- Котлеты и фрикадельки Мираторг: способы приготовления
- Фрикадельки Мираторг
- Описание продукта
- Как приготовить
- Цена и отзывы
- Котлеты Мираторг
- Описание продукта
- Как приготовить
- Цена и отзывы
- Как приготовить замороженные фрикадельки (полуфабрикат) – варим и жарим
- Сколько варить замороженные фрикадельки (для супа)
- Как пожарить замороженные фрикадельки (с соусом и без)
- Как потушить замороженные фрикадельки в кастрюле или на сковороде
- Фрикадельки «Традиционные»
- Описание продукта:
- Пищевая ценность:
- Энергетическая ценность:
- Состав:
- Сертификаты
- Подать заявку
- Противодействие коррупции
- Фрикадельки «Традиционные»
- Описание продукта:
- Пищевая ценность:
- Энергетическая ценность:
- Состав:
- Сертификаты
- Подать заявку
- Противодействие коррупции
- Фрикадельки Мираторг Традиционные — отзывы
- Отрицательные отзывы
- Нейтральные отзывы
- Положительные отзывы
Котлеты и фрикадельки Мираторг: способы приготовления
Каждая хозяйка старается побаловать своих домочадцев чем-нибудь вкусненьким, но иногда времени на готовку совершенно не хватает. В этом случае можно прибегнуть к покупке полуфабрикатов и приготовить вкусный обед или ужин, не затратив много времени. Котлетки с пюре или легкий супчик с фрикадельками, что же может быть вкуснее. Сейчас на прилавках огромный выбор полуфабрикатов. Одной из популярных продукций является компания Мираторг.
Фрикадельки Мираторг
Приготовить блюдо из фрикаделек не составляет большого труда и специальных знаний, даже неопытной хозяйке. Это удобная продукция, на приготовление которой не требуется много времени.
Описание продукта
Фрикадельки упакованы в вакуумную упаковку и каждая (12 штук) находится в углублении, поэтому их удобно доставать. Вес продукции 360 грамм. При правильных условиях хранения при температуре от 0 до 4 градусов срок годности составляет 10 суток. Сколько бы не было использовано штук, но вскрытая упаковка хранится не более 2 суток.
- мясо свинины;
- вода;
- соль;
- специи и пряности – молотый черный перец, чеснок, майоран, тмин, горчица, чили.
При вскрытии упаковки улавливается приятный аромат специй, которые придают блюду изысканность.
Как приготовить
Если необходимо приготовить суп, то фрикадельки в предварительной обжарке не требуются. Просто опускаются в кастрюлю и варятся до готовности. Можно готовить в соусе. Для этого их необходимо жарить на небольшом огне с добавлением растительного масла. При обжарке жир выделяется в умеренном количестве. Затем уже обжаренные фрикадельки заливаются томатным или сметанным соусом и тушатся. Вкусное и необычное блюдо получается если фрикадельки вместе со спагетти, томатами, луком запечь в духовке 20 минут. Сочные, вкусные фрикадельки будут прекрасным блюдам как на обед, так и на ужин. У каждой хозяйки есть свои секретные рецепты приготовления.
Цена и отзывы
Стоимость продукции варьируется от 80 до 150 рублей. Во многих сетевых магазинах на эту продукцию часто бывают скидки, что очень удобно для покупателя.
Отзывы о продукции положительные. Потребителя радует состав, форма выпуска, вкус. В основном используют для супа или в качестве второго блюда. Покупатели однозначно рекомендуют продукт.
Котлеты Мираторг
После рабочего дня не остается сил и времени, чтобы приготовить домашние котлеты. На выручку хозяйке производитель Мираторг выпустил полуфабрикат – котлеты, которые готовятся быстро и вкусно.
Описание продукта
Котлеты Мираторг из говядины, замороженные по особой технологии, сохраняющей все питательные вещества. Они могут быть расфасованы как в коробку, так и в вакуумную упаковку. Упаковка прочная, разрыв В упаковке 4 шт.
Специи придают пикантные нотки продукту. Вес упаковки 400 грамм. Каждая котлета разделена индивидуальной бумажкой, поэтому они не склеятся и не перемешаются. При взятии в руки не разваливается, держит форму. При жарке с выделением жира теряется около 10-15 граммов веса, форма не теряется. Во время приготовления чувствуется приятный запах.
Как приготовить
Способов приготовления котлет не мало. Котлетки можно жарить в небольшом количестве растительного масла в течении 7-8 минут, а затем отставить в сторону, чтобы котлеты пропитались соком. Как вариант, потушить в соусе. Говяжьи котлетки Мираторг идеально подойдут для гамбургера. Для тех кто следит за свои здоровьем и фигурой, есть отличный способ приготовления в пароварке. Всего за несколько минут будет готово здоровое и питательное блюдо. Готовить быстрые блюда одно удовольствие.
Важно! При обжаривании не добавлять большое количество масла, так как выделяется жир, но в умеренном количестве.
Цена и отзывы
Сколько же стоят котлеты? Стоимость не превышает 200 рублей. В каждом магазине устанавливается своя стоимость. Часто бывают скидки, где можно взять 2 продукта по цене одного.
Потребители отзываются о продукте только с положительной стороны. Покупатель отмечает удобную упаковку, состав. Вкус потребители оценили и рекомендуют продукт.
Чтобы вкусно пообедать и поужинать в течение нескольких минут можно приготовить ароматные блюда с продукции Мираторг. Быстро, вкусно, дешево, удобно!
Источник
Как приготовить замороженные фрикадельки (полуфабрикат) – варим и жарим
Многие обожают фрикадельки, ведь с этими мясными шариками можно и суп вкусный сделать, и рагу, и подливки с соусами, в общем, продукт очень универсальный. Не все готовы тратить время на лепку и последующую готовку фарша, а потому просто покупают замороженный полуфабрикат.
И здесь у некоторых могут возникнуть вопросы: «Ну, хорошо, с охлажденными фрикадельками всё понятно, но как и сколько нужно варить замороженные фрикадельки? А как обстоят дела с жаркой, тушением? Требуется ли предварительная разморозка?». И как раз в этой статье мы подробно и в то же время кратко коснемся данной темы!
Сразу сделаем оговорочку, что шарики из фарша бывают разного размера, у одних производителей они больше, что требует дополнительное время на термическую обработку, у других же настолько мелкие, что варятся не дольше 10 минут. Это нужно иметь в виду.
Также оказывает влияние источник мяса, к примеру, куриные фрикадельки варятся быстрее говяжьих и свиных.
Ниже будут усредненные данные, потому не стоит их по вышеприведенным причинам принимать за абсолютную и непогрешимую истину. Всё равно придется спустя время брать одну фрикадельку и проверять ее на готовность.
Сколько варить замороженные фрикадельки (для супа)
Стоит запомнить, что замороженные мясные полуфабрикаты не следует заранее размораживать, то же касается и фрикаделек. Они станут очень мягкими, а потому просто развалятся в кастрюле.
Закладывать следует в кипящую воду, отсчет времени идет с того момента, когда вода снова дойдет до кипения (уже с фрикадельками).
- Замороженные говяжьи фрикадельки нужно варить от 30 минут. Спустя это время достаем один шарик из мяса, разрезаем и смотрим на цвет мяса. Он должен быть типичным, «вареным», серовато-коричневым. Если вдруг мясо внутри еще красноватое, значит нужно подождать еще минут 10.
- Свиные фрикадельки по времени варятся так же, как говяжьи. 30-40 минут. Это всё относится к «красному мясу».
- Сколько варить куриные фрикадельки? Из куриного фарша варятся примерно 25-30 минут, с момента закипания.
- Фрикаделькам из индейки нужно чуть больше времени. 35 минут будет вполне достаточно.
Если вдруг вы искали информацию по свежим (мягким, охлажденным) фрикаделькам, то отнимите 10 минут. Обычно достаточно для полной готовности 15-20 минут.
Кстати, а если мы варим суп, то в какой момент нужно закладывать фрикадельки? Обычно это делается ближе к концу, когда уже добавили зажарку, когда картофель дошел как минимум до полуготовности.
А здесь в качестве примера видео с рецептом
Как пожарить замороженные фрикадельки (с соусом и без)
Если вы вдруг решили пожарить фрикадельки на сковороде, причем без всякого соуса, то здесь нет особых отличий по сравнению с теми же котлетами. Обычно требуется 25-35 минут.
Наливаем в сковороду масло, немного нагреваем. Достаем из морозилки фрикадельки, укладываем. Жарим на среднем огне до появления характерной корочки. Переворачиваем каждые 5 минут, при этом посматриваем, чтобы ничего не подгорело. Потом для гарантии можно еще минут 10-15 потушить под крышкой.
Хотите пожарить на сковороде вместе с подливкой? Никаких сложностей!
- Обжариваем по 5-8 минут с каждой стороны до румянца.
- Далее добавляем пару-тройку ложек сметаны, томатной пасты. Солим, перчим. Подливаем кипяток, чтобы фрикадельки были покрыты.
- Аккуратно помешиваем, накрываем крышкой. Тушим минут 10-15.
Для густоты соуса можно отдельно смешать воду с ложкой крахмала или муки. Заливаем в сковороду, помешиваем до однородности.
Хотите сделать соус с луком и морковью?
- Тогда после жарки переложите фрикадельки в отдельную чашку, а в той же сковороде обжарьте сначала рубленый лук до румянца, потом добавьте морковь. Помешивайте и жарьте еще минут 5.
- Заправляем сметаной или томатной пастой (количество на ваше усмотрение). Подсыпаем специи, вливаем кипяток и помешиваем.
- Отправляем мясные шарики обратно в сковороду, аккуратно погружаем в соус. Тушим под крышкой после закипания минут 10-15.
Как потушить замороженные фрикадельки в кастрюле или на сковороде
Это не рецепт, а просто маленькая заметка, чтобы был понятен основной смысл. Дальше уже всё зависит от личных вкусов.
- Отдельно обжариваем лук с морковью до румянца.
- В кастрюльку вливаем 0,5 л. Кипятка (или больше, зависит от количества фрикаделек). Добавляем томатную пасту, сметану. Соль, перец, сушеный чеснок и прочие ароматные приправки. Выкладываем обжаренную луково-морковную смесь, перемешиваем.
- Для вязкости можно добавить 1-3 ч. ложки муки или крахмала. Потом хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Это пункт не обязателен.
- Погружаем в подливу фрикадельки, закрываем крышкой. Огонь ниже среднего. Тушим так около 30 минут. Иногда аккуратно помешиваем.
Видео с примером приготовления
Вот, собственно, и вся наука, ничего сложного нет. Дальше уже зависит от рецептов, но это уже другая тема. Кстати, на этом сайте обязательно будет добавлено несколько рецептов с использованием мороженых фрикаделек (советуем воспользоваться окошком поиска).
Если вдруг вы хотите дополнить информацию, добавить совет, поделиться каким-то личным опытом, оставляйте, пожалуйста, комментарий.
Источник
Фрикадельки «Традиционные»
Описание продукта:
Фрикадельки из нежной свинины и сочной говядины приготовлены с добавлением натуральных специй, щепотки пряностей и свежемолотого черного перца. Отличное решение для быстрого обеда или ужина.
Рецепт приготовления соуса к фрикаделькам:
Способ приготовления:
В хорошо разогретую сковороду добавляем кетчуп, соевый соус и мед. Прогреваем. Можно добавить немного воды, если соус получился слишком густым. Подайте фрикадельки под данным соусом и Вы останетесь довольны!
Пищевая ценность:
Белки — 10 г, Жиры — 32 г
Энергетическая ценность:
Состав:
Свинина, говядина, вода питьевая, соль, мальтодекстрин, регуляторы кислотности (цитрат натрия, ацетат натрия), пряности (перец черный молотый, перец красный молотый, тмин молотый), экстракт дрожжевой, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), клетчатка цитрусовая, свекольный концентрат (сок красной свёклы, мальтодекстрин, регулятор кислотности лимонная кислота), ароматизаторы.
Сертификаты
Подать заявку
Противодействие коррупции
Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Если вы хотите сообщить о нарушениях со стороны сотрудников компании, возможных случаях коррупции, мошенничества, а также целенаправленного вреда деловой репутации компании, вы можете это сделать по телефону горячей линии +7 (919) 101-52-22. Информация может быть представлена анонимно!
Источник
Фрикадельки «Традиционные»
Описание продукта:
Фрикадельки из нежной свинины и сочной говядины приготовлены с добавлением натуральных специй, щепотки пряностей и свежемолотого черного перца. Отличное решение для быстрого обеда или ужина.
Рецепт приготовления соуса к фрикаделькам:
Способ приготовления:
В хорошо разогретую сковороду добавляем кетчуп, соевый соус и мед. Прогреваем. Можно добавить немного воды, если соус получился слишком густым. Подайте фрикадельки под данным соусом и Вы останетесь довольны!
Пищевая ценность:
Белки — 10 г, Жиры — 32 г
Энергетическая ценность:
Состав:
Свинина, говядина, вода питьевая, соль, мальтодекстрин, регуляторы кислотности (цитрат натрия, ацетат натрия), пряности (перец черный молотый, перец красный молотый, тмин молотый), экстракт дрожжевой, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), клетчатка цитрусовая, свекольный концентрат (сок красной свёклы, мальтодекстрин, регулятор кислотности лимонная кислота), ароматизаторы.
Сертификаты
Подать заявку
Противодействие коррупции
Агрохолдинг Мираторг придерживается этических и правовых норм в своей деятельности, которые достигаются путем соблюдения действующего законодательства, а также норм деловой и корпоративной этики. Если вы хотите сообщить о нарушениях со стороны сотрудников компании, возможных случаях коррупции, мошенничества, а также целенаправленного вреда деловой репутации компании, вы можете это сделать по телефону горячей линии +7 (919) 101-52-22. Информация может быть представлена анонимно!
Источник
Фрикадельки Мираторг Традиционные — отзывы
Отрицательные отзывы
Настолько отвратительные, что вытащила упаковку из мусорки чтобы этикетку компании посмотреть. которая производит эти фрикадельки. Купила, чтобы по быстрому детям суп сварить после работы, так они сейчас еще варятся в кастрюльке. Попробовала одну на вкус. Фу. Настолько отвратительный запах и привкус, что это старая свинина или мясо испорченное? Вообщем, мои самые страшные опасения оправдались, похоже что там все и рога и копыта и хвосты неведомых зверей. На этикетке написано свинина и говядина. Не стану их есть и детям своим давать, омерзительное мясо!
ужасный вкус, невозможно есть.
Покупала эти фрикадельки в магазине Магнит, приехали домой сварила и выкинула. Вкус ужасный, какой-то кисловатый запах, хотя по дате упаковки свежие. Такое ощущение, что добавлена соя.
Не рекомендую к покупке.
Нейтральные отзывы
Добрый день, дорогие мои читатели!
У марки Мираторг огромное множество различных полуфабрикатов, все что душе угодно. И я иногда пробую какие-то новые для меня полуфабрикаты. И как-то так сложилось, что некоторые вещи у Мираторга мне очень нравятся, как например эти Колбаски для жарки Мираторг «Чиполетти по-итальянски», Наггетсы куриные хрустящие Мираторг а некоторые и за бесплатно бы больше не взяла, как например Фарш Мираторг «Традиционный говяжий». Так сложилось и в этот раз. с выбором мне не повезло.
На прилавке выглядели они аппетитно и очень аккуратно. В упаковке за 115 рублей находится 12 фрикаделек. В составе есть и свинина и говядина.
Состав можете оценить сами)
И так в готовом виде фрикадельки достаточно плотные и держат форму, но не резиновые. На мой взгляд, фарш слишком уж однородный и суховатый. Но это всё не так важно, как сам вкус. Не знаю что конкретно мне не понравилось, но похоже на какие-то непонятные специи. При покупке я смотрела на состав укроп, петрушка, соль. перец, чеснок. всё это я люблю. Ниже есть приписка, что может содержать следы сельдерея. возможно из-за этого такой странный привкус. Но как бы там ни было лично мне вкус не по душе, я угостила одной штучкой кота) Он съел, хотя и капризный в плане еды)
Все мы разные и вкусы у нас разные, поэтому категорически советовать или нет я не могу. Скорее всего кому-то и понравится. Но поставлю нет, потому что для себя я решила их не брать больше)
Положительные отзывы
Много черного перца
Приобрел данный полуфабрикат от Мираторга. Состав вроде неплохой, ну во всяком случаем без огромного количества «Е». В нашей семье паста с фрикадельками всегда встречается на ура! В этот раз мы решили запечь фрикадельки в духовке.
Загрузили сразу две упаковки так как на отсутствие аппетита никто не жалуется. В составе свинина заявлена на первом месте, так что масло при готовке добавлять не стали!
Получилось весьма недурно! К удивлению, не натекло половина посуды жира, как иногда бывает с полуфабрикатами. На вкус слишком много перца. Я, например, люблю когда перца много, но это нравится не всем. Хороший вариант когда надо что-то приготовить по быстрому.
Вкус, цена, удобная пачка
Маленький размер фрикаделек
Добрый день, уважаемые читатели отзовика! Хотела бы поделиться с вами своими впечатлениями от Традиционных фрикаделек от Мираторга.
До вчерашнего дня ни разу не покупала готовые фрикадельки для супа, но в связи с отсутствием свободного времени на приготовление из фарша, решила попробовать готовый вариант. Продукцию данного производителя знаю очень хорошо. Очень много всего из их линейки попробовала. Пока ничем не разочаровалась. В том числе и Традиционными фрикадельками. В пачке всего 12 штук. Готовятся достаточно быстро. 5-7 минут вполне хватит. Понравились специи в составе. Вкус яркий и очень интересный. Суп с этими фрикадельками получился ничуть не хуже, чем с приготовленными собственноручно фрикадельки.
Если нет времени на возню с фаршем, то данный продукт идеально вам подойдёт.
очень много перца
Как -то не доводилось покупать продукты фирмы Мираторг.
А тут в Пятёрочки скидки на фрикадельки. Стоимость по скидке 73 руб.
Ну и решила купить и наконец-то попробовать продукцию этого производителя.
Упаковка выглядит вот так.
Прозрачная тара, всё видно. В лотке 12 мясных шариков .
Написано, что из свинины. Далее я это проверила сначала в составе.
Там конечно, почитав, чего только не намешано. Меня всегда интересует куда столько влазит. Где то, что должно быть, то бишь заявленное большими буквами — свинина.
Там плюс говядина, запчасти курицы и много всего, чего мы не очень-то знаем.
Ну ладно. Попробуем. Чего мы только в наше время не едим.
Так же написано когда изготовлено, и когда заканчивается срок хранения.
Полуфабрикат натуральный. Изготовлен в Белгородской области, что радует. Наш Российский продукт.
Откроем, фрикадельки удобно лежат, каждая штучка на своём месте. Смотрится миленько.
Приготовила их. Вкусные. Но перца не пожалели. Хотя многие любители специй.
Больше покупать не планирую, так как очень смущает состав. Одного раза достаточно.
Рекомендовать не буду. Каждый решит сам, что ему кушать.
Источник