Как опыляется абрикос: особенности, способы, самоплодные сорта
Правила и особенности опыления
Известно два основных вида опыления, которые включают в себя самоопыление или перекрестное опыление. Процесс перекрестного опыления предполагает наличие фактора, в зависимости от вида которого различается несколько типов опыления. В условиях современного практического садоводства различаются самоплодные и самобесплодные сорта. В первом случае завязи образуются в результате опыления собственной пыльцой. Осуществление второго варианта заключается в опылении пыльцой с растения другого сорта.
К категории самобесплодных можно отнести значительное количество сортов плодовых растений и понять, нужен ли опылитель, в этом случае несложно. Такие садовые посадки могут совсем не плодоносить или образуют минимальный урожай. Абрикосовые сорта в основном относятся к категории самоплодных растений, которые опыляются самостоятельно. Но встречаются и самобесплодные гибридные формы и сорта.
Когда пересаживать абрикос весной
Вопрос о пересадке абрикосов спорный. Некоторые считают, что ничего сложного в этом нет, и дерево обязательно приживётся, причём делать это можно в течение всего сезона. Некоторые выбирают между весной и осенью. Большинство же современных учёных-аграриев сходится во мнении, что лишняя пересадка абрикосу совершенно ни к чему. Надо сразу правильно выбирать место и по всем правилам сажать. Более того, есть мнение, что и косточки нужно сразу сажать на постоянное место. Среди полярных суждений надо выбирать среднее. А среднее состоит, по-видимому, в том, что молодые деревца (максимум трёхлетки) пересаживать можно, но очень аккуратно и лучше ранней весной.
Делать это надо до просыпания почек, а посадочную яму, как обычно, готовить с осени. Поскольку для дерева эта процедура будет представлять немалый стресс, ему потребуется усиленное питание. Количество предпосадочных удобрений, вносимых в яму, надо раза в полтора увеличить. Выкапывать абрикос со старого места жительства надо максимально аккуратно, сохранив все основные корни. И сажать на новое место сразу, обильно поливая. Не забыв, конечно, обрезать поломанные корни и ветки.
Естественное и искусственное опыление
Наиболее часто встречается естественное опыление, которое осуществляется посредством насекомых-опылителей и других природных факторов. Искусственное опыление заключается в переносе пыльцы с пыльников одного растения на рыльце пестика других цветков с целью повышения показателей урожайности или при необходимости выведения новых, наиболее перспективных сортов.
Абрикосовые деревья принадлежат в большинстве случаев к самоопыляющимся плодовым растениям. Однако слишком ранний период цветения предполагает отсутствие насекомых-опылителей, поэтому для получения высокого урожая используется ручное опыление. Самый высокий процент сортов самоплодного абрикоса встречается в категории европейских групп. К самобесплодным сортам, опылять которые нужно, принято относить сорта из категории среднеазиатской и восточноазиатской группы абрикосов.
С целью максимально успешного процесса опыления на стадии активного цветения необходимо наличие пчел. Тем не менее, абрикосы являются хорошими медоносами и образуют значительное количество перги, что делает плодовые насаждения очень привлекательными для насекомых-опылителей даже в пасмурную погоду. Хороший результат дает размещение порядка пяти−шести пчелиных семей на один гектар абрикосовых насаждений.
Посадка дерева
Дерево лучше всего сажать в период ранней весны. Причем, если погода дождливая, то саженец отлично приживется. Саженец требуется сажать в заранее подготовленные ямы кубической формы, с размерами ребер по 0,8 м. Прежде в яму нужно внести до 3 ведер перегноя, полкилограмма суперфосфата, пару килограмм золы, и все тщательно перемешать. Затем на треть яму нужно засыпать почвой, при этом образовать в центре холмик. После этого растение устанавливается на холмик, корни засыпаются почвой, верхние слои почвы уплотняются, а вокруг ямы делается вал высотой до 0,1 м., с целью сохранения влаги при поливе.
Абрикос является довольно-таки морозостойким деревом, которое может переносить большие морозы, даже, не имея снежного покрова. Дерево хорошо может расти даже в простых условиях континентального климата. К сожалению, на северо-западе это дерево не растет. А все потому, что в период зимних оттепелей, абрикос очень легко просыпается и сразу у него начинается сокодвижение. Но, как только морозы ударяют снова, происходит гибель камбия.
Если абрикос выращивали из косточки, то его не нужно прививать. Достаточно, регулярно поливать и рыхлить почву, тогда очень быстро наступает период плодоношения. Впрочем, в любом регионе можно выращивать абрикос. Температурный режим довольно-таки впечатляющий, т.к. абрикос может расти при температуре от +40 до -40 градусов.
Ручное опыление
Ручное или «механическое опыление» представляет собой особую технику, используемую в случаях, когда естественного или открытого опыления недостаточно или оно по некоторым причинам является нежелательным. Абрикосовые и персиковые деревья, а также нектаринынуждаются в использовании процедуры ручного опыления.
Необходимость ручного опыления абрикосов может быть вызвана неблагоприятными погодными условиями в период цветения плодовой культуры, недостаточным количеством или полным отсутствием насекомых-опылителей. Для максимальной эффективности ручное опыление проводится в начале и середине цветения, а также практически по завершении этого естественного процесса. Опыление осуществляется кисточкой или зубной щеткой с мягкой щетиной, при помощи которой пыльца переносится с цветка на цветок.
Самоплодность — что бы это значило
Абрикос сорта «Воронежский ароматный»
Самоплодностью (или автофертильностью) именуется способность растений к эффективному плодоношению в результате самоопыления. Такие культуры могут давать плоды без перекрестного опыления, довольствуясь собственной пыльцой.
Автофертильность плодовых растений значительно облегчает работу садовода, вынужденного искать для самобесплодных видов опылителей и рассаживать их в саду, добиваясь перекрестного опыления.
самоплодные сорта не зависят от метеорологических условий, присутствия шмелей и пчел.
Самоплодность рассматривается по числу образовавшейся завязи при искусственном опылении цветов пыльцой этого же вида, поскольку в саду насекомые перемещают пыльцу разных опылителей.
Такие исследования позволяют определить самоплодные культуры, не нуждающиеся в опылителях. Однако пыльца имеет слишком большой вес для того, чтобы ее мог перемещать ветер, поэтому для опыления требуется присутствие насекомых.
Абрикос сорта «Десертный»
В последние годы участились случаи бесплодия интенсивно цветущих растений из-за метеоусловий либо болезней, препятствующих активной жизнедеятельности пчел, шмелей.
Достигнуть интенсивного плодоношения при отсутствии условий для опыления можно благодаря выведению самоплодных сортов, опыляющихся без насекомых либо дающих особые партенокарпические плоды, т.е. обладающие способностью образовывать плоды без опыления. Выведение подобных сортов считается важной миссией селекции.
Автофертильность делает растение независимым от метеоусловий и содействует сбору стабильного богатого урожая. Особенно ценится это качество в областях, отличающихся негативными для опыления погодными условиями, наблюдающимися в период цветения садов.
Нежелательные погодные условия, такие как дождь, холод, ветер, а так же отсутствие летающих насекомых препятствуют эффективному опылению и появлению завязи. Самоплодные сорта не имеют зависимости от плохой погоды, наличия рядом опылителей, в этом их преимущество.
Абрикос сорта «Подарок»
У абрикоса имеются сорта самобесплодные, встречаются самоплодные, но их немного.
Автофертильные сорта можно высаживать массивом. С целью повышения урожайности допускается высадка среди них опылителей, однако, для оплодотворения достаточно собственной пыльцы.
На активность пыльцы и зарождение плодов влияет температура воздуха. Низкая температура снижает интенсивность завязывания плодов, при ней на прорастание зерен пыльцы и увеличение пыльцевых трубок требуется несколько дней. При теплой благоприятной погоде эти процессы протекают в течение одного светового дня.
Лучшие самоплодные сорта
Самоплодность абрикоса является очень полезным свойством плодовой культуры и позволяет сократить трудозатраты на выращивание. В настоящее время отечественными и зарубежными селекционерами выведено значительное количество самоплодных перспективных сортов, сочетающих в себе высокую урожайность, отличный вкус и товарность, а также неприхотливость.
| Название сорта | Ботаническое описание | Характеристика плодов | Сортовые особенности |
| «Десертный» | Деревья вырастают до пяти метров и имеют высокие показатели зимостойкости | Крупные по размерам, массой до 55−65 г, с тонкой желтой кожицей и нежной кисловато-сладкой мякотью | Средний срок вызревания |
| «Успех» | Средней высоты, с достаточно прочной кроной | Округлой формы, средние по размерам, массой до 23−25 г, бежево-оранжеватого цвета, со сладкой, очень приятной на вкус мякотью | Обладает отличной зимостойкостью |
| «Надежный» | С относительно редкой кроной, зимостойкое растение, с морозостойкими цветковыми почками | Крупные, массой до 45−55 г, удлиненные, овальные, темно-красного цвета, со сладкой мякотью | Срок созревания среднеранний |
| «Подарок» | Среднерослое растение с высокими показателями зимостойкости | Небольших размеров, массой до 18−20 г, желтые, с вкусной мякотью и свободной косточкой | Высокие показатели морозостойкости цветковых почек |
| «Радость» | Сдержанная сила роста дерева и кроны | Крупных размеров, массой до 40−42 г, округлые, оранжевые с румянцем, с сочной мякотью | Перспективный и скороплодный сорт |
| «Погремок» | Среднерослое растение с достаточными показателями зимостойкости | Очень крупные, массой до 60−62 г, округло-овальной формы, зеленовато-желтого цвета без румянца, с опушением и вкусной мякотью | Самый лучший сорт для получения сухофруктов |
| «Степняк» | Высокорослое и очень мощное растение с крепкой кроной | Выше средней величины, массой более 30−35 г, округло-овальные, оранжево-желтые, с румянцем и высокими вкусовыми качествами | Высокая урожайность и достойный уровень зимостойкости |
Деревья-опылители
Чтобы максимально эффективно повысить показатели урожайности, при выращивании самобесплодных сортов на участке высаживаются сорта-опылители. Отмечено, что самоплодные сорта способны показывать наилучшие результаты в результате опыления их пыльцой с растений других сортов. Чтобы правильно осуществить выбор сорта-опылителя, следует придерживаться следующих рекомендаций:
- высаживаемые опылители обязательно должны соответствовать выращиваемым сортам по срокам цветения и плодоношения;
- сорта-опылители должны относиться к категории стандартных и перспективных сортиментов, пригодных для культивирования в конкретных почвенно-климатических условиях;
- абрикосовые сорта-опылители должны обладать хорошими показателями опыления при помощи основных сортов;
- желательно учитывать вкусовые показатели и товарные качества плодов с сортов, используемых для совместных посадок в условиях приусадебного садоводства.
ФЛОРА СИБИРИ
До промышленной культуры абрикоса у нас, в Сибири, пожалуй, ещё далековато, а вот садоводы-любители с энтузиазмом осваивают его выращивание. И ведь есть за что полюбить абрикос: цветущее деревце завораживает взгляды, а его плоды, обладающие особым вкусом и ароматом, поспевают довольно рано, в конце июля – начале августа, и имеют не просто пищевую, диетическую ценность! В них содержится до 20% сахаров, 300мг% калия, 2мг% железа, 19мг% магния, 16мг% каротина, 10мг% витамина С, витамин Е, РР и др.
К сожалению, даже в южных регионах щедрые абрикосовые урожаи нерегулярны. Это связано с биологическими особенностями этого растения. Его давние предки произрастали на Тянь-Шане и в Северном Китае на высотах 600-1500м над уровнем моря. В условиях горного континентального климата абрикос приспособился к устойчивой зиме без оттепелей, к дружной весне, сухому и жаркому лету. У него сформировался короткий период физиологического покоя ростовых и плодовых почек. В зимние оттепели они быстро пробуждаются и замерзают в продолжающихся, даже небольших, морозах, а очень раннее весеннее цветение часто попадает под возвратные заморозки. Поэтому хороший урожай абрикосы формируют либо при оптимально сложившихся зимних и весенних погодных условиях (раз в 3-4 года), либо в благоприятных микрозонах (в нашем Красноярском крае, например, поселки и дачные участки, расположенные вблизи Саяно-Шушенской ГЭС, пологие степные склоны по берегам рек Енисей и Абакан).
На протяжении многих лет селекционеры ведут работу по выведению сортов абрикоса для сибирских условий, объединяя высокие качества плодов абрикоса обыкновенного (произрастающего в более теплом климате) и морозостойкость абрикосов сибирско-маньчжурской группы, выдерживающих холода до -55°С. В их характеристике особое внимание следует обратить именно на зимостойкость и устойчивость к заморозкам плодовых почек. По данным многолетних испытаний многих сортов и сортообразцов на Шушенском госсортоучастке по этому признаку (в совокупности с другими положительными качествами) выделились сорта Сибиряк Байкалова, Восточно-сибирский, Горный Абакан (И.Л. Байкалова, селекционера из Хакасии), Минусинский янтарь (Минусинской ОССиБ), а также №53 и Любимый (селекции Еремеевой Т.В., Иркутск).
Другое слабое место абрикоса – его неустойчивость к подопреванию корневой шейки. Часто в районах с большим снежным покровом и на тяжелых, сырых почвах деревья гибнут не из-за подмерзания, а из-за вымокания и выпревания. Эту проблему можно решить агротехническими приёмами. Надо отметить, что по наблюдениям Шушенского сортоучастка абрикосы, привитые на вишне песчаной, меньше выпревали (кроме того, отличались меньшей силой роста и раньше вступали в плодоношение, но быстрее старели), а некоторые сорта проявляют большую устойчивость к подопреванию. Для размещения посадок наиболее благоприятными будут возвышенные места, теплые южные, юго-восточные или юго-западные склоны (в степной зоне это могут быть восточные и северо-восточные склоны), защищенные от сильных ветров, с почвами лёгкого механического состава, с небольшим снежным покровом (желательно вблизи водоемов, сглаживающих резкие перепады температуры). При посадке корневая шейка абрикоса должна быть на уровне почвы. Недопустимо расположение саженца в лунке, где весной при снеготаянии будет скапливаться вода. Если вокруг саженца был сформирован валик для полива, то осенью его нужно выровнять. На сильно увлажненных почвах предпочтительнее посадка на пологий холмик из плодородной воздухо- и влагопроницаемой почвы (смесь чернозема и песка) диаметром 1,5-2м и высотой 0,3-0,7м. Осенью на тяжелых почвах при их достаточном увлажнении влагозарядковый полив не проводится. Зимой абрикосы (как и другие косточковые культуры) не окучивают снегом, в отличие от груши и яблони. Небольшой снежный покров необходим для сохранения корневой системы, но снег вокруг штамба следует отаптывать, а при обильном снегопаде частично убирать, чтобы не допускать подопревания во время оттепелей и слегка проморозить приствольный круг (особенно если снег лёг на талую землю). Весной, при необходимости, талые воды отводят от деревьев.
В целом уход за абрикосом обычный для плодовых деревьев: поливы, мульчирование, обрезка, подкормка, защита от вредителей и болезней, осенняя побелка. Обратим внимание на некоторые особенности.
Большинство сортов абрикоса не самоплодны и для лучшего образования завязи им требуется перекрёстное опыление, поэтому нужно садить 2-3 деревца разных сортов.
Эта культура хорошо растёт на нейтральных и слабощелочных почвах. На кислых почвах необходимо провести известкование.
Удобрение абрикосовых деревьев макро- и микроэлементами зависит от конкретных почвенных условий. Но надо учесть, что избыток азота, в том числе и при внесении органических удобрений, вызывает сильный вегетационный рост, «жирующие» побеги плохо вызревают и сильнее подмерзают. Кроме того, особенность абрикоса — повышенная потребность в калии и кальции. При общей схеме рекомендуются подкормки в начале июня – азотными, в начале июля – азотно-фосфорно-калийными и в начале августа – фосфорно-калийными удобрениями.
В поливе абрикос имеет умеренную потребность – он засухоустойчив, но лучше развивается при достаточном обеспечении влагой, особенно весной до начала цветения и в конце июня, когда закладываются плодовые почки.
Обрезка проводится в конце марта – начале апреля, обязательно до сокодвижения. Запаздывание отрицательно сказывается на общем состоянии дерева, приводит к отмиранию молодых веточек и, как следствие, к оголённости скелетных ветвей, может вызвать камедетечение. Крону формируют разреженной, хорошо освещённой, не допуская загущения. Для хорошего плодоношения необходима регулярная (но не сильная) омолаживающая обрезка, обеспечивающая активный ветвящийся прирост. При оптимальных условиях за вегетационный период абрикос способен дать две волны роста однолетних побегов, а его генеративные почки имеют ускоренный период формирования и могут закладываться на вторичном приросте. Их цветение, в отличие от цветочных почек, заложенных на кольчатках и первичном приросте, задерживается на 5-7 дней и может «уйти» от заморозков. Поэтому летом, в середине июня, сильные побеги текущего года можно прищипнуть или обрезать 1/3 или 1/2 длины, чтобы вызвать рост боковых побегов, вторичного прироста. Для повышения зимостойкости в конце августа на молодых побегах, не остановивших свой активный рост, верхушки прищипывают, что способствует лучшему вызреванию.
Здоровье абрикосовых деревьев во многом зависит от условий выращивания. Так, например, в степной зоне, с повышенной сухостью воздуха в летний период, они меньше подвержены болезням. Во влажные годы и в районах с большим количеством осадков они чаще и сильнее повреждаются грибковыми заболеваниями. Для абрикоса (как и для других косточковых пород) характерно проявление камедетечения. Его развитие может быть обусловлено механическими повреждениями, подмерзанием, солнечными ожогами, резкими колебаниями температуры, несвоевременной или сильной обрезкой, повреждениями вредителями или болезнями, общим ослаблением или нарушением агротехники (чрезмерный полив, избыток азота, глинистые или щелочные почвы и т.д.). Хроническое камедетечение ослабляет деревья и не только снижает их продуктивность, но может привести к отмиранию его отдельных ветвей и даже всего растения.
Может быть, кому-то выращивание абрикоса покажется слишком сложным. Кого-то больше привлекают магазинные фрукты. Кто-то вполне доволен урожаем современных сортов сливы. Но есть и те, кто горит желанием вырастить свои абрикосы в сибирском саду! И опыт многих садоводов показывает, что это вполне возможно!
Купить саженцы абрикоса в Красноярске можно в нашем садовом центре по адресу Улица Свердловская 3/4.
Заказать саженцы абрикоса почтой или заказать саженцы абрикоса с доставкой можно через корзину сайта.
Источник
