Описторхоз. Меры профилактики.
Описторхоз, один из паразитозов, представляет собой существенную проблему для России, где он имеет наибольшее распространение по всему земному шару. Это паразитарное заболевание с очаговым характером распространения имеет достаточно большое социальное значение.
В России насчитывается более двух миллионов человек, пораженных описторхозом. Инвазирование населения в Западной Сибири достигает 51 — 82 %, в отдельных районах свыше 95 %. Отмечено, что через год после переезда в очаг описторхоза заражается от 11,5 до 17,9 % людей, через 1,5 года — 42 %, через 5 лет — 46,7 %.
Зараженность рыб Обь-Иртышского бассейна личинками описторхисов составляет 40-80%, а в нижнем течении Иртыша и среднем течении Оби зараженность язей достигает 100%. Высокая заболеваемость описторхозом Западной Сибири обусловлена высокой обсемененностью яйцами гельминтов окружающей среды
Возбудитель — двуустка сибирская, или кошачья двуустка, паразитирует у человека, кошек, собак в печени, жёлчном пузыре, поджелудочной железе. Основной источник инвазии — больной человек, с калом которого, а также больных животных, яйца паразита попадают в воду, где их заглатывают улитки, в которых происходит размножение личинок паразита, заканчивающееся выходом в воду личинок-церкариев. Церкарии проникают в карповых рыб (язя, ельца, плотву, лещь, линь, красноперка, уклея, гольян, жерех, подуст). Человек заражается при употреблении в пищу сырой, недостаточно прожаренной и слабопросоленной рыбы.
Инкубационный период в среднем 2 -3 нед. Клинические варианты течения ранней стадии разнообразны. Стертая форма ограничивается небольшим повышением температуры до 38 градусов. Болезнь начинается внезапно. Основные проявления — лихорадка и боли в правом подреберье. Лихорадка держится 1 — 3 нед с максимумом до 39 и выше.
Хроническая стадия cвязана с жизнедеятельностью паразитов в желчных протоках печени и поджелудочной железы. Описторхоз хронический проявляется преимущественно симптомами хронического холецистита, дуоденита и панкреатита. Ведущими симптомами являются боли в верхней половине живота, преимущественно в правом подреберье, тошнота, плохая переносимость жирной пищи, сухость и горечь во рту и др. Часто при длительном течении развиваются депрессия.
В настоящее время имеется единственный синтетический противоописторхозный препарат — бильтрицид (празиквантель, отечественный аналог азинокс). Наряду с высокой противоглистной активностью, он обладает достаточными противопоказаниями и побочными эффектами. Уменьшение последних можно достичь с помощью практически нетоксичных желчегонных, детоксикационных растительных средств, витаминов.
Профилактика: употребление в пищу только хорошо проваренной и прожаренной, тщательно просоленной рыбы; охрана водоёмов от загрязнения фекалиями.
Меры личной профилактики просты:
- Варить рыбу в течение 15 минут с момента закипания воды;
- Жарить в распластанном виде и обязательно в жире до 20 минут;
- Солить: мелкую рыбу в течение 14 дней, крупную рыбу (свыше 25 см.) в течение 40 суток с добавлением 2 кг. соли на 10 кг. рыбы;
- Разделочные доски и ножи после обработки нужно обязательно вымыть с мылом и ошпарить кипятком.
Личинки описторхисов погибают и при низкой температуре (-40 градусов в толще рыбы) в течение 7 часов.
Если Вы покупаете рыбу, требуйте протокол лабораторного исследования о том, что рыба подверглась обеззараживанию от личинок описторхисов.
Помните, что описторхоз легче предупредить, чем лечить!
| (c) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ямало-Ненецкому автономному округу, 2006-2021 г. Адрес: 629000, г. Салехард, ул. Титова, д. 10 Источник Кошачья двуустка
Кошачья двуустка – это паразитарный червь, имеющий непосредственное отношение к человеку и вызывающее заболевание описторхоз. Взрослый червь имеет ланцетовидную форму и в длину редко достигает более 18 мм. В течение своего жизненного цикла кошачья двуустка сменяет двух промежуточных хозяев (моллюсков и рыб), а окончательным хозяином для гельминта является человек и некоторые другие млекопитающие. Например, кошачья двуустка встречается у кошек, но заразиться от домашнего животного невозможно: в организм человека двуустка может попасть только при употреблении зараженной рыбы или раков. Жизненный цикл кошачьей двуусткиВместе с фекалиями окончательных хозяев (например, лисиц) инвазионные яйца гельминта попадают в водоемы и заглатываются моллюсками, в теле которых личинка проходит развитие в течение двух месяцев и превращается в церкарий – активную личиночную форму. Покидая тело моллюска, церкарий свободно передвигается в воде в поисках нового промежуточного хозяина: рыбы из семейства карповых. Личинки кошачьей двуустки активно внедряются в тело рыбы и локализуются в мышцах и подкожном слое жира, где образуют цисты. При употреблении в пищу зараженной рыбы личинки попадают в тело человека и выходят из защитных капсул (цист), которые растворяются в ЖКТ. Через желчные протоки личинки проникают в желчный пузырь и печень, где достигают половой зрелости и приступают к активному продуцированию яиц (до 4000 в сутки).
Симптомы заражения кошачьей двуусткойКошачья двуустка представляет серьезную опасность для человека. Во-первых, паразит наносит механическое повреждение печени и желчевыводящим протокам. При массовых инвазиях возможно, что они будут практически полностью перекрыты, что ведет к нарушению тока желчи и разбалансировке обменных процессов. Во-вторых, кошачья двуустка оказывает колоссальное токсическое воздействие на тело, выделяя продукты своей жизнедеятельности. Ситуация усугубляется тем, что паразит нарушает детоксикационную функцию печени и она фильтрует кровь с гораздо меньшей эффективностью. Токсины двуустки постепенно накапливаются в теле и влияют на все системы органов, но, в первую очередь, на нервную систему. Поэтому описторхоз характеризуется острыми аллергическими реакциями: у пациентов может появиться крапивница, развиться отек Квинке, повышается раздражительность, наблюдается постоянная нервная возбудимость. К другим симптомам кошачьей двуустки относят:
Лечение от двуустокКошачья двуустка может жить в теле человека до 30 лет, за это время практически полностью разрушив печень. Постепенно у пациента развивается хронический гепатит, цирроз, холангит, холецистит, резко увеличивается шанс развития рака печени. Поэтому так важно правильно подобрать препарат для лечения кошачьей двуустки. НПК «Оптисалт» разработал антипаразитарный комплекс из натуральных ингредиентов, позволяющий вывести из тела двуусток на всех стадиях их жизненного цикла. Вывести двуустку у человека поможет антипаразитарный комплекс: Источник Кошачья двуустка способ заражения
Согласно статистике, на сегодняшний момент более миллиарда человек в мире инфицировано различными видами гельминтов – паразитических червей. Описторхоз является самым распространенным и одним из наиболее опасных гельминтозов, передающихся через зараженную рыбу. Большое значение в распространении возбудителя описторхоза приобрели массовые миграции населения, отток людей, занятых на вахтовой и экспедиционно-вахтовой работе в эндемичных по описторхозу территориях. Проблема описторхоза осложняется неконтролируемым увеличением числа рыбоперерабатывающих предприятий, грубо нарушающих технологический режим обеззараживания рыбы от личинок гельминта и реализующих населению эпидемически опасную продукцию. В структуре биогельминтозов на территории Российской Федерации в 2017 году на долю описторхоза приходилось 78,53 % — более 18,7 тыс. случаев описторхоза. Официальная статистика учитывает только тех пациентов, которые обратились в медучреждения. Следует отметить, что болезнь длительное время может протекать в латентной форме, прежде чем привести к необратимым изменениям в желчевыводящей системе и печени. Как происходит заражение? Инфицирование происходит при употреблении сырой или недостаточно термически обработанной зараженной речной рыбы.
|
