Моринга семена способ применения

Моринга — что это такое и за что ценится во всем мире

Моринга — тропическое вечнозеленое дерево с пышной кроной, устойчивое к засухе. Все его части пригодны в пищу, поэтому оно особо популярно в бедных странах, где острее ощущается нехватка продуктов. Кроме потенциального решения проблемы мирового голода растение помогает справиться с различными нарушениями и заболеваниями в организме, за что его называют «деревом жизни».

Почему морингу называют «деревом жизни»

Родиной моринги являются Гималаи, но культивируют ее и на других территориях: в Мексике, Шри-Ланке, Африканском континенте. Это растение по содержанию белков, витаминов, макро- и микроэлементов и аминокислот в несколько раз превосходит молоко, яйца, цитрусовые и некоторые овощи, благодаря чему способно не только утолить голод, но и с лихвой покрыть потребность в этих веществах для организма.

Зерна моринги выполняют функцию фильтра, который поглощает бактерии из водных источников. Их применение для очистки питьевой воды практикуется в африканских и некоторых азиатских странах, что способствует снижению смертности от инфекционных заболеваний брюшной полости.

В Древнем Египте амфоры с маслом моринги помещали в склепы. Считалось, что содержимое поможет умершим владыкам в загробном мире сохранить молодость и красоту.

Особенности выращивания и ухода

Растение отличается быстрым ростом. В течение года его высота достигает 4-5 метров. Для удобства последующего сбора листьев, в первые месяцы после высадки в грунт его верхушку обрезают, формируя форму раскидистого кустарника.

Внешне листья схожи с акациевыми. В период цветения ветви покрываются соцветиями нежного желто-кремового оттенка.

Выбираем место для высадки

Активному росту способствует ряд благоприятных условий, в их числе:

• солнечный свет;
• правильный состав почвы;
• наличие свободного пространства.

Для посадки подходит хорошо освещенный участок. Почва не должна содержать вермикулит и глину. При необходимости, ее перекапывают с торфом, кокосовыми волокнами, песком или перлитом.

Прием препаратов на основе экзотического растения осуществляют в течение 4-6 недель с последующим перерывом в 1 месяц. Среднесуточная доза не должна превышать 1 ст. л. порошка моринги для взрослого человека.

Способы размножения

Моринга размножается как черенками, так и семенами. При выборе последнего способам, семена предварительно замачивают на сутки, после чего оборачивают целлофаном и оставляют в теплом месте на 2 дня.

Всхожесть семян сравнительно низкая, поэтому в грунт желательно пересаживать уже «проклюнувшиеся» всходы. Оптимальная температура проращивания составляет 23 градуса.

В течение первых двух недель почву ежедневно увлажняют. Затем полив осуществляют 1 раз в неделю.

Для хорошего роста дереву необходима органическая почва, умеренный полив и солнечный свет.

Состав и полезные свойства моринги

Вечнозеленое «дерево жизни» разносторонне оздоравливает организм. При правильном употреблении:

• снижает артериальное давление и уровень сахара в крови;
• нормализует сон;
• успокаивает нервную систему;
• оказывает противовоспалительное действие при подагре, заболеваниях суставов;
• тонизирует;
• устраняет проблемы с кишечником;
• очищает и укрепляет сосуды;
• улучшат память;
• избавляет от грибковых поражений кожи и ногтей.

Moringa Leaf

Моринга является средством профилактики атеросклероза, болезни Альцгеймера, рака, авитаминоза.

Разносторонний оздоравливающий эффект обусловлен особенностью состава. В таблице указан состав листьев растения.

Элемент	Содержание в 100 г
Белки	9,4
Жиры	1,4
Углеводы	6,3
Пищевые волокна	2

100 г порошка моринги по содержанию кальция приравниваются к 3,2 л молока, витамина С — 18 апельсинам, калия — 12 бананам.

Противопоказания и симптомы передозировки

Экзотическое растение разжижает кровь, что при сопутствующих неблагоприятных факторах может стать причиной выкидыша. Поэтому его прием в период беременности и накануне хирургического вмешательства противопоказан. Также к строгим противопоказаниям относится предрасположенность к аллергии и индивидуальная непереносимость.

В числе других противопоказаний выделяются:

• плохая свертываемость крови;
• стенокардия;
• сердечная недостаточность;
• воспаления зрительного нерва;
• гастрит;
• панкреатит;
• период лактации;
• детский возраст до 7 лет.

Масло моринги не употребляют в пищу, так как оно может повредить слизистые оболочки. При первичном использовании продукта в косметологических целях его втирают в кожу на сгибе локтя и наблюдают за реакцией.

Как употреблять морингу и какова она на вкус

Тропическое растение обладает специфическими вкусовыми качествами и ароматом, поэтому редко употребляется в чистом виде. В кулинарных целях продукт используют в качестве полезной добавки, смешивая его с ягодами, фруктами, кефиром и другими безалкогольными напитками.

Передозировка приводит к расстройствам стула, кожным раздражениям, гипервитаминозу. В тяжелых случаях возможно поражение печени.

Применение моринги

Листья, семена, корни, плоды и кору растения используют в различных сферах. Каждый элемент обладает своими свойствами и по-разному воздействует на организм.

1. Капсулы моринги из Вьетнама делают из листьев растения. Они эффективны против подагры, улучшают цвет и состояние кожи, тонизируют.
2. Из зерен дерева выжимают масло, применяемое в борьбе с грибком ногтей и кожи, а также в других косметологических целях.
3. Стручки и листья находят применение в кулинарии в качестве добавки к мясным и рыбным супам, салатам, фруктовым смузи.
4. Семенами очищают питьевую воду.

Масло дерева токсично и не применяется в пищу, но по своему составу оно конкурирует с оливковым аналогом.

Медицина и Аюрведа

В традиционной системе индийской народной медицины моринга занимает особое место. Разные части этого тропического дерева используют для лечения более 300 болезней, в том числе таких, с которыми мало справляются фармацевтические препараты.

В спектр заболеваний и нарушений, в лечении которых помогает растение, входят:

• онкология;
• астма;
• анемия;
• хроническая усталость;
• заболевания суставов;
• расстройства стула;
• язвенная болезнь кишечника и желудка;
• мигрень;
• повышенное артериальное давление;
• отечность;
• судороги;
• камни в почках;
• паразитарные и грибковые заболевания;
• эректильная дисфункция;
• подагра.

Порошок моринги снижает уровень сахара в крови и повышает чувствительность к инсулину. Это снижает симптоматику сахарного диабета.

Уход за волосами и кожей

Разнообразны полезные свойства моринги в сфере косметологии. Она выполняет функции кондиционера, помогает регенерации клеток и их обновлению, устраняет воспаления, грибковые поражения, черные точки.

Тайваньская индустрия красоты предлагает множество готовых масок для кожи и спреев-ополаскивателей для сухих и пористых волос с экстрактом моринги. В домашних условиях на основе этого ингредиента можно сделать очищающий состав.

• порошок моринги — 1 ч. л.;
• порошок активированного угля — 1 ч. л.;
• зеленая или черная глина — 1 ч. л.;
• вода — 2 ст. л.

Порядок смешивания и особенности нанесения:

1. Сыпучие смешиваем в глубокой керамической емкости.
2. Добавляем воду. Вымешиваем до однородной консистенции.
3. Наносим на чистую сухую кожу на 15-20 минут.

Смывать маску нужно теплой водой без мыла.

Состав сужает поры, блокирует воспалительные процессы, устраняет черные точки.

Масло для волос

Как выбрать и в каких условиях хранить морингу

В сыпучем виде ценный продукт хранят вдали от прямых солнечных лучей и в условиях низкой влажности воздуха. Определить правильность хранения при покупке порошка или чая с морингой можно по их рассыпчатости: от влаги содержимое упаковки собирается в комочки.

При покупке вьетнамских капсул учитывается рекомендованный срок годности, указанный на упаковке.

Где и по какой цене купить

На Западе купить масло моринги можно в специализированных косметологических магазинах, а порошок и чай — в лавках по продаже продуктов для здорового питания. Также можно приобрести продукт под заказ в интернет-магазинах. Цена зависит от формы выпуска, страны-производителя и объема.

Наименование товара	Цена, руб.
Масло DNC (Россия), 55 мл	от 669
Маска для сухих волос NT GROUP (Тайланд)	549
Чай из моринги (Тайвань, провинция Чианг-Рай), 50 г	320
БАД Mason Natural (США), 500 мг, 60 капсул	1145
БАД MRM Moringa Vegan Capsules 600 mg (США), 60 капсул	933
БАД Bio Nutrition 5000 мг (США), 60 капсул	3580

Экзотическое «дерево жизни» моринга — одно из немногих растений, все части которого используются человеком. Уникальный витаминно-минеральный состав делает его востребованным в нетрадиционной медицине, косметологии, диетологии, кулинарии.

Источник

Полезные свойства семян моринги и секреты применения

Название моринга (Murungai) происходит из тамильского языка. Это полезное растение культивируют в различных частях Африки и Азии, в Латинской Америке, Индонезии, но особенно любят его в Индии (где называют «shigru»). Моринга растет здесь в изобилии, поэтому доступна как местным «шишкам», так и беднякам.

Фото: Depositphotos.com. Автор: pongsak14.

В пищу идут различные части растения: листья, кора, семена и корни. Семена моринги серовато-белого оттенка, завернутые в полупрозрачные «крылышки». Из них производят различные лекарственные средства, чаще всего – экстракты, и масло.

Листья моринги используют для похудения. Подробнее о диетических свойствах этой зелени я рассказала в этой замечательной статье.

Лучшие полезные свойства

При приеме внутрь семена моринги традиционно применяют для лечения эпилептических припадков, болезней печени и селезенки, сексуальной дисфункции, артрита и других ревматических расстройств. Еще продукт содержит противоопухолевые ферменты, а благодаря высокому содержанию белка и клетчатки, помогает при диарее и недоедании.

Антибактериальные свойства

Антибактериальные качества превращают семена моринги в лекарство от трофических инфекций кожи и высыпаний. Их также используют как антисептическое средство в сельской местности, где до ближайшей больницы «пилить и пилить». А из молотых семян бедняки делают антисептические мази.

Борются с астмой

Экстракт моринги обладает противовоспалительными свойствами, поэтому эффективен в лечении бронхиальной астмы. Как показала практика, при регулярном приеме у больных улучшаются функции дыхания, снижается интенсивность других симптомов воспалительного характера.

Очищают воду

От диабета и повышенного холестерина

Семена моринги содержат бета-ситостерин, который регулирует уровень холестерина в организме. А вследствие высокой концентрации цинка этот растительный компонент уменьшает риск развития диабета, поскольку нормализует уровень глюкозы в крови.

Задерживают процессы старения

Метаноловый и этаноловый экстракты, полученные из семян моринги, показали впечатляющий уровень антиоксидантной активности. Эти вещества способствуют удалению различных токсинов из организма, благотворно действуют на каждую клеточку, препятствуют преждевременному старению.

Антиканцерогенные свойства

Противораковый эффект семян достаточно хорошо изучен. Продукт останавливает рост и развитие раковых клеток, ускоряет их гибель. По мнению ученых, прием порошка моринги в течение 3 недель успешно борется с раком толстой кишки, сдерживая его развитие.

Масло для волос и не только

Подобно кокосовому маслу, масло из семян моринги (или бегеновое масло) известно своим целебным воздействием на волосы. Его получают путем кипячения семян.

Светлое, мягкое, имеет приятный аромат, быстро впитывается и не оставляет жирных следов. Кроме того, содержит препятствующие старению антиоксиданты цитокинин и зеатин, защищает волосы от загрязнения и вредного влияния среды, стимулирует рост волос.

Входящий в состав масла витамин C улучшает циркуляцию крови в коже головы, стимулирует волосяные фолликулы и помогает им поглощать больше питательных веществ. Витамин A восстанавливает и питает волосы, а цинк нормализует работу сальных желез.

Еще одна сфера применения бегенового масла – средства для ухода за кожей лица, в которых оно участвует как натуральный увлажнитель, делает кожу здоровой, наполняет ее светом, избавляет от прыщей и черных точек.

Из-за невысокой токсичности масло с семенами моринги подходит исключительно для наружного лечения.

Примеры необычного использования

Этот растительный продукт может дать людям очень многое. Кроме медицины и косметической индустрии, масло из семян моринги нашло применение в следующих областях:

• дубление кожи и окрашивание шерсти;
• машинная смазка;
• производство биотоплива.

Высокое содержание олеиновой кислоты, следовательно – и окислительная стабильность, делают масло моринги идеальным источником топлива

Если вы не путешествуете по Индии и другим экзотическим странам, отведать свежие семена моринги вам вряд ли удастся. Так зачем, спрашивается, я все это рассказываю? Сегодня на рынке много пищевых добавок и косметических средств, в состав которых входят растительные компоненты с разных уголков света.

Теперь, увидев в списке ингредиентов семена моринги, вы будете знать, что это не очередной пищевой краситель, а очень даже полезный продукт.

Источник