Картофель фри для духовки 9/9
Классический картофель-фри. Предварительно обжаренный, полностью готовый быстрозамороженный продукт, требующий только разогрева.
- Хрустящий картофель-фри золотистого цвета
- Удобен для потребителей: блюдо можно приготовить в духовке без добавления жира (при этом продукт содержит всего 5,8% жира)
Картофель, подсолнечное масло. Не содержит аллергенов.
24 месяца при -18°C | +4°C (не выше!), 4 суток (максимум)
В духовом шкафу (с обдувом)
В восстановительном духовом шкафу
130°C | При температуре хранения -18°C — 40-45 мин. При температуре хранения +4°C — 30-35 мин.
Вес нетто: 2.5 кг
Размеры (мм): 732×450
Вес нетто: 5×2.5 кг
Размеры (мм): 396x263x277
Штрих код пакета: 3256830002357 | Штрих код коробки: 3256830002364 |
Количество коробок в слое: 9
Количество слоев на паллете: 6
Количество коробок на паллете: 54
Источник
Картофель золотистый фри «McCain»
Сегодня на повестке дня у нас картофель золотистый фри торговой марки «McCain»! Будем надеяться, что мы получим удовольствие от дегустации, ведь выглядит продукт очень даже аппетитно! Приступим!
1. Продукт: картофель фри быстрозамороженный обжаренный «McCain».
2. Производитель: McCain Poland Sp., Chociwel, 25, 57-100 Strzelin, Польша. Импортеры в Украину: 1. ООО «Аскоп-Украина», г. Киев, ул. м. Расковой, 11. 2. ПАО «Житомирский маслозавод», г. Житомир, ул. Ивана Гонты, 4.
3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6.
4. Дата покупки: 31.08.2012.
5. Цена товара: 25,38 грн.
6. Состав: картофель, подсолнечное масло.
Всё довольно просто: картофель и подсолнечное масло! Отличный состав!
7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 2,5г; жиры – 6,0г; углеводы – 27,5г; клетчатка — 2,5г; натрий — 0,04гю
8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 179ккалю
9. Маркировка. Вся информация о продукте, производителе и импортерах указана на этикетке. Есть и условия хранения, и рекомендации по приготовлению…
Дата производства и конечная дата потребления нанесены маркером в специально отведенном для этого месте и не возникает проблем с обнаружением этих данных.
10. Масса нетто (на упаковке): 750г.
11. Масса брутто по факту: 769г.
12. Масса упаковки: 10г масса упаковки фри.
Итого чистая масса картофеля составила 759 грамм. Хорошо!
13. Вид и аромат. Картофель действительно длинный и тонкий, как указал производитель. Поломанных «фришек» очень мало. Цвет соломенный с незначительными признаками поджарки.
В аромате же ярко выражено подсолнечное масло. Не сказать, что оно прям режет нос, но аромат самого картофеля уходит на второй план.
Ну что ж, фритюрницы у нас, к сожалению, нет, поэтому будем готовить в духовке. Выложим всё содержимое на противень и поставим на 15-20 минут в духовку при температуре 220°С, как рекомендует производитель.
Готовый продукт на вид не сильно отличается от замороженого. Разве что в объеме немного уменьшился. Выглядит аппетитно!
14. Вкус. Картофель получился далеко не хрустящим (возможно, из-за того, что готовили мы его не во фритюрнице). Также рекомендуем солить этот экземпляр, потому как фри вышел, если можно так сказать, пресным. Но если употреблять с соусом, то, может, будет и намного лучше. Во вкусе, также как и в аромате, очень хорошо ощущается подсолнечное масло. Правда, картофель не горчит и не имеет других посторонних привкусов. В общем, не идеал, но и не слишком нас разочаровал.
Выставим же наши оценки картофелю золотистому фри «McCain».
1. Маркировка – 10.
2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 10.
3. Соответствие по массе – 10.
4. Вид и аромат – 8.
5. Вкус – 6.
Источник
Картофель фри SureCrisp волнистый
Картофель фри SureCrisp волнистый. Предварительно обжаренный и быстрозамороженный продукт. Картофель остается хрустящим в течение всего времени, необходимого для доставки блюд.
- Слой невидимой панировки предотвращает потери тепла и размокание в закрытом пакете и сохраняет качество картофеля в течение 20 минут
- Используя этот продукт, вы можете расширить зону обслуживания и привлечь больше покупателей
- Выше качество блюд – больше лояльных клиентов!
- Быстрое приготовление, эффективная работа кухни
Картофель (90,2%), подсолнечное масло (5%), панировка (4,3%) (состав: модифицированный крахмал, рисовая мука, декстрин, клетчатка гороха, разрыхлители (E450, E500), декстроза, загуститель Е415, гороховый белок), соль (0,5%)
24 месяца при -18°C
175°C | 3 мин. (заполнение 1/2 корзины)
В духовом шкафу (с обдувом)
Вес нетто: 2.5 кг
Размеры (мм): 376 х 280 х 54
Вес нетто: 4×2.5 кг
Размеры (мм): 247 х 263 х 396
Штрих код пакета: 8710438116700 | Штрих код коробки: 8710438116717 |
Количество коробок в слое: 9
Количество слоев на паллете: 7
Количество коробок на паллете: 63
Источник
Картофель фри SureCrisp 6/6
Картофель фри SureCrisp 6/6 в хрустящей панировке. Предварительно обжаренный и быстрозамороженный продукт. Картофель остается хрустящим в течение всего времени, необходимого для доставки блюд.
- Слой невидимой панировки предотвращает потери тепла и размокание в закрытом пакете и сохраняет качества картофеля в течение 20 минут
- Используя этот продукт, вы можете расширить зону обслуживания и привлечь больше покупателей
- Выше качество блюд – больше лояльных клиентов!
- Быстрое приготовление, эффективная работа кухни
Картофель (89,5%), панировка (5,1%) (состав: модифицированный крахмал, рисовая мука, декстрин, клетчатка гороха, разрыхлители (E450, E500), декстроза, загуститель Е415, гороховый белок), подсолнечное масло (5 %), соль (0,4%)
24 месяца при -18°C
175°C | 2.5 мин. | Заполнение 1/2 корзины
В духовом шкафу (с обдувом)
Вес нетто: 2.5 кг
Размеры (мм): 738×470
Вес нетто: 5×2.5 кг
Размеры (мм): 396x263x312
Штрих код пакета: 8710438116649 | Штрих код коробки: 8710438116656 |
Количество коробок в слое: 9
Количество слоев на паллете: 6
Количество коробок на паллете: 54
Источник
Картофель фри SureCrisp Fry’n Dip с кожурой
Картофель фри SureCrisp Fry’n Dip с кожурой. Предварительно обжаренный и быстрозамороженный продукт. Картофель остается хрустящим в течение всего времени, необходимого для доставки блюд.
- Слой невидимой панировки предотвращает потери тепла и размокание в закрытом пакете и сохраняет качество картофеля в течение 20 минут
- Используя этот продукт, вы можете расширить зону обслуживания и привлечь больше покупателей
- Выше качество блюд – больше лояльных клиентов!
- Быстрое приготовление, эффективная работа кухни
Картофель (88,9%), подсолнечное масло (5,5%), панировка (5,2%) (состав: модифицированный картофельный крахмал, рисовая мука, загуститель Е1400, клетчатка гороха, разрыхлители (E450, E500), декстроза, загуститель Е415, гороховый белок), соль (0,4%)
24 месяца при -18°C
175°C | 3.15 мин. | Заполнение 1/2 корзины
В духовом шкафу (с обдувом)
Вес нетто: 2.5 кг
Размеры (мм): 738×450
Вес нетто: 5×2.5 кг
Размеры (мм): 396x263x312
Штрих код пакета: 8710438116618 | Штрих код коробки: 8710438116625 |
Количество коробок в слое: 9
Количество слоев на паллете: 6
Количество коробок на паллете: 54
Источник