Немецкий способ посадки картофеля

Особенности выращивания картофеля в Германии

Положительные результаты при возделывании картофеля в Германии получаются при проведении осенней вспашки с нарезкой гребней и после­дующей посадкой в них картофеля. Наличие гребней обеспечивает более быстрое просыхание почвы, лучший прогрев и сохранение рыхлости по­чвы длительное время. Под сорта картофеля вносят в основном минеральные удобрения. Соотноше­ние азота, фосфора и калия 1:1:1,7. Установлено, что внесение фосфатов, извести и кремниевой кислоты улучшает структуру почвы, водный и воздушный режимы, а также повышает содержание гумуса в почве. Это способствует увеличению количества семенных клубней, повышению прочности кожуры и содержанию крахмала.

Когда возделывается ранний картофель , основную дозу минеральных удобрений вносят либо с осени под вспашку, либо весной до предпосадочного рыхления почвы. Второе внесение удобрений производят в период вегетации растений. Так, перед смыканием ботвы вносят на сотку 2-3 кг кальциевой селитры или 1,5-2 кг азотно-аммониевой соли кальция. Внекорневые подкормки сульфатом магния проводят обычно в ком­бинации со средствами защиты (против колорадского жука, фитофтороза и др.). На опытном поле в г. Дюльмен в классическом севообороте: озимая рожь — овес — картофель испытывали действие соломы в качестве удоб­рений. Наивысший урожай клубней 336 ц/га получен при дозе 200 кг/ га азота с внесением соломы. Без соломы получен урожай на 23 ц/га ниже.

Какого размера клубни используются для посадки?

В качестве фракций, идущих на семенной картофель, приняты клубни следующих размеров: 28-35, 35-45 и 45-60 мм. Оптимальный размер клубней 40- 55 мм. Подготовка семян к посадке начинается в конце февраля — начале марта с проращивания. Предварительное проращивание позволяет проводить посадку в более ранние сроки, ускоряет образование клубней, сокращает период вегета­ции и дает прибавку урожая до 15 %. Максимальная прибавка от пророщенных клубней обеспечивается при плотных ростках длиной не более 30 мм.

По какой схеме высаживается картофель?

В Германии общепринятой является следующая схема посадки: рас­стояние между лунками в рядке 25-30 см. Если выращивается семенной картофель, плотность посадки увеличивается до 15-20 см. При посадке картофеля насыпной слой почвы над клубнями рекомен­дуется делать полусферической формы и высотой не менее 18 см. Уход за картофелем заключается в разовом создании гребней высотой 18-20 см в зависимости от почвы. Для борьбы с сорняками используют гербициды, которые применяют перед смыканием ботвы картофеля. За три недели до уборки ботву удаляют химическим способом.

При возделывании раннего картофеля посадку проводят пророщенными клубнями в удобренную почву. Сразу же после посадки гряду укрывают прозрачной перфорированной пленкой толщиной 0,1-0,5 мм и числом отверстий диаметром 3-5 мм — 250-500 на 1 м 2 . Через 35-40 дней после посадки картофеля, при наступлении безморозного периода пленку убирают. Урожай получается на 12-15 дней раньше по сравнению с обычным способом. Этот способ позволяет не только обеспечить потребителей наиболее ранним картофелем, но и выращивать в тот, же год повторные культуры (кукуруза, свекла и др.)

Следует также отметить, что немецкие фермеры в качестве семенного материала используют исключительно здоровый и сертифицированный семенной картофель, который приобретают у надёжных поставщиков. Если же семенной картофель оптом , необходим в Украине, то купить его следует у компании IPM Po tato , так как у нашей компании есть в наличие более десяти сортов элитного высококачественного семенного картофеля с Голландии. О том, как приобрести семенной картофель, как осуществляется доставка и так далее, можно перезвонив на один из указанных номеров: +38 098 843 10 25 ; +38 066 095 06 22 ; +38 044 374 01 04 .

Источник

Как выращивают картошку в Германии

Очень интересное видео, показывающее как сажают, обрабатывают и убирают картофель в Германии. Также интересен комментарий к этому видео:

Интересно, увлекательное видео. Только раньше в конце восьмидесятых всё показанное называлось голландской технологией. Именно там еще в семидесятые проводились работы по разработке технологии полной механизации работ в картофелеводстве. А теперь проведем некоторый разбор увиденного. Обращаю внимание всех на почву. Показан супесчаник с высоким содержанием песка. Это довольно бедные почвы, гумуса в них содержится крайне малое количество. Поэтому выращивать что-либо можно только насыщая почву химическими удобрениями.

Для того, чтобы в почве развивались перегнойные процессы, нужно заставить ее поглощать влагу. Она же ее только фильтрует. Но можно и не обогащать почву органикой, а выращивать только на химии. Профессор Джекоб Миттлайдер в те же семидесятые разработал свою технологию выращивания сельскохозяйственных культур на бедных почвах, с подкормкой химическими удобрениями. Хорошо это или плохо? Приверженцы органического земледелия критикуют этот метод. Сторонники метода Миттлайдера его поддерживают, критикуют органиков. На самом деле истина где-то рядом.

На первых минутах видно, как ведется подготовка почвы перед посадкой картофеля. Ее полностью перетряхивают, удаляя все имеющиеся остатки иной сорной растительности. Гранулы соизмеримы с размером песка. Размер междурядий довольно большой, а сама траншея, куда потом будет уложен посадочный материал — узкая. Вот в эту траншею и выполняется посадка клубней. Обычно при посадке в почву вносится необходимый набор компонентов. Чтобы почвенный слой удерживал влагу обычно добавляют гипс. Его частицы «работают» как аккумуляторы влаги. Химические вещества из почвы могут употребляться растениями только в жидком виде. В сухом удобрения недоступны корням! Смущает только то, что для посадки выполняется не менее трех проходов технических средств. Это увеличивает затраты и дополнительно нарушает всю структуру почвенного слоя. Могу с уверенностью сказать, что по этому полю техника ходит в течение всего периода вегетации. Химические подкормки нужно провести не мене 4-5 раз. Попутно выполняется борьба с вредителями и сорняками. А это снова обилие химии.

Междурядная обработка довольно эффективная. Показано, насколько качественно выполняется окучивание. Кусты картофеля буквально засыпаны почвой, поднятой из междурядий. Здесь создаются небольшие каналы, в которых может собираться атмосферная влага. Корни будут располагаться в нижнем слое, а вверху концентрируются развивающиеся клубни. Им для развития излишняя влага не нужна. Им желательно спрятаться от солнца и набирать массу в продуваемом воздухом пространстве. Ради этого и проведено окучивание картофельных кустов. Не показали, как скашивается зеленая масса. Вероятно, снова выполнена обработка дефолиантами, которые уничтожают «вершки» (ботву). Опять химия!

Уборка показана довольно подробно. Картофелеуборочный комбайн пропускает через систему сепарации почву с находящимися в ней клубнями картофеля. После удаления почвенных остатков остается только картофель. Показано, как его перегружают в транспортное средство. Теперь многие начнут говорить: «Вот на Западе….» Смею заверить многих присутствующих, в реальности не все настолько гладко. Показан один красивый результат из сотни не очень впечатляющих. Например, при уборке может пойти дождь. Тогда процесс затянется на довольно продолжительное время. Убираемый картофель и комья земли попадут в бункер транспортного средства. Только потом в хранилище комья будут отсортированы.

Скажу еще. Подобная техника создается и используется в России, Белоруссии и Казахстане. Подобные машины производят в России и СНГ. В ряде районов Тульской и Калужской областей мне приходилось видеть, как выполняется посадка, междурядная обработка и уборка картофеля. Только замечу. Почвы у нас достаточно богатые гумусом. Их удобряют органическими удобрениями. Попутно выпадает довольно много атмосферных осадков. А в зимний период почвы накапливают еще довольно большое количество снеговой влаги. Зарубежный картофель может долго лежать в хранилищах только после химической обработки при укладке на хранение. Наш же картофель достаточно просушить и уложить в хранилище. Химия для нашего урожая не нужна. Можно еще продолжать анализ, но полагаю, что дал достаточно информации. Желающие могут покритиковать.

В заключении полезное видео с секретами как вырастить ведро картофеля с одного куста:

Источник

Один немец рассказал хитрость, как они повышают урожайность картошки

Привет всем дачникам, садоводам и огородникам!

Каждый из нас на своем огороде хочет вырастить побольше культур и получить хороший урожай.

Но как быть в тех ситуациях, когда собранного урожая оказывается мало, несмотря на использование удобрений и на то, что все овощи, фрукты и ягоды дали много плодов. А все потому, что ваш участок небольшой. Вам банально просто не хватает места для всего того, что хотелось бы посадить!

Но всегда есть всякие хитрости, с помощью которых можно добиться желаемого результата. Например, с картофелем.

Предлагаю воспользоваться интересным способом, которым пользуются в Германии. Такой метод заключается в увеличении этиолированного участка стебля. Именно на указанном участке стебля, то есть белом, который растет в земле без света, образуются клубни.

Как делаем обычно мы? Сажаем картошку, окучиваем дважды в год, и она растет у нас, т.е., плодоносит, на 10 см от стебля, который находится под землей. А немцы, когда высаживают картофель в грядку, по мере роста его всегда присыпают.

По немецким рецептам рекомендуется картофель посадить, укрыть хорошо пленкой, чтобы таким образом создать идеальные условия для роста. Стебель, который находится в темноте, будет расти намного быстрее, чем обычный, т.е., тот, который находится над землей.

Наши дачники огородники этот способ немного переделали. Результат получился одинаково хороший, да и работы придется выполнить намного меньше.

Достаточно всего лишь выкопать круглую ямку. Ее ширина должна быть 30 — 40 см, высота 50 — 60 см. А дальше все делаем по тому же принципу. Стебель начинает тянуться вверх, к свету, а мы его все время присыпаем, это главное!

Выкладывается в каждую лунку 2-3 картофелины и получаем с одной ямки ведро картошки. Получается, что ямок помещаются на участке, который размером с одну грядку!

А вот теперь посчитайте, какую экономию места мы получаем и да еще и урожай какой!

И еще несколько секретов от немцев. Чтобы защитить свои участки от слизней и улучшить качество почвы, после вскапывания земли ее нужно посыпать золой, смешанной с красным молотым перцем.

Если ли такой способ не работает, хотя это маловероятно, можно приобрести кофе в зернах. Многим известно, что слизни не выносит запах кофе. Достаточно всего лишь разбросать зерна по огороду и на вашем участке не будет ни одного вредителя.

А вы пробовали таким способом высаживать картофель? Если да, очень интересен ваш опыт и результат! Всем удачи!

Источник

По-голландски, по-американски или по-русски? Выбираем метод посадки картошки для богатого урожая

Добрый день, дорогие друзья, садоводы и огородники! Приветствую вас на сайте канала «Дачные истории».

Мы давно считаем картофель привычной едой. Порой нам даже кажется, что картошка — это типично русская еда. Мы забываем о том, что картофель выращивается в России не так давно. Хоть и был он завезен еще Петром I, повсеместное распространение он получил всего лет 150-200 назад. А до этого выращивали репу, брюкву, капусту. В пословицах говорится: «щи да каша — пища наша», а вовсе не картошка.

Конечно, за последнюю сотню лет мы преуспели в деле выращивания картофеля. Появилось множество прогрессивных методов. Естественно, на больших полях применяют одни способы, в деревнях и на дачных участках — другие.

Картофель занимает довольно большие площади в каждом хозяйстве. Это связано и с его большим потреблением, и с тем, что урожайность картофеля не так высока, как хотелось бы. Лишь некоторые умельцы умудряются вырастить на 1 сотке 30 мешков. А у других огородников результаты не такие впечатляющие. В чем же проблема? Давайте обратимся на историческую родину картофеля и подсмотрим секреты его выращивания.

1. Картошка по-американски

Картофель родом из Южной Америки, поэтому американская технология, пожалуй, одна из лучших. Картофель по-американски сажают в неглубокие борозды. Глубина борозды примерно на полштыка лопаты, или на 10 см.

В условиях дачи борозды можно нарезать мотоблоком, в деревнях это делают лошадью. Если нет ни того, ни другого, можно проделать борозду тяпкой по вспаханной земле или пройти с лопатой. Расстояние между бороздами выдерживают 70 см.

В борозды раскладываются клубни с шагом 20-25 см. После этого борозды закрывают землей, подгребая ее с боков, чтобы образовался небольшой гребень. Такой глубины достаточно, чтобы материнский клубень не пересох под солнцем, при этом почва быстро прогреется, а значит, и всходы появятся раньше. Над картофелиной достаточное количество рыхлой земли, в которой свободно развиваются столоны и вызревают новые клубни.

На песчаных почвах картофель приходится сажать глубже, т.к. почва быстро пересыхает и накаляется под солнцем. А на тяжелых почвах нужно сажать мельче, т.к. почва уплотняется и не дает картофелю дышать. Рыхлость почвы и доступ воздуха — это главные факторы, которые влияют на рост картофеля.

Участок под картофель лучше удобрять осенью, внося перепревший навоз под осеннюю перепашку. Но если этого не сделано, можно внести минеральные удобрения при посадке. Существуют специальные удобрения для выращивания картофеля, но можно обойтись и любым комплексным удобрением, а также использовать золу и перегной.

Минеральные удобрения и золу можно рассыпать на закрытую борозду и присыпать еще небольшим слоем земли. Таким образом гребень станет чуть больше.

Конечно, если пройдет сильный ливень, почву может размыть, тогда придется пройтись по огороду с тяпкой и засыпать землей клубни, которые оказались на поверхности почвы.

Никакого другого ухода не требуется. Если на участке не растут корневищные многолетники, то однолетние сорняки не так страшны картофелю. Он довольно быстро обгоняет их в росте. Сорняки в междурядьях можно регулировать при помощи триммера. Сорная трава срезается на высоте 5-7 см. Это не позволит однолетним сорнякам цвести и размножаться. Но при этом они сослужат нам хорошую службу, сохраняя влагу в междурядьях. Когда ряды картофеля сомкнутся, и вовсе не о чем беспокоиться. Под плотным пологом картофельной ботвы сорнякам не выжить.

Получаем минимум работы, максимум результата. Чем меньше мы топчемся по картофельным грядкам, тем лучше. Почва остается рыхлой, а это крайне важно для хорошего урожая картошки.

2. Картошка по-голландски

Голландская технология похожа на американскую. Но клубни раскладывают не в борозды, а прямо на поверхность почвы и присыпают их землей. Таким образом, над рядом клубней образуется небольшой гребень. Этот гребень культивируют в течение лета. В него вносят необходимые удобрения и проводят несколько окучиваний по мере роста картошки.

Этот метод хорошо применять на тяжелых суглинистых почвах. Такие почвы уплотняются после дождей. Образуется корка, которая не дает доступа воздуху. Без кислорода столоны с завязями задыхаются и не развиваются.

Кроме того, плотные почвы медленнее прогреваются. А при поверхностной посадке мы получаем быстрые всходы. За счет нескольких окучиваний вокруг растений образуется рыхлый холм, в котором столоны свободно размещаются.

3. Картошка по-русски

Поскольку далеко не все дачники имеют мотоблоки, а лошадей в деревнях осталось не так много, большую популярность приобрел метод посадки картошки под лопату. Назовем его условно русским способом.

В зависимости от плотности почвы и силы копающего делается лунка глубиной в полштыка или штык лопаты, в нее забрасывается картофелина, и копком из следующей лунки она закрывается. Таким образом клубни оказываются на глубине полштыка или штык лопаты.

Поскольку после такой посадки поле выглядит ровным, то до появления всходов совершенно непонятно, где ряды, а где междурядья. С большой глубины картофель всходит довольно долго, до 20 дней. За это время успевают вырасти сорняки, которые приходится тяпать. Тем самым мы уплотняем почву вокруг картофеля.

Если картошка обрабатывается вручную, без мотоблока, то тяпанье обычно совмещают с окучиванием. А т.к. за начало лета приходится тяпать картошку дважды, то она оказывается еще глубже, ведь и окучивание происходит дважды. Хорошо, если почва легкая. На тяжелых почвах мы просто закапываем картофель так глубоко, что он не может пробиться к воздуху. Поэтому и результаты бывают более чем посредственные.

4. Семенной картофель

Конечно, какая бы ни была технология, многое зависит от качества посадочного материала. Увлеченные садоводы покупают специализированный семенной материал: элиту или первую репродукцию. Такой картофель дает высокий урожай. Можно подобрать сорта по срокам созревания и собственным вкусовым предпочтениям.

Но можно высаживать и тот картофель, который вы покупаете на рынке на еду. Его тоже можно использовать как посадочный материал. Не беда, если продавец не знает названия сорта. Если картошка вам понравилась, то почему бы не вырастить ее?

Главное, чтобы клубни были здоровыми и не слишком мелкими. Их размер должен быть не меньше куриного яйца. Более крупные клубни закапывать в землю просто жалко. Хотя если лето будет засушливым, они создадут запас безопасности, обеспечивая растения питательными веществами в неблагоприятных погодных условиях.

Для посадки выбирайте клубни с большим количеством глазков. Конечно, основные глазки находятся на одном конце картофелины, в районе верхушечной почки, но их количество отличается у разных картофелин. Чем больше глазков, тем больше будет стеблей. Мощный куст образует много столонов и сможет выкормить большой урожай крупных клубней.

4. Обработка клубней перед посадкой

Перед посадкой картофель можно обработать препаратом «Престиж». Это защитит его от проволочника и колорадского жука на 40-60 дней. Через 60 дней действующее вещество полностью выводится из растения. Так что «Престиж» не более опасен, чем другие химические инсектициды. Такая предварительная обработка освобождает много времени и сил, которые уходят на борьбу с колорадским жуком. А урожай клубней без повреждений проволочником не может не радовать.

Ранние сорта картофеля и картофель, который будет выкапываться летом, раньше, чем через два месяца после посадки, не стоит обрабатывать «Престижем».

Источник