные высыпания;
- При ожирении. Входящие в состав витграсса микроэлементы стимулируют выработку желудочного сока, снижают уровень вредного холестерина в организме;
- При облысении, старении. Содержание в витграссе витамина Е замедляет процесс естественного старения, способствует улучшению состояния капилляров.
Витграсс содержится в миксах суперфудов:
- Суперфуд “G’day: WheatGrass” (витграсс) – снижает аппетит, помогает похудеть, улучшает обмен веществ, состав крови, нормализует работу кишечника;
- Микс суперфудов: “G’day: Super” (спирулина, хлорелла, барлейграсс, витграсс. топинамбур) – улучшает работу мозга, стимулирует пищеварение, замедляет старение;
- Набор из 4-х миксов суперфудов – настоящая витаминная бомба активного действия. Очищает организм от токсинов и шлаков, нормализует обменные процессы, ускоряет метаболизм.
Имеются ли у витграсса противопоказания
Хотя витграсс обладает многими полезными свойствами, применять его надо с осторожностью следующим категориям людей:
- Беременным женщинам и кормящим грудью;
- Людям с язвенной болезнью, т.к. большое содержание в нем активных ферментов раздражает слизистую оболочку желудка и может обострить ситуацию;
- При дефиците железа. Для восполнения запасов железа принимать витграсс надо, смешав его с яблочным фрешем;
- Больным бронхиальной астмой.
Индивидуальную непереносимость может вызвать любой продукт, и витграсс не является исключением.
Противопоказанием может послужить возникновение аллергической реакции в результате превышения допустимой дневной нормы.
Примерная норма употребления витграсса в течение дня:
- Для профилактики и тонуса рекомендуется принимать в день 30 мл;
- Для восстановления после болезней – 60 – 120 мл;
- При больших физических и умственных нагрузках – 90 мл.
Приобрести витграсс можно в магазинах здорового питания, в фито-аптеках, интернет-магазинах. Он продается в виде замороженных кубиков сока, порошков, капсул.
Кроме того, ростки пшеницы можно выращивать в домашних условиях.
Источник