- 8 способов применения горчичного порошка в огороде
- Способы защиты огородных растений
- Борьба с колорадским жуком
- Уничтожение слизней и улиток
- Предотвращение нападения тли и гусениц
- Спасение капусты от бабочки-белянки
- Помощь овощам от атак луковой и морковной мух
- Спасение картофеля от проволочника
- Помощь посадкам при нападении свекловичной и крестоцветной блошки
- Истребление сорняков
- Основные правила использования горчичного порошка
- Горчичный порошок
- Горчичный порошок состав
- Горчичный порошок витамины:
- Микро-, макроэлементы:
- Применение горчицы в народной медицине
- Аппликации с горчицей
- Прогревание ног горчицей
- Парить ноги в воде с горчицей
- Ванна с горчицей
- Лечебная наливка
- Горчица при запоре
- Устранение зубной боли
- Применение горчицы в кулинарии
- Острая горчица рецепт приготовления
- Горчица в косметологии
- Польза сухой горчицы для волос
- Горчичный шампунь
- Маска для сухих волос
- Медово-горчичная маска
- Для жирных волос
- Горчичная маска для предотвращения выпадения волос
- Горчично-желатиновая маска
- Горчичные обёртывания
- Противопоказания
8 способов применения горчичного порошка в огороде
Об использовании горчицы в кулинарии и медицине известно всем. Но вот о том, что эту пикантную приправу можно использовать в саду и огороде – знает не каждый. Горчичный порошок – прекрасное средство для защиты посевов от вредителей и насекомых. Но, чтобы достичь необходимого эффекта, следует знать, как правильно применять эту жгучую приправу.
Способы защиты огородных растений
Различные огородные и садовые вредители доставляют много хлопот огородникам, пытающимся защитить свои посадки. Специализированные магазины предлагают множество химических препаратов для борьбы с насекомыми. Но некоторые дачники отдают предпочтение народным средствам, в том числе горчичному порошку.
Жгучая приправа не только способна справиться с вредителями, но и обладает еще рядом преимуществ:
- экологична;
- не приносит вреда людям, животным, птицам и самим растениям;
- не источает неприятный запах в отличие от инсектицидов;
- легко смывается дождем, не скапливаясь в листьях, плодах;
- доступна;
- не требует больших материальных затрат.
Правильно применяя горчицу можно избавить участок от нашествий колорадского жука, тли, слизней, бабочек, блошек, гусениц и многих других вредных насекомых, уничтожающих огородные растения.
Борьба с колорадским жуком
Значительный вред посадкам картофеля, томата, баклажан, наносят колорадские жуки. Особую угрозу представляют собой личинки этого насекомого. При этом они способны привыкать к определенному препарату. Поэтому не факт, что ядохимикат, однажды успешно воздействующий на жука, поможет и в последующие годы.
Особенность горчичного порошка состоит в том, что насекомые не выносят его резкого жгучего запаха.
Преодолеть нашествие колорадского жука поможет специальный раствор, для которого понадобится:
- порошок горчицы – 200 г.;
- 9%-ый столовый уксус – 150 мл.;
- холодная вода – 10 л.
Жгучий порошок растворяют в воде, оставив на сутки для настаивания. Затем настой процеживают через марлю, смешивают с уксусом. Для более длительного удержания смеси на листьях рекомендуется добавлять в раствор хозяйственное мыло (100 г.), натертое на терке.
Полученной смесью опрыскивают растения раз в 7 дней, особенно тщательно обрабатывая нижнюю часть листьев, где обычно располагаются отложенные яйца насекомого.
Уничтожение слизней и улиток
Влажная погода привлекает на участок множество слизней, улиток, объедающих клубнику, землянику, капусту, листья редиса и многие другие культуры. Уничтожить моллюски поможет сухой горчичный порошок (150 гр.), растворенный в воде (10 л.). Полученный раствор разбрызгивают на растения.
Но гораздо проще предотвратить нашествие вредителей, чем затем бороться с ними. Поэтому рекомендуется рассыпать жгучий порошок между рядами растений, а также вокруг корневищ. Для усиления эффекта горчицу смешивают с острым молотым перцем и древесным пеплом в равных пропорциях. Этот состав не только отпугивает непрошенных гостей, но и способствует их уничтожению.
Предотвращение нападения тли и гусениц
Зачастую плодово-ягодные посадки страдают от атак тли, гусениц. Из-за набега этих насекомых тормозится рост растений, уменьшается количество завязей, снижается урожайность. Чтобы избежать этого, необходимо заранее позаботиться об обработке деревьев и кустарников специальным раствором, состоящим из следующих ингредиентов:
- горчичный порошок – 100 гр.;
- вода – 20 л.;
- хозяйственное мыло – 40 гр.;
- пищевая сода – 60-70 гр.
Нагрев 10 л. воды, разводят в ней горчицу, оставляют настаиваться на 2 суток. Затем смесь разбавляют оставшейся водой, добавив в нее натертое мыло и соду, усиливающую действие раствора. Первый раз опрыскивают растения до начала цветения, затем через 2 недели после его окончания. Далее необходимо провести обработку еще 2-3 раза через каждые 14 дней.
Эта же смесь эффективна при борьбе с клещами, медяницей, огневкой.
Спасение капусты от бабочки-белянки
Бичом капусты являются бабочка-белянка, капустная моль, покушающиеся на капустную рассаду, как только она оказывается в открытом грунте. Поэтому борьбу с этими вредителями желательно начинать не позднее, чем через 14 дней после высаживания сеянцев, дав им время укорениться.
И в этом случае эффективным средством будет горчичный порошок в комплексе с табачной крошкой. Взяв по 1 стакану каждого компонента, смешивают их между собой, залив 10 л. воды. Через 3 суток смесь фильтруют через марлю, затем обрабатывают ею само растение и почву между рядами в течение всего сезона с интервалом в 10 дней.
Помощь овощам от атак луковой и морковной мух
В теплую погоду активизируются луковые мухи, способные истребить посевы лука-севка. О защите растения нужно позаботиться еще при высадке семенного материала в почву, добавляя в лунки жгучий порошок, смешанный с древесной золой в пропорции 1 к 3. Вторично обрабатывают междурядья после того, как длина перьев на луке достигнет 5 см. Третья обработка проводится через 14-15 дней.
То же самое средство поможет при борьбе с морковной мухой, уничтожающей не только морковь, но и пастернак, петрушку, сельдерей. Но, в отличие от луковой мухи, этот вид насекомых действует активно на протяжении всего летнего сезона. Поэтому бороться с ней необходимо все лето, вплоть до сбора урожая.
Спасение картофеля от проволочника
Картофель представляет собой вожделенное лакомство для личинок жука-щелкуна – проволочника. Это вредное насекомое обитает в почве, прогрызая в клубнях картофеля ходы. Горчичный порошок, подсыпанный в каждую лунку при посадке картофеля способен отпугнуть вредителя и защитить урожай.
Помощь посадкам при нападении свекловичной и крестоцветной блошки
Редис, свекла, капусты и другие овощи часто страдают от атак вредных блошек. Горчица может помочь значительно сократить количество этих вредителей. Урожай свеклы можно спасти, полив горчичным раствором. Достаточно лишь растворить 100 г. горчицы в 10 л. воды, через 2 часа полученной смесью можно полить свеклу.
А для крестоцветной блошки нужен более агрессивный раствор, с добавлением столовой ложки 70% уксусной кислоты. Посадки опрыскивают, как только замечают появление вредных насекомых.
Истребление сорняков
Жгучий порошок прекрасное средство не только от вредителей, но и от сорной травы. Быстро избавиться от сорняков поможет горчичная суспензия. Смешав 8 ст.л. желтого порошка с 10 л. воды, полить заросший травой участок. Использовать суспензию нужно сразу после приготовления. Таким способом можно надолго избавить участок от сорных трав.
Некоторые огородники помимо порошка используют жмых, оставшийся после отжима масла из горчицы. Этим веществом подкармливают почву и дезинфицируют участок. Внесенный осенью жмых выполняет роль удобрения, а при внесении весной оказывается эффективным средством для дезинфекции, мульчирования, улучшения структуры грунта.
Основные правила использования горчичного порошка
- Чтобы применение горчицы не навредило посадкам, нужно знать, как правильно проводить обработку жгучей приправой.
- Использовать сухой порошок в борьбе с вредителями можно в любую погоду. Жидкие смеси принесут должный эффект только при отсутствии дождя, туманов и обильной росы.
- Опрыскивать растения рекомендуется рано утром или в вечернее время. Яркое солнце увеличивает скорость испарения раствора, что может стать причиной ожогов для растительных культур.
- Обрабатывают растения, начиная с середины апреля, убедившись в окончании ночных заморозков. При этом температура воздуха днем не должна опускаться ниже +10 о С.
- Через каждые 15-20 дней обработку посевов повторяют. Последний раз используют горчицу дней за 10 до сбора урожая.
Грамотно используя горчичный порошок, можно защитить посадки и добиться высокого урожая без применения химических средств.
Источник
Горчичный порошок
Горчичный порошок представляет собой продукт, произведённый из жмыха горчичных семян. При этом порошок обладает многими полезными качествами, позволяющими его использовать в кулинарии, домашнем хозяйстве, косметологии, медицины.
Преимуществом сухой горчицы является широкая доступность, низкая цена и большое количество сфер возможного использования.
Горчичный порошок состав
Горчичный порошок витамины:
- А. Элемент, участвующий в синтезе гормонов и метаболизме. Важен для сохранения красоты, здоровья волос и кожи. Является наиболее важным элементом для органов зрения.
- Бета-каротин. Элемент является антиоксидантом. Кроме того, он представляет собой провитамин А. Его особенностью является то, что он не вырабатывается организмом самостоятельно. Чтобы получился витамин А, необходимо чтобы бета-каротин поступил из продуктов и вступил в химическую связь с иными веществами.
- В1. Важен для многих систем организма. В частности, сердцу, системе пищеварения, сосудистой и нервной системам.
- В2. Устраняет ломкость ногтей и волос, участвует в работе щитовидной железы и синтезе эритроцитов.
- Е. Стабилизирует гормональный баланс, обладает седативными способностями. Является элементом, сохраняющим молодость организма. Важен для кожи, волос и ногтей. Способствует повышению эластичности стенок сосудов.
Микро-, макроэлементы:
- Железо. Обеспечивает выработку клеток гемоглобина и иммунитета. Помогает переносить кислород. Требуется для работы органов пищеварения.
- Калий. Нормализует давление и пульс. Помогает поддерживать стабильный водно-солевой баланс. Нужен почкам и кишечнику.
- Кальций. Относится к основным веществам, участвующим в синтезе клеток костной ткани. Кроме того, он способствует снижению уровня холестерина и стимулирует метаболизм.
- Магний. Стабилизирует работу сердца и нервной системы за счёт седативных способностей. Обладает успокаивающими свойствами, которые необходимы для нервной системы и сердца.
- Натрий. Поддерживает водно-солевой баланс и обеспечивает нервно-мышечные связи.
- Фосфор. Принимает участие в синтезе клеток костной ткани. Высокое содержание минерала в зубной эмали предохраняет их от разрушения.
Применение горчицы в народной медицине
Аппликации с горчицей
Сухая горчица часто применяется при терапии простудных заболеваний. Она обладает согревающим эффектом, улучшая кровообращение в месте аппликации. Применение горчичников при бронхите улучшает отделение мокроты. Для этого они накладываются на спину и грудную клетку в области расположения лёгких.
Повязки с горчицей помогают снять воспаление и устранить болевые ощущения. Поэтому они показаны при артритах, ревматизмах, радикулитах, воспалении седалищного нерва.
Постановка горчичников на шею помогает снизить артериальное давление.
Прогревание ног горчицей
Простудные заболевания быстро вылечиваются, если практиковать прогревание ног с помощью горчичного порошка. Процедуры можно начинать при первых признаках начинающегося ОРВИ. На стопах расположено большое количество рефлекторных точек, воздействие на которые оказывает терапевтический эффект.
Лечение состоит в том, что в каждый носок нужно насыпать порошок горчицы (по 1 ч. л.) и надеть на сухие ноги. Так как рекомендованное время процедуры составляет 7 часов, то оптимально её проводить на ночь.
Проводя процедуру детям, рекомендуется сначала одеть на ноги хлопковые носки, а затем носки с горчицей.
От подобного лечения необходимо отказаться при повышенной температуре.
Парить ноги в воде с горчицей
Ещё одно эффективное средство при простуде, насморке и кашле, является пропаривание ног в горчичном растворе. В таз нужно налить горячую воду (Т = 40С), всыпать горчицу (2 ст. л.), капнуть эвкалиптовое (мятное, пихтовое) эфирное масло.
Ноги, опущенные в таз, сверху накрывают покрывалом. Время процедуры 15 минут. Если вода начинает остывать, следует подливать горячую воду.
В завершении процедуры требуется тщательно вытереть ноги и надеть шерстяные носки.
Ванна с горчицей
После переохлаждения или при ОРВИ полезно принять горчичную ванну. Её рекомендуется принимать на ночь, так как после приёма необходимо полежать под одеялом в течение нескольких часов.
Для приготовления смеси нужно в мисочку насыпать сухую горчицу (0,3 кг.) и развести водой. Должна получиться смесь по консистенции, напоминающая густую сметану. Затем её влить в наполненную тёплой водой ванну и размешать.
Следует погрузиться в ванну на 5 минут, принять душ и лечь под одеяло.
Лечебная наливка
На основе горчичного порошка можно приготовить наливку. Она помогает снять головную боль, избавиться от радикулита и неврита. Рекомендуется пить по 180 мл.
- Горчичный порошок (30 гр.) насыпать в ёмкость.
- Влить молоко/белое вино (0,4 л.).
- Проварить.
- Процедить.
Горчица при запоре
Горчица улучшает работу пищеварительного тракта, поэтому она показана тем, кто страдает от запоров. Для этого каждый день натощак следует съедать определённый объём порошка и запивать его водой или молоком. Начинать следует с ¼ ч. л. и постепенно доводить до ¾ ч. л.
Устранение зубной боли
Полоскание горчичным раствором помогает снять зубную боль. Для этого необходимо порошок развести водой в соотношении 1:20.
Кроме того, горчица укрепляет стенки сосудов, обладает общеукрепляющими свойствами, выводит холестерин.
Применение горчицы в кулинарии
Из порошка горчицы традиционно делают вкусную приправу. Существует много способов её приготовления, основанных на вкусовых предпочтениях. Она может отличаться не только вкусом, но и остротой.
Острая горчица рецепт приготовления
Известная ещё под одним названием – «Русская».
- Горчичный порошок (0,3 кг.) всыпать в ёмкость.
- Влить тёплую воду (0,5 кг.).
- Перемешать.
- Настаивать в тёплом месте ночь. Смесь должна стать густой.
- Всыпать сахар (0,1 кг.), соль (30 гр.), уксус (15 мл.), чёрный перец.
- Перемешать.
Пикантный, но не слишком острый соус оценят любители мясных и рыбных блюд.
- Куриное яйцо – 2 шт.
- Масло (растительное) – 2 ст. л.
- Горчичный порошок – 1 ст. л.
- Сахар – по вкусу.
- Сок лимона – по вкусу.
- Уксус – по вкусу.
- Каперсы – по желанию.
- Сварить, остудить, почистить, измельчить на тёрке яйца.
- Перемешать все компоненты.
Горчица в косметологии
Горчичные маски для лица не так сильно распространены, как для волос. Но они иногда выступают в качестве компонента, обладающего эффектом отбеливания. Сухая горчица хорошо себя зарекомендовала себя в качестве средства, помогающего привести тело в порядок.
Польза сухой горчицы для волос
Применение горчицы для ухода за волосами не является новшеством. Несмотря на появление многочисленных профессиональных косметических средств, горчичный порошок остаётся популярным средством у многих красавиц.
Свойства порошка горчицы:
- Усиливает приток крови к тканям и улучшает питание фолликул. Что положительно сказывается на скорости роста шевелюры.
- Средство рекомендуется использовать в первую очередь для жирных волос. Порошок обладает способностью подсушивать кожу головы, нормализует функцию сальных желёз.
- Отличается способностью обеззараживать и дезинфицировать.
- Насыщенный состав помогает поддерживать красивый и здоровый вид прядей. Пряность способна восстановить структуру волос, увлажнить и подпитать сухие и безжизненные локоны, компенсировать дефицит витаминов и минералов.
Маски на основе пряности подойдут обладательницам разного типа волос. Компонент может сочетаться с другими натуральными ингредиентами, что позволяет использовать косметическое средство даже обладательницам сухих и тонких волос. Наиболее часто горчичный порошок сочетают с оливковым маслом, репчатым луком, мёдом, яичным желтком, кисломолочными продуктами.
Правила использования сухой горчицы в масках для волос
- Тщательно перемешивать горчицу с другими компонентами.
- Маска наносится на кожу головы и распределяется по всей длине волос. Защитить кончики от пересушивания поможет растительное масло, нанесённое перед маской.
- Горчицу нельзя разводить горячей водой.
- После нанесения маски, голову следует укутать полотенцем или специальным колпаком.
- Горчичную маску рекомендуется проводить 1 раз в 7 дней.
Горчичный шампунь
Средство отлично устраняет различные загрязнения, включая пыль и сало. Кроме того, такой шампунь отличается способностью нормализовать работу сальных желёз. Это средство предназначено для обладательниц жирных волос и не подойдёт тем, у кого они сухие.
- Специю (40 гр.) насыпать в таз.
- Влить тёплую воду (1 л.).
- Размешать.
- Опустить в раствор голову.
- Тщательно промассировать пряди и кожу головы.
- Промыть проточной водой.
Маска для сухих волос
Правильная комбинация компонентов стимулирует рост волос и питает их полезными веществами.
- Смешать компоненты: сухую горчицу (20 гр.), подсолнечное масло (25 мл.), сметану (1 ст. л.), желток (1 шт.).
- Нанести смесь на голову.
- Укрыть плёнкой и полотенцем.
- Смыть через 20 минут.
Медово-горчичная маска
Регулярное применение маски позволяет заметно оздоровить волосы, увлажнить их и предотвратить сечение кончиков.
- Смешать мёд (30 гр.), сахарный песок (1 ст. л.), сухую горчицу (20 гр.).
- Размешать мумиё (2 таблетки) в молоке (75 мл.).
- Соединить компоненты, влить ретинол (1 капсула) и токоферол (1 капсула).
- Нанести смесь на голову.
- Смыть через четверть часа.
Для жирных волос
Эффективно очистить голову от жира и загрязнений и нормализовать работу сальных желёз поможет особая маска на основе горчичного порошка.
- Порошок горчицы (40 гр.) развести водой. Должна получиться густая масса.
- Горчичную массу соединить с натуральным йогуртом (2 ст. л.), толокно (1 ст. л.), сок лимона (1 ст. л.), мёд (30 гр.).
- Нанести на кожу головы.
- Оставшуюся массу нанести на шевелюру.
- Смыть через 20 минут.
Горчичная маска для предотвращения выпадения волос
Простая смесь усилит питание волосяных луковиц, активизировав рост новых волосков, и укрепит корни, предотвратив выпадение имеющихся. Кроме того, маска поможет сделать пряди значительно мягче.
- Смешать сухую горчицу (40 гр.) с водой, доведя до состояния сметаны.
- Нанести на голову.
- Накрыть голову плёнкой.
- Смыть через четверть часа.
Горчично-желатиновая маска
Горчичный порошок в дуэте с желатином делает волосы прочнее и толще, придаёт блеск. Маска понравится тем, кому импонирует эффект ламинирования.
- Желатиновые гранулы (1 ст. л.) разводятся в воде и нагреваются на водяной бане.
- Добавляется желток (1 шт.) и сухая горчица (10 гр.).
- Смесь наносится на волосы.
- Голова оборачивается плёнкой и полотенцем.
- Смесь смывается через 35 минут.
Горчичные обёртывания
Обёртывание помогает вывести воду и токсины из организма, снизить вес и убрать лишние сантиметры. Горчичные обёртывания следует проводить до 3 раз в неделю.
Избавиться от целлюлита и увлажнить эпидермис поможет маска из горчицы (0,25 кг.) и оливкового масла (0,3 л.). Смесь наносится на проблемные места, которые оборачиваются плёнкой. Её нужно смыть через полчаса. При появлении неприятных ощущений, маска удаляется раньше.
Обладательницам чувствительной кожи следует приготовить более щадящую смесь. Для этого горчица (50 гр.) соединяется с крахмалом (0,2 кг.) и молоком (0,3 л.).
Противопоказания
Следует отказаться от использования горчицы при:
- Аллергии.
- Возрасте до 2 лет.
- Воспалительных процессах в почках.
- Туберкулёзе.
- Онкологии.
Приправу нельзя потреблять внутрь при:
- Обострении гастрита.
- Повышенной кислотности желудочного сока.
- Язвенной болезни.
Ножные ванны запрещены при варикозе и высокой температуре. Принимать горчичную ванну также не следует при беременности и гипертонии.
Аппликации, маски, горчичные ванны противопоказаны людям, страдающим кожными заболеваниями и имеющим повреждения кожного покрова.
Горчичный порошок можно найти практически в каждом доме, так как большинство женщин знают множество способов её применения.
Источник