Пищевая пленка способы применения

10 секретов пищевой пленки и способы ее применения в быту

В руках умелой хозяйки любой предмет становится универсальным. Сегодня я расскажу вам мои любимые способы применения пищевой пленки – верной помощницы на кухне и в быту. Она заменяет мне фасовочные пакеты, контейнеры, крышки, помогает приготовить вкусные блюда и сэкономить место.

Сохраняем свежесть продуктов

Главные достоинства пищевой пленки – ее дешевизна, простота и универсальность использования. Она не пропускает влагу и воздух. Края пленки не нужно завязывать. Достаточно отмотать нужный кусок, завернуть предмет и отрезать от катушки. Все отлично держится, причем упаковка получается герметичная и надежная, особенно если намотать несколько слоев.

Чаще всего я использую пищевую пленку в следующих целях:

Заморозка. Я не очень люблю делать соленья и маринады. Сезонные фрукты и овощи чаще всего замораживаю. В качестве упаковки использую пленку. Делю, например, ягоды на порции, оборачиваю полиэтиленом и помещаю в морозилку. Один пакетик – одна порция. Достал его, разрезал и сварил компот. Очень удобно! Подобным образом замораживаю пельмени, вареники и просто то, что не успели съесть.

Хранение фруктов, овощей, зелени. Не секрет, что разрезанные овощи и фрукты на воздухе обветриваются и быстро пропадают. Чтобы этого не произошло, удобно использовать пищевую пленку. Я оборачиваю ею арбузы, дыни, тыквы, продлеваю срок хранения бананам, ананасам, фруктовым нарезкам и овощным салатам. Кстати, чтобы связка бананов долго не портилась, несколько слоев пленки нужно намотать на хвостики.

Мало места в холодильнике – используйте пленку вместо крышек. Иногда, чаще всего в праздники, холодильник просто ломится от обилия блюд. Большие кастрюли не помещаются. Чтобы сэкономить место, я снимаю крышки и вместо них использую пленку.

Использование в готовке

Подходит пищевая пленка и для приготовления разных блюд. Она не содержит токсичных веществ. Можно разогревать в ней еду в микроволновке, мариновать мясо. Либо задействовать непосредственно в готовке:

Для пышного теста. Если обернуть дрожжевое тесто в полиэтилен и поместить в холодильник, оно очень быстро поднимется. А еще пленкой удобно накрывать тесто на пирожки, вареники, пельмени. Пока делаешь партию, ничего не обветривается.

Готовим яйцо пашот, омлет и домашние сосиски. Периодически радую свою семью вкусными и полезными блюдами. Чтобы приготовить яйцо-пашот, нужно сделать мешочек из пленки, вбить туда яйцо и опустить на 3 минуты в кипящую воду. Омлет готовится подобным образом, только к яйцам добавляется молоко, а еще я кладу в мешочек кусочки колбасы, зелень и приправы. Очень вкусно! Для сосисок я сначала делаю фарш, затем выкладываю его ложкой на пленку на расстоянии 1 см, заворачиваю и формирую колбаски.

Надежная упаковка

В пленку можно заворачивать не только еду, но и вещи. Это герметичная упаковка на все случаи жизни:

Помощница в переезде. Пищевая пленка поможет упаковать сыпучие материалы, вилки, ложки. Если обернуть ею вещи, они займут гораздо меньше места в чемодане. А еще я помещаю кусочки пленочки под крышки шампуней, бальзамов, кремов. Так они наверняка не разольются в дороге.

Непроливайка. У кого есть внуки и дети, знают, как часто малыши переворачивают стаканчики. Чтобы избежать лишней уборки, я наматываю внучке на стаканчик пищевую пленку и трубочкой проделываю отверстие. Готово! Можно пить под любым наклоном и даже на бегу.

Пищевая пленка и креатив

На первый взгляд пленка – скучный предмет. Но если хорошенько поразмыслить, ее можно приспособить даже для творчества. Вот что придумала я:

Рисунки. Внучке очень нравится рисовать, но если случайно запачкает пальчики, то начинает плакать. Я ей предложила делать узоры через пленку. Мы сначала выдавливаем понравившиеся цвета на альбомный лист, накрываем его полиэтиленом и водим кисточкой. Когда рисунок готов, укрытие снимаем и оставляем его просыхать.

Вместо вазы. Есть у меня одна ваза, которая пропускает воду. Она сделана из сплетенных канатов. Очень красивая, но, увы, непрактичная. Я все же придумала, как поставить в нее свежие цветы! Нужно разложить на столе пленку, поместить внутрь салфетки, намочить их, а затем обернуть цветы у основания. Таким образом они получают питание и могут стоять без воды очень долго.

Ловушка для насекомых

Еще один полезный способ применения пищевой пленки – это создание ловушки для вредных насекомых, которые так и норовят влезть в дом в теплое время года. Я ее делаю по такой схеме:

1. Сперва нужно обрезать пластиковую бутылку. Для ловушки понадобится только нижняя часть.
2. Дальше следует налить в нее приманку – сладкое варенье, мед, разведенный водой, кусочки фруктов.
3. Наматываем 4–5 слоев пленки на отверстие и прокалываем 1–2 дырки карандашом.

Почуяв запах пищи, мошкара и мухи будут устремляться в отверстие, но выбраться из него уже не смогут и утонут в сладкой жиже. Летом у меня всегда стоит такая ловушка, и вредных насекомых в доме нет.

Пищевая пленка – очень полезное изобретение. Одна катушка способна заменить десятки пакетов, лотков для еды. Из нее можно сделать непроливайку для малыша, ловушку для насекомых. А как применяете ее вы?

Ваша тетя Глаша

Источник

Необычное применение пищевой плёнки в быту

Опубликовано kachlife в 28.10.2020 28.10.2020

Мы удивились, когда узнали, какие существуют необычные способы применения пищевой пленки – а ведь раньше мы додумывались ею только еду в холодильнике накрывать! Оказалось же, что эта вещь гораздо функциональнее, и помогает справиться с мелкими, но важными задачами в хозяйстве. Возможно, вы тоже возьмете парочку этих лайфхаков на заметку!

Что можно сделать с помощью пищевой пленки

1. Никаких трещин и щелей в окнах.

Даже самая маленькая трещина или щель в окне может пропустить поток ледяного воздуха зимой.

От пищевой пленки отрежьте несколько кусочков необходимого размера, сложите их один поверх другого, чтобы создать один толстый слой, и приклейте к месту на окне, откуда сильно дует.

2. Не дайте кисточкам и валикам засохнуть.

Если вы покрасили, например, стену, и собираетесь продолжать красить на следующий день, то для сохранения мягкости кисти и валика, оберните их пленкой ПВХ (пищевой пленкой). То же самое можно сделать с банкой краски.

Сохраняем свежесть продуктов

Главные достоинства пищевой пленки – ее дешевизна, простота и универсальность использования. Она не пропускает влагу и воздух. Края пленки не нужно завязывать. Достаточно отмотать нужный кусок, завернуть предмет и отрезать от катушки. Все отлично держится, причем упаковка получается герметичная и надежная, особенно если намотать несколько слоев.

Чаще всего я использую пищевую пленку в следующих целях:

Заморозка. Я не очень люблю делать соленья и маринады. Сезонные фрукты и овощи чаще всего замораживаю. В качестве упаковки использую пленку. Делю, например, ягоды на порции, оборачиваю полиэтиленом и помещаю в морозилку. Один пакетик – одна порция. Достал его, разрезал и сварил компот. Очень удобно! Подобным образом замораживаю пельмени, вареники и просто то, что не успели съесть.

Хранение фруктов, овощей, зелени. Не секрет, что разрезанные овощи и фрукты на воздухе обветриваются и быстро пропадают. Чтобы этого не произошло, удобно использовать пищевую пленку. Я оборачиваю ею арбузы, дыни, тыквы, продлеваю срок хранения бананам, ананасам, фруктовым нарезкам и овощным салатам. Кстати, чтобы связка бананов долго не портилась, несколько слоев пленки нужно намотать на хвостики.

Мало места в холодильнике – используйте пленку вместо крышек. Иногда, чаще всего в праздники, холодильник просто ломится от обилия блюд. Большие кастрюли не помещаются. Чтобы сэкономить место, я снимаю крышки и вместо них использую пленку.

Пленка ПВХ

Если вы решили поработать с граблями или лопатой, то для защиты рук можете обернуть ручку пищевой пленкой, тем самым защитив руки от мозолей.

6. Вкусное мороженое.

Чтобы мороженое не кристаллизовалось в морозилке, предварительно оберните его в пищевую пленку. В следующий раз, когда вы его достанете, оно будет иметь отличный вид и не кристаллизуется.

При ремонте

Кисти и валики очень быстро засыхают, если на них остаётся краска. Чтобы в процессе ремонтных работ этого не случалось, кисти можно обмотать пищевой плёнкой. Она не даст засохнуть краске и убережёт предметы от загрязнения краской.

Прозрачная пленка ПВХ

9. Делаем непроливайку.

Наполните стакан жидкостью, накройте пленкой и вставьте трубочку.

10. Свежий букет надолго.

Если обернуть концы стеблей цветов тканевой салфеткой, а потом плотно обернуть их пищевой пленкой, то цветочный букет сохранит свежеть на более долгий срок.

Использование в готовке

Подходит пищевая пленка и для приготовления разных блюд. Она не содержит токсичных веществ. Можно разогревать в ней еду в микроволновке, мариновать мясо. Либо задействовать непосредственно в готовке:

Для пышного теста. Если обернуть дрожжевое тесто в полиэтилен и поместить в холодильник, оно очень быстро поднимется. А еще пленкой удобно накрывать тесто на пирожки, вареники, пельмени. Пока делаешь партию, ничего не обветривается.

Готовим яйцо пашот, омлет и домашние сосиски. Периодически радую свою семью вкусными и полезными блюдами. Чтобы приготовить яйцо-пашот, нужно сделать мешочек из пленки, вбить туда яйцо и опустить на 3 минуты в кипящую воду. Омлет готовится подобным образом, только к яйцам добавляется молоко, а еще я кладу в мешочек кусочки колбасы, зелень и приправы. Очень вкусно! Для сосисок я сначала делаю фарш, затем выкладываю его ложкой на пленку на расстоянии 1 см, заворачиваю и формирую колбаски.

Разделочная доска

Запах на доске после разделки рыбы и мяса не самый приятный. От запаха на пластиковой доске избавиться легче, а вот с очисткой деревянной придётся повозиться. Но можно обмотать доску пищевой плёнкой в 2 слоя, разделать продукты и снять её. Доску можно не мыть и не отмывать от запаха.

Надежная упаковка

В пленку можно заворачивать не только еду, но и вещи. Это герметичная упаковка на все случаи жизни:

Помощница в переезде. Пищевая пленка поможет упаковать сыпучие материалы, вилки, ложки. Если обернуть ею вещи, они займут гораздо меньше места в чемодане. А еще я помещаю кусочки пленочки под крышки шампуней, бальзамов, кремов. Так они наверняка не разольются в дороге.

Непроливайка. У кого есть внуки и дети, знают, как часто малыши переворачивают стаканчики. Чтобы избежать лишней уборки, я наматываю внучке на стаканчик пищевую пленку и трубочкой проделываю отверстие. Готово! Можно пить под любым наклоном и даже на бегу.

Пищевая пленка и креатив

На первый взгляд пленка – скучный предмет. Но если хорошенько поразмыслить, ее можно приспособить даже для творчества. Вот что придумала я:

Рисунки. Внучке очень нравится рисовать, но если случайно запачкает пальчики, то начинает плакать. Я ей предложила делать узоры через пленку. Мы сначала выдавливаем понравившиеся цвета на альбомный лист, накрываем его полиэтиленом и водим кисточкой. Когда рисунок готов, укрытие снимаем и оставляем его просыхать.

Вместо вазы. Есть у меня одна ваза, которая пропускает воду. Она сделана из сплетенных канатов. Очень красивая, но, увы, непрактичная. Я все же придумала, как поставить в нее свежие цветы! Нужно разложить на столе пленку, поместить внутрь салфетки, намочить их, а затем обернуть цветы у основания. Таким образом они получают питание и могут стоять без воды очень долго.

Домашние сосиски

Если у вас есть какой-либо фарш в холодильнике, можно традиционно приготовить из него котлеты, а можно поэкспериментировать и сделать сосиски!

• Расстилаем на столе пленку, выкладываем небольшой продолговатой горкой порцию фарша, и начинаем формировать рулетик. Обматываем его пленкой в несколько слоев. Концы «сосиски» можно закрепить ниткой.
• Кладем рулетики в кипящую воду и варим их в течение 15 минут. Затем достаем «сосиски» из обертки.
• Далее растапливаем на сковороде сливочное масло, и слегка обжариваем каждую сосиску с обеих сторон, чтобы они не подгорели. Без жарки варить сосиски можно 30 минут.

Готово! Учтите, что куриные сосиски могут выйти суховатыми, поэтому берите мясо пожирнее, или не забудьте подать к мясу вкусный соус, кетчуп или майонез.

Лайфхаки, которые мне не понравились

Некоторые советы интернет-пользователей мне показались странными…. Стоит ли их использовать — решать вам.

Итак, вот список лайфхаков с пищевой пленкой, которые кажутся либо слишком смешными, либо не такими эффективными, как предполагается.

1. Сделать чехол для телефона

Например, люди, которые не привыкли расставаться с телефоном даже в ванной, предлагают защитить его от влаги, обернув пищевой пленкой.
Лично мне не хочется подвергать свою технику опасности ради того, чтобы попользоваться ею пару лишних минут во время принятия душа.
К тому же если замотать телефон действительно герметично, то с его помощью уже не послушаешь музыку и не посмотришь кино: звук станет слабее.

2. Быстрее потерять вес

Также в интернете часто можно встретить утверждение, что, если перед тренировкой или после нанесения антицеллюлитного средства обернуть кожу пищевой пленкой, вес будет уходить быстрее.
Но такая потеря веса связана лишь с тем, что пленка поможет вам хорошенько пропотеть и с потом вы потеряете какое-то количество жидкости. И я сильно сомневаюсь в долгосрочности этого эффекта, ведь влагу все равно придется восполнить.

3. Пройти в дом, не разуваясь

Некоторые люди советуют всегда держать в прихожей рулон пленки на случай, если вам нужно будет вернуться в комнату обутым. В данном случае пищевая пленка не позволит вам натоптать.

Несмотря на то что совет работает, он, во-первых, неудобный, во-вторых, абсурдный: разве разуться не проще, чем обматывать ноги пленкой?

4. Не мыть посуду

Этот совет годится только для тех, кто перешел на новый уровень лени. Можно обернуть тарелки пленкой, а после еды снять полиэтилен вместе с остатками пищи. Тогда посуда действительно останется чистой.

Возможно, это и удобно, но чересчур странно выглядит…

Видео-инструкции:

***
Если пищевая плёнка плохо разматывается, слипается и рвётся, подержите рулон час в холодильнике. Под воздействием низких температур она станет менее эластичной и более управляемой.

Необычное использование обычных вещей:

Зубная паста

Лак для волос

Процитировано 9 раз
Понравилось: 8 пользователям

Свежесть бананов

Бананы имеют свойство быстро зреть и потихоньку покрываться темными пятнами, а если их очистить и не съесть – начнут темнеть сразу же. Если вы купили гроздь бананов, которая скоро начнет портиться, но съесть так быстро вы ее не можете, вам поможет пищевая пленка! Отделите все плоды по одному от общего черенка, и затем каждую плодоножку плотно обмотайте пищевой пленкой. Так бананы дольше будут оставаться свежими и не потемнеют так скоро.

Холодильник

Маленькая хитрость для ленивых хозяек: если вы не любите регулярно протирать стеклянные полки холодильника – просто оберните их пищевой пленкой. Для поддержания результата достаточно будет менять пленку по мере ее загрязнения. А это гораздо быстрее, чем мыть полки с моющим средством, сушить их и затем устанавливать на место.

Ловушка для насекомых

Еще один полезный способ применения пищевой пленки – это создание ловушки для вредных насекомых, которые так и норовят влезть в дом в теплое время года. Я ее делаю по такой схеме:

• Сперва нужно обрезать пластиковую бутылку. Для ловушки понадобится только нижняя часть.
• Дальше следует налить в нее приманку – сладкое варенье, мед, разведенный водой, кусочки фруктов.
• Наматываем 4–5 слоев пленки на отверстие и прокалываем 1–2 дырки карандашом.

Почуяв запах пищи, мошкара и мухи будут устремляться в отверстие, но выбраться из него уже не смогут и утонут в сладкой жиже. Летом у меня всегда стоит такая ловушка, и вредных насекомых в доме нет.

Пищевая пленка – очень полезное изобретение. Одна катушка способна заменить десятки пакетов, лотков для еды. Из нее можно сделать непроливайку для малыша, ловушку для насекомых. А как применяете ее вы?

Ваша тетя Глаша

Переезжаем

Когда вы собираетесь в поездку и берете с собой какие-нибудь жидкости вроде шампуня, любимого тоника или эмульсии, обязательно накройте горлышко пищевой пленкой, а затем закрутите крышечкой. Такое сочетание не позволит косметическим продуктам случайно вытечь из флакончика при транспортировке. Жидкую пищу так, кстати, тоже можно перевозить.

Не только жидкости и еду можно спасти при переезде, а и любые другие предметы, которые грозятся выпасть из своих законных мест. Стаканы со столовыми приборами, коробки с игрушками и другие емкости, крышка от которых потерялась, можно с таким же успехом перемотать пленкой – и тогда все останется на своих местах.

Чистота холодильника

А этот способ применения пленки явно придумали для ленивых хозяек, но почему бы не взять его на заметку? Если полки вашего холодильника часто пачкаются по тем или иным причинам, можно просто застелить их обыкновенной пищевой пленкой, и менять ее по мере загрязнения.

Статья по теме: Что портит нашу любимую посуду, и как ее правильно мыть

В обуви не ходить!

Часто бывает ситуация, когда ты уже обулся, а потом вспомнил, что забыл кое-что взять в комнате. В этой ситуации тоже поможет один из способов применения пищевой пленки! Просто храните рядом с дверью рулончик этой незаменимой помощницы, и в случае необходимости обмотайте ею обувь, чтобы не пришлось разуваться. К слову, вместо пленки на ноги можно надеть кульки, но экономнее ли будет такой вариант – не ясно.

Продлеваем жизнь букету

Если вы хотите вручить кому-то букет прямо из своей клумбы, позаботьтесь о том, чтобы цветы не завяли раньше времени. Оберните срез цветов влажной хлопчатобумажной тряпочкой или салфеткой, а сверху обмотайте его пищевой пленкой. Тогда влага сохранится дольше, и букет какое-то время будет оставаться свежим – как раз до тех пор, пока его не поставят в вазу.

Варим яйца пашот

Чтобы получить идеальное яйцо пашот, можно разбить его в только начавшую кипеть воду, подсолив ее и добавив пару ложек уксуса для усиления коагуляции белка. А можно вспомнить, что существуют необычные способы применения пищевой пленки! Делается это так:

• Пищевую пленку слегка смазываем оливковым или подсолнечным маслом.
• Яйцо разбиваем в мисочку для удобства, а затем выливаем его на середину пленки. Чтобы оно не растеклось в стороны, можно натянуть пленку на миску, чтобы она немного провисала по центру.
• Берем пленку закрая и сворачиваем в пакетик. Закрепляем конец резинкой, скрепкой, либо просто скручиваем в узелок.
• Опускаем пакетик в кипящую воду и держим его там 3-5 минут. Яйцо пашот готово!

А еще с помощью пищевой пленки можно худеть! Как именно это сделать, расскажет автор следующего видео:

Читайте далее: 10 неожиданных способов использования активированного угля в домашних условиях

Обертывания

Кто из женщин не слышал о пользе домашних обертываний? Конечно же, кроме основных компонентов для этой процедуры красоты вам понадобится рулон пленки, которая надежно зафиксирует смесь на коже и благодаря воздухонепроницаемым качествам даст вам хорошо нагреться и пропотеть.

Чтобы краска не засохла

Вы делаете ремонт, и уже нанесли краску на валик, но потом вам понадобилось куда-то срочно отлучиться и прервать работу? И здесь пригодятся необычные способы применения пищевой пленки! Обмотайте ею валик, и тогда краска не засохнет еще некоторое время, пока вы успеете закончить дела. Кисти с красками для рисования тоже можно сохранить до следующего раза с помощью этого лайфхака.

Кстати, во время ремонта есть большая вероятность заляпать краской или шпатлевкой предметы, которые будет потом не так-то просто отмыть: дверные ручки, сантехнику, светильники и прочее. Чтобы не возиться потом с этой проблемой, советуем замотать все важные детали пищевой пленкой, а еще лучше – стретч-пленкой, которой, например, упаковывают товары в супермаркетах.

Яйцо пашот

Яйца пашот варятся с помощью уксуса и водоворота в кастрюле. С первой попытки сварить яйцо может не получиться, да и легко нарушить пропорции с уксусом и получить неприятный вкус яйца. С пищевой плёнкой всё делается проще.

Кусочек пленочки выкладывают на углублённое блюдце и смазывают маслом. Сверху выливают разбитое яйцо, тщательно собирают и перевязывают плёнку. Мешочек с яйцом опускают в кипящую воду на 3–4 минуты. Такой способ позволяет варить сразу несколько яиц разом без ущерба друг для друга.

Другой вариант – обмотать сырое яйцо в скорлупе перед тем, как варить его вкрутую. Это защитит скорлупу от растрескивания и вытекания яйца.

Источник