- Проверенные рецепты и способы, как очистить чугун от ржавчины в домашних условиях
- Почему ржавеет и как этому противостоять?
- Как убрать налет народными способами?
- Пищевая сода
- Кухонная соль
- Уксус
- Наждачная бумага
- Coca-Cola
- Специальные средства для очищения: топ-3
- Паста КППС
- Syntilor Ruggine
- Prosept Rust Remover
- Как удалить пятна и не повредить чугунную поверхность?
- 9 рекомендаций
- Видео по теме статьи
- Заключение
- Как очистить чугунную сковородку от ржавчины: методы, средства, профилактика
- Причины появления ржавчины
- Способы очищения
- Механические способы очистки
- Мочалка из металлической проволоки, наждачная бумага
- Соль, сода
- Термическая обработка
- Вываривание с содой
- Вываривание с уксусом
- Вываривание с кока-колой
- Прокаливание в духовке
- Комплексный метод
- Химическое очищение
- Народные средства
- Как уберечь от ржавчины: создание защитного слоя
- Как ухаживать
Проверенные рецепты и способы, как очистить чугун от ржавчины в домашних условиях
В процессе эксплуатации или при неправильном хранении чугун может подвергаться коррозии.
Как очистить чугун от ржавчины в домашних условиях?
Снять ржавчину с чугунной поверхности можно по народным рецептам (с помощью соды, соли, уксуса и других средств) и используя специальные покупные составы, предназначенные для борьбы с ржавым налетом.
Почему ржавеет и как этому противостоять?
Чугун бывает пищевой и непищевой. Последний – достаточно дорогой материал. В домашнем быту изделия из чугуна можно встретить чаще всего на кухне. Особенно популярны сковородки и чугунки – емкости закругленной формы для приготовления блюд в русских печах и духовках.
Если продукт произведен с нарушением технологии, имеет малый вес, неоднородную поверхность с включениями, служить такая вещь будет плохо.
Стремясь сохранить чугунную посуду, следует руководствоваться такими правилами:
- Не оставлять в емкости остатки еды.
- После мытья посуды – вытереть ее насухо.
Если чугун начал ржаветь, следует сразу принимать меры по его очистке. О том, как почистить, к примеру, чугунную сковороду, можно узнать здесь.
Как убрать налет народными способами?
Снять следы коррозии с поверхности металла и предотвратить его дальнейшую порчу можно несколькими способами. Народные рецепты тоже заслуживают внимания, так как они простые, и в их основе – легкодоступные и недорогие компоненты.
Пищевая сода
Для устранения ржавчины с кухонной утвари сода подходит очень хорошо. Но только в том случае, когда повреждения от коррозии не глубокие.
Порядок действий:
- На ржавые участки насыпать соду.
- Сверху налить горячей воды столько, чтобы образовалась кашица.
- Потереть щеткой.
- Смыть.
- Вытереть насухо.
- При необходимости – повторить.
Кухонная соль
Поваренная соль – экологичное средство чистки, которое всегда найдется на кухне. Применять его можно аналогично способу, описанному выше или, используя такой вариант:
- на мокрую губку, на жесткую сторону насыпать немного соли;
- потереть места, пострадавшие от ржавчины.
Уксус
Использование уксуса для удаления ржавчины эффективно за счет кислоты в его составе.
Ход работы:
Готовится раствор в следующей пропорции: на 1 ст. л. уксуса – 1 л. воды.
- Подготовленную жидкость заливают в поржавевшую чугунную емкость.
- Выдерживают 2-3 часа.
- Сливают раствор.
- Промывают емкость.
- Вытирают поверхность насухо.
Если ржавчины много, то вместо того, чтобы с подготовленным раствором настаивать емкость, ее нужно прокипятить. О том, как бороться с ржавчиной при помощи уксуса, расскажет эта статья.
Наждачная бумага
Если изделие из чугуна оказалось покрыто толстым слоем ржавчины, то необходимо принимать более радикальные меры. Значительный слой поможет устранить механическая обработка.
Поржавевшую поверхность сначала лучше зачищать крупнозернистой наждачкой, позволяющей снять основной слой. Потом желательно взять лист мелкозернистой бумаги, и доработать оставшиеся участки.
Альтернативные варианты механического воздействия:
- жесткая щетка с металлической щетиной;
- металлическая мочалка;
- шлифовальная машинка.
Coca-Cola
Использование Кока-Колы для очистки от ржавчины происходит за счет содержащейся в ней ортофосфорной кислоты.
Это вещество способно вступать в химическую реакцию с ржавыми участками металла, преобразуя коррозийные повреждения.
Методика эффективна при обеспечении контакта жидкости с пострадавшими участками чугуна. Для того чтобы был эффект от манипуляции, рекомендуется обеспечить нахождение чугуна в Coca-Cola не менее часа. Усилить эффективность можно подогрев напиток.
Если нет под рукой Кока-Колы, то возможно попробовать справиться с ржавчиной применением другой сладкой газированной воды. При этом эффект будет достигаться за счет воздействия лимонной кислоты, но он будет несколько слабее, чем при применении колы.
О том, как бороться с ржавчиной при помощи Кока-колы, можно узнать тут.
Специальные средства для очищения: топ-3
Глубокие повреждения чугуна могут не поддаться воздействию простых домашних средств. На выручку придут специальные химические препараты высококонцентрированного состава.
Паста КППС
Антикоррозионная паста производства РФ подходит для очистки не только чугуна, но и других металлоконструкций.
Достоинства средства:
- удобство обработки вертикальных и наклонных конструкций благодаря густой консистенции и отсутствию стекания;
- снижается вероятность повреждения самого металла при обработке;
- простота использования;
- эффективность;
- экономичность расходования;
- присутствие в составе наноразмерного наполнителя;
- продление срока эксплуатации изделий;
- проникновение даже под слой лакокрасочного покрытия при коррозии под ним.
Область применения КППС – очень широкая, включающая:
- очистку оружия,
- судоремонтные работы,
- восстановление железнодорожного оборудования,
- кузовные работы и т.д.
Цена – около 500 рублей за упаковку в 0,25 кг.
Syntilor Ruggine
Данный удалитель ржавчины подходит для борьбы с коррозией на металлических поверхностях. У средства много достоинств:
- быстрое достижение результата;
- экономичный расход;
- даже после размораживания свойства продукта не утрачиваются;
- подходит для обработки даже застарелых ржавых пятен.
В составе – разлагаемые поверхностно-активные вещества и соляная кислота (до 5%). Стоимость упаковки в 1 литр – около 500 рублей.
Prosept Rust Remover
Готовый к применению удалитель ржавчины имеет удобную для использования упаковку в 0,5 л., снабженную распылителем. Выпускается также и в других объемах.
В составе препарата присутствуют минеральные кислоты и растворитель. Производится Rust Remover в России. Стоимость флакона в 0,5 л – от 250 рублей.
Как удалить пятна и не повредить чугунную поверхность?
Стремясь быстрее справиться с ржавчиной, можно повредить чугун и испортить вещь. Предотвратить возможные проблемы помогут такие рекомендации:
- Механическое снятие коррозии лучше проводить в горизонтальном направлении круговыми движениями. Не следует пытаться сколоть поврежденные участки ударами и вертикально направленным воздействием. Это увеличивает вероятность повреждения самого чугуна.
- При чистке химическими веществами, препараты не следует держать дольше, чем это рекомендовано.
- Для запущенных случаев использование колы, соли и соды – малоэффективно.
- Для ежедневного ухода за чугунной посудой не следует использовать средства абразивного воздействия, так как они снимают не только загрязнения, но и защитный слой, защищающий от коррозии.
9 рекомендаций
Очистить чугун от ржавчины без неприятных последствий помогут следующие рекомендации:
- Работы следует проводить в защитных перчатках.
- Воздействие химических реагентов должно проводиться только при хорошей вентиляции в помещении, или на открытом воздухе.
- Специальные средства для удаления коррозии содержат агрессивные вещества, которые при контакте с одеждой могут оставлять невыводимые пятна. Предотвратить это можно использованием защитной рабочей экипировки.
Любое химическое средство после чистки необходимо тщательно смыть с чугуна, а поверхность – просушить.
- После чистки чугунной кухонной утвари следует восстановить защитный слой на ее поверхности. Для этого посуду прокаливают с солью, после чего смазывают рафинированным маслом.
- Для серьезных, глубоких поражений ржавчиной чугун можно подвергать поэтапному воздействию антикоррозийными препаратами и шлифовке механическим способом.
- Для очистки от ржавчины чугунных изделий бытового назначения могут быть использованы средства для чистки духовых шкафов и Пемолюкс.
- Долго остающаяся без применения чугунная посуда начинает терять свои эксплуатационные качества и ржаветь. Решение проблемы – ее регулярное использование.
- Сколы и глубокие царапины на чугунной кухонной посуде способствуют коррозии, так как нарушают целостность материала. Не допустить повреждений поможет бережное отношение к достаточно хрупкому чугуну, и восстановление защитного слоя в случае повреждений.
Видео по теме статьи
Как очистить чугунную сковороду от ржавчины и нагара, видео-инструкция:
Заключение
Очистить чугун от ржавчины можно попытаться подручными средствами. В случае их неэффективности рекомендуется использовать специальные препараты, которые позволяют остановить коррозию и снять налет.
Источник
Как очистить чугунную сковородку от ржавчины: методы, средства, профилактика
Для устранения ржавчины можно использовать механические методы (очистка жесткой щеткой, содой, солью) или термическую обработку поверхности (запекание в печи или плите, приготовление пищи с уксусом, содой, кока-колой).
Профессиональные средства удалит отложившуюся ржавчину: Astrohim, Ranway, Permatex, Eltrans. Свежие поверхностные пятна удаляются кетчупом, лимонным соком, пищевой содой и фольгой. Для восстановления и укрепления защитного слоя чугунная сковорода требует периодического дожига маслом или крупной солью. Предотвращение коррозии металла поможет сохранить сковороду сухой, своевременно очищать ее и регулярно использовать.
Качественная чугунная сковорода прочная, тяжелая и хорошо сохраняет тепло. Правильное использование и хранение могут предотвратить его ржавчину. Если вы все же столкнулись с этой проблемой, разумно сначала начать с мягкой защиты от ржавчины. Врожденную ржавчину чугуна удалить сложнее, здесь потребуются радикальные меры.
Причины появления ржавчины
Ржавчина на чугуне возникает из-за его окисления. Причины коррозии:
- Неправильный уход за кухонной утварью. Горячую чугунную сковороду нельзя погружать в холодную воду. И перед хранением его необходимо тщательно промыть и просушить.
- Некачественный металл, нарушение технологии производства. Современные производители не всегда придерживаются стандартов, снижают издержки производства за счет более дешевых металлических элементов. Может использоваться из чугуна с пористой структурой, без специальной защиты от коррозии (закалки).
- редко используемый. В сочетании с неправильным хранением усугубляет деструктивные процессы.
Важно: после мытья посуду вытирайте насухо, чтобы предотвратить коррозию металла.
Способы очищения
Ржавчина глубоко проникает в металл и повреждает его. Ржавчина не вредит здоровью, но может серьезно навредить внешнему виду и качеству продуктов.
Удалить ржавчину с чугунной сковороды можно:
- механическое воздействие инструментом и абразивными средами;
- термическая обработка блюд;
- использование щелочной бытовой химии.
Механические способы очистки
Мелкие повреждения металла удалить легче, чем глубокую ржавчину. Щетки из твердого металла, соль, пищевая сода и наждачная бумага помогут очистить чугунные сковороды.
Мочалка из металлической проволоки, наждачная бумага
Инструменты из твердого металла могут помочь удалить слой ржавчины с чугуна. Сделать это:
- Очистите поврежденные участки крупной наждачной бумагой или металлической щеткой (тряпкой).
- Смойте горячей водой.
- Снова очистите более мелкой наждачной бумагой.
- Нанесите слой преобразователя ржавчины в соответствии с инструкциями на этикетке.
Важно: после жесткой абразивной обработки сковороду нагреть, чтобы восстановить защитный слой.
Для ускорения процесса можно использовать строительный инструмент: дрель или болгарку со специальной насадкой.
Соль, сода
Чтобы удалить свежую ржавчину или жир с чугунной сковороды, используйте пасту из кальцинированной соды или соли.
- Развести препарат водой до густой пасты.
- Втирайте средство в ржавые места, оставьте на 15-20 минут.
- С силой очистите поверхность щеткой.
- Смыть горячей проточной водой.
Для усиления эффекта возьмите в равных количествах соль и пищевую соду, а перед процедурой прогрейте сковороду горячей водой.
Термическая обработка
Термические методы удаления ржавчины включают запекание и отваривание посуды подручными средствами.
Вываривание с содой
Для процедуры подготовьте эмалированное ведро или широкую кастрюлю:
- Налейте в ведро 5 литров воды.
- Насыпьте ½ пакета пищевой соды, доведите докипячение.
- Опустите сковороду в раствор.
- Варить не менее 10 часов на очень слабом огне.
- Очистите поверхность твердой стороной губки для посуды с жестким ворсом.
Вываривание с уксусом
Нежный метод, помогающий быстро избавиться от ржавчины на сковороде, не повредив защитный слой. Подходит для удаления пятен с внутренней стороны изделия:
- Приготовьте раствор столового уксуса и воды (1: 3).
- Заполните сковороду смесью до краев.
- Добавьте несколько капель кипячения на медленном огне в течение 3 ч.
- Промойте сковороду чистой проточной водой.
Вываривание с кока-колой
Газированный напиток удалит даже глубоко въевшуюся ржавчину.
- Вылить жидкость в кастрюлю, поставить на огонь и довести до кипения.
- Варить 5-10 минут, выключить, дать полностью остыть.
- Слить колу, промыть кастрюлю губкой под проточной водой.
Прокаливание в духовке
Современные печи оснащены функцией самоочистки. Этот вариант также можно использовать для очистки чугуна.
- Разогрейте духовку до 150-170 градусов.
- Поместите противень в чистоту от остатков пищи, включите режим самоочистки.
- Оставляем на полчаса.
- Остудите и ополосните посуду любым чистящим средством.
Комплексный метод
Чтобы очистить старую чугунную сковороду, воспользуйтесь сложным методом удаления ржавчины:
- Посуду цвета ржавчины замочить в растворе уксуса (1: 1) на 2 ч.
- Не вынимая из ведра, варить 20-30 минут.
- Потрите металлической губкой.
- Посуду промыть, вытереть насухо.
- Ставим сковороду в разогретую до 250 градусов духовку, настаиваем 20 минут.
Химическое очищение
Профессиональные средства эффективно очищают чугунную сковороду от ржавчины: растворители, нержавеющая сталь, преобразователи.
Чугун – это твердый металл, для его очистки можно использовать автомобильный спрей, жидкость или пасту. Используйте Astrohim, Sapfire, Autoprofi, Ranway, Permatex и Eltrans. Тщательно нанесите растворитель на пятно и оставьте на время, указанное на этикетке. Химическая реакция быстро растворяет пятна щелочи. Затем тщательно промойте сковороду, несколько раз прокипятите в чистой воде и нагрейте в духовке.
Народные средства
Свежую неглубокую коррозию чугунов старайтесь очищать мягкими подручными средствами, не прибегая к радикальным едким химическим веществам.
Что делать, если появилась легкая ржавчина
- Нанесите на пятно пищевую соду;
- покрыть поврежденное место кетчупом, подождать 20 минут, протереть твердой стороной сухой губки для посуды;
- натереть едкое пятно половиной лимона;
- использовать фольгу:
- избегать плотных комков, аккуратно втирать ржавые пятна.
Совет хозяйки! Способы очистки от загрязнений на нержавеющих, алюминиевых сковородах различаются.
Как уберечь от ржавчины: создание защитного слоя
Стоит прибегнуть к закаливанию, не только очистив сковороду от ржавчины, но и создав защитный слой, который истончается в процессе использования.
Эту процедуру можно проводить в духовке или плите, используя масло или обычную поваренную соль.
Прокаливание в печи:
- Ставим сковороду в разогретую до 200 градусов духовку.
- Подождите, пока он нагреется.
- Аккуратно смажьте изделие растительным маслом снаружи и изнутри.
- Вернитесь в духовку и дайте маслу испариться.
- Повторите несколько раз в течение 1–1,5 часа, иногда переворачивая вверх дном.
- Дайте сковороде остыть в духовке.
- Вытереть насухо.
- Сковороду поставить на огонь.
- Разогреть.
- Влейте подсолнечное масло, разложите в стороны.
- Держите сковороду на слабом огне 10-15 минут, периодически наклоняя ее из стороны в сторону, чтобы масло равномерно распределилось.
Прокаливание с солью:
- Залить кастрюлю крупной солью до краев (требуется 1-2 кг).
- Поставить на плиту, хорошо нагреть.
- Нагрейте, пока соль не начнет темнеть.
Важно: оставьте легкий масляный слой на чугуне, чтобы предотвратить его ржавление.
Как ухаживать
Храните в хороших условиях для хранения и использования:
- Мойте сковороду после каждого использования, подождите, пока она остынет.
- Вытереть насухо мягкой тканью.
- Хранить чугун следует в сухом кухонном шкафу, не ставьте в него другую посуду.
- При приготовлении используйте силиконовые или деревянные шпатели, чтобы не повредить защитный слой.
- Старайтесь не использовать жесткие губки и тряпки без крайней необходимости.
- Готовьте чаще!
Источник