Биологический способ переработки отходов

OOO «КТВ-ЛУЧ» — Официальный сайт

Биологические отходы: понятие и способы утилизации

Естественный круговорот веществ в окружающей среде и сложившиеся пищевые цепочки в природе в прежние времена обеспечивали натуральную утилизацию биологических материалов. Это касалось даже тех случаев, когда животные гибли в результате перенесенных инфекций. Но времена меняются.

Интенсивно развивающаяся деятельность человека и обращение с животными привели к необходимости правильной утилизации и уничтожения биологических отходов. Это важно в целях исключения распространения инфекционных заболеваний. К биоотходам относятся:

— трупы животных и птиц, в т. ч. лабораторных;

— абортированные и мертворожденные плоды;

— ветеринарные конфискаты (мясо, рыба, другая продукция животного происхождения), выявленные после ветеринарно-санитарной экспертизы на убойных пунктах, хладобойнях, в мясо-, рыбоперерабатывающих организациях, рынках, организациях торговли и других объектах;

— другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного происхождения.

Нельзя самостоятельно ликвидировать биоотходы путем сбрасывания в мусорные контейнеры. В них зараженная туша будет издавать неприятный запах и станет источником для размножения вирусов и бактерий. По этой же причине запрещено закапывать биоотходы в землю, выбрасывать в реки, болота, другие водоемы.

Сбор, утилизация и уничтожение биоотходов на территории Российской Федерации должны осуществляться в соответствии с ветеринарно-санитарными правилами, утвержденными Главным государственным ветеринарным инспектором РФ 4.12.1995 № 13-7-2/469, в редакции от 13.06.2006.

Владельцы животных в срок не более суток с момента их гибели, обнаружения абортированного или мертворожденного плода обязаны известить об этом ветеринарного специалиста, который на месте, по результатам осмотра, определяет порядок утилизации или уничтожения биологических отходов. Данную информацию можно сообщить сотрудникам городской станции по борьбе с болезнями животных. Адрес: г. Сызрань, ул. Баумана, 17, тел.: 33-48-77, 33-17-75. Часы работы: пн.-пт. — с 7.00 до 20.00; сб., вс. — с 7.00 до 18.00. Специалист по результатам осмотра определяет порядок утилизации или уничтожения биологических отходов.

Биоотходы утилизируют путем переработки на ветеринарно-санитарных заводах (в цехах), обеззараживают в биотермических ямах, уничтожают сжиганием или, в исключительных случаях, захоранивают в специально отведенных местах.

Обязанность по доставке биологических отходов для переработки или захоронения (сжигания) возлагается на владельца.

Департамент ветеринарии Самарской области сообщает, что на территории нашей губернии функционируют три ветсанутильзавода:

ООО «Ветсанутильзавод по производству мясокостной муки Дубово-Уметский», Волжский район, с. Дубовый Умет, тел. 8 (846) 998-72-77;

ОАО «Малышевское», Кинельский район, с. Малая Малышевка, тел. 8 (846) 248-85-14;

ЗАО «Ветсанутильзавод Сергиевский», Сергиевский район, пгт Суходол, тел. 8 (846) 552-26-99.

За нарушение правил гражданами, должностными и юридическими лицами предусмотрена административная и уголовная ответственность:

ст. 10.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях от 30.12.2001 № 195-ФЗ (далее — КоАП РФ) «Сокрытие сведений о внезапном падеже или об одновременных массовых заболеваниях животных» влечет наложение штрафа до ста тысяч рублей;

ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства» влечет наложение штрафа до двадцати тысяч рублей;

п. 1 ст. 249 УК РФ — «Нарушение ветеринарных правил, повлекшее по неосторожности распространение эпизоотий или иные тяжкие последствия» наказывается штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо исправительными работами на срок до двух лет, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо лишением свободы на тот же срок.

Не нарушайте правил утилизации биологических отходов! Их соблюдение защитит не только от ответственности, предусмотренной правовыми нормами, но и предупредит заражение людей, обеспечит охрану окружающей среды от загрязнения и предотвратит распространение возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных.

М. КОМАРОВА,

начальник отдела экологии и природопользования администрации г. о. Сызрань

Источник

Биологические отходы

Определение понятия «биологические отходы» можно найти в актуальных ветеринарно-санитарных правилах. Согласно документу, к ним относятся животные и птичьи трупы, рыбная и мясная продукция, которая не прошла ветеринарную экспертизу, нежизнеспособные и абортированные плоды, а также конфискаты с пунктов убоя, мясо- и рыбоперерабатывающих предприятий. В группу биологических отходов можно включить любое сырье, которое остается после изготовления непищевых и пищевых изделий из животного материала, органы и ткани после ветеринарных и медицинских вмешательств, проведения научных экспериментов и исследований.

Санитарно-ветеринарные нормы регламентируют перевозку, уборку, сбор, утилизацию, захоронение биологических отходов, строительство и размещение скотомогильников. За нарушение законодательных требований предусмотрена административная и уголовная ответственность.

При обращении с биологическими отходами необходимо соблюдать установленные правила. Они направлены на решение следующих задач:

Защита населения от зооантропонозных заболеваний.

Исключение распространения возбудителей инвазионных и инфекционных заболеваний.

Защита природы от загрязняющих факторов.

Для решения поставленных задач следует обеспечить правильный сбор, переработку и уничтожение биоотходов, соблюдать необходимые принципы дезинфекции автомобилей, правила прогона и транспортировки животных, перевозки продукции из мяса, птицы и рыбы.

Класс опасности биологических отходов

Биологические отходы – потенциальный источник распространения опасных инфекционных заболеваний. Неправильное обращение может негативно отразиться на санитарно-эпидемиологической обстановке и создать серьезную угрозу для здоровья и жизни населения, стать причиной возникновения зооантропонозных очагов.

Если животное заражено инфекционным заболеванием, то после смерти труп остается источником распространения опасных патогенных микроорганизмов. Возбудители сибирской язвы, туляремии, бешенства способны сохранять жизнеспособность вне хозяина на протяжении нескольких часов, дней и даже месяцев. По этой причине необходимо обеспечить правильное обращение с биологическими отходами. В противном случае инфекция проникнет в почву, грунтовые и поверхностные воды, распространится на огромную территорию.

В классификаторе отсутствует информация о классе опасности биологических отходов. Правила обращения с данным сырьем регулируются санитарно-ветеринарными правилами. Но в ФККО можно найти класс опасности золы, которая образуется после обезвреживания разных биологических отходов:

от подстилки, корма и других отходов вивария – 4 класс опасности;

от отходов содержания крыс, мышей, кроликов и других лабораторных животных – 4 класс опасности;

от трупов птиц с ферм и предприятий сельского хозяйства – 5 класс опасности;

от остатков после убоя, содержания и переработки крупного рогатого скота и других животных – 4 класс опасности.

Сегодня ключевой способ обеззараживания биоотходов – сжигание в специальных камерах. Они должны быть сконструирована согласно нормативным требованиям. Реже используют химические способы уничтожения патогенных микроорганизмов в биотермических ямах.

Виды биологических отходов

Выделяют разные виды биологических отходов. Классификация может быть основана на источнике происхождения и степени потенциальной угрозы для окружающей среды и человека.

По уровню опасности выделяют две группы. К первой относят:

трупы птиц и животных;

ткани и органы, которые использовались в ходе экспериментов и ветеринарных манипуляций;

остатки животного материала после проведения санитарно-ветеринарной экспертизы;

мертворожденные и абортированные плоды;

отходы рыбопосадочного и инкубационного материала;

отходы с пунктов убоя животных;

кормовое сырье, непригодное для использования.

Особо опасные биологические отходы – это животный материал, зараженный возбудителями серьезных инфекций (чума, сибирская язва, бешенство, птичий грипп, оспа, туляремия). К данной группе также относят биологические отходы неизвестного происхождения.

В зависимости от категории опасности ветеринарный специалист решает возможно ли использовать биологические отходы для получения вторичного сырья или их необходимо отправить на обезвреживание, сжигание.

Другая классификация подразумевает разделение биологических отходов на медицинские и ветеринарные. К первой группе относятся послеоперационные остатки (части и органы людей), материал из инфекционных отделений, отходы из микробиологических лабораторий, нежизнеспособные и абортированные плоды.

Ветеринарные биологические отходы имеют животное происхождение. Это трупы птиц, крупного рогатого скота, мертворожденный приплод, органы и материалы, изъятые во время операционного вмешательства, рыбная и мясная продукция, отходы с мясо- и рыбоперерабатывающих предприятий.

В отдельную группу можно выделить продукты жизнедеятельности птиц и животных, а также подстилку и корм из вивария.

Правила сбора и утилизации биологических отходов

Владельцы сельскохозяйственных животных, ферм, мясо и рыбоперерабатывающих предприятий, коммунальные службы должны соблюдать правила сбора и утилизации биологических отходов. Нарушение законодательства карается уголовной или административной ответственностью.

Утилизация биологических отходов – это получение товарной продукции из животного сырья. Их допускают к переработке на кормовые цели только после санитарно-ветеринарного контроля. Утилизация осуществляется на заводах в строгом соответствии с установленными нормами. Из биологических отходов, которые не заражены возбудителями инвазионных и инфекционных заболеваний, производят мясокостную муку.

Методы утилизации биологических отходов

Для утилизации биологических отходов предприятия пищевой промышленности и сельского хозяйства приобретают специальное оборудование, которое позволяет получать мясокостный жир и муку – основное сырье для производства комбикорма и корма для домашних животных.

Три ключевых метода утилизации биологических отходов:

Нагрев до 100-130 градусов в течение 20-40 минут с получением жира, костной, мясокостной, рыбной и кровяной муки. Высокая температура и давление обеспечивают гибель патогенной микрофлоры.

Гидролиз белков, включая патогенные микроорганизмы.

Тепловое и химическое воздействие на рогокопытное сырье с получением материала для изготовления клея и желатина.

При разработке технологии утилизации биологических отходов следует помнить, что при температуре +133 о С и давлении 3 бар и выше требуется обработка в течение минимум 20 минут. Предварительно сырье необходимо измельчить до крупиц размером 30-50 мм. Во время варки происходит удаление влаги и жира.

Соблюдение температуры, времени воздействия и давления – базовые факторы, влияющие на качество обеззараживания животного сырья. На большинстве предприятий варка организована в вакуумных котлах. Такой способ утилизации биологических отходов позволяет получить на выходе мясокостную муку с содержанием белка до 60%.

Источник

Правила сбора и утилизации медицинских биологических отходов

Биологические отходы – это остатки тканевых материй и человеческих органов, которые образованы по итогам врачебной деятельности, а также смерти животных и птиц, и отходы после утилизации веществ животного происхождения, мясо-, птице- и рыбопроизводства.

В эту группу входят:

• Мертвые животные.
• Продукты из мяса.
• Отходы, полученные по итогу утилизации биоотходов.

Так как отходы действительно несут в себе большую опасность, обращаться с останками животного происхождения необходимо по правилам сбора санитарии.

Классы опасности

Менее известная классификация биомусора по:

• Эпидемиологической угрозе.
• Токсикологической угрозе.
• Радиационной угрозе.

Данное разделение содержит в себе три уровня материй: А, Б и В. Последние два — это мусор, являющийся небезопасным из-за опасности распространения эпидемии. Биологический мусор данного класса несет в себе очень опасный вирус. Например, такие болезни, сибирская язва или пневмония. Это те болезни, которые смертельно опасны для человечества.

По вине недобросовестности многих ответственных за правильное уничтожение биоматериала, в мире с определенной периодичностью вспыхивают болезни, которые уносят жизни большого количества людей.

При обнаружении биологических отходов класса опасности Б и В, по правилам сбора санитарии категорически запрещено самостоятельно уничтожать посредством захоронения или выброса на свалки. В этом мероприятии должны быть задействованы исключительно специально обученные люди из соответствующих организаций.

Если же произошла массовая смерть животных из-за стихийных катастроф, и нет никакого другого способа утилизации, то только по разрешению главного ветеринарного инспектора субъекта РФ, возможно будет захоронить биоотходы в землю по всем установленным правилам и нормам утилизации.

Также при определенных непростых условиях климата и отрыва от цивилизованного мира, допустимо утилизация всех биологических отходов путем закапывания их в землю.

Существуют нормы и правила утилизации костей животных, которым необходимо следовать: если нашли на земле гниющие останки, то собственник должен в течение суток направить обращение в ветеринарное ведомство с запросом, чтобы эксперты осмотрели и сделали соответствующие заключение по процессу уничтожения отходов. При несоблюдении этого правила со стороны владельца территории, он будет оштрафован за административное правонарушение.

Техническое оснащение для работы с биологическими отходами

Пакеты

Собирать и уничтожать биологические отходы обязаны профессионалы с применением защитных оборудований для кожных покровов и дыхательных путей.

На пакетах для утилизации биоотходов, предназначенных для медицинских и профилактических организаций, ставится печать для маркировки. Такая процедура необходима для верного и безопасного метода уничтожения отходов, согласно санитарным и эпидемиологическим нормам и законным актам.

При выполнении всех описанных обязательств, герметизации использования пакетов, риск распространения инфекции за пределы лечебно-профилактических учреждений (ЛПУ) снижается до 0%.

Контейнеры

Контейнеры используют, когда необходимо собрать биологические отходы, вывезти, обезвредить и утилизировать. Также контейнеры применяют при бактериальном загрязнении и других опасных заражениях.

У контейнера должна быть плотно закрывающая крышка, которая предотвратит выход из бака неприятного запаха.

Контейнеры предназначены для многократного пользования, только перед следующим применением необходима жидкая дезинфекция. Контейнеры позволительно использовать в местах первого сбора отходов или же для мобильного передвижного пункта.

Тележки

Биологический мусор должен быть соответствующим методом обеззаражен и утилизирован, поскольку он может быть возбудителями смертельно опасных болезней для человека.

При перемещении биоотходов к пунктам их захоронения применяют специальные тележки, на которые устанавливают контейнеры с пакетами или баки. Тележки для транспортировки биоотходов должны иметь крепкую фиксацию и плотно закрывающиеся крышки для того, чтобы в дороге они не смогли самостоятельно открыться.

Также существуют определенные нормы и требования, предназначенные для временного размещения мусора. Например, посещать эту территорию имеют право только сотрудники, которые работают над сбором и хранением отходов. Посторонним людям запрещено туда входить.

Способы обращения с медицинскими отходами биологического характера

Обеззараживание

Если у животных были выявлены опасные инфекционные заболевания, то тогда убивают стадо, а следом они подвергаются сжиганию. Сжигание производят либо сразу на месте, либо в специальных для этого печах, либо в ямах, которые выкапываются под размер животного.

Данным методом утилизируются биоотходы, инфицированные опасными заболеваниями. Для больших количеств отходов используют печи-крематоры, где температура при уничтожении достигает 800 градусов.

Еще один способ – кремация, она осуществляется в специализированных котлованах, которые вырыты на заранее приспособленной земле. Какой способ кремации будет использован, напрямую зависит от объема биоотходов.

Биологический мусор, которые не принесет никакой опасности для людей и природной среды, перерабатывается на специализированных цехах. Часто из этих отходов изготавливают корма или добавки для животных. К примеру, в результате получается мука из перьев и костей.

В основном цеха по утилизации стремятся построить на собственной земле заводы по переработке биологического материала, чтобы упростить процедуру и сократить стоимость на необходимую транспортировку.

В экстренных моментах биотходы необходимо захоронить в специальном углублении, залитым хлором. Перед этим животным раскрывают полость брюха и отправляют в котлован. Затем яму засыпают землей, образуя метровый курган. Очень редко формируют биотермические котлованы для уничтожения биомусора, которые были заражены опасными инфекциями.

Правила сбора и хранения

Санитарные и ветеринарные компании установили специальные правила санитарии по сбору и хранению биологического материала. По установленным нормам все отходы биологического происхождения необходимо собрать, транспортировать и утилизировать в соответствующие организации с помощью кремации в печах-крематорах.

Также можно вывезти на специальную местность, созданную для скотомогильников и кладбищ. После смерти животного собственник пастбища обязан сообщить об этом случае в ветеринарное учреждение, которое определит порядок уничтожения умершего скота.

Осуществлять захоронения, не соблюдая все перечисленные правила, категорически нельзя, поскольку такие безответственные поступки могут привести к резкой вспышке распространения смертоносных заболеваний. Цеха по переработке биологических отходов всегда принимает неограниченное количество мусора для дальнейшей утилизации.

Транспортировка

Транспортировать трупы скотины обязан владелец фермерского производства или скотного дома. В городах и селениях за эту функцию отвечает управляющая организация, к которой закреплено землевладение. Всю ответственность за эту работу несет руководство организации, соблюдая все правила и нормы.

Бездомных животных, которые обнаружены на территории жилых районов, должна транспортировать собственники. Важно отметить, что перевозить биоматериал возможно только после того, как его осмотрит и даст одобрение на транспортировку инспектор Россельхознадзора.

Вывоз

Для транспортировки биологических отходов нельзя использовать обычные машины. Для этой миссии существуют специализированные, правильно оборудованные машины. В нее помещают водоотталкивающий короб. Далее туда кладут биологические отходы, затем обеззараживают вокруг прилегающую местность.

После вывоза биомусора, автомобиль подвергается тщательной очистке, также обеззараживают одежду специалистов и использованные инструменты. Все обрабатывают дезинфицирующим раствором.

Утилизация

Утилизация – это уничтожение биологического материала с соблюдением установленных правил. Биологические отходы уничтожаются в обязательном порядке. Надзор над утилизацией биологического материала ведут инспекторы Россельхознадзора. В настоящее время используется термическая переработка благодаря специальным технологиям и крематоров, что является хорошим прибыльным бизнесом.

Биологические материалы не подлежат захоронению. Естественно, везде имею место быть исключения. То есть, хоронить животных можно в том случае, если массовая смерть их случилась из-за природной катаклизмы.

Внимание! Строго запрещено выбрасывать биологические остатки в воду и места сборов ТБО. Конечно же, есть те, которые пренебрегают этим правилом, нарушая его. В итоге таких бесправных действий загрязняется экосистема и увеличивается количество инфекций.

Способы утилизации биологических отходов:

1. Сожжение.
2. Утилизация на могильниках.
3. Конверсия отходов на специализированных цехах.

Многие люди даже не думают о необходимости уничтожения биологических отходов. Помимо того, что этот процесс уменьшает возможность зарождения новых заболеваний — метод с применением вторичной обработки, можно использовать для изготовления прикорма для животных.

Обратите внимание! Согласно закону, могильники для скота должны находиться на возвышенности с низким расположением грунтовых вод не глубже 2,5 метров от плоскости земли, и не менее 500 метров от селений и водохранилищ. Выгуливать скотину и помещать скотопрогоны на земле скотомогильников строго запрещается, дабы избежать заражения.

Заключение

Всякое нарушение несет за собой критический итог в естественную среду. В природе существует свой круговорот, который обеспечивает систематическую утилизацию всех отходов и вовлечение продуктов распада в новые жизненные процессы.

Но не всегда сама природа может справиться с человеческой деятельностью. В их число входят и биологические отходы, которые опасны для природной среды и могут распространять инфекции, угрожающие людям. В связи с этим важно по установленным правилам утилизировать биоотходы. Эта тема очень актуальна для России, ведомства стремятся к рациональному природопользованию.

Неправильное обращение с биологическими материалами очень опасно для человечества. Захоронения биоотходов дают толчок к развитию различных серьезных инфекций, они загрязняют грунт и подземные воды. Кладбища и скотомогильники отравляют плодородную землю на долгие годы, так как из него выделяется трупный яд.

При несоответствующей правилам утилизации, существует административное наказание. Собственник территории не имеет права на самовольное уничтожение биоотходов без согласия сотрудника федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору. В случае несоблюдения этого правила, владелец обязан выплатить штраф, предусмотренный главой 6 ст. 6.3 КоАП РФ.

А самое главное – важно всегда держать в голове о наносимой угрозе всей окружающей среде и людям. В процессе гниения органических веществ, образуется биогаз, который вызывает тошноту, головные боли, и даже может вызвать летальный исход.

Важно знать о вероятных опасных инфекциях, которыми могут заразиться живые существа. Биологический материал только кажется безвредным.

Каждый гражданин обязан осознавать ответственность за свои действия и понимать, что установленная правилами транспортировка и утилизация биологических отходов избавляет не только все человечество и животный мир, но и природную среду от инфекционных заболеваний и даже смерти.

Biomixer — линия по переработке биологических отходов (2 видео)

Источник