MAGGI® Бульон домашний с курицей
Больше никаких сомнений! Обновленный MAGGI® Бульон домашний с курицей, овощами и травами теперь содержит только знакомые ингредиенты и НИКАКОГО ПАЛЬМОВОГО МАСЛА!
В любимом бульоне идеально сочетается вкус томленого куриного бульона, ароматные специи, кусочки овощей и зелени, которые гармонично дополнят вкус ваших любимых блюд.
В обновлённых бульонах MAGGI® теперь только знакомые ингредиенты. В составе натуральные овощи, ароматная зелень, пряные специи, топленый куриный жир и никакого пальмового масла. Производятся без добавления искусственных консервантов, а количество соли ровно столько, сколько нужно для готового блюда. Не досаливайте блюда дополнительно без лишней необходимости, так как оптимальное содержание соли в рационе очень важно для здоровья организма.
1. Для супов: 1 ч.л. (5 г) на ½ литра
2. Для вторых блюд: добавьте в блюдо по вкусу.
Йодированная соль (соль, йодат калия), сахар, овощи и травы сушеные (3,4 %) (морковь (2,5 %), петрушка, сельдерей), жир куриный топленый, (2%), кукурузный соус (крахмал кукурузный,соль), ароматизаторы (курица, говядина на кости, укроп), специи молотые (куркума, лавровый лист, перец черный), регулятор кислотности (лимонная кислота).
Продукт может содержать глютен (из пшеницы), молоко.
Пищевая ценность на 100 г сухого продукта
Энергетическая ценность 131 ккал
Белки 1 г
Жиры 2.2 г
Углеводы 26 г
Источник
MAGGI® Бульон с говядиной на косточке. С овощами и зеленью
Новый бульон от MAGGI® станет идеальным дополнением для первые и вторых блюд. Ведь в нем гармонично сочетаются вкус говяжьего бульона, томленого на косточке, овощей, соли и тщательно подобранного букета пряностей и специй. А кусочки зелени и овощей добавят блюду аппетитный внешний вид и свежий аромат
В обновлённых бульонах MAGGI® теперь только знакомые ингредиенты. В составе натуральные овощи, ароматная зелень, пряные специи, топленый говяжий жир и никакого пальмового масла. Производятся без добавления искусственных консервантов, а количество соли ровно столько, сколько нужно для готового блюда. Не досаливайте блюда дополнительно без лишней необходимости, так как оптимальное содержание соли в рационе очень важно для здоровья организма.
Используйте 1 ч.л. (5 г) на ½ литра кипящей воды или супа Для вторых блюд — по вкусу Добавлять не менее чем за 5 минут до готовности блюда.
Состав: йодированная соль (соль, йодат калия), сахар, крахмал кукурузный, кукурузный соус (крахмал кукурузный, соль), мясные ингредиенты (2 %) (говяжий жир топленый, порошок сушеный говяжий), карамелизированный жженый сахар в порошке, овощи и зелень сушеные (0,8 %) (морковь (0,6 %), петрушка, чеснок, лук репчатый), специи молотые (0,7 %) (паприка, перец черный, карри), ароматизатор (говядина на кости), регулятор кислотности (лимонная кислота). Продукт может содержать глютен (из злаков), сельдерей, молоко.
Пищевая ценность в 100 г сухого продукта:
Белки 1,8 г
Жиры 2,2 г
Углеводы 22 г
Энергетическая ценность: 115 кДж/ 484 ккал
Источник
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей теперь содержит только знакомые ингредиенты: натуральные овощи, зелень и НИКАКОГО ПАЛЬМОВОГО МАСЛА! Как производятся бульонные кубики — Смотреть видео
В каждом бульонном кубике идеально сбалансированы куриный и овощной вкусы, соль и тщательно подобранным букет пряностей и специй. Благодаря кубику ваши блюда приобретают вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.
В обновлённых кубиках MAGGI® теперь только знакомые ингредиенты. В составе натуральные овощи, ароматная зелень, пряные специи, топленый куриный жир и никакого пальмового масла. Производятся без добавления искусственных консервантов, а количество соли ровно столько, сколько нужно для готового блюда. Не досаливайте блюда дополнительно без лишней необходимости, так как оптимальное содержание соли в рационе очень важно для здоровья организма.
Для более сбалансированного вкуса вашего блюда рекомендуем добавлять 2 кубика на 1 литр кипящей воды или супа, не менее чем за 5 минут до готовности блюда.
Во вторые блюда добавляйте по вкусу не менее чем за 5 минут до готовности блюда.
Йодированная соль (соль, йодат калия), крахмал кукурузный, сахар, сухой сироп глюкозы, говяжий жир топленый, кукурузный соус (крахмал кукурузный, соль), куриный жир топленый (2%), вода, ароматизаторы (курица), овощи и зелень сушеные (0,9%) (сельдерей, петрушка, морковь, (0,1% ), чеснок, лук репчатый), специи молотые (куркума, перец черный, карри, лавровый лист), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизаторы (укроп, свежие травы).
Продукт может содержать глютен (из пшеницы), молоко.
Пищевая ценность в 100 г сухого продукта:
Энергетическая ценность 253 кКал
Белки 2,3 г
Жиры 7,1 г
Углеводы 45 г
Источник
Рецепты бульона
Ароматный бульон, который можно сделать прозрачным или заправочным.
Пряный бульон из привычных ингредиентов.
Полезный и вкусный бульон, который станет отличной основой для супа!
Насыщенный и ароматный бульон из свинины.
Вкусный и насыщенный мясной бульон.
Легкое, но полезное диетическое блюдо.
Отличный рецепт куриного бульона для начинающих кулинаров.
Базовый рецепт наваристого бульона из курицы.
Подавать рекомендуется с тонко нарезанным салом и ржаным хлебом.
Простой и полезный диетический бульон.
Ароматный и очень полезный бульон.
Наваристый бульон с овощами и вермишелью.
Ароматный насыщенный бульон без мяса.
Наваристый бульон из говяжьих и свиных костей, который можно использовать как базу для супа.
Вкусный и полезный мясной бульон с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении бульон из рыбы.
Вкусный наваристый бульон — сердце любого первого блюда. Он может стать идеальной основой для классических супов и супов-пюре, а также выступить в качестве самостоятельного легкого, но сытного блюда. С его приготовлением в два счета справится каждая начинающая хозяйка, ведь исходная схема проста — вода, мясо, специи и овощи/зелень в зависимости от рецепта.
Предлагаем ознакомиться с богатой подборкой рецептов бульонов — как мясных, так и исключительно вегетарианских. На курице или говядине, на баранине или овощах — выбирайте любой, следуйте пошаговым инструкциям с фото, готовьте и ешьте с удовольствием!
В зависимости от ингредиентов делятся на
мясные. Варятся либо на одной разновидности мяса, либо на нескольких. Чтобы основа получилась наваристой, покупайте мясо на косточке.
овощные. Это могут быть морковь, стебли сельдерея, фенхель, картофель — все овощи режутся крупно. Пучки свежей или замороженной зелени отдадут воде свой аромат, а специи добавят изюминки и сделают вкус более ярким.
рыбные. Чтобы бульон остался прозрачным, выньте рыбу и процедите его через марлю или сито.
грибные. Может готовиться и из замороженных грибов, но лучше, конечно, использовать свежие сезонные.
Как легко сварить вкусный мясной бульон?
Выбирайте правильное мясо. То, какие куски вы выберете для готовки, напрямую повлияет на вкусовые качества. Советуем брать не чистое филе, а мясо с соединительной тканью. В ней содержатся особые вещества, из-за которых основа получается особенно наваристой и душистой.
Правильно закладываем мясо в воду. Опускайте крупно порезанные куски в холодную воду в кастрюле, но ни в коем случае не в кипящую. В постепенно закипающей воде мясо постепенно будет насыщать ее ароматом.
Добавляйте овощи, специи и зелень. В холодную воду к мясу также стоит опустить целую луковицу и крупно порезанную или целую морковь. А также любые травы — петрушку, укроп, листья сельдерея, кинзу. Примерно через 20 минут овощи вынимаются из кастрюли, после чего идет черед лаврового листа и черного перца горошком.
Процеживайте. Для этой цели подойдет как марля, так и сито. Избавившись от мелких остатков зелени и мяса, вы получите красивую прозрачную основу.
Не бойтесь экспериментировать! С нашими подробными и интересными рецептами это проще простого.
Источник
Куриный суп с вермишелью
Автор: MAGGI® Дата: 07.06.2021 2021-06-07T00:00:00+00:00
57 ККал на 1 порцию
Чтобы приготовить куриный суп с вермишелью, нужно очистить овощи, лук нарезать кубиками, морковь нарезать кружочками.
В кипящую воду положить овощи и варить 15 минут.
Добавить вермишель и MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ, варить 5 минут. Куриный суп с вермишелью можно посыпать зеленью при подаче.
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Витамин C (аскорбиновая кислота)
Витамин В1 (тиамин)
Витамин В2 (рибофлавин)
Витамин РР (ниацин)
Витамин В6 (пиридоксин)
Фолиевая кислота (фолаты)
Витамин В12 (цианокобаламин)
Витамин E (альфа-токоферол)
Витамин K (филохинон)
Насыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты
Поделитесь своим впечатлением о блюде
Олег, благодарим за совет по выбору курочки для данного супа! Возьмём на заметку. Спасибо за отзыв!
0 Полезно 4 года, 2 месяца и 9 дней. назад
Самая лучшая моя еда. Желательно для такого супа купить курицу-несушку, тогда получится ароматный и наваристый бульон.
1 Полезно 4 года, 2 месяца и 10 дней. назад
Немудрено. Будет обидно, если не получится.
0 Полезно 4 года, 8 месяцев и 27 дней. назад
Совет по приготовлению
Куриный суп с вермишелью — прекрасная возможность быстро приготовить сытное блюдо. За 2 минуты до готовности в куриный суп с вермишелью можно добавить одно или несколько очищенных яиц: каждому гостю будет приятно найти в своей тарелке половинку сытного яйца, которое дополнит яркий вкус супа. Также с курицей можно приготовить лёгкий рисовый суп .
Куриный суп с вермишелью — рецепт, идеально подходящий для детей. К тому же, это блюдо под силу начинающей хозяйке: оно готовится просто и быстро. Питательный, сытный и в то же время правильный куриный суп с вермишелью станет отличным обедом для всей вашей семьи. Вкусный суп на курином бульоне с вермишелью поможет разнообразить картофель — с ним блюдо станет еще сытнее. Вы также можете сделать суп с мелкой вермишелью: ваш ребенок сам не заметит, как быстро «расправится» с этим блюдом.
Источник
