- Чаванпраш — инструкция по применению, показания, состав, побочные эффекты и цена
- Что такое Чаванпраш
- Состав и свойства компонентов
- Показания к применению
- Как принимать
- Применение в детском возрасте
- Чаванпраш при беременности
- Какой Чаванпраш лучше
- Чаванпраш Дабур
- Противопоказания и побочные эффекты
- Индийская паста чаванпраш: состав и свойства
- Чаванпраш — что это такое?
- Чаванпраш: состав, свойства и польза
- Показания к применению чаванпраша
- Противопоказания
- Чаванпраш: инструкция по применению
Чаванпраш — инструкция по применению, показания, состав, побочные эффекты и цена
Человечество веками пытается разгадать секрет бесконечной молодости. Чаванпраш – популярная аюрведическая добавка, дарующая людям здоровье и долголетие. Ее рецепт был открыт более 1000 лет назад. Свидетелей того, что она обеспечивает вечное существование пока нет, а вот положительных отзывов о помощи в укреплении иммунитета и лечении заболеваний – множество.
Что такое Чаванпраш
Индийская легенда происхождения этого целебного аюрведического снадобья гласит: «Жил в старину мудрец Чаван. Почувствовав свой близкий конец, он обратился за помощью к рецептам Аюрведы (в пер. «знание жизни»). Три дня потребовалось ему, чтобы собрать 49 растений и приготовить эликсир молодости. Принимая его 108 дней в году, мудрец прожил 1000 лет, уйдя в мир иной по собственному желанию, не познав болезней». Отсюда это аюрведическое средство получило название Чаванпраш («пища мудреца»), а в народе прослыло, как «эликсир жизни».
Имея индийские корни, благодаря своим целебным свойствам, Чаванпраш давно снискал популярность во всем мире. В современном рецепте эликсира содержится сбор из 30-60 целебных трав. По консистенции он напоминает средней густоты джем или пасту, сочетает все шесть вкусов для достижения гармонии, как того требуют каноны Аюрведы: острый, сладкий, кислый, горький, терпкий, соленый.
Состав и свойства компонентов
Приготовить средство, по вкусу и пользе даже слегка напоминающее аюрведический тоник, самостоятельно не удастся: в его состав входят около 50 трав, произрастающих преимущественно в Индии и Гималаях. Каждый из компонентов богат витаминами, минералами и вносит свой вклад в общую формулу полезности продукта. Основой Чаванпраша является амла (амалаки) – индийский крыжовник.
Амла занимает одно из главных мест в аюрведической медицине: считается, что он способствует обретению гармонии. Витамины С, В, кальций, фосфор, железо и другие необходимые микроэлементы повышают иммунитет человека, нормализуют уровень сахара в крови, повышают гемоглобин, укрепляют сосуды, поддерживают молодость клеток, а вещество пирогаллол предупреждает образование опухолей.
Харитаки (эмблика лекарственная) – компонент, присутствующий в любом составе аюрведического джема. Это название переводится как «растение, крадущее болезни». Она усиливает действие амлы, обладая при этом рядом собственных полезных свойств. Благодаря содержанию кахетина, хебулиевой кислоты, витаминов, укрепляет сосуды, очищает от вредных веществ кровь, печень, почки, улучшает работу головного мозга.
Остальных компонентов в составе Чаванпраша меньше, но они не менее полезны:
- топленое масло гхи содержит антиоксиданты, замедляющие старение внутренних органов и кожи человека;
- пиппали восстанавливает микрофлору кишечника, улучшает работу ЖКТ;
- харитаки, шафран очищают кровь, внутренние органы от токсинов, укрепляют иммунитет;
- тростниковый сахар улучшает работу мозга;
- суварна бхасма, бала укрепляют сердце и сосуды;
- шатавари, яштим адху стимулируют сексуальные функции.
Показания к применению
Особо эффективен аюрведический состав для профилактики простудных заболеваний, лечения заболеваний верхних дыхательных путей, кашля разнообразной этиологии, включая астму, туберкулез и т.д. Принимать Чаванпраш следует при следующих состояниях:
- ослабление иммунитета, респираторные инфекции;
- болезни сердечно-сосудистой системы;
- усталость, депрессии, стрессы;
- повышенное или пониженное артериальное давление;
- избыток сахара, холестерина в крови;
- заболевания мочеполовой системы;
- нарушения в работе щитовидной железы;
- излишний вес;
- интоксикация организма;
- проблемы в работе головного мозга, ухудшение памяти, внимания;
- расстройства сексуальной функции у мужчин и женщин: импотенция, фригидность; нарушение менструального цикла и др.;
- ухудшение состояния волос, ногтей и кожи;
- чрезмерные физические и умственные нагрузки;
- подверженность излишней радиации.
Как принимать
Употреблять Чаванпраш рекомендуется после или совместно с очищением организма посредством Трифалы – еще одного аюрведического препарата. Принимают тонизирующий эликсир за 15-20 минут до еды, по 1 чайной ложке (для детей по ½ ч. ложки) 2 раза в день, запивая теплым молоком (можно заменить водой или чаем). При хронических заболеваниях желудка возможно употреблять через полчаса – час после еды. Следует подержать Чаванпраш во рту 20-30 секунд. Курс приема состава – минимум 108 дней, ограничения перерыва между курсами нет: можно вовсе обойтись без него.
Изменить дозировку аюрведического препарата следует:
- при явных признаках авитаминоза и после сложно протекающих заболеваний – увеличить до 2 чайных ложек за прием;
- для детей сократить до ½ ч. ложки 2 раза в день;
- пожилым людям – по 1/3 ч. ложки 2-3 раза ежедневно;
- беременным – дважды по 1/4 ч. ложки;
- при сердечно-сосудистых заболеваниях рекомендуется постепенно увеличивать количество принимаемого препарата: с 1 по 10 день – по ½ ч. ложки один раз в сутки, 11 – 20 день – дважды по ½ чайной ложки, начиная с 21-го дня – трижды.
Закрытую банку с аюрведическим препаратом хранят в сухом месте при комнатной температуре, открытую – в холодильнике. При обнаружении на поверхности Чаванпраша тонкой серебристой пленки не следует ее выкидывать. Это не признак испорченности продукта, а нормальная реакция, т.к. производители добавляют серебро или золото в качестве полезного консерванта.
Применение в детском возрасте
Прием Чаванпраша запрещен детям до четырех лет. С 4 до 7 лет принимать следует по 1/3 чайной ложки утром и днем. Старше 7 лет можно употреблять по 1 ч. ложке, разделяя на два приема. Аюрведический сладкий джем помогает детям реже болеть, улучшает мозговую деятельность, память, повышает физическую выносливость – об этом свидетельствует множество родителей в своих положительных отзывах. Они же отмечают, что дети иногда не хотят есть целебный Чаванпраш из-за специфического вкуса – тогда можно подобрать менее горький состав или специальный детский, например, от Dabur.
Чаванпраш при беременности
В инструкции по приему Чаванпраша сказано, что он положительно влияет на состояние будущей матери и плода, предупреждает развитие пороков плода, повышает гемоглобин, улучшает самочувствие и т.д. Некоторые производители аюрведического средства указывают среди противопоказаний беременность и кормление грудью. Вызвано это тем, что состав эликсира включает, например, шафран, трипхалу, считающиеся неблагоприятными для беременных.
Потенциальную опасность для здоровья мамы и малыша иногда представляют даже привычные, безобидные травы, например, валериана, мелисса и др., поэтому принимать Чаванпраш при беременности следует с особой осторожностью, адекватно оценивая состояние здоровья, необходимость приема и после консультации с врачом не превышать рекомендуемую дозировку.
Какой Чаванпраш лучше
Самым качественным считается Чаванпраш из индийских провинций Керала и Таминаду. Выбор производителей данного средства на российских прилавках не очень велик и мало отличается по составу. При покупке следует руководствоваться следующими принципами:
- Качество. Чаванпраш должен иметь международный сертификат качества, упаковку без признаков подделки, выявить которую можно по следующим критериям:
- вкус – равномерный кисло-пряный (напоминающий смесь корицы с кардамоном);
- при погружении в стакан с водой – сразу тонет, не разваливаясь;
- консистенция – паста, не слишком твердая и не чересчур мягкая.
- Вкусовые предпочтения. Вкусы Чаванпраша отличаются – от привычного горького, терпкого до более мягкого, даже мультифруктового.
- Индивидуальные особенности. Выбирать определенные аюрведические препараты следует детям, страдающим диабетом. Можно рассчитать свой тип по правилам Аюрведы и подобрать оптимальный состав для своей конституции.
Чаванпраш Дабур
Аюрведический эликсир, выпускаемый фирмой Dabur India Ltd., занимает 70% индийского рынка и уже более 10 лет успешно экспортируется в Россию. Состав Чаванпраш Дабур включает растения, выращиваемые на фирменных плантациях. Товар имеет международный сертификат качества, подтверждающий безопасность. Его отличительной особенностью является многообразие разновидностей:
- Arya Vaidya Sala – классический, соответствующий оригинальному рецепту, Чаванпраш из 49 целебных трав и растений.
- Awaleha Special («Иммунитет и сила») выделяется максимально острым вкусом.
- Байдианат, Аштаварг обладают более мягким, сладким вкусом, не уступая в лечебных свойствах.
- Нагарджуна – «эликсир молодости», содержащий повышенное количество антиоксидантов.
- Kottal позиционируется как «семейный» Чаванпраш: обладает умеренным вкусом, подходит взрослым и детям.
- Детский. Выпускается в форме гранул, имеет шоколадный вкус.
- Без сахара (Чаванпраш sugarfree) – идеальный вариант для диабетиков и желающих похудеть.
- Чаванпраш манго, апельсин или мультифруктовый.
Противопоказания и побочные эффекты
Аюрведический эликсир считается максимально безвредным, так как имеет полностью натуральный состав. Изредка наблюдаются побочные реакции, имеющие аллергическую природу. В некоторых отзывах пишут о наблюдавшихся проблемах с пищеварением и стулом: изжога, вздутие, метеоризм, понос. Противопоказаний к приему Чаванпраша немного:
- обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта;
- сахарный диабет I типа;
- фенилкетонурия;
- индивидуальная непереносимость компонентов препарата;
- дети до 4 лет.
Принимать с осторожностью следует:
- при не ярко выраженном диабете (следует выбирать составы без сахара);
- в период беременности, кормления грудью.
Купить Чаванпраш можно в специализированных эко-магазинах, аюрведических аптеках. Цены на классический Dabur Chyawanprash (500 г):
Источник
Индийская паста чаванпраш: состав и свойства
Аюрведа — очень древняя наука, и потому современным людям порой очень сложно разобраться, что в ней правда, а что — легенда или миф. Один из наглядных примеров — это индийская паста чаванпраш, которая, как говорят, способна омолаживать старцев и ставить на ноги тяжелобольных. По преданию, рецепт этого чудо-средства мудрецу Чаване передали самим боги-близнецы Ашвини Кумар. Мудрец собрал необходимые компоненты, изготовил пасту и принимал её каждый год в течение 108 дней. И именно это средство помогло прожить ему без болезней тысячи лет, пока он сам не решил оставить своё тело. С одной стороны, в такое трудно поверить, но с другой стороны, даже тот рецепт, который дошёл до наших дней и используется современными производителями, впечатляет своим составом.
Чаванпраш — что это такое?
Чаванпраш — это популярнейший аюрведический препарат из категории «расаян», то есть омолаживающих средств. По внешнему виду это паста или джем, изготовленный из мякоти амлы, экстрактов гималайских трав, мёда, масла гхи или кунжутного масла. Иногда в джем добавляют серебро и даже золото, разумеется, в «пищевой» форме, невредной для человеческого организма. В современной медицине этот препарат называют биологически активной добавкой для укрепления иммунитета. Больших клинических исследований никто не проводил, но если судить по отзывам людей, которые употребляли эту целебную индийскую пасту, все они замечали те или иные улучшения своего здоровья.
Чаванпраш: состав, свойства и польза
Так из чего же готовят чаванпраш? Основной компонент — это амла, или индийский крыжовник, плоды которого содержат огромнейшее количество витамина С, в полтора раза больше, чем плоды всем известного рекордсмена шиповника. Благодаря антиоксидантным свойствам этого витамина и происходит так называемое омоложение.
Кроме амлы, в классический состав эликсира молодости включают до 50 различных лекарственных трав. Причём в качестве сырья могут использовать как отдельные части растений (корень, листья, побеги и прочие), так и растения целиком. И что не менее интересно, как говорят доктора аюрведы, важно собирать травы в должное время, в определённых местах и в хорошем расположении духа, и только в этом случае эликсир окажет ожидаемый омолаживающий эффект.
Неизменный компонент целебной пасты — харитаки (Myrobalan chebula) — растение, которое называют «царь всех лекарств». Его достоинства можно перечислять бесконечно, но важно помнить, что в чаванпраше именно оно усиливает действие амлы и помогает привести к балансу все три доши в теле.
Ещё из известных растений в составе пасты можно увидеть: корицу, куркуму, гвоздику, кардамон, шафран. Довольно давно эти специи прижились у нас и не требуют отдельного представления. Об их пользе написано немало, а потому и нет ничего удивительного, что их часто включают в состав. К тому же их аромат улучшает вкусовые качества пасты.
Из менее знакомых, но всё же известных в наших широтах, в эликсир могут входить солодка и девясил. Корень солодки — популярное средство для борьбы с кашлем, а девясил и вовсе борется с тысячами болезней. Несомненно, травы, выросшие в наших климатических условиях и собранные в Гималаях, отличаются своими свойствами, но в целом будут иметь схожее действие.
Любопытно, что для приготовления эликсира молодости всегда используют мёд или тростниковый сахар. Это, во-первых, помогает уберечь продукт от порчи, а во-вторых, придаёт сладкий вкус лекарству, ведь по рецептуре чаванпраш должен обладать пятью из шести вкусов: сладким, кислым, горьким, вяжущим и острым.
Показания к применению чаванпраша
Чудодейственную индийскую пасту можно применять не только как профилактическое средство, но и как дополнение к основному лечению практических всех известных болезней, начиная от кашля и насморка и заканчивая онкологией. Конечно же, ни в коем случае нельзя самостоятельно менять назначенное доктором лечение или тем более отказываться от лекарственных препаратов в пользу чаванпраша!
Положительное влияние от систематического приёма джема наблюдали при заболеваниях дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях почек, печени, сердца и других внутренних органов. Было замечено, что чаванпраш помогает наладить обмен веществ, нормализует выработку гормонов и повышает устойчивость организма к изменениям во внешней среде. Одним словом — укрепляет здоровье комплексно.
Те, кто знаком с аюрведой, уже наверняка привыкли, что аюрведические лекарства оказывают воздействие не на один конкретный орган, а улучшают работу сразу целой системы, и часто даже не одной. Ведь один из принципов аюрведы — это поддержание баланса дош: вата, питта и капха. Только когда вадья видит, что все три доша в теле человека находятся в равновесном состоянии, он считает, что человек здоров. А добиться равновесия можно только при комплексном воздействии на организм.
Противопоказания
У чаванпраша практически нет противопоказаний. Но ввиду того, что он содержит так много растительных компонентов, у некоторых людей проявляется аллергия на один из них. Конечно же, перед приобретением заветной баночки эликсира молодости, необходимо внимательно ознакомиться с составом, тем более что в зависимости от производителя он может меняться, а значит есть возможность подобрать тот джем, который не даст побочных эффектов.
Внимательнее следует отнестись к выбору пасты и тем, кто болеет сахарным диабетом. Чаще всего в чаванпраш включают мёд или сахар, но есть производители, которые выпускают пасту специально для диабетиков.
Ещё есть предписания для беременных и кормящих грудью. В одних источниках говорится о том, что приём чаванпраша в эти периоды благоприятен, при условии, что нет заболеваний желудочно-кишечного тракта, только следует уменьшить дозу. В других источниках рекомендуют воздержаться от этого средства.
Понятно, что в период беременности и кормления грудью не стоит проводить эксперименты, особенно, без консультации у специалиста. Если нет возможности проконсультироваться у доктора, практикующего аюрведу, лучше отложить приём средства, чтобы не рисковать здоровьем как матери, так и ребёнка.
Во всех источниках говорится, что чаванпраш нельзя давать детям до четырёх лет! Кроме перечисленного выше, нужно учитывать текущее состояние здоровья. Как и многие аюрведические препараты, чаванпраш запускает механизмы очищения, и если это произойдёт в острый период заболевания, то организм может не справиться. Поэтому начинать принимать джем лучше в относительно здоровом состоянии или проконсультироваться с доктором, чтобы подобрать допустимую дозировку.
Чаванпраш: инструкция по применению
Самую эффективную схему приёма может подобрать только квалифицированный аюрведический врач! Для укрепления здоровья и в профилактических целях пасту рекомендуют принимать дважды в день за 10-15 минут до еды. Поскольку чаванпраш оказывает тонизирующее действие, тем, у кого есть проблемы со сном, лучше не употреблять пасту в вечернее время. Важно помнить, что пасту следует рассасывать во рту примерно полминуты, а не просто проглотить, и после полного её растворения, хорошо выпить тёплого молока, зелёного чая или хотя бы немного воды.
Перед каждым приёмом чаванпраш желательно размешивать, особенно если в составе есть серебро или золото. После вскрытия банки, джем необходимо хранить в холодильнике.
Курс лечения длится от нескольких недель до описанных ещё в древних текстах 108 дней. Это зависит от индивидуальных особенностей организма и желаемого результата. Будьте здоровы! Ом
Источник