Каким способом можно улучшить память

8 научных способов улучшить память

Память чрезвычайно привлекательна для исследователей и актуальна для каждого из нас: все хотят запоминать быстро и надолго. Ученые постоянно ищут новые способы улучшить эту когнитивную функцию, а мы собрали результаты исследований, которые открывают работающие способы улучшения памяти. Ваша задача – прочитать и внедрить их в жизнь.

А также у нас есть онлайн-курс «Мнемотехники», где вы научитесь быстро и надолго запоминать имена и лица, числа, даты, дни рождения, иностранные слова и многое другое.

Заучивайте вслух

Возможно, вам когда-то советовали проговаривать информацию вслух, чтобы лучше ее запомнить. Ученые подтвердили правильность этого совета [Noah D. Forrin, 2017]. Они рекомендуют читать вслух самостоятельно, а не слушать запись – так данные надежней откладываются в долгосрочную память. Исследователи считают, что это происходит из-за совмещения трех процессов: визуального чтения, проговаривания и прослушивания.

Больше спите

Психологи доказали [LeonieMaurer, 2015], что люди, которые спали по восемь часов после заучивания новых имен и лиц, на утро помнили их намного лучше, чем те, кто не выспался. Другое исследование [Nicolas Dumay, 2016] показало, что сон не только бережет память от утери информацию, но и помогает ее извлекать. Автор работы Николя Дюме утверждает, что, если вы плохо выучили какие-то данные, хороший сон поможет вам вспомнить их. Так что лучше выспаться перед экзаменом, а не зубрить всю ночь.

Это также означает, что вечер – прекрасное время для запоминания. В глубоком сне мозг переносит информацию из кратковременной памяти в долговременную – это называется консолидацией данных [Yina Wei, 2016]. Поэтому пусть лучше мозг работает с полезными знаниями, а не с постами из «Фейсбука».

Короткий дневной сон тоже работает. Исследования [Axel Mecklinger, 2016] показали, что 40-60 минут сна после обучения помогают лучше запомнить информацию.

Занимайтесь физическими упражнениями

Физкультура также важна для мозга, как и хороший сон. Связь здесь очень проста. Мозг потребляет около 20-25% вдыхаемого кислорода. Физическая активность увеличивает поступление кислорода, а значит, улучшает когнитивные функции.

Но это еще не все. Как доказали ученые из Национального института старения [Hyo Youl Moon, 2016], аэробные упражнения (бег, плавание) улучшают память благодаря повышенной выработке белка катепсина В. Это вещество обеспечивает создание межнейронных связей в гиппокампе – области мозга, которая отвечает за формирование памяти.

Но не спешите надевать кроссовки, прочитав это. Подождите 4 часа и только потом идите на пробежку. Как выяснили ученые [Eelco V. van Dongen, 2016], такой разрыв поможет лучше запомнить информацию, чем если бы вы начали тренироваться сразу же. Пока неясно почему так происходит, но это работает.

Ешьте здоровую пищу

Насыщенные и транс-жиры, которые вы получаете из красного мяса или масла, вредят вашей памяти. Холестерин поражает не только сердечные артерии, но и мозговые, из-за чего нейронам поступает мало кислорода. Также эти вещества повышают риск инсульта.

Некоторые исследования [Roy J. Hardman] доказали полезность Средиземноморской диеты для мозга вообще и в частности для памяти. Этот рацион включает в себя овощи, фрукты, морепродукты и орехи.

Пишите вручную, а не печатайте

Достаньте свой блокнот и запишите, что вы узнали из этой статьи. Как показывают исследования, вы запомните это лучше, чем если бы напечатали заметки на ноутбуке.

Есть несколько причин, почему ручка более эффективна, чем клавиатура:

1. Физический акт письма стимулирует ретикулярную активационную систему (РАС). Когда РАС включается, мозг обращает больше внимания на то, что вы делаете.
2. Когда вы пишете от руки, мозг более внимателен к каждой букве, чем когда вы печатаете на клавиатуре, где просто нажимаете на кнопки.

Исследования [Thomas, Margaret Hanratty, 1987], [Timothy J. Smoker, 2009] подтверждают, что записываемая информация запоминается намного лучше, чем напечатанная.

Кроме того, когда люди делают заметки на ПК, они склонны записывать информацию дословно [Pam A. Mueller, 2014]. И наоборот, те, кто пишет вручную, уделяют больше внимания анализу данных и их переформулировке, что помогает их запомнить.

Учите информацию частями

Если вы готовы потратить 12 часов на обучение, распределите их на несколько недель, а не оставляйте все на один день. Во втором случае вы сможете воспроизвести эту информацию завтра, но ваша долговременная память однозначно пострадает.

Исследователи не совсем уверены, почему интервальное запоминание так эффективно. Вероятно, это помогает стимулировать извлечение информации после того, как вы не вспоминали о ней с прошлого сеанса.

В одном исследовании психолог Нейт Корнелл показал, что эффект интервала работает и в меньшем масштабе времени [Nate Kornell, 2009]. Студенты, которые делали несколько минут перерыва между изучением иностранных слов, запомнили их лучше, чем те, кто учил слова беспрерывно.

Наградите себя

Если вы получаете награду за запоминание какой-то информации, вы запомните ее лучше – утверждает экспериментальный психолог Элис Мэйсон. Мозг очень любит то, что доставляет ему удовольствие. В своей лаборатории Элис использует деньги, но сработают даже виртуальные очки, которые вы себе начислите.

Но в этой методике есть и обратная сторона: она не позволит усвоить больше информации, а лишь поможет лучше усвоить какие-то данные по сравнению со всеми остальными.

Прикладывайте больше усилий

Если многочисленные исследования доказали, что можно улучшать свою память, то почему так мало людей этим пользуются? Возможно потому, что все эти стратегии трудны, считают исследователи.

Трудно заставлять себя запоминать информацию порциями перед сном, заниматься спортом, писать ручкой и так далее. Психолог Бьорк называет такие стратегии «желательными трудностями». Они работают, потому что они сложны. В краткосрочной перспективе легче не использовать эти методики, но они окупятся стократно в долгосрочной.

Резюме

Используйте эти методики, чтобы улучшить свою память:

• учите вслух;
• учите перед сном и хорошо высыпайтесь;
• занимайтесь спортом (делайте разрыв между запоминанием и тренировкой);
• перейдите на средиземноморскую диету;
• записывайте информацию вручную, а не печатайте;
• запоминайте информацию порциями, с перерывами между сеансами запоминания;
• награждайте себя, чтобы хорошо запомнить особо важную информацию.

Эти способы требуют высокой мотивированности и силы воли, но ученые доказали их результативность. А какие способы улучшения памяти знаете вы? Делитесь опытом в комментариях!

Источник

10 способов улучшить память естественным путем

Стали замечать, что память ухудшается? Тогда стоит подумать об изменениях. Не нужно искать лучший способ улучшить память. Начните с небольших изменений в рационе и образе жизни и сразу заметите результат. Посмотрим, как можно увеличить скорость мыслительного процесса и запоминание.

Сократите употребление сахара

Если вы задумались, какими способами можно улучшить память, в первую очередь ограничьте потребление сахара. Именно саха негативно действует на когнитивные способности. Сократив сахар, вы заметите не улучшение не только памяти, но и здоровья в целом. А также постарайтесь сбалансировать питание в общем.

Включите в рацион рыбий жир

Омега-3-ненасыщенные жирные кислоты,которыми богат рыбий жир, снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают умственные способности, помогают бороться с усталостью и тревожностью. Добавляйте рыбу, богатую Омега-3 в рацион. Особенно это рекомендуется пожилым людям. Проводились исследования, которые показывали значительные улучшения памяти у тех, кто регулярно употреблял рыбу в течение года.

Медитируйте и заведите привычку заниматься физкультурой

Физические упражнения благотворно влияют не только на тело, но и на активность мозга, способствуют улучшению когнитивных функций. А медитация помогает не только успокоиться и наладить эмоциональное состояние, но и увеличивает количество серого вещества, а это положительно сказывается на памяти и способностях к обучению.

С помощью медитации вы можете улучшить кратковременную память. В тайваньском колледже проводилось исследование, которое показало, что студенты, практикующие медитации, имели повышенную пространственную рабочую память.

Снижайте вес

Рассматривая способы улучшения памяти, необходимо сказать об ожирении. Лишний вес является значительным фактором риска когнитивного спада. Он провоцирует изменения в мозговых генах, связанных с памятью, чем способствует ухудшению запоминания. Исследователи проводили эксперимент, участниками которого выступали люди от 18 до 35 лет. По результатам эксперимента люди с более высокой массой тела тесты на память проходили хуже. Ожирение, кроме того, повышает риск развития болезни Альцгеймера.

Наладьте сон

Во время ночного отдыха кратковременные воспоминания преобразуются в долговременные, и если вы недостаточно спите, то это ухудшает вашу память. Спать рекомендуется от 7 до 9 часов каждую ночь. При этом ко сну желательно подготовиться: проветрить помещение, организовать максимально комфортное спальное место, за час до отхода ко сну перестать пользоваться гаджетами, не смотреть вредные новости и бесполезные телепередачи.

Исключите или значительно уменьшите употребление алкоголя

Алкоголь разрушает здоровье в целом и негативно влияет на деятельность мозга. Люди, злоупотребляющие алкогольными напитками, хуже справляются с тестами на память. Алкоголь негативно влияет на гиппокамп, а именно он играет важную роль в организации хранения информации.

Добавьте куркумина

Куркумин является мощным антиоксидантом, содержащимся в корне куркумы.Он оказывает противовоспалительное действие, сокращает окислительные повреждения и воспаления в головном мозге, а также уменьшает количество амилоидных бляшек, которые накапливаются на нейронах и способствуют гибели клеток и тканей.

Полюбите темный шоколад

Темный шоколад богат флавоноидами, полезными для мозга. Именно они стимулируют рост нейронов и способствуют улучшению кровоснабжение мозга. Выбирайте шоколад с содержанием какао от 70% и употребляйте его в небольших количествах регулярно. Никакого вреда фигуре, зато значительный плюс к памяти.

Принимайте витамин D

При недостатке витамина D происходит ухудшение когнитивных функций. В странах с холодным климатом дефицит этого витамина есть практически всегда. Поэтому необходимо самостоятельно поддерживать его нормальный уровень, чтобы память не подводила.

Тренируйте мозг

Один из самых действенных способов улучшить память — регулярные тренировки мозга. Решение различных задач помогает улучшить память в любом возрасте. Вы можете решать кроссворды, играть в слова и использовать специальные онлайн программы. Например, отлично подойдут тренажеры Викиум. Исследования показали, что если тренироваться по 10-15 минут ежедневно, улучшается кратковременная и рабочая память, концентрация становится выше, развивается скорость реакции.

Источник

Как улучшить память в разном возрасте

Память – это способность головного мозга воспринимать, обрабатывать, сохранять и при необходимости вспоминать изученную ранее информацию или опыт прошлых лет. Но иногда случается так, что память подводит: из головы “вылетают” номера телефонов, пароли, имена знакомых, воспоминания о неких событиях. Сегодня поговорим о том, почему так происходит и как улучшить память в разном возрасте.

Почему ухудшается память

Ухудшение памяти с возрастом – это естественный процесс, который сложно предотвратить. И надо сказать, наш мозг начинает стареть намного раньше, чем многие предполагают. Поэтому, чтобы замедлить процесс ухудшения памяти, надо понимать, что происходит с мозгом в разном возрасте и как реагировать на эти процессы.

Дети и подростки

Детский и подростковый возраст – это период интенсивного развития головного мозга и памяти. Например, из-за так называемой «младенческой амнезии» большинство из нас не могут ничего вспомнить из своего самого раннего детства. На сегодня у специалистов есть несколько версий, почему так происходит. Согласно одной из теорий, по мере развития головного мозга информация в нем «перезаписывается». В младенчестве орган развивается очень интенсивно, новые нейроны появляются намного быстрее, чем у взрослых. А с появлением новых нейронов образовываются и новые связи между ними, из-за чего ранее «записанная» информация теряется. Это объясняет, почему во взрослом возрасте немногие могут вспомнить хоть что-то из происходящего с ними до 2-3 лет, а воспоминания о событиях, случившихся в возрасте от 2 до 7 лет, как правило, очень размытые. С другой стороны, память у маленьких детей развита еще слабо, поэтому им трудно запоминать происходящее с ними в младенчестве.

В подростковом возрасте активно развивается префронтальная кора, которая отвечает за так называемую рабочую память, принятие решений и способность к планированию. Благодаря этому мозг подростка способен лучше усваивать информацию, то есть по мере взросления ребенка его способность к запоминанию улучшается.

20-25 лет

По наблюдениям специалистов, именно в этот период жизни человека его головной мозг работает с максимальной скоростью и продуктивностью. Кстати, весит мозг в этом возрасте также максимально – в пределах 1,4 кг. В возрасте 20-25 лет людям легче всего дается запоминать новую информацию, в том числе в виде телефонных номеров и имен, они могут с легкостью считать в уме. А все благодаря хорошему взаимодействию между разными частями мозга.

Тем не менее ученые подсчитали: даже в этом продуктивном возрасте примерно каждый седьмой плохо запоминает информацию. В большинстве случаев причина этого – одновременное выполнение нескольких задач. Специалисты из Калифорнийского университета обнаружили, если молодые люди при выполнении определенной задачи отвлекаются на компьютер или смартфон, их гиппокамп (отдел мозга, отвечающий за формирование новых воспоминаний) работает хуже. То есть мозг не запоминает информацию в том объеме, в котором бы запомнил без отвлечений на другие объекты. А вот обычная рассеянность, когда человек, например, забыл выключить утюг, случается в любом возрасте, в том числе и у 20-летних. У молодых такое может бывать до 6 раз в неделю, но, как правило, это не является признаком серьезного нарушения памяти.

30 лет

Несмотря на то, что мозг у 30-летних работает весьма активно, его способности к запоминанию уже начинают ухудшаться. В этом возрасте люди могут впервые замечать за собой забывчивость. Начиная с этого времени, с каждым последующим десятилетием объем головного мозга уменьшается примерно на 2%, связь между нейронами ослабевает, начинают отмирать клетки коры, отвечающие за память и способность к обучению. В этом возрасте людям уже труднее учиться и запоминать новое, нежели 10 лет тому назад.

У женщин этой возрастной группы ухудшение памяти часто связано с рождением ребенка. Многие матери сталкиваются с феноменом, который специалисты называют энцефалопатией беременных. Иными словами, это частичное «глупение» женщины, связанное с нарушениями памяти. Это состояние объясняют изменением гормонального фона, вызванного беременностью и лактацией, что, скорее всего, и является причиной этих изменений. Например, гормон окситоцин, который отвечает за эмоциональную связь между матерью и ее малышом, также способен ухудшать когнитивные способности мозга. Специалисты из университета Брэдфорда обнаружили, что такое ухудшение памяти у женщины сохраняется в период беременности, а также в первые 3 месяца после родов. Затем, когда гормональный фон восстанавливается, качество памяти также приходит в норму. Специалисты считают, что такое временное «глупение» молодой матери не должно пугать – таким способом природа позаботилась, чтобы сосредоточить все внимание женщины на ребенке.

Очень важно 30-летним для сохранения когнитивных способностей на прежнем уровне продолжать учиться и регулярно читать, осваивать новые знания и навыки.

Также полезно в этом возрасте играть в логические и развивающие игры. Замедлить старение мозга поможет и правильная диета.

40 лет

Это возраст первых “провалов” в памяти. После 40 лет человек, стоя у банкомата, неожиданно для себя может понять, что забыл пин-код карты, или не помнит, что мгновение назад хотел сказать или сделать. Но, как утверждают специалисты, если такое состояние повторяется не часто, то оно не должно пугать. Дело в том, что после 40 лет связь между нейронами головного мозга, которые регулируют обмен информацией, несколько ослабевает, а некоторые и вовсе разрушаются. Гиппокамп продолжает уменьшаться в объемах, и этот процесс будет длиться приблизительно до 65-летнего возраста.

Но есть и приятная новость. В этот период у человека развивается гибкость мышления, которую принято называть жизненной мудростью. Кроме того, мозг подстраивается под изменения, из-за чего у людей среднего возраста более эффективно используются оба полушария.

Кстати, специалисты британской Королевской коллегии врачей обнаружили, что во многих случаях провалы в памяти у 40-летних – это не дегенеративные нарушения в мозге, а результат рассеянности. По большому счету, такое случается из-за желания запомнить как можно больше из информационных потоков вокруг себя (новости, книги, информация, полученная на работе, от друзей и родственников), а в результате – вылетает из памяти самое элементарное.

Самый простой способ бороться с провалами памяти в 40-летнем возрасте – записывать важную для себя информацию. Причем делать это лучше «от руки», а не путем набора на смартфоне или компьютере. Норвежские исследователи обнаружили связь между памятью и мелкой моторикой. А еще, по наблюдениям ученых, если записываемую информацию проговорить вслух, шансы не забыть ее возрастают в несколько раз.

Еще один хороший способ избежать неловкостей, связанных с провалами памяти в 40-летнем возрасте – выработать привычку и придерживаться ее. Например, если человек постоянно забывает, куда подевались ключи, ему стоит всегда класть их в одно и то же место. Тогда и не придется запоминать новую информацию.

50 лет

После 50 лет кровоснабжение клеток головного мозга ухудшается и уменьшается префронтальная кора, которая ответственна за хранение информации, необходимой на короткое время.

В этот период краткосрочная память еще больше ослабевает, но при этом человек с легкостью может вспоминать информацию, изученную в юности. Поэтому часто люди после 50-ти без проблем отвечают на вопросы из школьной программы, могут быстро решать кроссворды, многие с успехом принимают участие в интеллектуальных викторинах. Кстати, пик такой интеллектуальной активности у представителей разных полов приходится на разное время. Так, у мужчин – это возраст 50-55 лет, у женщин почти в 60.

60 лет

В этот период заметно ослабевают связи между разными частями мозга. Отсюда и частая забывчивость. Человеку бывает трудно вспоминать имена знакомых, слова из своего словарного запаса. И такое может повторяться по несколько раз в день. И кстати, если такое случается с людьми после 60 лет, то не стоит сразу же приписывать им болезнь Альцгеймера. Это заболевание диагностируют только у одного из тысячи человек 65-летнего возраста. В большинстве случаев провалы памяти в этом возрасте – результат естественного ослабления нейронных связей.

Для людей этого возраста очень важно, чтобы во время разговора их не перебивали, так им легче собраться с мыслями и не забыть, что хотели сказать. Человеку после 60-ти необходимо больше времени, чем молодым для того, чтобы сосредоточиться.

70 лет

Лондонские специалисты обнаружили, если 25-летнему и пожилому человеку за 70 дать список из 10 слов, несвязанных между собой, то молодой, скорее всего, сможет повторить их все, в то время как пожилой – не более 5-ти.

В 70-летнем возрасте сильно ослабевает визуальная память, поэтому пожилые водители чаще пользуются навигатором, даже если едут по знакомой дороге. Также в этом возрасте людям бывает легче вспомнить события 25-летней давности, чем случившееся вчера. Специалисты объясняют этот феномен эмоциональной памятью: человек дольше помнит те события, которые вызвали у него яркие переживания. Такие воспоминания очень прочно закрепляются в долгосрочной памяти. Как показывают исследования, больше всего таких воспоминаний пожилые люди относят к возрасту 20-30 лет.

80 лет

Несмотря на то, что память в этот период страдает все сильнее, это еще не значит, что 80-летний обречен заболеть деменцией или болезнью Альцгеймера. По подсчетам специалистов старческое слабоумие диагностируют только у каждого шестого человека старше 80 лет. В остальных случаях провалы в памяти – результат характерных возрастных изменений в головном мозге.

Что делать, чтобы укрепить память

Когда человек, казалось бы, еще совсем молодой, полный сил и запала, его мозг уже начинает медленно стареть. Это физиологический процесс, который предотвратить или остановить нельзя. Однако существуют способы, с помощью которых можно его замедлить и улучшить память в любом возрасте. И кстати, для разных возрастных категорий существуют свои методы для развития и укрепления памяти.

Улучшение памяти в детском возрасте

В детском возрасте задача состоит не в том, чтобы сохранить память, а чтобы развить ее. От натренированности мозга в детстве во многом зависят когнитивные функции во взрослом возрасте. Чтобы память малыша развивалась правильно, специалисты советуют соблюдать несколько важных моментов.

1. Интеллектуальные игры. Все дети любят игры. Но родители должны понимать, что среди огромного множества современных игр есть как совсем бесполезные, так и очень ценные для развития памяти ребенка. В наше время несложно подобрать для крохи интеллектуальную игру, которая бы его заинтересовала, а это – лучшая тренировка для развивающегося мозга.
2. Упор на однозадачность. В детском возрасте важно научиться сосредотачиваться на одной задаче, а не распылять внимание сразу на несколько дел. Чтобы мозг научился правильно усваивать (запоминать) информацию, не стоит позволять ребенку делать домашнее задание или разучивать стихи под телевизор или компьютер.
3. Упражнения на визуализацию. Это хорошее упражнение для развития памяти у маленьких детей. Попросите малыша визуализировать услышанную информацию. Например, вы прочитали, что за столом сидит 5 человек. Пусть малыш нарисует или опишет словами этот стол и людей: кто это, какие они, какой стол, где он стоит и т.п. Или, посмотрев на какой-то предмет, пусть малыш попробует его нарисовать. Это также отличная тренировка для памяти.
4. Пусть ребенок объяснит вам. Во время объяснения он покажет, как и насколько хорошо понял и запомнил новую информацию. Например, если ребенок увлекается какой-то игрой, пусть он вам как можно детальнее объяснит, что это за игра и как в нее играть. Или пусть объяснит тему, которую сегодня проходил в школе.
5. Важность правильного сна и отдыха. Чтобы головной мозг мог правильно функционировать, он нуждается в качественном отдыхе. Полноценный сон и частые прогулки на свежем воздухе также способствуют укреплению памяти ребенка. Кстати, многие родители позволяют детям засыпать под телевизор или смартфон. И это очень вредно для мозга. Засыпание под мерцающий экран делает сон беспокойным и поверхностным, из-за чего мозг не получает надлежащего отдыха, а значит, на следующий день он не сможет правильно обрабатывать и запоминать информацию.
6. Здоровое питание и физическая активность. Более детально о пище для укрепления памяти поговорим чуть позже. А пока скажем, что головному мозгу для правильного развития необходимы определенные полезные вещества, которые организм может получить только из пищи. Второй важный момент в работе укрепления детской памяти – физическая активность. Исследования показали, что у малоподвижных детей мозг работает хуже, а взаимосвязь между нейронами нарушается, из-за чего возможны проблемы с памятью.

Укрепление памяти у взрослых

Советы, о которых пойдет речь дальше, полезны как для 20-летних, так и для пожилых людей. В каждом возрасте соблюдение этих правил поможет замедлить старение мозга и ухудшение памяти.

1. Физическая активность. По мере старения головной мозг теряет способность вырабатывать новые нейроны, что ведет к снижению когнитивных функций и нарушению памяти. Но последние научные исследования показали, что выполнение физических упражнений способно активизировать производство новых клеток головного мозга, улучшать память и способность к обучению. Физическая активность увеличивает приток крови ко всем органам, в том числе и к головному мозгу, что способствует сохранению остроты памяти. Чтобы мозг функционировал правильно, специалисты советуют ежедневно гулять на свежем воздухе, и лучше, если это будет бег трусцой или спортивная ходьба.
2. Тренируйте свой мозг. Подобно мускулатуре, которая для поддержания формы нуждается в регулярных тренировках, головной мозг для сохранения своей активности также требует постоянных нагрузок. Поддержать остроту памяти помогут кроссворды, тетрис, игры на запоминание слов и мобильные приложения для развития памяти. Прогуливаясь по городу, полезно выбирать альтернативные маршруты. Например, постарайтесь пройти дорогу от точки А к точке Б не по привычному маршруту, а через множество переплетенных улочек, вспоминая куда ведет каждая из них. Также полезно во взрослом возрасте научиться играть на музыкальном инструменте или заняться изучением нового языка. Это очень хорошая тренировка для памяти.
3. Планирование и организация. Чтоб избежать забывчивости, все задачи, встречи и важные события фиксируйте в записной книжке или электронном планировщике. Чтоб «закрепить» эту информацию в памяти, каждую запись полезно повторить себе несколько раз вслух. Но делать это надо не «на автомате», а осознанно. Список запланированных дел полезно постоянно держать перед глазами. Кроме того, забывчивость будет меньше напоминать о себе, если выделить для кошелька, ключей, очков и других важных предметов постоянные места.
4. Не делайте одновременно несколько дел. Постарайтесь как можно меньше отвлекаться, когда выполняете задачу, требующую запоминания информации. Это сделает процесс запоминания более легким и быстрым.
5. Развивайте внимательность. Внимательность – это состояние, которое можно и следует развивать. Внимательные люди реже жалуются на забывчивость и провалы в памяти, нежели рассеянные личности. К тому же внимательность помогает быстрее и легче запоминать информацию, формировать новые воспоминания и дольше сохранять хорошую память в преклонном возрасте.
6. Здоровый сон. Наш мозг устроен таким образом, что для долгосрочного запоминания ему нужен здоровый сон. То есть новую информацию, полученную днем, мозг обрабатывает и сортирует в ячейки памяти во время определенных фаз сна. То есть полноценный ночной отдых помогает закрепить воспоминания в мозге. Если сон поверхностный, краткосрочный, с частыми пробуждениями, мозг не в состоянии запомнить полученные данные.
7. Здоровое питание. Огромное влияние на когнитивные способности имеет диета. Поэтому в любом возрасте важно придерживаться правил здорового, сбалансированного питания.
8. Не злоупотребляйте сахаром. Все знают, что для правильной работы мозгу нужны углеводы. Но это вовсе не значит, что можно злоупотреблять сладостями. Скажем больше, исследования показывают, что чрезмерное увлечение сахаром может вызывать уменьшение объема той части мозга, которая отвечает за кратковременную память.
9. Откажитесь от вредных привычек. Курение, злоупотребление алкоголем, наркомания – все это влияет на кровообращение в головном мозге и способствует нарушению памяти. Кроме того, ученые обнаружили интересную закономерность: когда концентрация алкоголя в организме превышает 0,08 г на 1 мл крови, в головном мозге начинаются процессы, которые ведут к ухудшению памяти.
10. Следите за состоянием здоровья. Существует много заболеваний и состояний, на фоне которых может ухудшаться память. В первую очередь, это такие как сахарный диабет, повышенный уровень холестерина, ожирение, анорексия. Все перечисленные расстройства вызывают в организме процессы, которые непосредственно или косвенно влияют на остроту памяти и мышления. Проблемы с памятью могут появляться даже в молодом возрасте на фоне депрессии, приема некоторых лекарств (например, снотворных, антидепрессантов и др.), авитаминоза, злоупотребления алкоголем, потери слуха, болезней щитовидной железы, почек или печени. Поэтому, чтобы избежать возможных осложнений в виде провалов в памяти, необходимо соблюдать программу лечения основного заболевания. Часто память ухудшается на фоне гипертонии, поэтому важно следить за своим АД и не допускать прогрессирования болезни. Повышенное кровяное давление препятствует достаточному притоку крови к головному мозгу, что в пожилом возрасте повышает риск развития деменции.

Диета для поддержания памяти

Для того, чтобы мозг правильно функционировал, он нуждается в правильной пище. Самая полезная еда для укрепления памяти – это та, в которой содержатся витамины А, Е, В6, В9, В12, D, Омега-3 и другие питательные компоненты. Чтобы память подводила как можно реже, специалисты советуют есть много фруктов, овощей и продуктов из цельнозерновой муки. Очень полезна для мозга белковая еда, а также “хорошие” жиры в достаточном количестве. Это может быть рыба, птица без кожи, орехи, бобовые. Полезно добавлять в блюда куркуму. Эта специя также полезна для поддержания хорошей памяти и профилактики болезни Альцгеймера у пожилых людей. В детском возрасте советуют пить какао, который способствует укреплению памяти. А вот от алкоголя лучше отказаться.

Если говорить от ТОП-10 самых полезных для памяти продуктов, то он выглядит примерно так:

1. Морская рыба.

Это один из лучших источников Омега-3 жирных кислот, которые необходимы для формирования и функционирования головного мозга. Лосось, тунец или другая жирная морская рыба должна регулярно появляться в рационе детей и взрослых, желающих до глубокой старости сохранить ясность ума и памяти.

2. Яйца.

Этот продукт содержит много легкоусвояемого белка, который незаменим для головного мозга. Кроме того, в желтке содержится холин, который способствует развитию памяти.

3. Орехи.

Любые орехи – превосходный источник витамина Е – мощного антиоксиданта, который защищает клетки головного мозга от разрушения. Также эта группа продуктов богата тиамином (витамин B1), который помогает мозгу поглощать глюкозу и повышать свою работоспособность.

4. Цельные зерна.

Наш мозг постоянно нуждается в углеводах, а цельное зерно – их превосходный источник. При этом цельнозерновая пища (цельнозерновой хлеб, каши из цельных зерен) богата витаминами группы В, которые питают центральную нервную систему и способствуют укреплению памяти.

5. Овсяная каша.

Этот продукт полезен как детям, так и взрослым. Полезный состав овсянки способствует не только правильной работе головного мозга, но и благотворно влияет на весь организм, предотвращая болезни, которые могут вызывать осложнения в виде нарушения памяти.

6. Ягоды.

Клубника, ежевика, черника, смородина – все ягоды хороши и очень полезны для работы головного мозга. Хотя все же исследования показывают, что чем интенсивнее и темнее цвет ягоды, тем больше в ней питательных веществ. А в чернике и клубнике ученые нашли компоненты, которые способствуют более интенсивному улучшению памяти.

7. Бобовая пища.

Во всех продуктах из группы бобовых содержится много белка, сложных углеводов, клетчатки, витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания когнитивных способностей на протяжении всего дня.

8. Овощи яркого цвета.

Овощи с яркой окраской (например, помидоры, тыква, морковь, шпинат) – превосходные источники антиоксидантов, благодаря которым клетки головного мозга остаются крепкими и здоровыми.

9. Молочная продукция.

Молочная пища содержит большое количество белков, витаминов группы В и D. Эти вещества необходимы для формирования мозговых клеток (что особенно важно для детей), продуцирования нейротрансмиттеров и ферментов, контролирующих работу головного мозга. Кстати, витамин D очень важен для поддержания когнитивных способностей у людей любого возраста. По наблюдениям ученых, лица, в организме которых уровень витамина D опускается ниже 20 нанограмм на 1 мл крови, быстрее сверстников теряют память, у них чаще развивается деменция.

10. Мясо.

Продукты из этой категории незаменимы для детей и взрослых, чья повседневная работа связана с умственным трудом. Красное мясо – отличный источник железа и цинка, которые поддерживают память в тонусе.

11. Правильные жиры.

Мозг и вся нервная система на 80% состоит из жира. Поэтому, если нет жира – есть заболевания нервной системы. Жир входит в состав клеточных мембран. Холестерин является предшественником витамина D и половых гормонов. Жир участвует в синтезе желчи. Такие продукты, как авокадо, оливки, молодые сыры, орехи, топленое масло ГХИ, яичный желток и др. – отличный источник “правильных” жиров.

Провалы в памяти или забывчивость – это не всегда сигнал о серьезных нарушениях в работе головного мозга. Часто такое состояние может быть временным – вызванным гормональными изменениями в организме, переутомлением или банальной невнимательностью. В то же время необходимо признать: с возрастом наш мозг начинает работать не так быстро и четко, как в юности. Тем не менее вполне реально попытаться поддержать его в тонусе до глубокой старости.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: терапевт, врач-рентгенолог, диетолог .

Общий стаж: 20 лет .

Место работы: ООО “СЛ Медикал Груп” г. Майкоп .

Образование: 1990-1996, Северо-Осетинская государственная медицинская академия .

Источник