Кто свинья по способу питания

Свинья

В мире насчитывается около ста пород свиней. Их классифицируют по разным направлениям. Свое название свиньи получили за исключительную плодовитость. По мнению исследователей, основа названия переводится, как «рождение», «плодоношение». В фермерских хозяйствах 80-90 годов разводили 22 породы свиней. Сейчас в России насчитывают 32 породы, часть из них были выведены селекционным способом. Каждому начинающему свиноводу важно знать принципы кормления и выращивания свиней различных пород, сроки жизни. Познакомимся с животными поближе в статье.

Свинья – история появления, описание, характеристики

Впервые тридцать тысяч лет назад дикая свинья стала рыться около жилища людей, совершая набеги на огороды. Чтобы животное не испортило урожай, люди стали отлавливать их и помещать в загоны. Произошло первое одомашнивание дикой свиньи в Азии, хотя сейчас там вообще отсутствует разведение данных животных. Только спустя пять тысяч лет свиней приручил Китай.

Постепенно свинья из Азии переселялись на запад и достигли Средиземноморья. Они попали в Турцию и Грецию. Правда, в то время, по численности разведения они уступали другим домашним животным. Овцы, козы легче переносили жару, чем свиньи. Поэтому их вынуждены были содержать в сараях и хлевах. В Европе животные прижились гораздо успешнее, благодаря умеренному климату, да и корм было достать куда проще.

В данный момент мусульмане не едят свинину, а в странах Европы свиноводство процветает. Даже во время набегов мусульман, они брезговали убивать свиней, забирая весь остальной скот. Благодаря этому крестьяне выживали и расширяли разведение свиней. Теперь свиноводство ведущая отрасль хозяйства в странах Украины, России, Беларуси и др.

Свинья – млекопитающее из семейства нежвачных парнокопытных, которое включает восемь видов, сюда же входит и дикая свинья (кабан), который является прародителем домашней свиньи. К одному отряду со свиньями относятся тапиры. Детеныш большой свинки называется поросенком.

Для свиней характерно компактное телосложение, удлиненная морда, которая заканчивается лысым «пятачком». С помощью «пятачка» животное разгребает почву в поисках пищи. Строение морды зависит во многом от породы свиней и среды обитания, а домашняя свинья уже не имеет нужды в поиске корма, так как имеет постоянный доступ к еде.

Другие общие характеристики свиньи:

хорошо развиты клыки, которые изогнуты вверх. Всего у свиньи 44 зуба. У домашней свиньи клыки удаляются еще в детстве в целях безопасности; на четырех ногах имеются копытца; волосяной покров редкий, жесткий; строение желудка простое (кроме одной породы свиней – бабирусса); хвостик загнут штопором; уши у животного большие, а глазки маленькие; имеет плохое зрение, но отличное обоняние и слух; скорость бегущей свиньи достигает 17 км/ч; тело вытянутое, может достигать 1,5 метров в длину.

Окрас свиньи может быть абсолютно разным, в зависимости от вида животного. Домашние свиньи имеют привычный розовый цвет шерсти, однако они могут быть белого, коричневого, черного, красного, пятнистого окраса.

Сколько весит свинья?

Сколько весит свинья? Показатель зависит от вида животного. Вес колеблется от 50 кг до 500 кг. Средний вес свиньи колеблется и зависит от следующих факторов:

возраст; пол; порода; условия содержания и кормления.

Бывали случаи, когда свинья достигали практически 3 метров в длину, а вес их приближался к 1 тонне. Самой тяжелой в постсоветском пространстве считалась крупная белая порода свиньи: кабан может достигать веса 350 кг, свиноматка 250кг. Сколько весит свинья вьетнамской породы? Вьетнамцы более легкие, часто масса вьетнамской свиньи не превышает 150кг.

Поросенок рождается весом от 0,8-1,5 кг. Вьетнамцы рождаются массой в 0,6 кг. В конце первого месяца достигают веса 7-10 кг. Вес зависит от условий содержания. Сколько весит свинья через полгода? К 16 неделям жизни масса подросшей юной свинки в среднем равна 60-70 кг, а через полгода она может весить уже 100 кг.

Кормление свиньи

Кормление свиней претерпело некоторое изменения вместе с изменением физиологии животных и их одомашниванием. Дикие свиньи отличались своей всеядностью. Домашних свиней стараются поскорее вырастить, отсюда специальные корма для быстрого увеличения живого веса. Фермеры должны соблюдать определенные технологии кормления свиней, чтобы получить вкусное, питательное мясо и сало.

Чем кормить свиней для получения мяса высокого качества? Животные хорошо растут от следующих видов пищи:

злаковые; корнеплоды; овощи, фрукты; грубые корма; молочные продукты; отходы мясные, рыбные.

Чем кормить свиней и как зависит от породы, возраста, цели выращивания. Свиноматку супоросную и холостую кормят 1-2 раза в сутки. Свиней на откорме кормят 3 раза. За питанием хряков смотрят внимательно, они не должны быть худыми и ожиревшими.

Часто интересует вопрос: чем кормить месячных поросят и сколько раз в сутки? Новорожденных кормят молоком свиноматки. Первые дни малыша не отнимают от свиньи, через две недели прикладывают около двадцати раз, постепенно уменьшая количество. Докармливание поросят при нехватке молока у свиноматки осуществляется с помощью:

коровьего молока; фидолюкса; лактозы; сухого молока для поросят; сухой сыворотки.

В 2 недели после рождения подрастающие поросята требуют больше пищи, а молочность свиноматки снижается. С 10 дня можно приучать поросят к кормам: ячменю, пшенице, кукурузе. В 1,5 месяца животных отлучают от матки и переводят на корм с 3 разовым питанием. Содержание свиней – достаточно дорогостоящий процесс, однако благодаря их плодовитости и быстрому росту они экономически выгодны фермерам.

Дикие кабаны едят корнеплоды, фрукты, овощи, зерно, мясо мелких животных, желуди и орехи. В природе свинья занимаются поиском еды преимущественно по ночам.

Сколько живут свиньи?

Многих интересует, сколько живут свиньи? Домашняя свинья может прожить столько времени, сколько позволит ей фермер. Если кабан или свинья выращивается на убой, то продолжительность жизни может составлять буквально 3-5 лет. При достойных условиях в неволе свиньи могут жить до 15 лет. Среди крупных пород встречаются долгожители, которые могут прожить до 35 лет.

Дикое животное в зависимости от породы свиней в среднем живет 5-8 лет. Свиноматки чаще подвержены нападению охотников и других животных, так как привязаны к поросятам и часто вынашивают потомство, не имея возможности быстро передвигаться и защитить себя. Самцы часто доживают до 10-15 лет.

Размножение свиней

Свиньи чрезвычайно плодовиты. Половое созревание у домашних свиней наступает к 8-10 месяцам от рождения. Спаривание свиней длиться в течение двадцати минут. Самец и самка остаются в загоне на несколько часов в уединении. Если спустя 2 сутки они снова проявляют активность, значит, оплодотворение не произошло. Если самка после случки апатичная и незаинтересованная, значит она супоросная.

Беременность свиноматки длиться 100-125 дней. За один год самка может принести 2-3 потомства. В каждом приплоде рождается более 10 поросят, в зависимости от породы свиней. Первое время поросята кормятся материнским молоком.

Сколько сосков у свиньи? Некоторых начинающих фермеров волнует вопрос, что делать, если поросят окажется больше, чем рабочих сосков у свиноматки. Обычно у свиньи 6-7 пар сосков. Нормально развивается только 12 сосков, остальные выделяют мало молока.

Самые смелые поросята забирают себе первые четыре соска в верхнем ряду, так как в них больше всего молока. Слабеньким животным достаются остальные. Если у свиноматки десять поросят, то не использованные соски закупорятся и атрофируются. Поэтому некоторые фермеры подсаживают к кормящим свиноматкам еще поросят.

Кастрация

Каждый фермер сталкивался с кастрацией свиней, иначе говоря – холощением. Кабану удаляют половые железы. Кастрация поросят проводится у животного еще в возрасте 10 – 45 суток. Цели кастрации:

если свинья готовиться на убой, то половая охота портит вкус мяса, снижается масса за счет потери аппетита. Кастрация поросят решает этот вопрос; свинья, которая не пригодна для воспроизведения потомства, может случайно покрыть больших свинок; мясо некастрированного кабана имеет специфический запах.

Содержание в домашних условиях

Для полноценного разведения и содержания свиней нужно выполнять следующие условия:

сбалансированное питание; сухое, чистое помещение; хорошая вентиляция; доступ к питью; отсутствие плесени, грибка; прогрев хлева в период мороза; регулярное прививание от инфекций; обработка от глистов; мытье.

Как ухаживать за поросятами

Новорожденные животные начинают конкурировать и бороться за лучшее место у вымени свиноматки. В течение первых дней они распределяют соски между собой. Активные и настойчивые поросята опережают слабых и занимают передние соски. Ночью они тихо спят около друг друга.

При уходе за поросятами нужно соблюдать следующие пункты:

В первые дни малыша следует переместить в теплое сухое помещение, сделать ему спальное место из соломы. У здоровых поросят хвостик завернут к верху колечком. Если он вялый, то значит, малыш заболел. Бледность и синюшность также свидетельствует о болезни. Процесс выращивания можно разделить на несколько периодов: подсосный до месяца, доращивания до 11 недель. В первый период поросят кормят молоком свиноматки и водой. После 2 недель можно ввести престартерный корм, он содержит необходимые питательные элементы. Через месяц поросят переводят на смесь: рыбную муку, заменитель молока, каши, вареный картофель, хлеб. После месяца поросенок должен весить 8 кг, а через 2 месяца 20 кг. Важно соблюдать условия содержания поросят. Помещение должно быть чистым, сухим, проветриваемым, с продуманными канализационными устройствами. Уборка должна производиться ежедневно.

Болезни свиней

Наиболее опасные болезни свиней:

Отравление: химикатами, травами, ядовитыми веществами, солями, лекарством. Чума. На коже у животного появляются красные пятна, глаза краснеют и воспаляются, свинью в итоге парализует. При заболевании вводят карантин. Болезнь Тешена – поражается нервная система. Сопровождается судорогой и рвотой. Встречается патология среди болезни поросят. Рожистое воспаление. Вызвана болезнь бактериальной палочкой. Заболевают и молодые поросята, начиная с 3 мес. На теле появляются темно-красные пятна. Везикулярная болезнь. На ушах у животных, на пяточке, вымени появляются белые пузырьки, которые позже превращаются в язвочки. Клещи, которые вызывают аллергию у свиней. Образуются язвы, ранки, которые легко заносится инфекция.

Гипогликемия. Причина – нехватка глюкозы в крови. Поросята становятся апатичными, понижается температура, кожа бледнеет. Если появляются судороги, то поросенок может погибнуть. Анемия. Появляется из-за недостатка железа. Бледнеет кожа, уши. Отечная болезнь поросят. Отечная болезнь поросят появляется из-за кишечной палочки. Причиной отека является большое количество белковых добавок в корме. Могут наблюдаться судороги, повышение температуры, отеки головы.

Если у большой свинки или поросенка наблюдаются следующие симптомы, то нужно срочно вызывать ветеринара:

вялость; высокая температура; потеря аппетита; бледнота кожи; рвота, понос, запор; снижение сосательного рефлекса; появление сыпи; судороги; вздутие живота.

Болезни свиней нельзя лечить самостоятельно, нужно обязательно консультироваться со специалистом.

Разновидности свиней

Различают около сотни пород свиней. В зависимости от направления продуктивности их классифицируют на мясосальные, беконные, сальные, декоративные. Рассмотрим некоторые популярные породы свиней:

Вислобрюхая свинья. Крупная белая порода свиней. Порода свиней дюрок. Ландрас порода. Порода свиней – кармалы.

Вислобрюхая свинья

Привезена порода из Вьетнама в 1985 г. Вислобрюхих поросят разводят в России не так давно. Основные характеристики породы:

животные быстро созревают, в 4 месяца самки становятся половозрелыми, а самцы в 6 месяцев; вислобрюхие поросята обладают хорошим иммунитетом, хорошо переносят любой климат; у животных короткие ножки и висящий живот; основные оттенки шерсти: черный и белый; средний вес большой свиньи около 100 кг; животные очень чистоплотны, отсутствует специфический запах; мясо практически не содержит жир, считается диетическим; свиноматка приносит за раз 12-20 поросят.

Крупная белая свинья

Это основная порода популярная в России и странах ближнего зарубежья. В основном выращивается в домашних фермерских хозяйствах. Основные характеристики:

за год свинья набирает массу до 250 кг самка, 350 кг хряк; мясо нежное, вкусное; свиноматка за раз выводит потомство до 12 поросят; предпочитает вид питаться травой, кустарниками.

Дюрок

Порода дюрок была официально зарегистрирована еще в 19 веке. Порода свиней дюрок – характеристики:

расцветка шерстки красно-коричневая; имеет высокое качество, как мяса, так и сала; строение тела крепкое, уши свисают наперед; самец и самка имеют практически одинаковую массу 250-350 кг; приплод до 9 поросят; поросята породы дюрок при рождении имеют вес 1-1,6 кг; низкая плодовитость; склонны к различного рода заболеваниям; предпочитают питательные высокобелковые корма.

Ландрас

Беконная порода особенно ценится гурманами. Вывели в Дании через совмещение английской и датской пород. Основные характеристики:

имеет крепкое телосложение; самцы достигают несколько метров в длину, самки 1,5 метра; масса кабана 280-300 кг, самки — 200 кг; поросята ландрас очень быстро набирают массу. В 3 месяца вес равен 100 кг; окрас шерсти – белый; лучший вид для изготовления бекона.

Поросята породы ландрас хорошо растут на кормах высокой питательной ценности. При кормлении поросят ландрас нужно исключать покупку кормов сомнительного качества.

Кармалы

Порода свиней кармалы относятся к гибридным, подразумевает смесь вьетнамской и корейской пород. Основные характеристики:

взрослая особь имеет массу 150-200 кг; шерсть пышная, с ярко выраженными волнами; окрас пепельный или коричнево-черный; свиноматки очень плодовиты, приносят приплод от 12 до 20 поросят; животные имеют спокойный нрав.

Интересные факты о свиньях

свинья от природы имеет плохое зрение, но тонкий нюх; некоторые породы свиней приобщают к поисковым ролям для поиска наркотиков, взрывчатки; физиологическое строение свиньи приближено к человеческому, поэтому их часто используют для исследований и разработок; свиньи очень хорошо плавают; имеет очень развитый интеллект;

В больших городах стали популярны карликовые домашние свиньи – мини-пиги. Их вес не превышает 20-40 кг.

Источник