Несквик нестле способ приготовления

Какао «Несквик» — рецепт в домашних условиях

Какао на молоке

• 250 мл жирного молока;
• 2 ст. л. «Несквика».

Приготовление:

1. Наполните молоком небольшую кастрюлю.
2. Поставьте на огонь, дождитесь закипания.
3. Насыпьте в кружку шоколадный порошок.
4. Залейте горячим молоком и перемешайте.

Если не нашлось упаковки готового «Несквика», попробуйте самостоятельно сделать напиток.

• 0,4 л коровьего молока;
• 3 ч. л. какао;
• 1 ст. л. сахарного песка.

Приготовление:

1. Поставьте молоко греться на огонь. Тем временем соедините в кружке сыпучие продукты. Рекомендуется регулировать количество компонентов на основании вкусовых предпочтений. Например, можно добавить меньше сахара.
2. Залейте смешанные продукты 2 или 3 ст. ложками горячего молока. Хорошо разотрите для предотвращения появления комков в готовом шоколадном напитке.
3. Полученную массу добавьте к остальному молоку, которое стоит на огне. Доведите до кипения. Наполните напитком кружку. Самодельный «Несквик» станет отличным дополнением для печенья или выпечки. Если готовите напиток ребенку, не помешают различные украшения. Например, добавьте немного взбитых сливок, тертого шоколада или измельченных ореховых ядер. По выходным можете порадовать себя шоколадным напитком с добавлением небольшого количества рома или коньяка.

На воде

• 0,2 л чистой воды;
• 2 ст. л. сухого «Несквика».

Проще всего готовить популярный напиток на воде. Просто залейте порошок кипятком и перемешайте. Для получения насыщенного вкуса рекомендуется пользоваться молоком. Его необходимо добавлять в равном количестве с водой.

Какао с корицей

Коричневая пряность придаст напитку приятный аромат. Возьмите:

• 0,3 л молока высокой жирности;
• 2,5 ст. л. «Несквика»;
• Небольшую щепотку корицы.

Приготовление:

1. Закипятите молоко;
2. Смешайте в кружке порошок корицы и напиток;
3. Залейте горячим молоком;
4. Тщательно перемешайте до растворения.

Молоко можно подогревать несколькими способами. Подойдет варочная поверхность или микроволновая печь. Вместо корицы допускается добавлять другие пряности. Хорошим вариантом станет кардамон или перец для любителей острых напитков.

Какао с имбирем и шоколадом

• 0,3 л молока;
• 2-4 г имбиря;
• 1 ст. л. сахарного песка;
• 3 ч. л. какао;
• 15 г тертого шоколада.

Приготовление:

1. Соедините молоко и корень имбиря;
2. Закипятите, выключите плиту, уберите имбирь;
3. Смешайте какао, сахар и немного молока;
4. Соедините составы между собой. Украсьте шоколадом.

Польза какао

• Витамины укрепляют иммунитет;
• Калий улучшает работу сердечной мышцы;
• Магний стабилизирует давление;
• Кальций укрепляет костные ткани;
• Никотиновая кислота запускает рост волос.

Возможный вред напитка

• Ограничение для детей до 5 лет вследствие содержания кофеина;
• Возникновение аллергических реакций;
• Высокая калорийность;
• Диабет;
• Развитие атеросклероза;
• Заболевания мочеполовой системы из-за накопления солей;
• Заболевания кожи.

Напиток содержит много сахара и мальтодекстрина, представляющего собой быстрый углевод, производимый из риса, картофеля или кукурузы. Перечисленные ингредиенты несут опасность для организма, поскольку повышают уровень глюкозы.

Не забывайте о высокой калорийности шоколадного напитка. Если приготовить «Несквик» на основе жирного молока, один стакан объемом 250 мл будет содержать примерно 225 ккал, поэтому регулярное употребление сладкого какао способствует набору веса. Положительной особенностью напитка является повышение настроения. Лучше всего пить «Несквик» в разумных количествах рано утром. По желанию добавьте немного любимых пряностей – например, корицы или кардамона. Если соблюдать приведенные советы, употребление шоколадного напитка не принесет особого вреда.

Источник

Какао Несквик

Детские продукты питания требуют отдельного рассмотрения. Выбирать их не так просто, ведь основная задача – дать ребенку наиболее качественный, безопасный и полезный продукт. Красочный и веселый кролик из рекламы какао Несквик отлично справляется со своим заданием – преподносит товар потенциальному покупателю, расписывая все его положительные качества. Но стоит ли доверять производителю и без опасений давать малышу какао Несквик?

Общие сведения

Впервые напиток с шоколадным вкусом под названием Несквик появился в далеком 1948 году в компании Нестле и сразу же стал популярным во многих странах, куда наладили его экспорт. Появление Несквика решило многие проблемы родителей. Малыши с удовольствием пьют напиток по утрам, туда можно добавлять молоко для самых привередливых, да и вообще Несквик питательный и вкусный, поэтому так полюбился многим малышам.

Среди основных претензий, которые предъявляются к напитку – высокая калорийность и содержание далеко не полезных добавок. Сколько калорий в продукте, точно сказать нельзя, ведь окончательная калорийность зависит от дополнительных добавок, которые применяют при приготовлении напитка. В то же время Несквик имеет и положительные качества, которые и рекламируются производителем.

Состав

Состав напитка довольно богат и разнообразен, поэтому в череде надписей и списке полезностей на упаковке товара можно сперва растеряться. Ингредиентами Несквика являются:

Среди полезных для здоровья веществ нельзя не вспомнить фосфор, магний, селен, натрий, железо. Также имеется в составе калий, кальций и цинк, а среди витаминов – РР, К, В. Алкалоиды в составе Несквика – это фенилэфиламин и теобромин. Сами по себе эти вещества не вредны. Первое является антидепрессантом, а второе – отдаленным видовым разнообразием кофеина, не имеющим его отрицательных качеств. Именно поэтому напиток можно считать относительно безопасным.

Почему относительно? Все дело в том, что какао Несквик является растворимым продуктом, а не чистым какао. В процессе обработки сырье подвергается различному влиянию, далеко не всегда полезному. Например, для усиления вкуса, который даже после воздействия высоких температур проявляется довольно слабо, в пищевой промышленности используются специальные добавки и ароматизаторы. Ими богата выпечка и шоколад. Именно они придают сладковато-ванильное послевкусие, так полюбившееся малышам.

Просроченное сырье не годится к употреблению. Содержание веществ и их перечень явно наталкивают на мысль о том, что о натуральности состава говорить не приходится. Например, в составе какао Несквик только 17% – это порошок какао.

Какао Несквик – отличный вариант завтрака для ребенка

Все остальное принадлежит различным добавкам, а именно:

• сахару, благодаря которому чашечка напитка превращается в 200 потребленных килокалорий, а на поверхности зубов разрушается эмалевое покрытие;
• соевому лецитину (безопасной пищевой добавке);
• витаминам;
• соли (соответствует минимальному потреблению суточной нормы);
• мальтодекстрину – порошкообразному сиропу из сои, крахмала, риса или картофеля, имеющему высокий гликемический индекс, но для здоровых детей опасности не представляющему;
• ароматизатору, в роли которого часто выступает коричный порошок, безвредный для здоровья;
• ортофосфату железа – безопасному продукту, который служит для увеличения срока хранения какао, но не рекомендован детям с метаболическими проблемами;
• минеральным веществам.

Интересен тот факт, что на коробке Несквик не указана массовая частица каждого элемента, а заявлен лишь процент какао. Хотелось бы знать, сколько сахара содержится в расчете на 100 г продукта, какие именно витамины включены в состав. Такие данные есть далеко не на всех упаковках, а ведь это влияет на калорийность продукта. В России какао производится по лицензии, но есть на полках магазинов и европейский порошок Nesquik.

Приготовление

Приготовить какао Несквик несложно, и для этого не обязательно иметь специальные ингредиенты. Достаточно лишь самого порошка, а уже с добавками можно сделать разнообразные напитки на основе Несквика.

Самый простой способ – заваривать напиток кипятком. Для этого необходимо всего лишь залить порошок кипятком и растворить ложкой комочки, если они появились. Способ приготовления какао прост, но ведь все родители хотят сделать пищу детей наиболее полезной и питательной. В данном случае на помощь придет молоко, на котором тоже можно готовить волшебный напиток. Особенно выручит Несквик тех родителей, чьи дети без особого интереса пьют молоко или вовсе отказываются от него. Чтобы заварить какао вкусно, понадобится:

• 200 мл молока;
• порошок Несквик – от 1 до 4 чайных ложек.

Количество какао зависит от необходимой насыщенности. Маленьким детям можно положить одну или полторы чайной ложки, а вот дети постарше предпочитают более концентрированный напиток. Для приготовления напитка необходимо разогреть молоко в небольшой емкости, довести жидкость до кипения, после чего залить порошок и тщательно перемешать, чтобы не образовались комочки.

Готовить напиток нужно таким же образом, но перед самой подачей можете добавить треть чайной ложки корицы в чашку с напитком. Количество корицы нужно регулировать, ведь далеко не всегда дети могут хорошо переносить этот продукт.

Если в доме не оказалось молока, то ничего страшного в этом нет – напиток можно приготовить на воде. Порошок необходимо взять в рекомендованной дозировке, после чего залить его обычным кипятком и тщательно развести. Готовить продукт на воде, конечно, можно, но стоит позаботиться о наличии дома молока – польза от какао с молоком будет большей.

Многие дети обожают Несквик и пьют его по утрам на завтрак

Отзывы

Польза и вред какао активно обсуждаются в Сети и на различных форумах для мам. Поэтому Сеть пестрит отзывами о применении какао Несквик у детей. Рассмотрим некоторые отзывы родителей.

«Делать какао по утрам ребенку начала с пятилетнего возраста. Раньше повода не представлялось, а тут малыш сам попросил напиток, придя с дня рождения друга. Варить какао несложно. Я делаю это за считаные минуты, поскольку всегда под рукой нужные ингредиенты, а если нет, то делаю и на воде. Пока напиток нравится, поэтому буду готовить еще».

«В прошлом году Егорке исполнилось шесть лет и на дне рождения детям подавали какао. Раньше ребенок не особо любил пить какао Несквик, но я и не настаивала, а тут после праздника сам попросил добавки. Теперь какао – наш любимый утренний продукт».

«Своей дочке я давала Несквик еще в прошлом году, с трехлетнего возраста, но он почему-то ей не понравился, и она его не пила. А ведь это так полезно. Отказывается пить его, хоть плачь. В какао много полезного, поэтому я хотела приучить пить дочь какао по утрам, но после такого неудачного опыта отложу введение какао в рацион на определенный срок».

«Если говорить о правильном детском питании, то какао однозначно требует особого внимания. Этот напиток имеет высокую калорийность, что особенно важно для гиперактивных деток. Малышам с нормальным метаболизмом какао не грозит прибавкой лишнего веса, чего боятся некоторые родители. В то же время напиток пополнит организм ребенка витаминами, макроэлементами и другими полезными веществами. Поэтому какао однозначно стоит включать в рацион ребенка, но давать его лучше по утрам, чтобы не спровоцировать бессонницу».

Какао для детей является одним из любимых утренних лакомств. Достаточно добавить ложку порошка в молоко, как напиток превращается в ароматный детский кофе. Употреблять его полезно и даже необходимо. Советуют Несквик даже кормящей маме, но нужно следить за аллергической реакцией. Если мы готовим какао детям, оно должно быть на молоке, чтобы получился приятный сливочный вкус.

Источник

Какао Несквик: как приготовить и с какого возраста можно давать детям

Какао Несквик, состав которого обогащен минеральными добавками и витаминами, любят пить в утренние часы как дети, так и взрослые. Питательный и вкусный, придающий бодрости и активности напиток помогает организму окончательно проснуться и включиться в повседневный ритм жизни.

Знаете ли вы? Индейцы племени Майя использовали отвар из перетертых бобов-какао в ритуальных обрядах при заключении брака. Они были уверенны, что отдали людям в пользование волшебные деревья сами Боги. Ацтеки отождествляли какао с женским началом и прародительницей-землей, употреблять его в качестве напитка разрешалось только верховной элите. Бобы-какао использовались ацтеками в качестве денег. Один раб стоил около ста бобов.

Состав какао Несквик

Быстрорастворимый напиток какао Несквик производится знаменитым брендом Нестле более 70 лет и знаком большинству жителей нашей планеты. Как бы не видоизменялись упаковка и мультяшный герой кролик Квики на протяжении этих лет, основной состав продукта оставался практически неизменным. 18 процентов от общего веса составляет какао-порошок, остальное – вспомогательные вещества, улучшающие вкус, и витаминизированные добавки.

Следующие компоненты в составе:

• лецитин соевый – натуральный продукт, используется в качестве вещества, придающего продукту однородную структуру;
• мальтодекстрин – патока, натуральный продукт, похожий на жидкий молодой мед, получаемый при производстве сахара и крахмала, хорошо усваивается человеческим организмам, препятствует образованию запора;
• витаминная добавка, состоящая из витаминов: D, С и В1;
• ароматизаторы натуральные сливочная ваниль и корица, улучшающие вкус продукта, активизирующие пищеварение и кровообращение;
• минеральные вещества – препараты железа и цинка, особенно необходимые детскому организму для роста и развития.

В ста граммах продукта содержится:

• белков – 4,5 гр;
• жиров – 3,2 гр;
• углеводов – 81 гр.

Калорийность чашки готового какао Несквик составляет 150-170 кКал, если учитывать, что две-три чайные ложки какао разводятся стаканом молока. Если заваривать какао кипятком с добавлением небольшого количества молока, то калорийность полученного продукта снижается в два раза.

Общая калорийность килограммовой упаковки продукта – около 4000 кКал.

Полезен ли какао Несквик

Древние врачи считали какао напитком «ясного ума» и спокойствия. Перевод названия дерева, на котором созревают какао-бобы с латинского языка звучит как – божественная еда.

Польза

Какао Несквик содержит массу полезных веществ, оказывающих благотворное влияние на организм:

• витаминный премикс и минеральные элементы способствуют укреплению иммунной системы и обладают общеукрепляющими свойствами;
• калий и магний, полифенолы укрепляют сердечную мышцу, нормализуют артериальное давление;
• кальций помогает в формировании костных тканей, укрепляет хрупкие кости;
• антиоксидантные свойства напитка способствуют очищению организма;
• теобромин улучшает настроение, стимулирует мозговую деятельность, снижает умственную усталость.

Готовить какао нужно перед самым употреблением, у остывшего напитка теряется вкус и утрачиваются некоторые полезные компоненты и свойства.

Растворимое какао Несквик принесет несомненную пользу организму при умеренном потреблении, поддержит силы, поможет укрепить иммунитет и справиться с зимним авитаминозом. Дневная норма потребления составляет не более двух чашек.

Неумеренное потребление продукта может иметь негативные последствия, особенно для людей, страдающих некоторыми заболеваниями:

• высокое содержание сахара противопоказано людям, страдающим сахарным диабетом или предрасположенностью к нему, имеющим излишнюю массу тела;
• не рекомендуется употреблять напиток детям с дерматитами и угревой сыпью;
• почечная недостаточность, атеросклероз, аллергия – заболевания, при которых употребление какао скорее принесет вред, чем пользу.

Любой продукт на столе человека должен присутствовать в разумных пределах и какао Несквик не является исключением.

С какого возраста можно давать детям

Первую чашечку какао Несквик можно предложить карапузу, когда он достигнет возраста трех лет. Более раннее знакомство не рекомендуется, так как излишний сахар и повышенная активность, которую вызывает напиток, малышу просто ни к чему. Кроме того, маленький организм может дать аллергическую реакцию.

Первая порция должна быть совсем маленькой, буквально несколько столовых ложек готового напитка, чтобы убедиться в отсутствии у ребенка аллергии на какао. Порция при отсутствии признаков аллергической реакции увеличивается и постепенно доводится до дневной нормы.

В возрасте до 5 лет рекомендуется давать малышу не более половины чашки напитка, не более трех-четырех раз в неделю. Школьники младших классов могут употреблять напиток каждый день, но не более ста миллилитров, лучше всего в утренние часы.

Старшим школьникам постепенно можно повышать суточную норму до 300 миллилитров и пить какао два раза в день.

Как приготовить какао Несквик

Заваривать порошок Несквик можно горячим молоком или кипятком, все зависит от предпочтений и вкуса. Способы приготовления какао Несквик:

1. Чтобы приготовить какао Несквик с молоком, нужно нагреть молоко на плите или в микроволновке практически до появления пузырьков. Затем дать постоять минут пять и влить тонкой струйкой в чашку с двумя-тремя чайными ложками какао-порошка Несквик, непрерывно помешивая.
2. Можно заварить порошок просто кипятком из чайника. Насыпать в чашку столовую ложку порошка и залить горячей водой. Размешать и напиток готов. Такой способ подходит для тех, кто придерживается безмолочной диеты.
3. А можно и слегка схитрить, этот способ подходит для тех, кто любит молоко, но желает снизить калорийность напитка. В чашку насыпать две чайных ложки Nesquik и залить чашку на две трети кипятком из чайника, хорошо размешать и добавить немного молока.

Любой из этих способов позволяет быстро приготовить вкусный и полезный напиток.

Отзывы

Какао Несквик, по отзывам употребляющих его людей, обладает рядом неоспоримых достоинств. Быстрота приготовления и натуральное содержание называются в числе главных положительных моментов, Многим людям напиток Нестле вкусом напоминает о детстве, женщины говорят о полезности его для кожи, если заменять им утренний кофе.

Есть и отрицательные отзывы: негативное отношение вызывает большое содержание сахара, подозрительные компоненты в составе и высокая цена.

Быстрорастворимый напиток Нестле является любимым лакомством детей и взрослых. Употреблять его нужно в меру, высокое содержание сахара в составе какао Несквик не является его достоинством. При умеренном потреблении придает бодрость, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, активизирует деятельность мозга. Детям младше трех лет давать напиток не рекомендуется.

Источник