- Подскажите плиз. Какие есть моллюски фильтраторы, растительноядные, хищные, паразиты, трупоеды?
- Новости
- Опасные деликатесы — водные беспозвоночные как источник заболеваний человека
- Паразиты-моллюски: примеры. Какие есть моллюски-паразиты?
- Разновидности
- Прочее природное значение
- Как выявить зараженного моллюска?
- Детальная характеристика
- Вред, который наносит моллюск-паразит
- Ареал обитания
- Признаки, свидетельствующие о заражении
- Хищник
- Правильная диагностика
- Внутренние органы
- Acanthodoris pilosa
- Интерес для коллекционеров
- Интересные факты
- Carronella pellucida
- Улитка Язык Фламинго / Cyphoma gibbosum
Подскажите плиз. Какие есть моллюски фильтраторы, растительноядные, хищные, паразиты, трупоеды?
Типичные примеры —
Фильтраторы — мидии, устрицы, дрейссены, беззубки, гребешки. Лежат себе на дне пруда, реки, моря да протягивают через себя воду. Что съедобно оставляют и усваивают, остальное выкидывают.
Растительноядные — большинство брюхоногих моллюсков, это сухопутные ахатины и речные прудовики, лужанки, слизни и многие другие. Обычно они все же не чисто растительноядные существа, а жрут все что лежит и не может убежать. Некоторые растительноядные моллюски доходят до того, что ассимилируют в своем теле хлоропласты из водорослей, которыми питаются, так делает морской слизень Elysia chlorotica, хлоропласты фотосинтезируют в его теле в течении нескольких месяцев.
Хищные — целая куча моллюсков охотится, самые известные конечно это кальмары и осминоги. Но и другие тоже не отстают, так моллюск-конус умеет отстреливает своих жертв с помощью ядовитого гарпуна, рапана нападает на все что ползает по дну, а улитки Хелены помогают нам аквариумистам избавляться от чрезмерно расплодившихся катушек и физ.
Паразиты — некоторые моллюски прямо паразитируют на каких либо животных, например брюхоногие моллюски из рода Trichotropis паразитируют поселяясь на телах иглокожих глубоководных червей и просто воруют у них пищу. Некоторые моллюски паразитируют на рыбах в определенный период своей жизни, так личинки беззубки (глохидии) прицепляются к телу рыб и некоторое время паразитируют на рыбах.
Трупоеды (падальщики) — ну таких моллюсков каждый второй наверное, по крайней мере те же ампулярии ползающие в аквариумах к ним и относятся, катушки, физы, мелании — все они не откажутся сожрать дохлую рыбку.
Типичные примеры —
Фильтраторы — мидии, устрицы, дрейссены, беззубки, гребешки. Лежат себе на дне пруда, реки, моря да протягивают через себя воду. Что съедобно оставляют и усваивают, остальное выкидывают.
Растительноядные — большинство брюхоногих моллюсков, это сухопутные ахатины и речные прудовики, лужанки, слизни и многие другие. Обычно они все же не чисто растительноядные существа, а жрут все что лежит и не может убежать. Некоторые растительноядные моллюски доходят до того, что ассимилируют в своем теле хлоропласты из водорослей, которыми питаются, так делает морской слизень Elysia chlorotica, хлоропласты фотосинтезируют в его теле в течении нескольких месяцев.
Хищные — кальмары и осминоги. .
Паразиты — личинки беззубки (глохидии).
Трупоеды (падальщики) — катушки, физы, мелании.
Источник
Новости
Опасные деликатесы — водные беспозвоночные как источник заболеваний человека
27.04.2017
Во всем мире сегодня трудно найти человека, который не ест и не любит морепродукты, прочно вошедшие в рацион многих стран.
В настоящее время промышленное значение имеют водные беспозвоночные, используемые в пищу: ракообразные — крабы, раки, креветки, омары, лангусты; моллюски — (двустворчатые — мидия, гребешок, устрица, брюхоногие — трубач, рапана, морское ушко, головоногие — кальмар, каракатица, осьминог); иглокожие — трепанг, кукумария, морской еж.
По объемам добычи и потребления в мире лидируют креветки и кальмары, в России на первом месте стоят раки пресноводные и далее, по убыванию, располагаются креветки и мидии.
Продукты из водных беспозвоночных не только вкусны, но и имеют большую пищевую ценность, их мясо обладает ценными питательными и лечебными свойствами. Белки морских беспозвоночных отличаются высоким содержанием незаменимых аминокислот, витаминов, микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. А чем еще могут «порадовать» нас эти деликатесы?
Все водные моллюски являются фильтраторами и, находясь в загрязненных водах, они интенсивнее, чем остальные группы водных беспозвоночных накапливают патогенную и условно патогенную микрофлору. Накопления вирусов и бактерий в моллюсках могут в 10-100 раз превышать их концентрацию в толще воды.
Отмечены неоднократные вспышки заболевания людей, вызванные употреблением моллюсков, контаминированных вирусами (Norwalk-подобными вирусами, Snow mountain agent, астровирусами), вызывающими гепатит, гастроэнтерит, асептический менингит, болезни дыхательных путей, миокардит, лихорадку, диарею, сыпь.
Сырые устрицы и крабы считаются основными переносчиками вибриозов, среди которых такое печально известное заболевание, как азиатская холера, унесшая тысячи жизней во время семи пандемий (возбудитель — обитатель водной среды Vibrio cholerae El Тоr).
Велика роль водных беспозвоночных и в заражении человека агельминами. Среди них наибольшее медицинское значение имеет парагонимоз, эндемичный для Дальнего Востока, Китая и других азиатских регионов. Вот несколько цифр, характеризующих распространение этого заболевания.
Парагонимоз зарегистрирован в 39 странах Азии, где идентифицировано более 48 видов представителей p. Paragonimus, но только несколько видов являются эпидемиологически значимыми. Как источники заражения человека и теплокровных животных описаны 53 вида крабов и раков, 45 видов брюхоногих моллюсков известны как первые промежуточные хозяева парагонимусов. Только в Китае предположительно заражено парагонимусами около 20 млн. человек.
Заражение человека происходит при поедании непроваренных крабов и раков, под хитиновым покровом которых паразитируют метацеркарии парагонимусов. У человека паразит локализуется в легких, мозге, других органах, вызывая энтерит, бронхит, менингоэнцефалит, психические расстройства и паралич. Характерно это заболевание и для дальневосточных районов Российской Федерации.
Определяющую роль в распространении опасных гельминтозов-анизакидозов человека, вызываемых паразитическими нематодами, играют головоногие моллюски, широко распространенные в Мировом океане. У них встречаются 4 вида нематод семейства Anisakidae, опасных для здоровья человека, локализующихся в полости мантии, на внутренних органах и в стенке мантии моллюсков, что затрудняет их удаление при технологической обработке. В Японии основным источником аназакидоза считают тихоокеанского кальмара, имеющего высокий процент ивазии анизакидами. Масштабы распространения указанных гельминтозов достаточно велики и имеют тенденцию к постоянному расширению.
Ветеринарно-санитарная оценка морских беспозвоночных должна проводится особенно тщательно. При заболевании ракообразных и моллюсков с поражением мышечного волокна (утолщение, разжижение, изменение цвета), панциря, створок с образованием на них пещеристых и бугристых образований, хрупкости, искривления, язв, а также несвежих, подвергшихся ослизнению, загниванию морских беспозвоночных в пищу людям не допускают, так как они могут быть причиной заражения и отравления людей.
Личная профилактика патологий, связанных с употреблением водных беспозвоночных основана на предотвращении употребления в пищу сырых, не обеззараженной посолом, низкой или высокой температурой морепродуктов.
Берегите свое здоровье и здоровье своих близких!
Галина Низова, отдел ветеринарии и анализа рисков пищевого производства ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора»
Подобные публикации: «Отдел ветеринарии и анализа рисков пищевого производства», «Благополучная зимовка – залог здоровья товарной рыбы», «Производство живой товарной рыбы на Дону увеличилось вдвое»
Источник
Паразиты-моллюски: примеры. Какие есть моллюски-паразиты?
Моллюсками называют мягкотелых беспозвоночных животных, обитающих в воде и на суше. Их тело состоит из несегментированного туловища, головы и ноги, при помощи которой они перемещаются на суше, а в воде плавают. Спинной отдел покрыт в большинстве случаев раковиной. Всех представителей моллюсков по типу питания разделяют на: фильтраторов, плотоядных и пожирателей растительности. Некоторых из них называют моллюсками паразитами, примеры такого способа питания известны в сельском хозяйстве — слизни и виноградные улитки способны полностью уничтожать огородные растения.
Разновидности
Моллюски-паразиты подразделяются на следующие разновидности:
- личинки-беззубки. Они способны прикрепляться к проплывающим рядом рыбам (чаще всего за жабры) и продолжать на них свое существование.
- Моллюски, предпочитающие заселяться на иглокожих телах и там продолжать свое размножение.
Первый вид этих паразитов всегда специально поджидает свою жертву, спокойно отлеживаясь на дне. И когда личинка-беззубка цепляется за новый организм, то на месте такого контакта появляется отечность, пораженное место опухает и внешне начинает напоминать приподнятый бугорок. Происходит это в силу того, что паразит начинает мгновенно разрастаться и окружать себя новыми клетками, создавая, таким образом, некую защиту вокруг себя.
Отдельной строкой стоят моллюски, которых поражает паразит, а потом они в таком зараженном состоянии могут попасть на стол к человеку и подселить ему своего паразитирующего соседа. Можно выделить мезопаразитов, которые поражают только мидии. И в этом случае их принято подразделять на следующие подвиды:
- тканевые;
- полостные;
- внутриклеточные.
А еще есть трематоды, относящиеся к плоским червям. Стоит отметить, что они встречаются только у половозрелых моллюсков. И чаще всего зараженными становятся те водные организмы, которые имеют раковину длиной около 25 миллиметров.
Существует еще один класс паразитов, который относится к дигенетическим сосальщикам. Это кошачья и сибирская двуустка. В этом случае первым хозяином для нее становится какой-нибудь пресноводный моллюск. Он своей средой обитания выбирает пересыхающие и мелководные водоемы. Сам процесс заражения этого моллюска происходит при заглатывании им яиц описторх, которые попадают в воду вместе с зараженными фекалиями. Внутри пораженного организма личинки начинают расти и развиваться, преобразовываясь примерно через шестьдесят дней в церкарию. А она, в свою очередь, потом покидает тело моллюска и пытается проникнуть в другого хозяина (например, тело карповых рыб). Там паразитирующий микроорганизм проникает в подкожную клетчатку или мышечные ткани, после чего продолжает свою жизнедеятельность в течение некоторого времени. В организм человека такой паразит может попасть при употреблении им зараженной рыбы или самого моллюска, в котором находятся растущие яйца. Сначала он направляется в желчные протоки, чтобы потом достичь желчного пузыря, откуда он устремляется в желчные ходы печени. И примерно на двенадцатый день своего пребывания паразит начинает откладывать яйца.
Прочее природное значение
Многие из видов слизней, а также виноградная улитка, наносят огромный вред сельскому хозяйству по всему миру. В то же время именно моллюски играют важнейшую роль в общемировой очистке воды, так как для питания ими используется отфильтрованная из нее органика. Во многих странах крупных двустворчатых моллюсков разводят на морских фермах, так как они являются ценным пищевым продуктом, в котором содержится много белка. Эти представители моллюсков (мидии и устрицы) используются даже в диетическом питании.
В бывшем СССР редкими и исчезающими считались сразу 19 представителей этого древнейшего типа. Несмотря на многообразие моллюсков, к ним следует относиться бережно, так как они крайне важны для правильного функционирования многих природных биотопов.
Вообще, моллюски нередко отличаются важнейшим практическим значением и для человека. К примеру, жемчужница массово разводится во многих приморских странах, так как этот вид является поставщиком природного жемчуга. Некоторые моллюски представляют собой большую ценность для медицины, химической и перерабатывающей промышленности.
Хотите знать интересные факты о моллюсках? В Античный период и Средневековье неприметные головоногие порой были основой благосостояния целых государств, так как из них добывался ценнейший пурпур, которым окрашивались королевские мантии и одеяния знати!
Как выявить зараженного моллюска?
Обнаружение паразитов, живущих в теле моллюсков, иногда становится сложным и трудоемким процессом. Ведь многие паразитирующие микроорганизмы одновременно ведут сразу несколько образов жизни, и поэтому диагностировать их сразу бывает невозможно. Однако ученые постоянно проводят испытания и в лабораторных условиях выявляют основные признаки, по которым можно узнать зараженного моллюска. Так, например, в большую устрицу может проникнуть многощетинковый червь. И эта устрица начинает притормаживать свой рост, становится хрупкой, а ее раковина сразу же ломается при легком надавливании.
Детальная характеристика
У брюхоногих моллюсков тело все же симметрично, хотя у двустворчатых видов этого не наблюдается. Разделение тела на сегменты сохранилось только у очень примитивных видов. Вторичная полость тела представлена сумкой, окружающей сердечную мышцу и половые органы. Все пространство между органами полностью заполнено паренхимой.
Туловище у большинства видов моллюсков можно поделить на следующие отделы:
- Голова.
- Туловище.
- Мускульная нога, посредством которой осуществляется передвижение.
Раковина может быть как полностью сплошной, так и состоять из двух створок или нескольких пластинок. В состав этой оболочки входит много углекислого газа (разумеется, в связанном состоянии – СаСО
), а также конхиолина, особого органического вещества, которое синтезируется телом моллюска. Впрочем, у многих видов моллюсков раковина полностью или частично редуцирована. У слизней от нее осталась только микроскопических размеров пластинка.
Вред, который наносит моллюск-паразит
На самом деле зараженные паразитами моллюски могут вызывать многие проблемы со стороны здоровья человека. Ощутимый вред наносится стенкам желчных ходов. Паразиты могут нарушать целостность тканей, и даже провоцировать появление в них разрывов. А большое их скопление в этих местах может приводить к застою желчи и к расширению желчных ходов. Что, в свою очередь, вызывает инфекционные и воспалительные процессы, способствуя развитию таких серьезных заболеваний, как перитонит и гнойный холангит. При этом проявляются и внешние признаки заражения паразитами. На поверхности тела образуется аллергическая реакция, проявляющаяся сильными отеками мягких тканей, крапивницей, ощутимым зудом. И если вовремя не среагировать на эти признаки и не нанести визит врачу, тогда в последующем человек может столкнуться с диффузным воспалением печени, ее циррозом или раком, а также с острым панкреатитом.
Но и это еще не все. Если человек употребляет в пищу сырых зараженных моллюсков (например, устриц или мидий), которые содержат опасные паразитирующие бактерии, то в последующем может развиваться поражение центральной нервной системы, возникает паралич и даже может развиться амнезия.
Ареал обитания
Конусообразные моллюски обитают в водах тропиков и субтропиков. Это районы Индийского и Тихого океанов, воды от Красного моря до Японского. Некоторые разновидности встречаются даже в умеренных широтах, например, можно заметить представителей этих брюхоногих в Средиземном море, где чаще всего отдыхают туристы нашей страны. Облюбовали моллюски конусы песчаные отложения и мелкие рифы акваторий Австралии и Филиппинских островов.
Опасность для людей представляют моллюски, находящиеся на мелководье. Много описано случаев, когда конусы впрыснули яд в ногу бродящего вдоль берега купальщика. Страдают и дайверы, плавающие вокруг рифа. Невероятная красота моллюска манит дотянуться до нее и взять раковину на память. Брюхоногий моллюск только кажется беззащитной улиткой, на самом деле это грозный и умелый хищник, способный одним укусом убить человека весом 70 кг.
Признаки, свидетельствующие о заражении
Чтобы вовремя начать лечение и не спровоцировать появление серьезных осложнений, человек должен уметь по проявляющимся признакам распознавать присутствие данных паразитов. А свидетельствовать об их наличии могут следующие симптомы:
- резкое повышение температуры тела;
- общая мышечная слабость и повышенная утомляемость;
- появление различных высыпаний на поверхности тела и в разных местах;
- желтуха;
- частое ощущение тошноты, переходящее в рвоту;
- систематическое нарушение стула, который становится жидким;
- ежедневная головная боль и возникновение головокружения.
Иногда могут увеличиваться лимфатические узлы. В животе чувствуется тяжесть, в области печени также ощущается некоторый дискомфорт.
По некоторым признакам можно определить, какой внутренний орган был больше всего поражен этими паразитирующими микроорганизмами. Если человек начал сильно терять в весе, у него усилилось потоотделение, и моментами он стал беспричинно подкашливать, значит, паразиты передвигаются по кровяной системе. Когда больной страдает частыми судорогами и никак не может избавиться от диареи, это свидетельствует о том, что поражены были легкие. Удушье, бессонница и увеличение печени дают понять, что именно этот орган паразиты выбрали для своей жизнедеятельности. А вот уплотнения в области живота, нарушение стула и кровотечения при походе в туалет, явно показывают на то, что в кишечнике поселись паразитирующие микроорганизмы.
Хищник
Большинство мелких конусов питаются червями или другими моллюсками, но есть разновидности, которые охотятся на мелкую рыбу. К таким подвидам относится и моллюск конус географический. Это опасный представитель брюхоногих, которого легко вычислить среди других моллюсков по внешнему виду. Его раковина напомнила первооткрывателям географическую карту.
Действительно, коричневые пятна на поверхности раковины напоминают материки с неровными краями, которые разбросаны по необъятному «океану» более светлого оттенка. Фотографию этого опасного моллюска можно рассмотреть выше. Ползая на своей ноге по камням рифа, конус данного типа совершенно сливается с очертаниями окружающей среды.
Его тяжело заметить, поэтому он считается довольно успешным охотником. Мелкую рыбешку он заглатывает целиком, а на крупную добычу натягивает зоб, растягивающийся до необходимых размеров, и спокойно переваривает пищу дальше. Особенное отличие географического конуса от остальных состоит в способности приманивать рыбу, растягивая свой рот в виде воронки диаметром до 10 см. Мелкая рыба может просто в нее заплыть, как в пещеру.
Предлагаем ознакомиться Красная степная корова характеристика породы
Правильная диагностика
Когда человек обнаруживает у себя один или сразу несколько признаков, свидетельствующих о том, что в его организме поселился паразит, производный от моллюска, то сразу надо обратиться к паразитологу или инфекционисту. И чтобы выбрать правильный и эффективный метод лечения, специалист должен не только обнаружить паразитирующий микроорганизм, но и установить его вид. Для этого проводиться:
- анализ кала и крови;
- биохимический анализ крови и мочи.
Дополнительно может назначаться зондирование, с помощью которого удается выявить взрослую особь. А еще может назначаться рентгенологическое обследование, если речь идет о поражении легких.
Внутренние органы
Кровеносная система моллюсков незамкнутая, кровь течёт и по сосудам, и открыто омывает внутренние органы.
Нервная система представлена распределёнными по телу нервными узлами. У высших моллюсков часть нервных узлов образуют головной мозг.
каждое щупальце осьминога также содержит мозг и действует как будто обладает собственным разумом. Осьминоги сообразительны и способны решать интеллектуальные задачи – могут открывать банку, запоминать геометрические фигуры, людей и т. д.
Органы выделения моллюсков – почки, воронкообразно открытые в полость тела. Собранные продукты обмена удаляются через мантийную полость.
Большинство представителей типа раздельнополы, несколько видов являются гермафродитами. Органы размножения представлены гонадами, образующими половые клетки, и их протоками.
Рис. 2. Внутреннее строение моллюсков.
Acanthodoris pilosa
Из всех разновидностей самыми красивыми выступают голожаберные моллюски, обитающие во всех теплых морях земного шара.
Длина тела Acanthodoris pilosa вырастает до 5 см, имеет овальную форму и все покрыто остроконечными выступами. На голове расположены два втягивающихся вовнутрь щупальца.
Питается вид только простейшими мшанками. Встретить причудливого моллюска можно на Балтике, в водах Атлантического океана, Средиземном и Северном морях.
Интерес для коллекционеров
Неудивительно, что многообразие видов и расцветок этих «фарфоровых» ракушек привлекает внимание коллекционеров всего мира. Мода на такие экспонаты появилась не в наше время. Найден документ, датируемый 1796 годом, рассказывающий о проведенном в Лайнете аукционе. На нем было представлено три лота. Первый — картина Франца Хальса, отданная за смешные на то время деньги, второй — известная картина «Женщина в голубом, читающая письмо» Вермера (продана за 43 гульдена). В данное время полотно находится в Королевском музее Амстердама. Третьим лотом была раковина конуса длиной 5 см, которая продана за 273 гульдена.
В восточных странах мелкими ракушками пользовались как разменными монетами. А конус под названием «Слава морей» до сих пор считается самой красивой ракушкой в мире. Даже в наше время морской моллюск с раковиной редкого вида оценивается в несколько тысяч долларов.
Теперь вы знаете много интересных фактов из жизни этих уникальных морских существ.
Интересные факты
Как бы странно это ни звучало, но одними из самых опасных и невероятных хищников на нашей планете считаются… внешне безобидные брюхоногие моллюски. К примеру, улитки Конусы (лат. Conidae), яд которых настолько необычен, что его используют современные фармацевты при изготовлении некоторых видов редких лекарств. Кстати, название моллюсков этого семейства полностью оправдано. Их форма и в самом деле более всего похожа на усеченный конус.
Они могут быть настойчивыми охотниками, исключительно безжалостно расправляясь с пойменной добычей. Конечно же, в роли последней чаще выступают колониальные, малоподвижные виды животных, так как за другими улиткам попросту не угнаться. Сама жертва своими размерами может превосходить охотника в десятки раз. Хотите знать еще интересные факты о моллюсках? Да пожалуйста!
Carronella pellucida
Список продолжает еще один голожаберный представитель морского мира с молочно-белым телом с малиновыми цератами.
Селится вид на полипах вдоль Атлантического побережья США, а также встречается в проливе Ла-Манш и Северном море. Питается, как все многие моллюски, полипами. В длину достигает 4 см. На небольшом тельце находится пара ринофор и немного вытянутые ротовые щупальца.
Впервые этот вид был обнаружен и научно описан в далеком 1843 году американскими зоологами.
Улитка Язык Фламинго / Cyphoma gibbosum
В теплых водах Карибского моря обитает уникальное существо из вида брюхоногих моллюсков. Такое наименование улитка получила из-за необычного яркого окраса.
Мягкие части тела покрыты пятнами, а вот панцирь у нее однотонный. Предпочитают проживать на коралловых или известняковых рифах, питаясь коралловыми полипами из группы горгонарий.
Раковина небольшая, вырастает до 44 мм, и моллюск прячется в нее в минуты опасности, спасаясь от естественных врагов.
Источник